Cūkgaļas ēdieni: Elementārgaļa siera mērcē
Sastāvdaļas:
Jebkura gaļa - piemēram cūkas,
tradicionāli vegeta un 2 paciņas dzintara kausētā siera.
Kā pagatavot:
Cūkgaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz lielas uguns apcepj panā, lai izveidotos nedaudz garoziņa. Tikmēr katliņā ir uzvārīts ūdens.Sagāž gaļu katlā un sautē vai vārā(saucat to kā gribat)Ūdenim jābūt ir par trešdaļu vairāk nekā gaļai. Precīzi nepateikšu bet apmēram 30 - 40 min laikā gaļa būs mīksta, tas protams atkarīgs no katra individuāli cik stingri zobi:))Sautēšanas laikā piegāž klāt vegetu peec garshas( ja nepatīk vegeta- varat cīnīties ar dažādu garšvielu dozēšanu paši)Pagaršojat - gaļa mīksta. Sagāžat iekšā abas kausētā siera paciņas katlā un izmaisat. Man patīk vēl pēc tam ieplūkāt iekšā kādus zaļumus, baziliku, pētersili un t.t. Ticiet man njam... njam... njam. Pasniedz ar tradicionālām piedevām:)
Recepte
Kokteiļi: Arbūzu kokteilis
Sastāvdaļas:
100 g arbūza mīkstuma bez mizas un sēkliņām,
ēdamkarote saldas sulas,
ēdamkarote citronu sulas,
150 ml minerālūdens,
piparmētru lapiņas,
daži gabaliņi ledus.
Kā pagatavot:
Arbūza mīkstumu sasmalcina un liek lielā glāzē. Pāri lej sajauktas sulas un sasmalcinātu ledu. Pievieno minerālūdeni.
Kokteili rotā ar melones un arbūza bumbiņām un piparmētru lapiņām.
Recepte
Jūras veltes: Krabju salāti ar biezpienu
Sastāvdaļas:
2paciņas biezpiena;
1 gurķis;
2 lielas pakas krabju nūjiņas;
400 gr krējuma;
buntīte dilles;
sāls.
Kā pagatavot:
Blodiņā ieliek biezpienu, sagriestas daiviņās krabju nūjiņas un mazos gabaliņos sagriestus gurķīšus. Pieliek krējumu un sagrieztas dilles, to visu samaisa un pieliek sāli pēc garšas.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu ligzdiņas
Sastāvdaļas:kartupeļi - 1kg; sviests - 100g; krējums-100g; olas(dzeltenumi)-2gab.; sāls; pipari; muskatrieksts.
Kā pagatavot:Novārītus kartupeļus samīca biezputrā, pievieno krējumu, olas, sāli, piparus un muskatriekstu pēc garšas. Pagatavoto masu ielik konditorejas maisiņā ar uzgali un uz ieeļļotas pannas izveido putnu ligzdas formu.
Pildījums: vidū var salikt vairāku veidu maisījumus:
1)apceptu, smalki sagrieztus sīpolus, tomātus un ķiplokus;
2) RĪVĒTU SIERU;
3)CEPTUS, SMALKI SAGRIEZTUS DĀRZEŅUS.
Recepte
Zivju ēdieni: Ar siļķi medū pildīti tomāti
Sastāvdaļas:
3 vidēja lieluma tomāti
2 ēdamkarotes biezpiena
1 ēdamkarote jogurta
1 ēdamkarote majonēzes
½ sālītas siļķes filejas
50 g ūdens
½ tējkarotes citronskābes
1 tējkarote cukura
1 lauru lapa
5 smaržīgie pipari
2 krustnagliņas
1 ēdamkarote medus
Kā pagatavot:
Siļķes fileju nomērcē aukstā ūdenī. Pagatavo marinādi: verdošam ūdenim pievieno lauru lapu, piparus, krustnagliņas, cukuru un pavāra 2 minūtes.
Siļķes fileju sagriež gabaliņos, kārto traukā, pārlej ar marinādi un liek uz dienu ledusskapī. Stundu pirms tomātu pildīšanas siļķes gabaliņus izņem no marinādes un pārlej ar medu.
Tomātiem nogriež galu, izņem mīkstumu, sasmalcina un labi sajauc ar biezpienu, jogurtu un majonēzi. Masu pilda tomātos. Virsū liek siļķes gabaliņus.
Recepte
SMS prikoli-1
Muļķi svešās zemēs apmeklē muzejus, bet gudrie iet uz krodziņiem! ;P
Anekdote
Dažādi
Kāds amerikānietis aizbrauc uz Latviju un zin tikai vienu vārdu: Makaroni. Viņš ieiet viesnīcā un pie viņa piejiet viesmīlis un jautā: ko jūs ēdīdiet brokastīs? Makronus - atbild amerikānis. Ko jūs ēdīsiet pusdienās? Makaronus - atbild amerikānis. Un ko jūs ēdīsiet vakariņās??? Makaronus - atbild amerikānis. Pēc tam viņam savajagas kakāt un viņš iziet to visu nokārtot uz ielas. Pec kakāšanas pie viņa pienāk policists un prasa: kas tas tāds? Makaroni - atbild amerikānis.
Anekdote
SMS prikoli-1
Musu mobilajiem bija HOT SEX,kā rezultatā tavejais palika stavokli.Pēc laika piedzima ši SMS.Mans atsakās maksāt jebkadus alimentus........
Anekdote
Blondīne..
Brauc pa ceļu blondīne. Te viņu aptur ceļu policists.
Jūsu tiesības, lūdzu!
Ko?
Tiesības, lūdzu.
Kas tās tādas?
Tā ir tāda mantiņa ar jūsu fotogrāfiju.
Ā, skaidrs... (Blondīne rokas somiņā, dabū spogulīti.) Lūdzu!
Ceļu policists skatās spogulītī:
Kāpēc tad uzreiz neteicāt, ka esat ceļu policists...
Anekdote
Izteicieni
Ikviens, kas jaucas citu liktenjos, nekad neatradiis saveejo…
Anekdote
Sarunājas ..
Strīdēties ar juristu ir tas pats, kas nomētāt cūku ar dubļiem- pēc neilga laika jūs saprotat, ka cūka no tā ir tikai apmierināta.
Anekdote
Izteicieni
Kas kopējs vīriešiem un reklāmām?
Tas viss ir skaisti, bet jūs nevarat ticēt nevienam vārdam.
Anekdote
Sarunājas ..
-meitenīt, kāds ir jusu tel?
-nokia.
-bet kāds ir jūsu numurs?
-parastais, septiņzīmju.
-bet kādi cipari ir jūsu tel. numurā?
-ARāBU
Anekdote
Dažādi
Vietējais Ceļu fonds konstatē,ka viņi nekad nav saņēmuši ziedojumus no pilsētas panākumiem bagātākā advokāta.Brīvprātīgie zvana un lūdz ziedojumus:
-Mūsu pētījumi rāda,ka,neskatoties uz to,ka Jūsu ikgadējie ienākumi ir apmēram miļons dolāru,Jūs ne pensu nēsat ziedojis labdarīgiem mērķiem!Vai Jūs nevēlaties pildīt savu pienākumu sabiedrības priekšā un ziedot Ceļu fondam?
Advokāts mirklīti padomā un atbild:
-Pirmkārt,vai jūsu pētījumi norāda,ka mana māte mirst pēc ilgas un mokošas slimības un ka viņai ir sakrājušies lieli medicīnas iestāžu rēķini ko viņa nav spējīga apmaksāt?
Pārsteigts,Ceļu fonda pārstāvis nomurmina:
-Ak,nē.
-Otrkārt,ka mans brālis ir kara veterāns-akls un piesaistīts pie invalīdu krēsla un nav spējīgs apgādāt savu sievu un sešus bērnus?
Ceļu fonda pārstāvis sāk stostīties un atvainoties,taču advokāts viņu pārtrauc:
-Treškārt,ka manas māsas vīrs gāja bojā šausmīgā autoavārijā,atstājot atraitni ar trīs bērniem un ieķīlātu īpašumu?
Nokauninātais ceļu fonda pārstāvis,pilnīgi sakauts,nočukst:
-Man nebija ne jausmas.
Tad advokāts piebilst:
-...un ja jau es viņiem nedevu naudu,kādēļ man tā būtu jādod jums?
Anekdote
Vīrs un sieva
Māte atved savu 12 gadīgo meitu pie ārsta. Ārsts veica izmeklēšanu un konstatēja:
- Tā ir gripa, vai arī viņa ir stāvoklī.
Meita:
- Nu gripu jau nu nekur es nevarēju noķert.
Anekdote
SMS prikoli-2
Es eju pa ielu, man asaras birst, es ieraugu tevi man sagribas di..t
Anekdote
Jānītis ...
vectētins iet apraudzīt jānīti un grietinu, bet redz ka grietina raud bet jānītis smejas! vectēvs jautā!-jānīt kapēc tu smejies???janīts atbild-es redzēju kā tantina no devītā stāva izkrita!!!kapēc grietinn raudi tu?grietina atbild-bet es neredzēju!!!!
Anekdote
SMS prikoli-2
mēs satiekamies katru vakaru... tu man ieslīdi mutē.... no manas mutes tek balts... tā esi tu mana zobubirste!
Anekdote
Dažādi
Jautājums:"Kāpēc vistai nav krūtis?" Tikpat jocīga atbilde:"Tāpēc, ka gailim nav roku."
Anekdote
Sarunājas ..
Kundze ienāk juvelierveikalā un jautā:
-Cik maksā šis gredzens?
Pārdevējs:-Simts tūkstošus.
Kundze:-Ārprāts!Un tas tur?
Pārdevējs:-Divus ārprātus,kundze.
Anekdote
Izteicieni
Jo augstāk kāp, jo zemāk krīt, bet tikai tad, kad kāja slīd.
Anekdote
Dēls un tēvs
Dēls prasa tēvam:
-Tēt, kapēc vecmāmiņa lēka pa pagalmu un bļauj?
Tēvs:
-Aizveries un dod šurp lodes!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tu man 15 sekunzu laikaa neatbildeest, no kuraam 5 ir jau pagaajushas un ja peedeejaas 10 sekundees nesanjemshu sms, buusi man paraadaa buchu! Laiks ir izteceejis...:)
Anekdote
Dažādi
Kas ir kopīgs 365 izlietotiem prezervatīviem un vienai GoodYear riepai?
365 izlietoti preži jau vien ir good-year.
Anekdote
Dažādi
Ezītis iet apkārt mucai un saka: "Ja šī jobanā siena nebeigsies, es iešu atpakaļ!"
Anekdote
SMS prikoli-1
stanu utrom rano
pasmatrju na rozu
boljshe pit ne budu
no i menshe tozje
Anekdote
Dažādi
Pie slimnīcas piebrauc ātrā palīdzība.No slimnīcas izskrien sanitāri un jautā:
-Kas noticis?Pa rāciju teica,ka tu ved vienu cilvēku,kuru notriekusi mašīna...Bet tev mašīnā ir četri cietušie!
Ātrās palīdzības vadītājs lepni atbild:
-Pārējos notriecu es!
Anekdote
Čukča..
Taiga. Ugunskurs. Pie tā sēž krievu ģeologs un čukča. Iedzer, uzkož, uzpīpē. Raisās saruna. Ģeologs čukčam vaicā:"Klau, čukča, vai Tu zini, kas ir deltaplāns?" Čukča dziļdomīgi paraugās debesīs un saka:"Jā, kā nu ne. Tas ir briesmīgs putns. Viņgad visu dienu šāvu, līdz tas cilvēku palaida vaļā..."
Anekdote
Sekss...
Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes…
Anekdote
Blondīne..
Kapēc blondīnes atver kefīra paku veikalā?
Tapēc ka rakstīts atvērt šeit.
Anekdote
Ziemassvētki
Šajā mirklī - brīdi stāt!
Pavērties zvaigznēs un padomāt.
Šai baltajā klusumā iespējams viss,
Kas vēl nav bijis un noticis!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Tev kalnu augstās smailes
Tev jūras plašums māj
Ne mirkli nepagursti
Ne mirkli neapstāj
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīšami brālīšami,
Caur cepuri mati auga,
Kad atnāca Jāņa diena,
Vainadziņa nevajadzēja.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kaut laikmets spītīgs, bargs un viltīgs,
Kaut gadsimtenis šķībs un greizs,
No dzīves nebēdz, dzīvi svētī,
Kā svētkus, kuri beigsies reiz.
Un naudu neskaiti, nedz gadus,
Bet mirkļus, kuros proti degt.
Jo vieglprātībai ir tāds mirdzums,
Ko smilts, ne zeme nespēj segt.
Ņem spārnus, rūpēm pāri laidies,
Kā taurenis zem saules spožs,
Ja nevari ar naudu šķiesties,
Ar prieku šķiesties vari drošs.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ir īpaša elpa šai naktij,
Kas prieku un cerības savij.
Un svētību no Ziemassvētku zvaigznes
Uz spārniem mazs eņģelis nes!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai sit bungas,
Pūš un spēlē,
Urrā sauc
Un laimes vēlē.
Visa pasaule jau zin
..... vārda dienu svin.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Laikam stārķis kļūdījās,
Kaut kas viņam misējās.
Lidotājs bij`cerēts, gaidīts,
Atskrien meitēns mīļš un smaidīgs!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Cik žēl, ka pasaules telpās
Tik ātri ziemelis dvešs.
Cik žēl, ka draugu vidū
Draugs draugam reiz kļūst svešs!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Raugies ar bērna ticību
Zvaigžņu atspulgos sārtos, -
Šonakt tev gaisma jāsaredz
Debess atvērtos vārtos.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Šim vakaram- spožākās zvaigznes,
Šim vakaram- baltākais sniegs,
Bet spožāk par svecītēm eglē,
Lai sirdī plaukst cerību prieks.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai Tavām rokām vienmēr ir ko darīt
Lai Tavā makā vienmēr ir pāris monētu.
Lai saule vienmēr spīd Tavā logā,
Lai lietum vienmēr seko varavīksne,
Lai draugs vienmēr pastiepj palīdzīgu roku
Un lai dievs pilda Tavu sirdi ar prieku.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Māmiņ, Lielā apziņā
Paldies vārdu pelnīji,
Toreiz, jaukā dieniņā-
Dzīvību man dāvāji.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki, Ziemassvētki,
Ko jūs labu atnesāt?
Cūkas ausi, kūķu katlu,
Cūkas desu ritulīti.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Sveicu Tevi dienā šajā,
Kura saukta vārdā Tavā,
Kuru neatkarīgi no Tevis
Tēvs un māte Tev ir devis.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tavas acis vienmēr
Kārdinās manējās,
Tavas lūpas vienmēr
Uzsmaida manējām,
Bet mana sirds,
Alkst pēc tavējās!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Par to mīļumiņu,
Kas tev,māmiņ,acīs smejas,
Lai tev šodien visi ziedi,
Kas aug dārzos,pļavās,lejās,
Klāt vēl mana sirsniņa
Un vēl salda bučiņa!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai ziemas saulgriežu zvaigznes,
ikvienam nes debesu gaišumu.
Lai nākamais gads ir bagāts ar labām
domām, darbīgām dienām un
priecīgiem atelpas brīžiem.
Lai mūsos mājo un valda godaprāts,
neatlaidīga griba saprasties,
paciest un palīdzēt
Būs arī Jaunā gadā rūpju stundas garas
Un laimes mirkļi aši aizzibēs.
Un sapņi būs un darbs, kas jāpadara,
Bet tāpēc dzīvojam zem saules mēs.
/K.Apšukrūma/
Apsveikuma pantiņš