Salāti: Svaigu dārzeņu salāti ar mājas sieru/4 pers. Sastāvs:

Burkāni 70 g

Kāļi 80 g

Melnie rutki 60 g

Cukurs

Sarkanā paprika 100 g

Selerijas sakne 80 g

Pētersīļa sakne 40 g

Mājas siers 300 g





Mērcei

Ķiploki 2 - 4 daiviņas

Krējums vai "Bio-Lakto" 300 g

Dilles 20 g

Pētersīļu zaļumi 20 g

Medus 20 g

Sāls

Citrons 1 gb.







Kā pagatavot:

Sakņu dārzeņus nomazgā, notīra, sarīvē uz dārzeņu rīves skaidiņās.

Sarīvētus melnos rutkus ieliek bļodiņā, pārkaisa ar cukuru, bļodiņai uzliek vāku, sakrata un atstāj uz 30 min. - tā var mazināt rutku sīvumu.

Paprikai izņem sēklotni un sagriež sloksnītēs vai gredzenos.

Mērci gatavo no krējuma vai no kāda cita skābpiena produkta, pievienojot sīki sakapātus ķiplokus, zaļumus, citrona sulu, medu, nedaudz sāls, ja vajadzīgs.

Burkānus sajauc ar mājas sieru un liek lēzenā salātu traukā gar malām.

Salātu trauka vidū liek ar mērci sajauktus rutkus, pētersīļus, seleriju.

Beigās uzliek papriku, kāļus un zaļumus. Recepte
Zivju ēdieni: Zivju buljons Sastāvdaļas:





Uz 500-600 g zivju -

pa 1 pētersīļa un selerijas saknei,

vienu sīpolu,

vienu lauru lapu,

3-4 melnos pipargraudus,

sāli pēc garšas.





Kā pagatavot:





Porciju gabalos sagrieztas, sagatavotas zivis ieliek katlā, uzlej aukstu ūdeni un vāra. Kad ūdens uzvārījies, rūpīgi nosmeļ putas, pēc tam pieliek sāli, garšvielas, sagrieztas garšsaknes un sīpolu. Samazina uguni- šķidrumam tikko manāmi jāvārās; zivis vāra 25-30 minūtes, līdz tās gatavas. Zivju gabalus uzmanīgi izņem no novārījuma, bet galvas un astes vāra vēl 15- 20 minūtes. Pēc tam buljonu izkāš.

Ja lieto zivis kurām ir piegarša, garšvielu daudzumu ieteicams dubultot, vārot var pievienot sālītu gurķu miziņas.

Vārot treknas zivis, periodiski jānosmeļ uzpeldējušie tauki.

















Recepte
Kokteiļi: "The Screming Orgasm" Sastāvdaļas:
Kahlua 20ml
Irish Cream 20ml
Amaretto 20ml
Degvīns 20ml


Kā pagatavot:
Paņem šeikeri, piepilda to līdz pusei ar ledu un salej visas sastāvdaļas, kārtīgi sašeiko, un pasniedz kokteiļglazē bez ledus!! Recepte
Dzērieni: Kafijas krēma liķieris Sastāvdaļas:1glāze kafijas,1gl cukura,1gl 96* spirta,500gr saldā krējuma



Kā pagatavot:glāzi kafijas uzvāra kopā ar glāzi cukura,atdzesē,pievieno spirtu un saldo krējumu.На любителя!!! Recepte
Smalkmaizītes: Ātrais gaļas pīrāgs Sastāvdaļas:
Mīkla:
3 olas,
1/2 gl.majonēzes,
1/2 gl. krējuma,
milti līdz rauga pankūku biezumam (apmēram 2/3 gl.) Nesālīt !

Pildījums:
500 gr. maltās gaļas,
sīpoli,
burkāni,
ķiploks


Kā pagatavot:
Malto gaļu apcep ar sīpoliem, burkāniem (var pievienot šampinjonus), sālam, piparojam, pievienojam mīļākās garšvielas. Pusi mīklas ielejam formā, virsū pa vidu liekam pildījumu, tad atkal mīklu tā lai pildījums būtu apklāts no visām pusēm. Liekam krāsnī uz 200 C 45-50 min. Var pildīt arī ar vārītiem kāpostiem un vārītām olām vai sēnēm. Recepte
SMS prikoli-1 Es zinu, ka neko nezinu. Anekdote
Sarunājas .. Skolotāja uzīmē uz tāfeles ābolu un jautā bērniem:Kas tas ir?
Visi reizē:
Pakalla!
Skolotāja skalli ieraudas un aizskrien uz direktora kabinetu sūdzēties.Direktors nāk skaidroties ar klasi:
Kāpēc jūs skolotāju saraudinājāt?Un kas uzimējis to pakallu uz tāfeles? Anekdote
Dažādi -Kāpēc mums nav neviena klienta?
-Varbūt nomainīsim izkārtni?
-Kāda mums ir pašreiz?
-Slēgts! Anekdote
Sekss... Uz ielas stāv trīs - viņš, viņa un viņam Anekdote
Satiekas... Satiekas divi draugi.
Viens saka: Zini, man vakar uz galvas uzkrita atskaņotājs un nekas nenotika, nekas nenotika, nekas nenotika... Anekdote
SMS prikoli-2 Zirgi zviedz un govis mauj,
Ganiņš priecīgs ķepā rauj.
Strauji beidzot kāja slīd,
Puika slapjā zālē krīt.
Trīne sit ar dēļa malu
Ievelk šim pa pimpja galu!
Anekdote
Dažādi Vecis ieiet ziedu veikalā:
-Lūdzu,izvēlieties simts rozes manai sievai.
Pārdevēja šausmās:
-Ak,kungs!Ko tad jūs tādu savārījāt? Anekdote
Izteicieni Ja tev ir kaads tagad daraams darbs,- atlic to uz pariitdienu, un tev buus divas briivas dienas. Anekdote
Vinnijs Pūks Vinnijam Pūkam zvana. Šis paceļ:
- Jā?
- Dahujā!
Nākošās divas dienas atkārtojas tas pats. Pūks to vairs nevar izturēt. Viņš nolemj aiziet pie gudrākā zvēra savā mežā - Pūces. Vinnijs prasa viņai padomu, ko darīt lietas labā. Pūce atbild:
- Nākošreiz, kad Tev zvanīs, saki nevis "Jā?", bet "Hallo?".
Tagad Pūks aiziet mājās, nākošās dienas rīta viņam zvana:
- Hallo?
- Vai Vinnijs Pūks?
- Jā.
- Dahujā! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var nožņaugt cilvēku ar bezvada internetu. Anekdote
Dažādi Vīrietis ieiet sabiedriskajā tualetē, apsēzas uz poda. sēz sēz, te pēkšji dzird..."Chau", nu jams padomā..i atbild pretī "nu chau". tad otra akau jautā "ko dari?" pirmais..."kā ko sēzu uz poda".. otrais akau "eu vecais pagaidi es tev vēlāk pārzvanīšu man te viens blakus tualetē piesienās..." kRoNštEiNzZz Anekdote
Armijā Vīrs noķer zelta zivtiņu. Viņa lūdz tam pateikt trīs vēlēšanās.
- Man viss ir. Tagad gribu ordeni par varonību!
Pēkšņi vīrs redz, ka viņš stāv ar granātām rokā liela lauka vidū un viņam virsū brauc divi tanki.
- Velns, - nolamājas vīrs. - Piemirsu, pateikt,ka negribu to ordeni pēc nāves! Anekdote
SMS prikoli-1 Kur tu biji pagājušā naktī? Man bija tik auksti, es tā gribēju sajust tevi.
Es gulēju kails gultā un jautāju sev: kur tu esi, ak kur gan tu esi mana
pidžama?
Anekdote
Ārsts Pie ginekologa ienāk sieviete.
- Dakter, kur nolikt drēbes?
- Ai, metiet vien uz manējam. . . Anekdote
SMS prikoli-1 Kārtīgs cilvēks ņem kukuļus tikai vienā gadījumā - kad rodas iespēja! Anekdote
Dažādi Ja pie vienām durvīm dauzās sieva, bet pie otrām rej suns, lai tiktu iekšā, kuru jūs ielaistu pirmo?
-Suni, jo tas ticis iekšā, apklusīs. Anekdote
Dēls un tēvs Vai ziniet kas notiek, ja vīrietis aprec atraitni, bet viņa tēvs atraitnes meitu un abiem pāriem vēl piedzims bērni? Beigu beigās rēķinot vīrietis sanāk pats sev vectēvs un arī pusbrālis. Anekdote
Ārsts Sēž terapeits kabinetā, te pēkšņi ienesa iekšā ginekologs i saka:"klitors kā melone".
tas uzreiz :"nevar būt"
abi triec pa poloiklīnikas gaiteņiem, pagrūžot malā nevarīgos slimniekus. ienesas ginekologa kabinetā i skatās."tuko? klitors kā klitors", saka terapeits. ginekologs sajūsmā: "da tu palaizi" Anekdote
Pantiņi Vakars vēls,
Acīs pamodās tavs tēls.
Acīs sniega pārslas birst.
Sirds bez tevis skumjās mirst. Anekdote
Blondīne.. Ārsta kabinets. Dakteris stāv, atpogājis halatu. Viņa priekšā uz ceļiem notupusies simpātiska blondīne un taisa minetu.
- Nu, dakter, kā ir?
- Tā jau domāju - tās Jūsu mandeles būs pie vainas. Anekdote
Dažādi Dāma aptur taxistu:
-vai brīvs?
-JA!
-Tad ātri uz bazinīcu, kāzinieki jau gaida.
-Ne. kundze, tik brīvs es neesmu. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var aizdedzināt skudru ar palielināmo stiklu naktī. Anekdote
Hakers.. Lai palielinātu savus ienākumus, Microsoft sācis pārdot
reklāmas laukumus uz saviem kļūdu paziņojumiem... Anekdote
SMS prikoli-1 Tev ir pienācis pasta sūtijums! Viens Čečenijas bēglis! Ja jūs to neizņemsiet 12 dienu laikā- atsūtīsim veselu ģimeni! Anekdote
Nerātnās dainas Ko liedzies tu, Mārtiņ,
Ka pie manis negulēji?
Es jau tavu pipelīti
Ar sprīžiem izmērīju:
Pieci sprīži divi colli,
Vel podziņa galinā. Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Ar prieku uz lūpam es atminu Tevi,
Ar smaidu uz lūpām es ieraugu Tevi,
Ar lūpām uz lūpām es noskūpstu Tevi,
Jo kvēli un karsti mīlu Tevi! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ir aiztraukuši gadu spieti,
Ir ziedu, viršu medus vākts,
Un, pārlūkojot gadu kāres,
"Tīrs dzintars!" varam secināt.
/V.Mežnora/ Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jaunā gadā atkal prasa,
Vai būs laime, kāda, kur?
Zīlnieks ziemas zvaigznēs lasa,
Prātnieks prāto, burvis bur.

Dzīves tumsa visus baida,
Stāvot gadu krustceļos.
Visas sirdis gaismu gaida,
Kas mums dzīvei gaismu dos.

Laime nāk ar zvaigzni rokā.
Tiem, kam laba, silta sirds,
Viņa smaigā staru lokā
Dzīves ceļi gaiši mirdz.

/K. Skalbe/ Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Rudenī kad lapas birst,
Nāc uz mana kapa dirst.
Ja es tevi noķeršu
Dirsā lapas sadzīšu! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Svētki nāk, svētki nāk,
Ko tie svētki atnesīs?
Cūkas ausi, tauku gaļu,
Baltas maizes kukulīti. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Mīlai zelta kokle rokā.
Mīlai saules pilna sirds.
Turot viņu ciešā lokā,
Lai tā jūsu dzīvē mirdz. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Tos skaistos sapņus,
kas klusi sirdī mīt,
Tos krietnos darbus,
kas ceļā būs jau rīt,
Lai Jaunais gads
jums palīdz piepildīt. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Ja vārda dieniņas nebūtu Tev,
Tad kā gan Tu vārdiņu zinātu sev?
Bet tā kā tas ir un laimi tev nes,
Daudz prieka un saules Tev novēlu es. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Un ja ceriņi zilie -
Nenesa gaidīto prieku,
Nav taču sacīts, ka Laime
Nevar atbrist pa sniegu... Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Paldies saku māmiņai,
Ka Jānīti vārdā lika:
Kad atnāca Jāņa diena,
Visi mani daudzināja. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nevienam tāda "boze"
Kā tam mūsu Jānīšam:
Liela galva,ruda spalva;
Allaž stalta stāvēšana. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ne sniegputeņi,nedz ar' aukstie vēji,
Lai nespēj tavu smaidu sejā dzēst.
Jo visam, kam tu prieku sirdī sēji,
Pat leduspuķei, ziedos uzziedēt. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Sirsnīgs sveiciens vairs nav modē,
Pārdevu to krāmu bodē,
Tagad jauna mode valda,
Tev no manis buča salda. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Darbā ziloņa spēku,
Mīlestībā mazliet grēku,
Mājās mieru turēt svētu,
Un par niekiem necelt brēku. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Nezaudē draudzību,
Kas pasaulē dārgākā,
Nezaudē mīlestību,
Kas visvērtīgākā. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Brīžiem liekas - dzīve ir bez vainas,
Brīžiem šķiet, ka tikai krāpties prot.
Starp šiem dzirnakmeņiem allaž maļas (vārds),
Kā nu katru reizi spēj un prot. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgo, līgo, kas tur grīļo?
Pašā meža maliņā,
Jānis Līgu atradis
Papardīti saminis. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Es tev ko teikšu,
Tici vai nē -
Brīnumu pilna
Ir pasaule.
Saulesstars rītausmā,
Uzplaucis zieds,
Putna dziesma
Un saulesriets..
Mīla, kas apbur,
Drauga smaids,
Tiko dzimuša
Bērna vaigs.
Prieka asaras.
Uzvaras prieks,
Pirmie skūpsti
Un pirmais sniegs...
Paskaties apkārt,
Tici vai nē -
Brīnumu pilna
Ir pasaule!
(R.Andersone) Apsveikuma pantiņš