Kafijas receptes: Café Esmeralda Sastāvdaļas:
300 ml karstas kafijas
5 tējkarotes pūdercukura
4 ēdamkarotes putukrējuma
40 ml Kahlùha (kafijas liķiera)
20 ml brendija vai konjaka
2 tējkarotes šokolādes sīrupa
šķipsna malta kanēļa
1 tējkarote šokolādes skaidiņas deko

Kā pagatavot:
Sajauciet Kahlùha liķieri un konjaku ar šokolādes sīrupu un pēc garšas pievienojiet kanēli Ielejiet divās uzsildītās glāzēs, pa virsu uzlejiet kafiju un samaisiet Uzmanīgi samaisiet putoto krējumu ar pūdercukuru, uzlieciet pa virsu kafijas dzērieniem un pārkaisiet ar šokolādes skaidiņām Recepte
Zupas: Biešu biezeņzupa. Sastāvdaļas:
Bietes
1 citronu sula
cukurs
3-4 burkāni
gabaliņš cauraugušas žāvētas cūkgaļas
sīpols
vidēji liela kāpostgalva
Dārzeņu vai cūkgaļas buljona kubiņš
kartupeļi
augu eļļa vai sviests cepšanai
ķimenes
ķiploks
citronpipari
brūnais cukurs
sāls
pētersīļi

Kā pagatavot:
Novārītas bietes nomizo un sarīvē uz vidējās sakņu rīves. Aprasina ar citronu sulas un cukura maisījumu. Noliek maliņā.Nomazgā un nomizo burkānus, sarīvē uz vidējās rīves. Gaļu sagriež kubiņos.Liek uz sakarsētas pannas un izčurkstina.Pēcāk pievieno burkānus un sasmalcinātu sīpolu.Visu nedaudz apcep.Kāpostgalvu sasmalcina ar nazi un pakāpeniski pievieno pannā esošajiem produktiem. Visu apcep, līdz kāpostu maliņas kļuvušas brūnganas.
Lielā katlā uzvāra ūdeni, pievieno buljona kubiciņu un pannā apceptos produktus.
Atstāj visu vārīties uz lēnas uguns.Kartupeļus nomizo un sagriež palielos kubiņos.
Uz pannas eļļā vai sviestā apcep sarīvētas bietes, kurām pievienotas sasmalcinātas ķimenes, saspiests ķiploku daiviņas, un uz lielas uguns sautējot apcep.Kamēr bietes cepās, lielājā katlā ieber kartupeļus.Kad kartupeļi gandrīz mīksti, katla saturam pievieno apceptās bietes.
Vēl nedaudz pavāra, beigās pievieno sāli pēc garšas un sasmalcinātus pētersīļus.
No lielā katla var pagatavot divas dažādas zupas - vienu daļu atstāj, kā ir, otrai pievieno etiķi - iznāk vienreizīgs borščs. Recepte
Sacepumi: Dārzeņu sacepums Sastāvdaļas:
Kartupeļi 3 gab.
Burkāni 1 gab.
puķkaposts nedaudz,
žāvētā gaļa apt 100 gr.
skābs gurķis vai ābols (skābs),
zaļie konservētie zirnīši vai kukurūza
paprika
sīpols
krējums+piens+kečups+garšvielas+sāls.
Eļļa (nedaudz)

Kā pagatavot:
1)pannā nedaudz ielej eļļu pa visu virsmu
2)plānās šķēlītes griež kartupeļus, uzkaisa nedaudz sāli
3) burkānus šķēlītēs, puravu vai sīpolu, puķukāpostu
4) sagriež žāvēto gaļu vai malto gaļu (bet parasti - bez gaļas!)
5)ābolu vai skābu gurķi (nedaudz!), papriku
6)sēnes (var bez)
7)zaļos zirnīšus vai kukurūzu
8)sataisu krējumu + pienu + kečupu + garšvielas + sāli un pārleju tam visam pāri
9)cep cepeškrāsnī diezgan ilgi - ne mazāk par 45 min. (gatavību nosaka izķeksējot kartupeļa vai burkāna šķēlīti un pagaršojot)

Visas sastāvdaļas var variēt - pielikt citas un atņemt nosauktās, tāpat lietot garšvielas un zaļumus Recepte
Uzkožamie: Olas kultenis. Sastāvdaļas:
5 olas
5 ēd.k. piena vai ūdens
2 ēd.k. sviests vai margarīns
sāls

Kā pagatavot:
Olas sakuļ, pievieno tām sāli un pienu vai ūdeni.
Pannā izkausē sviestu, ielej sakultas olas un lēni karsē, ar karoti vai lāpstiņu uzmanīgi atbīdot sarecējušo masu no pannas.
Kad olas savilkušās recekļos, karsēšanu pārtrauc.
P.S. olu kulteni var pagatavot kopā arī ar kādu piedevu.
Piemēram: zaļajiem zirnīšiem, cept\'m sēnēm,.,desa ripiņām vai gaļas šķēlītēm Utt. Recepte
Kūkas un tortes: Kartupeļu un biezpiena pīrādziņi. Sastāvdaļas:
3 gl. vārītu kartupeļu masa
1 ola
sāls
1/2 gl. miltu

Pildījumam:
200 g biezpiens
1 olas dzeltenums
1 ēd.k. miltu
cukurs
citronu miziņa vai vanilīns
1 ola - pārziešanai

Kā pagatavot:
Kartupeļu masai pieliek sakultu olu, sāli, miltus.
Samaisa mīklu.
Uz miltiem nokaisīta dēļa mīklu izklāj plāksnē, izspiež apaļas ripas, tās pārziež ar sakultu olas baltumu, katrai ripai uzliek tējkaroti biezpiena masas, mīklas maliņas saspiež, veidojot pīrādziņus.
Pīrādziņus liek uz ietaukotās plāts, pārziež ar olu un cep cepeškrāsnī.
Pasniedz situs ar pienu.
Pildījumam vēlams sauss, smalkgraudains biezpiens.
Biezpienu samaisa ar olas dzeltenumu, pierīvē citronu miziņas dzelteno slānīti vai pieliek vanilīnu, pēc garšas saldina, iemaisa miltus.
Pildījumam var izmantot arī saldas biezpiena sieriņus. Recepte
SMS prikoli-1 Paradīze - vieta, kur nav modinātājpulksteņa, pirmdienu un priekšnieku! Anekdote
Dažādi Pitons izvarojis Mērkaķīti, tagad visi spriež, ko ar viņu darīt. Papagailis: – Nocirtīsim viņam galvu Zilonītis: – Atvainojiet, varbūt asti? Papagailis: – Jā, jā. Līdz pašām ausīm Anekdote
Izteicieni Vai eksistē dzīve pēc kāzām? Anekdote
SMS prikoli-1 Interesanti, ka sacirst tevi gabalos ir spējīgi ļaudis, kuri neprot skaitīt līdz trīs! :)) Anekdote
Izteicieni Es nelamājos,nesmēķēju un nedzeru-jopcik, cigarete iekrita šņabja glāzē!=}
mazā14.....autors=} Anekdote
Ārsts Atnāk vīrs pie ārsta un saka,ka viņam sānos uz gurniem esot parādījušies zaļi plankumi.
Ārsts:
-Ok.Izģērbieties,parādiet,kas jums tur ir.
Ārsts apskata vīrieti un jautā:
-Vai jūs,gadījumā nedzīvojat kopā ar čigānieti?
-Jā,taisnība,bet,kur tad ir mana problēma?
-Pasakiet,ka viņas auskari nav no zelta. Anekdote
Blondīne.. Kā nodarbināt blondīni?
Paņem vienu lapiņu un katrā pusē uzraksti apgriez otrādi. Anekdote
Dažādi Divdesmitā gadsimta vidus,Amerikāņi būvē pirmo helikopteru pasaulē,bet viņiem nekādi nesanāk-tas nespēj atrauties no zemes.
Viņi pasauc krievu aviokonstruktoru.
Tas saka:
-Aiztaisiet acis,lai neredzētu manus meistartrikus.
Viņi aiztaisa acis.Pēkšņi dzird kaut kādus smieklus,kuri pamazām paliek klusāki un ar laiku izzūd pavisam.Amerikāņi attaisa acis-nav ne krieva ne helikoptera. Anekdote
Tosti Iedzer viena gruzīņu kompānija, sauc tostus viens pēc otra. Viens pieceļās:
- Iedzersim par mūsu Givi, viņš ir īsts vīrietis - spēj izdzert trīs ragus ar vīnu un pēc tiem vēl ar trijām sievietēm mīlēties!
Otrs:
- Iedzersim par mūsu Gogi, viņš ir visiem vīriešiem vīrietis - spēj izdzert desmit ragus ar vīnu un pēc tiem vēl ar desmit sievietēm mīlēties!
Pieceļās trešais un nodūris skatienu saka:
- Es piedāvāju iedzert par Vladimiru Iļiču Ļeninu... Nezinu, cik vīna viņš spēja izdzert, nezinu, vai vispār ar sievietēm spēja mīlēties, bet vienīgi īsts vīrs spēj TĀ atriebties par sava vecākā brāļa nāvi! Anekdote
Čukča.. čukča skatās augšā uz koka un redz šausmīgi daudz vardes, iet garāmgājējs, un prasa čukčam -ko tu tur dari čukčin? -Es nevaru noķert vardes. -čukčin tās nav vardes, bet gan lapas. -āāā nezināju. Anekdote
Vīrs un sieva Sieva ar lepnumu saka vīram:
-Šodien es lauzu stereotipu par vīrieša pārākumu.Es pati nomainīju krāna blīvi,neizdzerot sešas pudeles alus,nevienu nenolamājot un neskrienot trīs reizes uz santehnikas veikalu. Anekdote
Jaunais krievs Jaunbagātnieks ierodas salonā iegādāties jaunu auto. Pārdevējs pienāk un jautā, kā var palīdzēt. Pircējs atbild:
- Vecīt, mašīnu vajag!
- Redziet, mums ir jauns modelis – „Ford Focus”!
- Ar kādu fokusu?
- Sēdieties, es jums parādīšu!
Pārdevējs sēžas pie stūres, brauc ar ātrumu 200 km/h un ceļā malā pamana koku. Pārdevējs:
- Koku redziet?
- Redzu, protams!
- Tagad aizveriet acis, un mēs tam izbrauksim cauri!
- Nu, nu! – nosaka potenciālais pircējs un aizver acis.
Pārdevējs mierīgi apbrauc kokam apkārt, un jaunbagātnieks, atverot acis, saprot, ka fokuss ir izdevies. Nopērk auto, aizbrauc mājās, sasēdina visu ģimeni un dodas izbraucienā demonstrēt fokusu. Ātrums ir gana liels, ceļa malā pagadās koks, un braucējs, liekot pasažieriem aizvērt acis, stūrē auto tam tieši virsū. Atskan milzīgs troksnis, mašīna sasista, pasažieri zaudējuši samaņu, tikai vadītājs klusi čukst:
- Kurš idiots atvēra acis?! Anekdote
Dažādi Sarunājas divi vīrieši.
-Saki, vai tu spēlē uz mūzikas instrumentiem?
- Jā, uz klavierem, ērģelēm un uz kontrabasa.
-Bet uz vijoles neesi mēģinājis?
- Vienreiz mēģināju, bet tā ir tik maziņa, ka krīt kārtis zemē! Anekdote
SMS prikoli-1 Nepārliecini mani savā spēkā. Vārdi laipaliek tike, kas taisnojas! Anekdote
SMS prikoli-1 Ja vēlies seksu, nospied 0, ja strauju- 1, kaislīgu- 2, karstu- 3, maigu- 4, ilgu- 5, orālo- 6, vaginālo- 7, anālo- 8, neaizmirstamu- 9, bet ja gribi visu kopā- tad manu tel.numuru
Anekdote
Izteicieni Mīlestība ir slimība, kas jārstē gultā! Dari tā!!! Anekdote
Hakers.. Hakera lūgšana.
Dieva Tēva,
Dieva Dēla,
Un Svētā Gara vārdā,
ENTER!!!!!!!!!!!!! Anekdote
Ārsts Pie ārsta:
-Pacient,vai jūs smēķējat?
-Nē.
-Lietojat alkoholu?
-Nē.
-Nevajag tik muļķīgi smaidīt,vienalga kādu vainu atradīšu! Anekdote
Čaks Noriss Skaitļa “pī” beidzamais cipars ir Čaks Norris. Anekdote
Dažādi Pirmais janvāris.Vecāki zvana dēlam:
-Dēliņ,kā Jauno gadu sagaidīji?
Dēls,ar grūtībām saprotot par ko vispār runa,atbild:
-Es viņu nesagaidīju,viņš pats atnāca... Anekdote
Čukča.. Čukča tēvs pirms nāves stāsta dēlam - Atceries dēls trīs lietas. Cieni savu māti, rūpējies par ziemeļbriežiem, un, pats galvenais, vienmēr aizstāvi igauņus.Dēls neizpratnē - Bet kāpēc ta igauņus ir jāaizstāv?
- Atceries, dēliņ, kad nomirs pēdējais igaunis, mēs būsim muļķākā tauta zemes virsū! Anekdote
Izteicieni Filosofs, kurs apgalvoja, ka labi padarits darbs nav jadara velreiz, laikam nekad nav ravejis nezales... Anekdote
SMS prikoli-1 Un radīja dievs vīrieti, un atzina viņu par labu esam. Un radīja pēc tam dievs sievieti, un paskatijās uz viņu, un sacīja:
-Tas nekas, viņa uzkrāsosies. Anekdote
Tiesā ... Mēs ar draugu ejam pa celu pēkssni vinam uzbrūk suns un kārtīgi savaino vins var teikt ir uz nāves gultas smieklīgi vai ne?:)) Anekdote
Izteicieni Latgaliešu horoskops

Auns (Vucins)

Var byut lobi dakteri. Labi õrstei nu pohmeļa. Puišim pateik meitas a meitom puiši. I lobõk vairõk. Drusku slinki a cyti cīši strodeigi. Ka vāg, labi pļaun sīnu. Bīži īdzer, tod vysi ir draugi. Ļūti lobi cilvāki.



Vērsis (Teļš)

Pateik daudz runot. Īpaši ka pylna sirds sazakrojuse. Nabogi. A citi otkol cīši bogoti. Itīm cilvākim gūvs vīnmār atdūd vysu pīnu. Arī poši nav skūpi. Par tū, ka dzāroji, bet cīši lobi cylvāki.



Dvīņi (Vui cik daudz)

Troki mīreigi cilvāki. Ilgi dzeivoj par tū, ka cīši meilej īdzert. Vairõk dzeijvoj pa mõjom, a cyti otkoln zyrgā jõj apleik. Tur daudz lūpu- suņu, kaču, vystis ari cytaidis reimys. Itīm cylvākim vysi lobprot dūd iz poroda par tū, ka cīši lobi cylvāki.



Vēzis (Pūra trokīs)

Itīm cylvākim nikod nav žāļ. Jautri cylvāki, cīši leli dzāroji, tī kuri prūt dzīdot ... kuri naprūt, toža. Pateik cytim vysu kū dõvynõt a reizem poši kai dõvonas. Strodeigi, leli buļbu laseitõji i runkuļu pliesieji. Cīši leli dzāroji, bet lobi cylvāki.



Lauva (Strāšnīs)

Cīši smaideigi i cīši taupeigi a cyti otkol nā. Daudz dzer ola a kas nadzer tī dzer pīna. Napateik, ka cyti troki palīk. Bīži sapynūs radz pavasari. Pēc tam skrīn iz krūgu olu dzert par tū, ka leli dzāroji, bet gora stypri i lobi cylvāki.



Jaunava ( Bõba)

Cīši korteigi cylvāki a cyti otkol nā. Vysu labi acacerās. Vīnmār zyna, kur batviņi sastateiti a kur būrkõni. Acacerās ari kur īprīkš nūslēpe buteļi, par tū ka cīši pateik īdzert. Vyspor leli dzāroji. Jīm bīži īt cīmeņi par tū ka cīši lobi cylvāki.



Svari (Spaņs)

Cīši gudri cylvāki a cyti otkol tikai smuki. Bīži vysu kū jūceigu izdūmoj. Ka smejās - vysa sāta skaņ. Labi guni kur i ēst taisa. A cyti daudz ād poši. Cīši draudzeigi, par tū ka leli dzāroji, bet ļūti lobi cylvāki.



Skorpions (Rupucs)

Puiši kori uz meitom a meitas uz puišim. Tī kas gudri, gotovi zvaigznes saskaitēt a tī kas nav gudri tī nā. Meitom pateik pučis a puišim ols. Godos arī ūtraižõk. Vyspõr itī cylvāki cīši meilej īdzert. Kod iz pohmeļa sõp golva nūzaspļaun i palīk vīglõk. Kai soka, kū tu lobam cylvākam padareisi.



Strēlnieks (Metiejs)

Cyti mienessierdzeigi a cyti otkol nā. Leli runõtoji i leli strõdotõji. Kod võrej sīru, vīnmār saīt. Gondreiž. Kod võrej olu, saīt vīnmār. Troki pateik bučoitīs, bet tikai tod, kod nav cīši pīdzāruši. Dvēselē cīši lobi cylvāki, koč i dzāroji.



Mežāzis (Ragains)

Daudz draugu koč i moz naudys. A cytim otkol daudz naudys. Pateik daudz ēst. Garšoj buļbu blīni. A kam nagaršoj, tod švaki. Itīm cylvākim sātā vīnmār ir ols, par tū ka poši ir leli dzāroji, bet ļaudis runoj, ka cīši lobi i uztycami cylvāki.



Ūdensvīrs (Žbaņķeļs)

Lels dzārojs, bet lobs cylvāks. Kai bolūdeits. Moz ād. Cyti moš i daudz ād. Cīši sirsneigi. Lelõlo daļa ir tīvi. A cyti nav. Ka jīm stõsteisi sovas bādas, jī saprūt. A ka stõsteisiprīkus, jõnas buteļa. Itī cylvāki ir mõņticeigi. Bet kai īdzer vyss ir labi.



Zivs (Osoka)

Cīši gleiti cylvāki, bet na vysi. Ir leli mõkslinīki. A kuri taidi nav, tī ļūti strodeigi. Cyti ir leli gulātoji. Cyti leli doncoitõji, par tū ka daudz dzer. Bet kūtu padareisi - ļūti lobi cylvāki.





Anekdote
Ziemassvētki Eima bišu klausīties
Ziemassvētku vakarā:
Ja bitītes daiļi dzied,
Tad būs silta vasariņa. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Klausījos, brīnījos,
Kas aiz kalna gavilēja.
Lieldieniņa braukšus brauca
Asnus veda vezumā. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Ej savas dzīves laimi sagaidīt!
Lai sapņu debess augstu augstu tiecas,
Lai tavos logos saule gaiši spīd
Un rokas draugiem silti līdzēt sniedzas! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Līga mūk pār klajiem laukiem,
Jānis pakaļ plikiem pautiem!
Nu tas Līgu rokā tver,
Ātri, ātri zālē veļ.
Kukainīši priecājās,
Kā šie pļavā mīlējās! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es Tevi mīlu!
Tam ticēt negribu, bet tomēr zinu.
Es Tevi mīlu!
To noliedzu, bet dzirdēt gribu.
Es Tevi mīlu!
To dzirdot, atkal Tevī grimstu.
Es Tevi mīlu!
To liedzot, sirds man pukstēt stātu.
Es Tevi mīlu!
Tas tiešām izteikt daudz man ļautu.
Es Tevi mīlu!
Ja to dzirdētu, tad Tevi paturētu.
Es Tevi mīlu!
Es to Tev vienai pateikt spētu.
Es Tevi mīlu!
To saku Tev es tagad - jo tomēr zinu.
Es Tevi mīlu!
/Simors Langs/ Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Alutiņi, alutiņi,
Ko darīji Jānīšam?
Jānīts nāca pagalmā,
Sētas mietus turēdams! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Kas palēja sudrabiņu
Pie Jānīša nama duru?
Jāņa bērni pielējuši,
Jāņa nakti līgojot. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ir labi tad ,ja nav ko nožēlot.
Ja mirkļus godam aizvadījis esi
Ir katrs gads tik reizi mūžā dots
To otru reizi dzīvot nevarēsi. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētki ir ceļā
Pasauli sasildīt
Ikviena cerības laimei,
Un sapņus piepildīt... Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziema nāk, ziema nāk
Salavecim bikses plīst
Piparkūkas pieēdies
Un lab daudz saēdies. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kā vēja plūsma aiziet gadi,
Ikviens no viņiem tevi skars.
Nekad mēs nebūsim vairs tādi,
Kādi bijām vakar, aizvakar. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Būs brīnumi, ja vien tiem noticēsim,
Būs laime tad, ja pratīsim to dot.
Būs prieks, ja protam citus ielīksmot.
Un nevajag nemaz tik daudz-
Pavisam maz,
Pavisam nieku,
Lai mirdzošs mirklis nestu prieku! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pūpola maigumā izplaucēt dienu,
Aizņemt no saulītes gaismiņu vienu,
Ielikt to sirdī un izbaudīt dienu,
Kurā nav sāpju, kurā nav naida,
Izbaudīt dienu kā pūpolam maigam,
Izbaudīt dienu, lai atplauksti priekā,
Pūpola maigumā, pūpola laimē,
Saulīte balta, kad skatās tev vaigā! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Pie labām domām gribas atgriezties,
Un vēlreiz visu izdomāt no gala,
Jo, kur ar gaismu esi saticies,
Tur mākonim būs vienmēr zelta mala.
/Ojārs Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Nāc, māsiņ, ciemoties
Ziemassvētku vakarā:
Būs pupiņas, būs zirnīši,
Būs cūciņas šņukurīts. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kad es biju mazs puisītis,
Neviens mani neredzēja.
Kad izaugu dižs puisītis,
Šim vajag tam vajag. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Klusi klusi līga visu alu nodzerusi.
Desmit jaņus nodevusi.
Jāņa sieru pardevusi.
Desmit latus ieguvusi. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tavs skaistais dzīves gads...
Tur puteņi un lieti,
Un baltais ziemas miers,
Tur pļavu tveice būs
Un Jāņudienas siers.
Tavs skaistais gads.
Cik visa dzīve skaista,
Kaut reizēm tumšu ēnu nes.
Tavs skaistais dzīves gads. Apsveikuma pantiņš