Kartupeļu ēdieni: Pildīta kartupeļu kūka.
Sastāvdaļas:
250 g aukstu vārītu kartupeļu
500 g miltu
puspac. cepamā pulvera
50 g kausētu tauku
2 olu dzeltenumi
sāls
nedaudz piena
1 olu baltums
Pildījumam:
400 g ceptas putnu gaļas
1 sīpols
50 g sviesta
sāls
pipari
šķipsniņa garšvielu maisījuma
2 olas
Kā pagatavot:
Vārītos kartupeļus samaļ, sajauc ar miltiem un cepamo pulveri, pievieno izkausētus taukus, olu dzeltenumus, sāli un pienu.
Samīca visu viendabīgā mīklā.
Putnu gaļu sagriež kubiņos.
Sīpolu sasmalcina un sviestā mazliet apcep, pievieno sagriezto gaļu, garšvielas.
Atdzesē un sajauc ar olām.
Formu ietauko ar sviestu.
Mīklu sadala divās daļās un izveltnē.
Vienu ieklāj formā, uz tās, vienmērīgi izlīdzinot, liek gaļas pildījumu un pārsedz ar otro mīklas kārtu, piespiežot malas.
Virspusē izdara starpveida iegriezumus un pārziež ar olbaltumu.
Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes zeltaini brūnu.
Recepte
Mērces: Tomātu mērce
Sastāvdaļas:
240 gr svaigu vai konservētu tomātu,
1 sagriezts burkāns,
1 tējk. medus,
1 mazs sagriezts sīpols,
šķipsniņa saldā bazilika,
šķipsniņa raudenes,
šķipsniņa sāls.
Kā pagatavot:
Pirmās trīs sastāvdaļas sajauciet ar blenderi līdz jūs iegūsiet vēlamo biezumu. Ielejiet katliņā un pievienojiet palikušās sastāvdaļas. Pavāriet 15 minūtes.
Recepte
Uzkožamie: Baklažānu uzkoda
Sastāvdaļas:
Baklažāni,
olas,
siers,
majonēze,
tomāts,
šampinjoni,
olīveļļa,
garšvielas.
Kā pagatavot:
Baklažānus sagriež gareniskās plānās šķēlēs apcepj olīveļļā un uzkaisa sāli.
Sagriež smalki tomātus, olas šampinjonus. Samaisa kopā ar majonēzi un garšvielām. Sarīvē smalki sieru. No baklažāniem sataisa tūtiņas un ieliek pildījumu. Virsū uzkaisa sieru un liek cepeškrāsnī un 5 minūtes apcepj, kamēr izkūst siers. Ēd siltu.
Recepte
Dzērieni: Šokolādes dzēriens Meksikāņu gaumē
Sastāvdaļas:
2 glāzes piena,
60 g rīvētas rūgtās šokolādes,
1 tējk. malta kanēļa,
1 olas dzeltenums,
2 tējk. cukura.
Kā pagatavot:Olas dzeltenumu puto ar cukuru un nedaudz piena. Rīvēto šokolādi iemaisa karstā pienā, pievieno kanēli, un maisot visu uzkarsē. Noņem no uguns un iejauc saputoto olas dzeltenumu. Pasniedz karstu.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Mājas azū ar ceptiem dārzeņiem
Sastāvdaļas:150g gaļas (vislabāk filejas)
15g tauku
15g tomātu biezenis
30g puravi
30g sālīti gurķi
1 nadziņš ķiploka
60g burkānu
150g kartupeļu
5g miltu
Pipari, sāls,
lauru lapas
Kā pagatavot: Azū ir 3-4cm garos stienīšos sagriezta un sautēta liellopa gaļa kopā ar dārzeņiem. Gaļu sagriež stienīšos (15g) un apcep karstā taukvielā, tad pievieno tomātu biezeni, atsevišķi ceptus stienīšos sagrieztus burkānus, puravus, sīpolus, pievieno stienīšos sagrieztus sālītos gurķus un sautē pārlejot ar gurķu sālījuma šķidrumu. Atsevišķi cep kartupeļus.
Kad sautējums gandrīz gatavs, pievieno kartupeļus, uztumē ar miltiem, pievieno piparus, sāli, lauru lapu un turpina sautēšanu līdz sautējums gatavs. Vislabāk to darīt porciju panniņā vai termo izturīgā stikla bļodiņā, ar kuru var arī pasniegt gatavo ēdienu.
Recepte
Izteicieni
Neuzticies sievas gaumei. Padomā, ar ko viņa ir apprecējusies.
Anekdote
Dažādi
Narkomāns sēž un makšķerē....izvelk zelta zivtiņu.
-ja tu mani atlaidīsi, izpildīšu 3 tavas vēlēšanās.
pirmā vēlēšanās - viens smēķis, šis pīpē, pīpē....piedāvā arī zivtiņai, šī ar ievelk dūmu.
otrā vēlēšanās -vēl viens smēķis, to ar izpīpē kopā ar zivīti.
trešā vēlēšanās - arī tas pats smēķis, kuru narkomāns izpīpē kopā ar zivi.
Narkomāns atlaiž zelta zivīti, pēc brīža zivs izbāž galvu no ūdens:
- negribi vēl 3 vēlēšanās???
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunajas divas sievietes.Viena lielās ar jauno kazoku,ko nopircis vinas virs,otra uz to saka-nu jauki,pec tam ar briliantu kaklarotu ,ko davajis milakais,otra atkal par to saka-nu jauki!Pirmā neiztur un pavaicā,un kas tad tev ir jauns?Otra-nu es iestajos labas uzvedibas skola.Pirma vilusies-nu un ko tad jums tur maca? Mums maca "ta" vieta sacit "nu jauki"!
Anekdote
Dažādi
Zaķīts iekāpj tramvajā.
Kontroliere saka:
Jūsu Biļetīti.
Manu biļetīti?
Jūsu biļetīti!
Manu biļetīti?
Jūs slims esat?
Jūs ārsts esat?
Jums visi mājās?
Jūsciemos gribat?
Tūlit pat kāpjiet ārā!
Jums vietas maz?
Anekdote
Dažādi
Lidmašīna reisā Ņujorka-Londona gatavojas pacelties,bet te pēkšņi atgriežas atpakaļ.Paiet vairāk kā stunda,kad beidzot tomēr lidmašīna paceļas un dodas uz Londonu.Viens no pasažieriem jautā stjuartei:
-Kāds bija aizkavēšanās iemesls?
-Pilotam neiepatikās skaņa,kura pie pacelšanās parādījās kreisajā dzinējā.Bija vajadzīga stunda,lai atrastu citu pilotu.
Anekdote
Jānītis ...
Kad tu pildīsi mājas darbus, ir jau vēls!
Mammu, mācīties nekad nav par vēlu!
Anekdote
Izteicieni
Ikviens, kas jaucas citu liktenjos, nekad neatradiis saveejo…
Anekdote
Tosti
Nekad neielaidies strīdā ar sievieti! Ja tu izrādīsies pārāks, viņa tevi uzskatīs par nepieklājīgu. Ja strīdā uzvarēs viņa – tevi uzskatīs par pēdējo muļķi.Pacelsim glāzes par acīmredzamām un neapstrīdamām patiesībām!
Anekdote
Dažādi
Kas kopīgs krievu tankam ar vagīnu?
Tas, ka viena nepareiza kustība un tu esi DIRSā
Anekdote
Blondīne..
Blondīne sūta draudzenei e-mailu:
-Mans vīrs mēģina ar mani darīt TO visur: ledusskapī, gultā, virtuvē, pie tv, pat uz dato[if9šofapxskd7fnhskf-sif-e pwa90-29427%*7032pirg
Anekdote
Sekss...
mate ar tevu drazas tevs saka zini tev ir viena problema tu seksa laika aizmiedz es to ta daru tadel jo velejoslai tev apniktu jo tu savu daiktu vienmer aizliec garam.
Anekdote
Izteicieni
Diena bez saules gaismas ir kā nakts.
Anekdote
Dažādi
Dzērājs iet uz mājām cauri parkam.Viņš ieskrien kokā:
-Atvainojiet!
Iet tālāk,ieskrien vēl vienā kokā:
-Piedodiet,es jūs nepamanīju!
Tā atkārtojas vairākas reizes.Dzērājs apsēžas uz soliņa un pie sevis saka:
-Pagaidīšu,kamēr tas pūlis izklīdīs.
Anekdote
Čukča..
Čukča norunā satikšanos ar kādu cilvēku ciemā pie jurtas.
Čukča atnāk un stāv labu laiciņu pie jurtas un gaida...1stundu...2stundas un tad paskatās termometrā un saka: Ja līdz -40C neatnāks es eju mājās!
Anekdote
Izteicieni
Sieviete domā divas reizes dienā. Pārējā laikā pārdzīvo to, ko šajās divās reizēs izdomājusi.
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divas sliekas, viena otrai jautā:-Labdien, vai jūsu vīrs ir mājās?-
-Nē, viņš šorīt ar zēniem aizgāja makšķerēt!-
Anekdote
Izteicieni
Ja jums ilgi nezvana radinieki vai draugi, tas nozîmç, ka viòiem iet labi.
Anekdote
Pamācības
Trakākie vakari sākas ar tekstu: "Nav jau obligāti jādzer!"
Anekdote
Mīla
Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm droši ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties...
Anekdote
Dažādi
Spēle "Pēdējais varonis". Uz neapdzīvotas salas izmet amerikāni, angli un krievu. Katram atļauj paņemt vienu priekšmetu. Amerikānis paņēmis armijas nazi, anglis- cirvi. Bet krievs- Pamelas Andersones
kailfoto. Pēc mēneša krievam bija gan nazis, gan cirvis...
Anekdote
Izteicieni
- Kapeec sievietes pamostoties berzee acis?
- Tapec, ka vinjaam nav pautu..
Anekdote
Ārsts
Kādai grūtniecei pienācis laiks dzemdībām no kurām viņai ir ļoti bailes. Te naktī pie viņas ierodas labā feja un saka:
"Neuztraucies! Es izdarīšu tā lai pusi no dzemdību sāpēm tavā vietā izcieš bērna tēvs."
Tā nu paiet dzemdību nakts un no rīta pie jaunās māmiņas ierodas vīrs. Tā nu sieva ar smīnu uz lūpām prasa vīram:
"Nu kā tu šonakt gulēji dārgais?"
Bet vīrs viņai atbild:
"Tu zini,pagalam sūdīgi- kaimiņš aiz sienas visu nakti skaļi bļāva un stenēja, it kā dzemdētu!"
Anekdote
Pamācības
Ja Jāņos līst, būs slapja vasara.
Ja snieg, esi aizsvinējies.
Anekdote
Hakers..
Atnāk students programmists uz lekcijām, pavisam drūms.
- Ko tu tāds nikns?
- Vakar programmu visu nakti rakstīju...
- Un kas tad, nedarbojas?
- Nē, darbojas...
- Nepareizi darbojās?
- Nē, pareizi darbojās.
- Kas tad?
- No paša rīta uz backspace aizmigu...
Anekdote
Dažādi
Bija pakaļai dzimšanas diena.Pie viņas atnāca ciemiņi.Pakaļa tiem jautā:
-Kur torte?
-Lūk,torte.
-Bet kur svecītes?
-Klausies,Pakaļa,tev ir dzimšanas diena vai gemaroja?
Anekdote
Katrai dienai
Šodien tikai labas domas
Un lai arī laba oma
Neskādē ne sals ne sniegs
Sejā redzams tikai prieks!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Ir tumša, tumša nakts.
Pa sienu rāpo blakts.
Un es ar čibu - plaktc,
Un nava vairāk blakts.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salavecis zina risku,
Iebāž maisā cūkas cisku.
Lai nebaida tad bads,
Kad atnāk suņa gads!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Brīžiem liekas - dzīve ir bez vainas,
Brīžiem šķiet, ka tikai krāpties prot.
Starp šiem dzirnakmeņiem allaž maļas (vārds),
Kā nu katru reizi spēj un prot.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas tos Jāņus ielīgoja?
Mūsu pašu ciema ļaudis-
Pirmie gani, pēc arāji,
Visupēc jaunas meitas.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Visskaistākais ir patiesība;
Vislabākais - veselība,
Visjaukākais ir sasniegt to,
Ko tu vēlies!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Lai cik grūti, bet ar prieku silti
Lai ik diena tavā mūžā rit,
Dzīvē ej pa varavīksnes tiltu,
Pulksteņi lai gaišas stundas sit.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Salatēvs ar ziemeļbriedi
Apčuraja mežā priedi:
Mazais ruķis lamājas
Slapš zem priedes vazajas
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draugs tu esi labākais,
Humorā visforšākais!
Draugi būsim mūžu ilgu,
Nebūs mūsu starpā ķildu!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Tos brīžus, kad mums jautri gāja -
To, lūdzu, atceries!
Bet to, kad tevi sāpināju -
Tos piedod man un aizmirsti!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Daudz, daudz laim un lustīg prāt,
Lai Tev nauda čupēm nāk,
Lai Tu vinnē Volg vai Čaik,
Lai Tev netrūkst šnabs un paik!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Daudz, daudz laim un lustīg Prāt,
Lai tev naud nāk cupām klāt;
Un lai Tu vinnē volg jeb čaik,
Un lai netrūkst šnabs, ne paik!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Mūža darbs ir vienmēr veidot sevi,
Augšup tiekties, patiesīgam būt.
Lai it viss, ko citiem projām devāt,
Būtu tas, ko vēlaties sev gūt!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ir labu vārdu daudz ikkatram,
Ar tiem var mierināt, var sveikt.
Es gribētu tos vārdus atrast,
Lai pateiktu, cik mīļš tu man.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Veselība prieka tilts
Lai ataust Tev vārdadienas rīts!
Un galvu nenoliekt par niekiem,
Lai domas paliek tikai priekiem!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Laime roku pretī sniedz,
Saldumiņu rokā spiež,
Laba, lai tev ēstgriba,
Skaista, skaista dvēsele.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Ēd, vistiņa, kviešu graudus,
Dēj oliņas Lieldienām:
Daudz bij manim bāleliņu,
Baltu olu ēdājiņu.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Saule vēsti atsūtija,
Jauni radi brālīšos;
To vēl labi nezināju,
Vai brālītis, vai māsiņa.
Apsveikuma pantiņš