Zivju ēdieni: Zivju frikadeļu zupa/2 pers. Sastāvs:





Zivju buljons vai ūdens 800 g

Burkāni 40 g

Pētersīļu sakne 40 g

Seleriju sakne 40 g

Puravi vai sīpoli 40 g

Kartupeļi 300 g

Zaļie zirnīši 60 g

Sāls

Garšvielas

Zaļumi 10 g





Frikadelēm





Zivju fileja (zandarts, heks, menca u.c.) 300 g

Olas 1/2 gb.

Saldais krējums 40 g

Mannas putraimi 20 g

Sāls

Pipari smalkie (baltie vai melnie)

Muskatrieksts





Kā pagatavot:





Zivju buljonā vai ūdenī liek vārīties kubiņos sagrieztus burkānus, pētersīļus, selerijas un kartupeļus. Uzvāra.

Tad zupā liek vārīties sagatavotas frikadeles, salmiņos sagrieztus puravus.

Frikadeles ir gatavas, kad tās uzpeld zupas virspusē.

Vārīšanas beigās zupā liek zaļos zirnīšus, garšvielas.

Gatavu zupu nostādina 10 min.

Zivju frikadeļu zupu pasniedz ar zaļumiem, dažreiz arī ar citronu.

Zivju frikadeļu lielums var būt dažāds - no 1 cm līdz pat 3 cm diametrā.

Frikadeles var vārīt atsevišķi un likt zupā pirms pasniegšanas.





Frikadeļu pagatavošana





Zivju fileju samaļ divas reizes gaļas malējā. Pievieno olas, saldo krējumu, sāli, smalkos piparus, nedaudz muskatrieksta un labi samaisa, saputo.

No iegūtās masas veido mazākas vai lielākas gludas, apaļas frikadeles. Recepte
Deserts: Auzu pārslu saldais Sastāvdaļas:
auzu pārslas,
putukrējums,
ķīselis.


Kā pagatavot:
sagrauzdē auzu pārslas ar cukuru,samaisa ar putukrējumu.tad ieliek uz 15 min ledusskapī.
Pasniedz ar ķīseli. Recepte
Zupas: Laupītājzupa Sastāvdaļas:

4 personām.



Liellopu gaļa 650 g,

burkāni 140 g,

sīpoli 150 g,

seleriju saknes 160 g,

puravi 140 g,

šampinjoni 140 g,

spināti 20 g,

eļļa 25 ml,

paprikas pulveris 4 g,

ķimenes 2 g,

rupjā sāls 2 g,

dūmu garšviela 2 g



Kā pagatavot:

Liellopu šķiņķi nomazgā, sagriež nelielos kubiciņos, apcep nelielā eļļas daudzumā. Pievieno smalki sagrieztus sīpolus, salmiņos sagrieztus burkānus, salmiņos sagrieztu selerijas sakni, salmiņos sagrieztu puravu, saldo paprikas pulveri un ķimenes. Tad visu kopā apcep un pievieno ūdeni. Kad ūdens uzvārījies, pievieno sāli un salmiņos sagrieztu, iepriekš apceptu cūkas krūtiņu. Vāra līdz liellopa gaļa gatava, tad pievieno šampinjonus un dūmu garšvielu. Vāra 10 minūtes. Pie pasniegšanas pievieno iepriekš novārītus makaronus un iepriekš nomazgātas spinātu lapas. Recepte
Šašliku receptes: Hasaja šašliks Sastāvdaļas:

gaļa (cūkas vai liellopa),

sīpols,

pipari maltie,

sāls,



Ņemam gaļu griežam palielos gabalos, bļodā iekšā, sīpols pa virsu (cik nav žēl, par daudz nebūs) pipari, sāls, izmaisam un lai pastāv vismaz 3 stundas, bet labāk uz nakti vai visu dienu, slogu nevajag, un uz iesmiem virsū (tikai ne sīpolus, tie dod rūgtumu) šitā man iemācīja Hasajs, laikam azeirbajdžānis jamais bij Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Grieķu karbonāde Sastāvdaļas:
Vistas kājas (stilbs ar gurnu),
karri,
baziliks,
ķiploki,
citronpipari,
sāls,
cukurs,
citrons,
olas,
milti

Kā pagatavot:
Produktus ņem nepieciešamā daudzumā,garšvielu koncentrācija katar paša gaumē.gaļai izgriež kaulus,nedaudz izdauza ar gaļas āmuriņu kā paras tas karbonādes, no garšvielām un citronu sulas pagatavo marinādi,iemarinētās karbonādes var tūdaļ arī cept parastā kārtībā panējot olā un miltos bet obligāti ar labu olīveļļu. :) Labu apetīti. Recepte
SMS prikoli-1 Lai saglabātu veselīgus zobus, tīriet tos rītā un vakarā, divreiz gadā apmeklējiet zobārstu un pats galvenais - nepalaidiet muti! Anekdote
Izteicieni Šerloks Holms un Doktors Votsons lido gaisa balonā. Piepeši uznāk liela vātra un mākoņi. Gaisa balonu veselu diennakti vētra nes nezināmā virzienā. Pēkšņi vētra pierimst, un starp mâkoòiem top redzama pïava, kur kâds vîrs gana aitas. Šerloks Holms uzsauc vîram :"Ei, kur mçs šobrîd atrodamies?!!". Pçc kâda brîþa seko vîra atbilde no apakšas :"Gaisa balonâ!".
Ðerloks Holms saka Votsonam :"Viss skaidrs - mçs esam Krievijâ".
Votsons - "Bet kâ tu to zini"
Holms - "Elementâri. Tu, starp citu, zini kas šis vîrs ir pçc profesijas? "
Votsons - "Nu varçtu bût aitu gans"
Holms - "Nepareizi, Votson. Viņš ir programmētâjs"
Votsons - "????....."
Holms - "Par to liecina 3 pazîmes : pirmkârt atbilde nâca ar novēlošanos; otrkârt tâ bija pilnîgi precîza; treškârt tâ nesaturçja nekâdu noderīgu informâciju"
Votsons - "Nu labi, bet no kā tu secinâji, ka mçs esam Krievijâ?"
Holms - "Dārgo Votson, vai tu zini vēl kâdu valsti, kur programmētâji gana aitas?" Anekdote
Ārsts Sievai prasa:
- Cik Jūs sverat?
- 60 kilogramus un kādu nieku!
- Un cik simtus sver tas nieks? Anekdote
Izteicieni Par labu joku pat zobu nav zhēl. Anekdote
Sekss... Pirmais septembris. Vovočkas klasei jauna audzinātāja - skaista, pievilcīga, seksīga. Vovočka pēc stundas pienāk pie jaunās skolotājas: "Marija Ivanovna, ejam uz laboratoriju, es Jūs tur izdrāzīšu.""Ak... tu... mani... es taču esmu skolotāja" stostās audzinātāja. "Innnteresannnti," novelk Vovočka, "nu labi - māciet, māciet!" Anekdote
SMS prikoli-2 Ja tev vajadzētu gaismu tumsā, es par sveci varētu tev būt. Kaut gan zinu- svece tumsā sadegdama pati zūd. Anekdote
SMS prikoli-1 Tu aptin rokas ap to iebaaz to mutee.
Tas ir stiivs un mitrs lien aaraa un iekshaa
aatraak!Tek balts aaraa no tavas mutes.
Tu smaidi un izvelc no mutes zobbirstiiti!!! Anekdote
Sludinājumos ... Pēc jāņu sludinājums: Mainu vienreiz lietotu telti pret bērnu ratiņiem. Anekdote
Dzeja SAPNIS
Manu sapni var raxturot viens vārds vien-
Skatuve.
Es gribu būt uz skatuves,
tūkstošu priekšā,
Es vēlos just mikrofona spēku,Dejas reibinošo šarmu,
Es gribu redzēt sajūsmu cilvēku acīs,
Kad iznāku uz šīs sapņu platformas,
Bet pagaidām es esmu mulķa meitēns vien
ar zīmuli un papīra lapu...
Ziniet,manu sapni var salīdzināt ar krāsainu ziepju burbuli-
Tik skaists un spilgts,
Bet pieskaroties tam,tas pārtrūkst,
Iesitot acīs tikko jaušamu valgmi
Tā liejot pamosties... Anekdote
Izteicieni Laime - tā ir tad, kad vēlamais sakrīt ar neizbēgamo... Anekdote
Sekss... Kāda neapmierināma dāma izsludina konkursu ar lielu prēmiju tam vīrietim,kurš viņai liks kliegt:"Pietiek,pietiek!"No rīta sastājusies liela rinda muskuļotu pretendentu pie kundzītes mājas,iet pa vienam iekšā un ,neko nepanākuši, pārmocījušies nāk ārā...Rindas galā iestājas mazs vīriņš,tāds pavecs,gluži pliku galvu.Pārējie šo apsmej,ko tad šis te meklējot,paskat,kādi buļļi netiek gālā.Večuks tikai daudznozīmīgi smaida un,sagaidījis rindu,iet iekšā...Nepaiet ilgs laiks,kad atskan:"Pietiek,pietiek!" Večuks iznāk no mājas,slaucīdams pliko galvu ar lielu kabatlakatu un, ejot garām pārsteigtajiem konkurentiem,tikai nosaka:"Lūk tā,dēliņi!Vajag strādāt ar galvu!" Anekdote
SMS prikoli-1 Ja tu sirgsti ar sevi - neuztraucies, tas pāries! Anekdote
Vinnijs Pūks Vinnijam Pūkam zvana. Šis paceļ:
- Jā?
- Dahujā!
Nākošās divas dienas atkārtojas tas pats. Pūks to vairs nevar izturēt. Viņš nolemj aiziet pie gudrākā zvēra savā mežā - Pūces. Vinnijs prasa viņai padomu, ko darīt lietas labā. Pūce atbild:
- Nākošreiz, kad Tev zvanīs, saki nevis "Jā?", bet "Hallo?".
Tagad Pūks aiziet mājās, nākošās dienas rīta viņam zvana:
- Hallo?
- Vai Vinnijs Pūks?
- Jā.
- Dahujā! Anekdote
Sarunājas .. Ilzīt kāpēc raudi?Mamma tēti nosauca par ziloni, bet tētis teica ka mamma ie vista.Kas tad es esmu? Anekdote
SMS prikoli-1 Kad tu piedzimi lija lietus, bet īstenībā tas nebija lietus, vienkārši debesis raudāja, jo atradu tādu engeli kā tu!:) Anekdote
Vīrs un sieva Puisis meitenei - Klau, man te sacēlās jautājums, vai tev gadijumā nav saniezējusies atbilde? Anekdote
Čukča.. Čukča,krievs,francūzis ir saderējuši,kurš ilgāk izturēs bez ēšanas.Katrs ir ievietots savā istabā ar telefonu.Ja nevar vairs izturēt,tad jāpazvana pa telefonu!Pirmais neiztur francūzis,otrais krievs!Paiet trīs dienas,bet čukča nezvana.Nu,iet skatās.Atver durvis un redz-Čukča nometies uz ceļiem telefona priekšā un salicis rokas lūgšanas pozā,ātri murmina:Telefon,telefon čukča grib ēst,čukča ļoti grib ēst.... Anekdote
Sekss... Brālis drātē māsu.
Māsa saka - "Tu gultā esi labāks kā tēvs".
Brālis atsaka - "Zinu, māte jau teica to pašu". Anekdote
Izteicieni tas kas smejas pedejais tam leni pielec :)))) Anekdote
Hakers.. - Kāpēc datori sāk pīkstēt, ja uz klaviatūras piespiež vairākus taustiņus vienlaicīgi?
- Lai modinātu uz klaviatūras aizmigušos programmētājus! Anekdote
Dažādi -Visu nakti nevarēju aizmigt - tu krāci,suns rēja...
-Ko tad tu gribēji,lai es rietu,bet suns krāktu? Anekdote
Pamācības Latviets, Krievs un Igaunis. Blakus ir ezers. Tajā ir krokodīls. Ja kādam nokož oliņas tas nevar izrunat burtu r. Viņi sarunā kurš ilgāk noturēsies ūdenī. Tāk Latviets iejiet, pec divām sekundēm viņš iznāk. Krievs prasa kā ir Latviets saka nolmali. Pēc tam iejiet Igaunis iziet pēc 2 minūtēm. Atkal Krievs prasa kā ir Igaunis atbild folši. Krievs ielien iekšā un pēc 2 stundšm izlien Latvieits saka kā il Krievs atbild normaļno. Pec minūtes izlien krokodils un saka "kul tas Klievs" Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs krāmējas ap motociklu ar blakusvāģi. Sieva šo grib paķircināt un saka:
- Vēl viens ritenis, un būtu mašīna.
- Vēl divi pupi, un tu būtu izspļauta govs.
- Ja tev būtu tā lieta kārtībā, mēs varētu neturēt īrnieku. Anekdote
Jānītis ... Jānītis: Skolotāja es jūs mīlu !
Skolotāja: man nepatīk mazi bērni.
Jānītis :Mums bērni nebūs Anekdote
Sekss... Dzīvoja reiz 3 vecmeitas.... krietni jau gados... un visas vēl jaunavas. Bet dikti, dikti gribējās viņām uz mūzha beigām uzzināt, kas tad tai sexā tads ira....
Tā nu bija sagadījies, ka kaimiņos viņām mita vecpuisis... tieši īstajos gados. Vecmeitas izlēma, ka viņš varētu būt īstais. Nopirka polšu un gāja runāties. Bet vecpuisis saka- nekā nebija, par vienu polšu neesmu ar mieru! No katras pa vienam! Un jāierodas nevis visām kopā, bet atsevišķi. Neko darīt, jāpiekrīt vien ir vecmeitām, citādi... palix vēl gribot un ko ta?..
Pienāca lielā diena un iet pirmā vecmeita pie vecpuiša. šamējā ieiet iekšā. Abas pārējās, protams, nespēj nociesties un iet aiz durvīm klausīties. Nekas nenotiek. Klusums... klusums... pēkšņi atskan pabriesmīgs troxnis.. it kā sistu kādu, un tas bēgtu, vai.
Pirmā vecmeita iznāk ārā, abas pārējāss viena caur otru prasa:
-Vai ta nekas nenotika?
-Notika, notika viss...
-Un kas tas par troxni drausmīgu tur bija? Vai tad tāds ir sekss?
- Ta nē jau! Tas jau pēc tam bij, es tur palēkāju.
- Aiz kam tad tu lēkāji?!
-Nu.... vecais iebāza iekšā ta-a-adu (milzīgu), bet ārā izvilka sitādu te (maziņu)... Gribēju izkratīt ārā to daļu, kas manī palika.
Anekdote
Dzimšanas diena Lai tavas dienas nākamās
Ar jauniem sapņiem nāk,
Ar nebijušām takām, ceļiem,
Kas rītos tev vēl jāuzsāk. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas No vizbulītēm ,pūpoliem un zālēm,
No bērzu pumpuriem šis laiks ir austs,
Ko Lieldienas ir atnesušas plaukstās,
Mūs aicinot gan priecāties ,gan mīlēt,
Un pašiem mīlestību paust. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība mana mute izveido vārdus
klusi klusiņām čukstu
lai neizbiedētu tevi
ar skaļajiem sirds pukstiem

mani pirksti noglāsta tevi
maigi liegi un viegli
kā zvaniņš skan mani smiekli
tevī saredzu pati sevi Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ko Laimiņa vēlēt grib,
Gadiņiem mijoties?
Mazu rūpi, izturību,
Mīļu vārdu siltumam. Apsveikuma pantiņš
Skumjās ***
Skaisti vārdi,
Pēc tam sāpes...
Vēlos pateikt Tev -
Nav un nebūs
Vairs nekā !

Jūtas zud,
Kā jūrā ieplūst
Ved mani prom
No mīlas šīs
Lai vairs sāpes nejustu tā. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Mīlestībai nav laika mēra.
Tā dīgst un zied
un nogatavojas vienlaicīgi-
vienā skaistā stundā.
/Teodors Korners/ Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Salavecis garām kājām
Sūdu bedri sauc par mājām
Decembrī kad pārslaslas birst
Viņam vairāk nav kur dirst. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Velu tev laimi, kas nebeidzas.
Mirklus, kas dara bagatakus.
Darbu, kas specina.
Uzvaru, kas iedvesmo.
Veiksi, kas nepamet. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Pie avota līgot gāju
Pašā Zāļu vakarā;
Izlīgoju zelta kroni
Ar visām lapiņām. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Eglītē mantiņa,
Glāzītē nieks,
Drīz arī sirsniņā
Iemājos prieks! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki To Ziemsvētku zvaigzni,
Kas šonakt debesīs mirdz,
To noplūc kā puķi
Un nēsā pie sirds!

Šo ziedu trauslo
No sīkas saknītes,
Kas ticību un mieru nes
No Tēva pajumtes. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Līga mūk pār klajiem laukiem,
Jānis pakaļ plikiem pautiem!
Nu tas Līgu rokā tver,
Ātri, ātri zālē veļ.
Kukainīši priecājās,
Kā šie pļavā mīlējās! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Sniegbaltīte ar resnām kājām.
Čaka ielu sauc par mājām.
Staigā pa stroiku suņus baida.
Salatētim pimpi spaida. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atceries to pirmo dienu,
Kad dzēri mātes pienu,
Kad ietīts autos dikti bļāvi,
Un sevi bučot visiem ļāvi! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ir pārtraukts garais tumsas pakāpiens,
Lūk, Saulgrieži jau atver vārtus,
Lai katrā Jūsu dvēselē
Nāk saule rādīt ceļa vārtus! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Lai prieks un laime,
Ši dienā nozīmīgajā.
Lai bērniņš top mīlēts un gaidīts,
Šai dienā.
(L.Krūmiņa) Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Apsveicu ar skolu beigtu,
Bet ar visu vēl nepaveiktu,
Cik ilgi vēl bus jāgaida,
Vai tomēr vēlreiz jāuzsmaida? Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Silti vārdi no siltas sirds
šovakar lai sasilda tevi;
Svētku vakars, gaidīts ilgs
Lai iedvesmo ar smaidu tevi

Sapņi lai par īstenību kļūst
Vakarā, kas ar mīlestību pildīts
Svētku aura lai tevī plūst
Sirdī ik stūris lai tiek sildīts

Piparkūku smarža saldā
Piepilda lai mājas mīļās;
Svētku mielasts, kas celts galdā,
Baudā notiesāts lai tiek...

Kaut ar sniega sega baltā
Top plānāka gadu no gada;
Tomēr lai top Tev balti
Svētki, kas šis rindas rada.... Apsveikuma pantiņš