Dārzeņu ēdieni: Vaniļas saldējums ar karameļu mērci un žāvētiem augļiem
Sastāvdaļas:
3 bumbiņas vaniļas saldējuma 30gr karameļu mērces žāvētas plūmes žāvētas aprikozes rozīnes Karameļu mērcei (apmēram 5 porcijām): 115g karameles (55g cukura 15g sviesta, 55g saldā krējuma, ūdens) 40g saldā krējuma
Kā pagatavot:
Vispirms gatavo karameli. Nelielā ūdens daudzumā kausē cukuru, līdz iegūst viendabīgu, brūnganu masu. Pieliek sviestu, samaisa, pakāpeniski lej klāt saldo krējumu un uzvāra. Karameli atdzesē un sajauc ar saldo krējumu. Saldējuma traukā liek saldējuma bumbiņas, uzlej mērci un rotā ar žāvētiem augļiem.
Recepte
Kūkas un tortes: Jogurta torte
Sastāvdaļas:
1 l jogurta,
2 ēd. kar. želantīna,
6 zefīrus, augļi pēc izvēles.
Kā pagatavot:
Jogurtam pievieno uzbriedinātu un izkausētu želantīnu. Tad lielā traukā liek zefīra pusītes, jogurta masu, augļus. Nogaida, kad sacietē.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Pildīta kartupeļu kūka.
Sastāvdaļas:
250 g aukstu vārītu kartupeļu
500 g miltu
puspac. cepamā pulvera
50 g kausētu tauku
2 olu dzeltenumi
sāls
nedaudz piena
1 olu baltums
Pildījumam:
400 g ceptas putnu gaļas
1 sīpols
50 g sviesta
sāls
pipari
šķipsniņa garšvielu maisījuma
2 olas
Kā pagatavot:
Vārītos kartupeļus samaļ, sajauc ar miltiem un cepamo pulveri, pievieno izkausētus taukus, olu dzeltenumus, sāli un pienu.
Samīca visu viendabīgā mīklā.
Putnu gaļu sagriež kubiņos.
Sīpolu sasmalcina un sviestā mazliet apcep, pievieno sagriezto gaļu, garšvielas.
Atdzesē un sajauc ar olām.
Formu ietauko ar sviestu.
Mīklu sadala divās daļās un izveltnē.
Vienu ieklāj formā, uz tās, vienmērīgi izlīdzinot, liek gaļas pildījumu un pārsedz ar otro mīklas kārtu, piespiežot malas.
Virspusē izdara starpveida iegriezumus un pārziež ar olbaltumu.
Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes zeltaini brūnu.
Recepte
Uzkožamie: Pankūku rullīši ar mazsālītu lasi
Sastāvdaļas:
Plānas pankūkas
Mazsālīts lasis
Majonēze
Dilles
Citrons
Kā pagatavot:
Pankūku pārsmērē ar plānu majonēzes kārtiņu, uz tā vienu otram blakus kārto plānās šķēlēs sagrieztu mazsālītu lasi un no vienas malas stingri satin pankūku rulli, liek ledusskapi uz pusstundu sastingt. Tad griež ar asu nazi 1 lidz 1.5 cm biezās šķēlēs, kārto uz šķīvja, dekorē ar citronu šķēlīti un svaigām dillēm. Pasniedz kā auksto uzkodu gan svētku galdā, gan arī ikdienā.
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Sāļais baudījums gardēžiem
Sastāvdaļas:
1kg vistu akniņu,
1sīpols,
8 olas,
milti pēc vajadzības,
500 kg Spilvas Brokastu majonēzes,
1 šķīpsniņs majorāna un citas garšvielas.
Kā pagatavot:
Akniņas samaļ, pievieno smalki sagriestu sīpolu, vienu olu, sāli, majorānu un samaisa. Tad pievieno miltus līdz masa no karotes nokrīt pa gabaliem (atgādina puņķus). Pēc tam cep kā pankūkas. Pārējās olas cieti novāra un sagriež šķēlītēs. Liek uz šķīvja saceptās pankūkas pavidu liekot majonēzi un olas. Mīklai var pielikt arī rozmarīnu un timiānu tas mīklu veido aromātiskāku.
Recepte
Jaunais krievs
Narkomāns sēž upes krastā,makšķerē.Pēkšņi piebrauc jaunais krievs ar jaunu Crysler
un jautā:
-Eu,čalīt,nezinu kur brasls?
Narkomāns norāda pāris metrus
no savas sēdvietas.Jaunais krievs brauc pāri,un ar Crysler noiet pa burbuli.Jaunais krievs izpeld no upes,sāk lamāt narkomānu.
Narkomāns mierīgi atsaka:
-Kaut kāda mistika,tiko divas pīles pārgāja tur pāri,viņām ūdens knapi līdz vēderam bija!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tu esi medību suns, kāpēc tev būtu jācenšas izskatīties pēc pekinieša?!
Anekdote
Sarunājas ..
- Mana sieva nokrita no debeskrāpja kāpnēm!
- Šausmas, izsaku līdzjūtību! Kad būs bēres?
- Kādas bēres, tas bija pirmais pakāpiens!
Anekdote
SMS prikoli-1
Men are like toilets 1)they are always out of order 2)they
stink 3)the nice ones are always engaged 4)they consume large
amounts of liquid 5)are constantly full of shit
Anekdote
Pamācības
-Māmiņ, es negribu uz Austrāliju!
-Aizver muti un peldi tālāk!!!
Anekdote
Dažādi
Mežā uzcelta muzikālā tualete. Ieiet lācis pēc tam iznāk ārā un saka man skanēja pops. Ieiet vilks iznāk ārā un saka man skanēja roks. Ieiet zaķītis iznāk apkakājies un apčurājies un saka man skanēja Latvijas Himna!!
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas trīs geji. Pirmais:
- Es gribētu būt popzvaigzne, jo tad man būtu tik daudz pielūdzēju – skaistu vīriešu...
Otrais:
- Es gan gribētu būt baletdejotāja, jo tad mani vīrieši nēsātu uz rokām...
Trešais klusē, un abi pārējie jautā:
- Un kā ar tevi? Par ko tu sapņo?
- Es gribētu būt vārtsargs!
- Tu ko – prātā esi sajucis?! Kāpēc?!
- Iedomājieties – pasaules čempionāts, rit pēdējā spēles minūte, un es nenosargāju vārtus – pretinieks iesit bumbu! Tribīnēs visi kliedz: „Pid..s!”, bet es izeju un lepni paklanos...un paklanos...
Anekdote
SMS prikoli-1
Dazhi apgalvo, k adzīvo ar baznīcu krūtīs, bet tā visu mūzhu ir slēgta remontā.
Anekdote
Pantiņi
Ja dzīve ir grūta
Pret visu ir naids
Tad labākais līdzeklis
Visam būs SMAIDS :) :) :) :) :)
Anekdote
SMS prikoli-1
Es jutu tikai Tevi
Tavus pieskarienus maigos
Saldi teiktos vardus
Tu esi man dzive
Manas jutas
Mani sapni neizsapnotie
Vardi neizteiktie...
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noris vienā dienā var uzvarēt visus Ķīnas iedzīvotājus galda tenisā.
Anekdote
Vīrs un sieva
Ideāla sieviete- izskatās kā eņģelis, mīlējas kā velns, bet pēc seksa pārvēršas par diviem čomiem ar kasti alus.
Anekdote
SMS prikoli-1
Kur tu biji pagājušā naktī? Man bija tik auksti, es tā gribēju sajust tevi.
Es gulēju kails gultā un jautāju sev: kur tu esi, ak kur gan tu esi mana
pidžama?
Anekdote
Čukča..
Čukča atved mājās televizoru, sieva viņam pretī:
- Muļķis tāds! Mums taču nav elektrības!?
- Čukča nav muļķis, čukča rozeti arī nopirka!
Anekdote
Dažādi
Vecis un vecenīte sēž pie pusdienu galda.
Pēkšņi-bams-večuks ar karoti iebliež vecenītei pa pieri.
Večiņa absolūtā neizpratnē:
-Par ko?
-Tas par čāpstināšanu!
Pēc piecām minūtēm večuks atkal-bams!
-Par ko?
-Tiklīdz atceros,besī āŗā...
Anekdote
SMS prikoli-1
chau, te tavs mobilais tevi traucee, gribeejaas tikt aaraa no tavaskabatas,jo smaka blakus tavaam olaam nav panesama. Es domaaju ka tavs pimpis ir miris.
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs atgriezjās no komondejeuma.
Pie durvīm ir piesprausta zīmīte, kur raxtīts: mīļais pusdienas ledusskapī un atslēgas virtuvē uz galda!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss redzēja kā nāra uztaisija špagatu!
Anekdote
Dažādi
Rževskis pirmo reizi aiziet uz operu.Sēž un jautā blakussēdētājam:
-Kāpēc tas tur,frakā,visu laiku māj dāmai ar mietu?
-Viņš nemāj,viņš diriģē.
-Tad kāpēc viņa visu laiku kliedz?
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk ataisīt alus pudeli ar zobiem, bet visbiezhāk viņš izmanto citu zobus
Anekdote
Ārsts
Vēstule no psihiatriskās slimnīcas.
Mums te baigi labi. Aizvakar uzcēla baseinu. Tagad lecam no 10 m augsta tramplīna! Dakteris teica, ja labi uzvedīsimies nakamnedēļ ielies ūdeni!
Anekdote
SMS prikoli-1
Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties...
Anekdote
Pantiņi
laukos tagat laiki drumi
aug tik latvani un krumi
noslikst miezi, rudzi,bietes
maz ir kartupelu cietes.
Anekdote
Blondīne..
Blondīne aizgājusi ciemos pie draudzenes uz mājām, bet pa to laiku sācis briesmīgi līt...
Draudzene:
-Tev švakar vajadzētu pārnakšņot pie manis, liekas ka līs visu nakti!...
Blondīne:
-kapēc gan ne!
iziet no mājas...un atgriežas pēc stundas galīgi izmirkusi un slapja.
Draudzene:
-Kur tu biji???
Blondīne:
-Nu...takā tu teici lai es pārnakšņoju pie tevis, es aizgāju uz māju pakaļ pidžamai!
Anekdote
Čaks Noriss
Šodien Čaks Noriss piekāva draugiem.lv čivinošos taureņus, un visu salikta vietā kā bij agrāk!
Anekdote
Smieklīgie pantiņi
Lieli meži, mazi meži
Tajos mežos dzīvo eži
Staigā tie pa taciņām,
Pliki un bez jaciņām!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ak, gadus neskaiti,
Tik pavasarus vien,
Kas tā kā putni
Tava mūža kokā skrien.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Zvaigznes.
Ko rūķītis dara,kad zēniem
Un meitenēm acis ciet?
Varbūt pats laižas snaudā lēni
Vai vientulīgs staigāt iet?
Nav laika, lai snaustu vai skumtu,
Viņš acu neaizver:
Viņš ar tauriņu tīklu uz jumta
Krītošas zvaigznes ķer.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Ir labi kādreiz pateikt.
Es tevi mīlu mamma
vienmēr būšu ar tevi kopā
un mīlēšu tevi.Tu esi mana saule!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Laimi, prieku, veselību,
Visu draugu mīlestību,
Lai sirdī vienmēr valda prieks
Un naudas makā latiņš lieks.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Pie avota līgot gāju
Pašā Zāļu vakarā;
Izlīgoju zelta kroni
Ar visām lapiņām.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Ņem par labu nedaudz rindu,
kurās ļoti maz var teikt!
Tomēr tavā vārda dienā,
atļauj tevi mīļi sveikt!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Darbā krokodila spēku,
Mīlestībā mazāk grēku,
Mājās mieru turi tīru,
Un par niekiem necel brēku.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Liela diena nu ir klāt,
Varam olas ripināt
Šūposimies augstu dikti,
Galvenais, lai nekļūst slikti.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Bērziņ, tavu kuplumiņu,
Līdz pašai zemītei!
Māmiņ, tavu labumiņu,
Līdz mūžiņa galiņam!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Kas bijis, to tuvu sirdij glabāt
Un neļaut rūsas pēdām pāri iet.
Gads nākošais par bijušo lai labāks,
Lai vairāk ziedu dzīves dārzā zied.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai tev laime,
Lai tev prieks,
Lai tev draugi malu malās!!!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Šodien tikai labas domas
Un lai arī laba oma
Neskādē ne sals ne sniegs
Sejā redzams tikai prieks!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Eņģelis pa gaisu trauc
Visus šodien mīlēt sauc,
Mīlestības bultas saldās,
Lai Tev garām neaiztraucas.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Tu aizgāji gar kokiem sarmā klātiem.
Šie soļi gaistošie man mūžam ausīs skan.
Bet gribu, lai tu nekad nezinātu,
Cik grūti tajā brīdī bija man!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai tavi sapņi piepildās
Un sniega takās nemaldās.
Lai degsmes pilns tu būtu pats,
Tad laimes pilns būs Jaunais gads.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Laiks un liktens - divas lietas,
No kurām neaizbēgt nekur.
Vienam jāļauj ritēt garām,
Otru jāņem tāds, kāds ir.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Es ņemu debess gabaliņu zilu
Un pielieku tam sniegpulksteni klāt,
Vēl pūpolus un smaržu pilno silu,
To visu vēlos tev es uzdāvināt.
Šai apsveikumā sūtu bērzu prieku,
Ko apzeltījis plaukstošs lazdas zars,
Un vēl simtstūktošs dzimtās puses nieku,
Kas tavai sirdij prieku dāvāt var.
/Kornēlija Apšukrūma/
Apsveikuma pantiņš