Zupas: Franču zupa
Sastāvdaļas: (4 personām)
1 kg sīpolu;
25 g sviesta vai margarīna;
1.3 l gaļas buljona (3 kubiņi uz 1.3 l ūdens);
sāls, pipari;
½ baltmaizes kukulīša;
175 g rupji sarīvēta siera
Process: sīpolus nomizo, sagriež plānās sloksnītēs, cep sakarsētās taukvielās, līdz kļūst zeltaini. Pievieno buljonu un vāra 15-20 minūtes. Sāls, pipari pēc garšas. Maizi sagriež šķēlītēs, tās liek uz plāts un cepeškrāsns vidējā daļā apmēram 150 grādu temperatūrā apcep. Kad maizītes kļūst zeltainas, tās izņem no krāsns, bet temperatūru cepeškrāsnī paaugstina līdz 250-275 grādiem. Maizi sagriež kubiņos. Sakarsē podiņus vai krāsnij piemērotus zupas šķīvjus (man personīgi podiņi tīk vislabāk). Piepilda ar zupu un pārkaisa ar maizes kubiņiem. Pāri liek biezu siera kārtu. Liek podiņus krāsnī un ārā ņem tad, kad siers izkusis un ieguvis skaistu nokrāsu. Pasniedz nekavējoties.
Recepte
Zivju ēdieni: Tunča salāti nikoisiešu gaumē/1 pers.
Sastāvs:
Svaigs tuncis 100 g,
Mīksti vārīta ola 1 gab.,
Tvaicētas franču pupiņas 1 sauja,
Tomāts bez mizas 1 gab.,
Ar mizu vārīts kartupelis 1 gab.
Mērcei:
Olīvas,
Kaperi,
Olīveļļa,
Balzametiķis.
Kā pagatavot:
Tunci grilē. Nepārcep! Atstāj vidēji grilētu!
Sagriez kartupeli šķēlēs, grilē.
Kārto uz šķīvja - vispirms grilētus kartupeļus, tad pupiņas, vārītas olas un tomāta daiviņas. Virsū uzliec tunci. Pāri pārlej kaperu - olīvu mērci.
Recepte
Deserts: Kraukšķīgā saldā desa
Sastāvdaļas:
60 g saldo kukurūzas nūjiņu
100 g sviesta
100 g baltās šokolādes
Kā pagatavot:
Kukurūzas nūjiņas ieber traukā. Šokolādi izkausē karsta ūdens peldē, pievieno sviestu. Iegūto masu sajauc ar kukurūzas nūjiņām. Masu ietin folijā un liek ledusskapī sastingt
Recepte
Dzērieni: Tumšā ziemelblāzma
Sastāvdaļas:50 gr.mokka likieris,100 gr.šampānietis,ledus.
Kā pagatavot:Salej šito kopā glāzē un dzer ar salmiņju.
Recepte
Kūkas un tortes: Majonēzes cepumi.
Sastāvdaļas:
250 g majonēzes
250 g margarīns
1 1/2 gl. cukura
2 olas
400 g miltu
naža gals soda
Kā pagatavot:
Margarīnu saputo ar cukuru.
Pievieno majonēzi un samaisa.
Tad pievieno olas un iemaisa miltus, kam pievienots naža gals sodā.
Mīklu var izspiest caur konditorejas maisiņu vai izvelt gaļas mašīnā caur cepumu veidnīti.
Cep karstā cepeškrāsnī.
Recepte
Izteicieni
Dievs atņēma prātu-iedeva vietā sievu...
Anekdote
Izteicieni
Jaunavigu un tvirtu augumu vislabāk un vieglāk var saglabāt... atmiņa.
Anekdote
SMS prikoli-1
Dārzā meitene ar smaidu
Pārdod triperi un aidu
Muļķa puisis pretī smaida
Vēl tas nezin kas to gaida
Tā nav proza tā nav dzeja
Kāda dirsa tāda seja.
Anekdote
Pantiņi
Eglītē svecītes mirdz,
Salavecis klusi ņirdz,
Viņam patīk pie egles spirts,
Un nodeg gan māja-gan pirts!
Anekdote
Nerātnās dainas
Ak tu mazais Pēteriti,
Tev ir švaka pederīte;
Atnāks lielais vēršu Jānis,
Tam ir labs velkamais.
Anekdote
SMS prikoli-1
Klusums skaists, lūpu pieskāriens maigs...
Tikai tu un es, tikai 2 mēs...
Tikai neatstāj mani, tikai neatdod nevienam,
Ja reiz mana mīlestība lemta tikai tev!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss redz savu pakausi pat ar aizvērtām acīm.
Anekdote
Novēlējumi
Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj,
Skaļi saucu - Velns arārā!
Vārds tavs rakstīts kalendārā!
Anekdote
Sludinājumos ...
Sludinājums: Man pieder 3 ekskluzīvas mašīnas, skaista māja, firma, neprātīga nauda. neko nepērku, iepazīties nevēlos - vienkārši lielos
Anekdote
Blondīne..
Kā var izglābt blondīni no nāves?
Veikt matu transplantāciju.
Anekdote
Hakers..
Ko dara datorists, kad pamostas pēc smagas degustācijas?
Testē atmiņu...
Anekdote
Izteicieni
No visām lietām, kuras es esmu pazaudējis, visvairāk man pietrūkst prāts.
Anekdote
Vīrs un sieva
Skots vaicā sievai:
-Ko tev uzdāvināt dzimšanas dienā?
-Vai,Patrik...nezinu...
-Labi,dodu tev vēl vienu gadu pārdomām.
Anekdote
Tosti
Iedzer viena gruzīņu kompānija, sauc tostus viens pēc otra. Viens pieceļās:
- Iedzersim par mūsu Givi, viņš ir īsts vīrietis - spēj izdzert trīs ragus ar vīnu un pēc tiem vēl ar trijām sievietēm mīlēties!
Otrs:
- Iedzersim par mūsu Gogi, viņš ir visiem vīriešiem vīrietis - spēj izdzert desmit ragus ar vīnu un pēc tiem vēl ar desmit sievietēm mīlēties!
Pieceļās trešais un nodūris skatienu saka:
- Es piedāvāju iedzert par Vladimiru Iļiču Ļeninu... Nezinu, cik vīna viņš spēja izdzert, nezinu, vai vispār ar sievietēm spēja mīlēties, bet vienīgi īsts vīrs spēj TĀ atriebties par sava vecākā brāļa nāvi!
Anekdote
Pantiņi
Mana sirds ka putra varas,ta ka nokauts tiars spardas,visas desas rinki griezas,milestiba ara spiezas!:)
Anekdote
Dažādi
Man atkal gribas uz Parīzi. Nav jau tā ka esmu tur bijis, bet man ir gribējies.
Anekdote
Vīrs un sieva
Mīļā sievasmāte! Maskava. Sievasmāte atnāk pie znotiņa un saka: "Neprasi kā man tas izdevās, bet še, dēls, atslēgu no 5-ist dzīvokli. Ir tikai viens lūgums - apglabā mani Sarkanajā laukumā." Paiet laiciņš, sievasmāte atkal klāt un saka: "Dēls, še atslēgas no S klases merša, neprasi kā man tas izdevās, tik viens lūgums......Sarkanajā Laukumā!" Paiet vēl kāds laiks un tagad znots ierodas pie s-mātes un saka: "Sievasmāt, lūdzu, neprasiet kā man tas izdevās, bet rīt Jūs glabās Sarkanajā laukumā!!!"
Anekdote
Dažādi
Vīrietis aizved savu jauno draudzeni uz operu, bet pēc izrādes uz savu lepno māju vakariņās. Deg sveces, skan liega mūzika, vīns, augļi. Kad nu varētu ķerties pie galvenā, vīrietis ierosina doties nelielā izbraukumā ar apvidus mašīnu papriecāties par piesnigušo ziemas mezu. Mežā viņš izņem šauteni un pavēl sievietei izgērbties plikai un uztaisīt sniegavīru. Pēc tam atkal saģērbties un atgriezties atpakaļ mājas romantiskajā gaisotnē. Sieviete neizpratnē - kas tie par jociņiem tai mezā? Vīrietis -redzi, gultā es neko labs nēsmu, bet sniegavīru gan tu atcerēsies uz visu mūžu!
Anekdote
SMS prikoli-1
Kāpēc Dievs radīja vīriešus?
Tāpēc ka vibratori vēl nebija izgudroti!
Anekdote
Blondīne..
Kāda ir vienīgā vieta, kur blondīnei var būt melni mati?
Starp zobiem
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieviete saka tā:
Kāda šeit ir nekārtība! Klausies!
Tūliņ pat nāc, mēs kopīgi sakopsim!
Visas tavas mantas mētājas uz grīdas!
Un rīt tu iesi uz darbu bez drēbēm,
Ja mēs tūliņ pat neizmazgāsim veļu!
Ko dzird vīrietis?
Bla, bla, bla, bla, KLAUSIES!
Bla, bla, bla, bla, MĒS KOPĪGI
Bla, bla, bla, bla, UZ GRĪDAS
Bla, bla, bla, bla, BEZ DRĒBĒM
Bla, bla, bla, bla, TŪLIŅ PAT!
Anekdote
SMS prikoli-1
Gulta ir mūsu gjimenes chetrkājainais draugs... ;)
Anekdote
Ārsts
vecenīte atnāk pie ārsta:
-Dakter man ļoti sāp kājas!
-Pamēģiniet izvairīties no kāpšanas pa trepēm.
Pēc nedēļas vecenīte atnāk pie ārsta:
-Nu re, tagad jau labāk!
-Paldies dievam! Man jau apnika pa notekcaurulēm līst...
Anekdote
Dažādi
Stjuarte lidmašīnā paziņo:
-Lidmašīna pārsniedz atļauto svaru,vienam no pasažieriem jālec ārā.
Pēkšņi dzirdama klusa vīrieša balss:
-Un tā vienmēr!Kad sievasmāte nav vajadzīga,viņa ir klāt kā likts,kad viņu vajag-nav nekad!
Anekdote
Dažādi
Zaķītis iet gar dīķi.
Te pēkšņi viņu aiz kājas saķer krokodils un zaķītis sāk saukt krokodilam : PPZK,PPZK....!
Krokodils zaķītim prasa ko nozīmē PPZK?
Zaķītis : Atlaid valā tad pateikšu!
Labi... atlaiz un zaķītis aizkrien un skaļi sauc : Peldi Prom Zaļā Kaka !
Anekdote
Ziemassvētki
Šovakar, kad rotaļīgi
Aiz loga lietus lāses krīt,
Novēlu Tev Ziemassvētkus
Brīnumainus sagaidīt!
Un nebēdā par pazudušo sniega segu,
Kas mūsu dvēseles var sasildīt!
Jo īstā svētku noskaņa,
Tikai mūsu sirdīs mīt!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Es baidos apmaldīties vārdos,
Ja man tos skaļi izteikt nāktos,
Es vēlos tikai brīdi klusēt,
Jo vārdi neizteic neko.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Mēs vēlam veselību, vēlam spēku,
Ik katrai rūpei veigli garām iet.
Ar gaišu dzīvesprieku, lai Tu spētu
Ik tumšam brīdim tiltu pāri likt.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Laime roku pretī sniedz,
Saldumiņu rokā spiež,
Laba, lai tev ēstgriba,
Skaista, skaista dvēsele.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es mīlu tādēļ, ka starp mums ir aiza,
Kur visi ceļi nedzirdami gaist.
Es mīlu tādēļ, ka starp mums ir vārdi,
Kas neizteikti sirdī kaist.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Novēlu tev medu ēst
Citronu uz pusēm plēst
Ienaidnieku gaisā sviest
Mīļoto pie krūtīm spiest.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Es mīlu Tevi,
Tu -mani,
Mēs mīlam abi,
Iedzert šņabi.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Gailis lielās acis bola,
Dot pa purnu trusim sola,
Vista, grēciniece, pukst:
Olās truša bērni klukst!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Rasas skaidra pērle
Saulei lecot mirdz.
Tāda, lai tev vienmēr
Būtu skaidra sirds!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki drīz jau būs,
Visiem sirdis līksmas kļūs,
Eglīti jau tētis nes,
Mācos dzejolīti es.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Gaiša, gaiša uguns deg,
Tumšā ziemas laiciņā;
Tur laimiņa mūžu raksta
Mazajai meitiņai.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Arvien, arvien vēl sapnis sirdi saista
Un augšā ceļ, kas laiku tumsā rakts:
Cik mīļa bij, cik brīnišķīgi skaista
Reiz bērnu dienās Ziemas svētku nakts!
No tāles šurp pa mēmiem ledus kloniem,
Pa sniega lauku klusi nāca Tā,
Un pāri Tai ar zvaigžņu milijoniem
Kā ziedošs koks bij debess mirdzošā.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai dienas gaišas rit kā oļi,
Un sudrabaini ceļi skan,
Lai ceļā viegli raisās soļi,
Un sapņi saldos ziedos san.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Jau atkal gadam beigas,
Tas ātri aizgājis.
Pilns darba un pilns steigas
Nu jaunais atnācis.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ir katram gadam laimes brīdis savs.
Un katram gadam ir savs rūpju laiks.
Bet katram gadam ir savs Svētvakars,
Savs slieksnis balts, aiz kura atstāt bēdu
Un katram rītam sava gaiša mala.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ak, gadus neskaiti,
Tik pavasarus vien,
Kas tā kā putni
Tava mūža kokā skrien.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ļauj gaismas straumei tecēt sirdij cauri,-
Tam brīnumam, ko Ziemassvētki nes,
No mīlestības silto vārdu auras
Lai atkal sasilst mūsu dvēseles!
/Kornēlija Apšukrūma/
Apsveikuma pantiņš