Marinējumi, zaptes: Kabaču ievārījums Sastāvdaļas:kabači, āboli,plūmes.



Kā pagatavot:visu sagriezt kubiņos, pieliet ūdeni un likt katlā 2h vārīt. Gatavu saliet burciņās un likt pagrabā. Recepte
Smalkmaizītes: Ātrais gaļas pīrāgs Sastāvdaļas:
Mīkla:
3 olas,
1/2 gl.majonēzes,
1/2 gl. krējuma,
milti līdz rauga pankūku biezumam (apmēram 2/3 gl.) Nesālīt !

Pildījums:
500 gr. maltās gaļas,
sīpoli,
burkāni,
ķiploks


Kā pagatavot:
Malto gaļu apcep ar sīpoliem, burkāniem (var pievienot šampinjonus), sālam, piparojam, pievienojam mīļākās garšvielas. Pusi mīklas ielejam formā, virsū pa vidu liekam pildījumu, tad atkal mīklu tā lai pildījums būtu apklāts no visām pusēm. Liekam krāsnī uz 200 C 45-50 min. Var pildīt arī ar vārītiem kāpostiem un vārītām olām vai sēnēm. Recepte
Šašliku receptes: Šašliks Sastāvdaļas:cūkgaļa 2kg,vegeta,kefīrs,ketčups,sīpoli,pipari,cukurs



Kā pagatavot:sagriež gaļu kubiņos,pievieno 1l kefīra,250g ketčupa,vagetu pēc vajadzības apm.150g,divus sīpolus-ripiņās,piparus,ēdamkaroti cukura.Visu sajauc,lai nostāvas apm.5st Recepte
Latviskie ēdieni: Jāņu siers Ņem kilogramu biezpiena,
piecus litrus piena,
trīs olas,
100 gramus sviesta,
100 gramus skābā krējuma,
sāli un, protams, ķimenes.

Pienu uzkarsē, pastāvīgi maisot, pievieno saberztu biezpienu. No biezpiena skābuma piens pamazām sarec. Ja biezpiens ir salds, tad, lai piens ātrāk sarecētu un labāk atdalītos sūkaliņas, biezpienam pēc saberšanas pievieno rūgušpienu (1/2 1) un samaisa. Kad piens sarecējis un suliņas atdalījušās, maisīšanu un sildīšanu pārtrauc, ļauj piena receklim nogulsnēties trauka dibenā. Tad suliņas nolej, biezpiena masu ielej mitrā drānā, maisot un velmējot pēc iespējas ātrāk notecina suliņas, neļaujot masai atdzist. Pēc tam masu liek katliņā izkausētā sviestā un maisot pa daļām pievieno ar krējumu, sāli un ķimenēm sakultu olu. Karsē, līdz masa kļūst viendabīga (īsāku laiku karsējot, siers būs irdenāks, ilgāku – sīkstāks). Gatavo siera masu liek ar sviestu ieziestā apaļā traukā, novieto vēsā telpā zem sloga un nospiež rituļa veidā. Atdzisušu sieru sagriež šķēlēs, sakārto lēzenā traukā un pasniedz ar sviestu, medu. Recepte
Biezputras: Mannā putra Sastāvdaļas:
ūdens ,
manna,
cukurs vai sāls garšai.


Kā pagatavot:
Uzvāra ūdeni,ieber mannā un maisa.Kad manna sāk briest putra paliek bieza.Uzliek uz shkjiivja un ar karoti var visu noēst uzliekot virsū kādu ievārījumu vai sviestu pārkaisot ar kanēli un cukura kārtiņu. Recepte
Izteicieni Nekad nepartrauc smaidit, pat skumju brizos, jo kads var iemileties Tava smaida :) Anekdote
Izteicieni Dzive nav generalmeiginajums viss ir pa izstam. Anekdote
Pantiņi Zvaniņš skan, zvaniņš skan, ziemassvētki brauc, lode pierē, duncis nierē teroristi sā...auc. Anekdote
Dēls un tēvs Jauna ģimenīte ar piecgadīgu puiku aplūko tikko nopirkto un vēl tukšo dzīvokli.Bērns skatās uz tukšo sienu un saka:
-A vot šeit mēs plauktiņu piepisīsim.
Tēvs dēlam uzšauj pa pakausi un nikni saka:
-Saprati?
-Sapratu.
-Ko saprati?
-To,ka plaukts te ņifiga nav vajadzīgs! Anekdote
Pie priekšnieka.. Priekšnieks brēc uz sekretāri: "Ko tu iedomājies - tas, ka es tevi pāris reizes aizvedu uz krogu un dalīju ar tevi gultu - tev dod tiesības vairāk nestrādāt???"
"Jā," atbild sekretāre.
"Kas ta tev to teica," priekšnieks apskaišas vēl vairāk.
Uz to sekretāre atbild: "Mans ginekologs un mans advokāts!" Anekdote
SMS prikoli-1 Tavs atspulgs kristālā
Tavs spoguļattēls ir ceļš
Kur zagties uz pirkstu galiem
Lai nepaliek pēdas - bēdas
Kur vārtīties siltās smiltīs
Starp ceļa grambām un akmeņiem
Ceļš saules sasildīts
Uz tevi Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss ir vienīgais cilvēks kas var aizsūtīt griezto spērienu caur e-pastu. Anekdote
Dažādi Jaunbagātnieks ierodas salonā iegādāties jaunu auto. Pārdevējs pienāk un jautā, kā var palīdzēt. Pircējs atbild:
- Vecīt, mašīnu vajag!
- Redziet, mums ir jauns modelis – „Ford Focus”!
- Ar kādu fokusu?
- Sēdieties, es jums parādīšu!
Pārdevējs sēžas pie stūres, brauc ar ātrumu 200 km/h un ceļā malā pamana koku. Pārdevējs:
- Koku redziet?
- Redzu, protams!
- Tagad aizveriet acis, un mēs tam izbrauksim cauri!
- Nu, nu! – nosaka potenciālais pircējs un aizver acis.
Pārdevējs mierīgi apbrauc kokam apkārt, un jaunbagātnieks, atverot acis, saprot, ka fokuss ir izdevies. Nopērk auto, aizbrauc mājās, sasēdina visu ģimeni un dodas izbraucienā demonstrēt fokusu. Ātrums ir gana liels, ceļa malā pagadās koks, un braucējs, liekot pasažieriem aizvērt acis, stūrē auto tam tieši virsū. Atskan milzīgs troksnis, mašīna sasista, pasažieri zaudējuši samaņu, tikai vadītājs klusi čukst:
- Kurš idiots atvēra acis?!
Anekdote
Vinnijs Pūks Vinnijam Pūkam zvana. Šis paceļ:
- Jā?
- Dahujā!
Nākošās divas dienas atkārtojas tas pats. Pūks to vairs nevar izturēt. Viņš nolemj aiziet pie gudrākā zvēra savā mežā - Pūces. Vinnijs prasa viņai padomu, ko darīt lietas labā. Pūce atbild:
- Nākošreiz, kad Tev zvanīs, saki nevis "Jā?", bet "Hallo?".
Tagad Pūks aiziet mājās, nākošās dienas rīta viņam zvana:
- Hallo?
- Vai Vinnijs Pūks?
- Jā.
- Dahujā! Anekdote
Dažādi Pie kādas sievietes durvīm zvana iereibis vīrietis ar cigareti zobos - es sakarā ar precību sludinājumu.Sievite - bet es tacu rakstīju ka vēlos nedzērāju un nesmēķētāju. Iereibusais - es tikai atnācu Jums pateikt,ka uz mani varat necerēt! Anekdote
Dēls un tēvs -Vai kolu dzersi?
-Es nevaru iedzert pēc vakardienas...
-Vai apelsīnu gribi?
-Es nevaru ieēst pēc vakardienas...
-Kāpēc sēdi segā ietinies?
-Esmu šausmīgi nosalis pēc vakardienas...
-Bet kas vakar notika?
-Neatceros! Anekdote
Dažādi Talantīgai māksliniecei lūdz uzzīmēt tējas tasi.
-Jums ar cukuru, vai bez?! Anekdote
Izteicieni Kas kopējs vīriešiem un reklāmām?
Tas viss ir skaisti, bet jūs nevarat ticēt nevienam vārdam. Anekdote
Dažādi Vietējais Ceļu fonds konstatē,ka viņi nekad nav saņēmuši ziedojumus no pilsētas panākumiem bagātākā advokāta.Brīvprātīgie zvana un lūdz ziedojumus:
-Mūsu pētījumi rāda,ka,neskatoties uz to,ka Jūsu ikgadējie ienākumi ir apmēram miļons dolāru,Jūs ne pensu nēsat ziedojis labdarīgiem mērķiem!Vai Jūs nevēlaties pildīt savu pienākumu sabiedrības priekšā un ziedot Ceļu fondam?
Advokāts mirklīti padomā un atbild:
-Pirmkārt,vai jūsu pētījumi norāda,ka mana māte mirst pēc ilgas un mokošas slimības un ka viņai ir sakrājušies lieli medicīnas iestāžu rēķini ko viņa nav spējīga apmaksāt?
Pārsteigts,Ceļu fonda pārstāvis nomurmina:
-Ak,nē.
-Otrkārt,ka mans brālis ir kara veterāns-akls un piesaistīts pie invalīdu krēsla un nav spējīgs apgādāt savu sievu un sešus bērnus?
Ceļu fonda pārstāvis sāk stostīties un atvainoties,taču advokāts viņu pārtrauc:
-Treškārt,ka manas māsas vīrs gāja bojā šausmīgā autoavārijā,atstājot atraitni ar trīs bērniem un ieķīlātu īpašumu?
Nokauninātais ceļu fonda pārstāvis,pilnīgi sakauts,nočukst:
-Man nebija ne jausmas.
Tad advokāts piebilst:
-...un ja jau es viņiem nedevu naudu,kādēļ man tā būtu jādod jums? Anekdote
Mīla Ir tikai maza velēšanas...
Dzirdēt ko tu domā
Sajust, ka tu elpo
Pasmaidīt un pieskārties Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs sievai-mana dārgā ,sieva sašutumā-un TU mani sauc par dārgo,kad pats taisi sānsoļus! Vīrs-nu,ja tā nebūtu,tad es sacītu-mana vienīgā! Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs ienāk istabā ,un redz, ka dēls kaut ko lasa.
- Ko tu lasi?
- 1000 un viena nakts
- oho, ir nu gan izcenojumi! Anekdote
Jānītis ... - Jānīti, ko tu tāds bēdīgs šodien?
- Ai, vakar mums ar Ilzi uzbruka maniaks parciņā...
- Seksuālais?
- Biseksuālais... Anekdote
Dažādi Psihopāts izbēg no psihiatriskās telpas.Skrien pa gaiteņiem,pēkšņi ierauga vīrieti.
Pieskrien klāt un jautā:
-Kas tu esi?!
Vīrs:
-Esmu galvenais ārts!
Psihopāts saka:
-Tici man,drīz nebūsi,pirms mani atveda,biju Staļins! Anekdote
Pamācības Īsti draugi ir tie, kas tevi netikai piedzirda, bet arī pēc tam vāc! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss bērzu sulu tecina no mēbelēm. Anekdote
Izteicieni Vecums... Vispirms Tu sāc aizmirst vārdus... Pēc tam Tu
sāc aizmirst sejas... Pēc tam Tu sāc aizmirst aiztaisīt bikšu priekšu... Pēc
tam Tu sāc aizmirst attaisīt bikšu priekšu...
Anekdote
Dažādi Kad biju jaunāks, man nepatika iet uz kāzām, jo visas tantes bakstīja sānos, sakot :" tu nākamais!". Viņas to pārstāja darīt, kad es tāpat sāku uzvesties bērēs! Anekdote
Sludinājumos ... Sludinajums: Man pieder 3 eksluzīvas mašīnas, villa jūras krastā, esmu trīs firmu īpašnieks, pelnu neprātīgu naudu. neko nepērku, nepārdodu, arī iepazīties nevēlos - vienkārši lielos! Anekdote
Armijā Armijā: lec ar izpletni čukča aukliņa noplīst izpletnis neatveras.
Redz lido garām cits čukča: ei brāl! ko darīt izpletnis neatveras?
Otrs: nomierinies, tās ir tikai mācības! Anekdote
Dzimšanas diena Lai sirds iet tev kā pulkstenis
Un klausa rokas, kājas.
Lai tava skaistā jaunība
Vēl ilgi saglabājas. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Šajā naktī atver durvis,
Šajā naktī sirdi ver,
Kļūsti pats par labo burvi,
Visiem prieku saujām ber. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku vecītis,
Iet mežā lasīt sēnītes;
Rokā viņam svecītes,
Bet kājās vecas zeķītes! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Visu to labo un skaisto
Visu, ko vēlies tu sev,
To šajā skaistajā dienā
No sirds es novēlu tev! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas,
Un tava mīļā, mazā sirds
Ir pilna maiguma un dzejas.
Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas
Un saldi smaržo orhidejas,
Un balti krizantēmas mirdz.
Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas
Un staro tava mazā sirds... Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Drošiem soļiem dzīvē ej.
Un par visu tikai smej,
Bet zini - vēro labi,
Kur robežas un stabi. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai laimes māte Jūs palutina,
Un prieka vectētiņš pakutina,
Lai smaidu feja ko uzdāvina,
Un veiksmes vērdiņš lai aizkustina,
Lai mīlas amors Jūs apdullina,
Un dabas māte lai atdzīvina,
Lai veselības gariņš Jūs uzmundrina,
Un mājas gariņš lai nomierina.
Lai Dieviņš sargā no debesīm,
Un cilvēki saprot uz zemes! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Augstu ļaužu es bērniņš,
Augstu nesu vaiņadziņu;
Kam bij augstas nama durvis,
Lai nāk mani bildināt. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sidraba mēnestiņš veļas pa gaisu,
Sētā nāk vecis ar granātu maisu.
Atnāca,uzlaida priekšnamu klusi,
Aiznesās tālāk uz kaimiņu. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Viena pate Jāņa zāle
Brīžam gulu, brīžam stāvu;
Kad ierauga jaunas meitas,
Stāvu vien slaistijās. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai tev veselība stipra,
nesāp kauli, oma ņipra,
simtnieki lai makā krīt,
laime smaida katru rīt! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Es gribu pacelt acis un klusi pateikties,
Par šo skaisto dienu, ko dāvājis man Dievs
Un solijumu siltu es gribu viņam dot.
Ar tīru skaidru sirdi šo dienu nodzīvot. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kļūsti kā bērns, ļauj, lai šonakt tavs prieks
Atmiņu kupenas bradā.
Uzticies brīnumam, trauslam kā sniegs,
Vienu vakaru gadā.
Viss, kas vēl tevī bija šaubīgs un salts,
Izkusīs ticībā liegā,
Ziemsvētku pusnaktī iesnigsi balts,
Iesnigsi sapnī kā sniegā. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Zeme klāta baltiem autiem,
Salavecis plikien pautiem,
iet pa mājām bērnus baidīt,
Jaunām meitām pupus spaidīt Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Aiz logiem visas zvaigznes klusē,
Jo Ziemassvētki mūsu pusē.
Šajā naktī visu slikto piedosim,
Un viens otram lielu laimi vēlēsim. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība debesu spoguļos
mūsu atspulgi tagad
uz mūžu kopā ierakstīs
baltiem ceriņu ziediem
to ceļu kas jāiet tiem diviem
degošu acu pāriem
cauri ziedošu pavasaru ielejām
uz to balto dienu
kad dvēseles divas saplūst vienā
kļūstot par klusu zvaigžņu gaismu
kas ieraksta visās skeptiskākajās mācību grāmatās
izsalkušajiem vēl meklējumos esošajiem
ticiet-mīlestība ir Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ak, gadus neskaiti,
Tik pavasarus vien,
Kas tā kā putni
Tava mūža kokā skrien. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķis bailīgs acis bola,
Laukā pazudušas olas.
Nav raudāt, kārpīties,
Jāskrien ātri lāpīties! Apsveikuma pantiņš