Deserts: Reibinošais jūlija vakars ;) Sastāvdaļas:



Zemenes,

banāni,

persiki (vai nektarīni vai plūmes), martini (vai cits vermuts),

citronu sula,

var mazliet medu



Kā pagatavot:



Augļus sagriež paprāvos gabalos (ģeometrija - kada vien ienāk prātā :)), saber nemetāla traukā, ik pēc kārtas aplaistot ar martīni un citrona sulu. Ja grib likt medu, to izšķīdina citrona sulā. Liek ledusskapī vai cita vēsā vietā, ļauj nostāvēties vismaz 2 stundas (optimāli - 4 līdz 6). Nostāvēšanās laikā ik pēc pusstundas griež uz riņķi, lai vienmerīgi sasūcas :) Traukam tātad jābūt blīvi noslēgtam ;) Recepte
Mērces: Romescu mērce Sastāvdaļas:
20 lieli sagriezti tomāti
3 kausi maltas mandeles
15 maltas ķiploku daiviņas
1 tējkarote kajēnas piparu
2 tējkarotes sāls
3 kausi sarkanvīna etiķa
2 kausi olīveļļas

Kā pagatavot:
Samalt visas sastāvdaļas, izņemot etiķi un eļļu, vienmērīgā masā. Pievienot etiķi un vēlreiz malt visu kopā. Paralēli malšanai pievienot eļļu, lai tā pilnībā iesūcas masā.
Šo mērci vēlams pasniegt ar zivi, kas cepta ar baltvīnu. Pārlejiet mērci pār zivi tieši pirms pasniegšanas un garnējiet ar dārzeņiem.
Šo mērci var glabāt sasaldētu ledusskapī 1 vai 2 dienas.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Cūkgaļas ēdieni: "Sliņķu" kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:
1 kg maltās gaļas
300 g vārītu rīsu
svaigi kāposti
sāls
pipari.

Kā pagatavot:
Kāpostus sarīvē un apcep uz pannas, katlā, vai dziļā pannā liek kārtām kāpostus, gaļu un rīsus, pārlej ar vārītu ūdeni, pievieno sāli vai buljona kubiņu un sautē - pēc uzvārīšanās uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes. Recepte
Marinējumi, zaptes: Marinēti kāposti Sastāvdaļas:

kāpostgalva, 2 burkāni, 1 ķiploku galviņa, 2 l ūdens, 1 glāze cukura, 0,5 gl. eļļas, 2,5 ēd.karotes sāls, pipari, lauru lapas, glāze 9% etiķa (var būt arī mazaaki %).



Kā pagatavot:

Kāpostu sagriež, burkānus sarīvē, ķiplokus sagriež. To visu saber 3 l burkā. Uzvāra ūdeni, pievieno visu pārējo un lej burkā. Uzliek plastmasas vāciņu. Nākamajā dienā ĒD! Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Kokosriekstu cūkgaļas kebabs ar basmati rīsiem. Sastāvdaļas:

# Sagatavošana 50 min., Cepšana 10 min.

# 600 g cūkgaļas karbonāde (bez kauliem)

# 1 mazais sarkanais čilli

# 1 citronzāles stiebrs

# 1 liels gabals svaigs ingvers

# 1 mazs sīpols vai šalots

# 1 ķiploka daiviņa

# 5 cm citrona miziņa

# 200 ml kokosriekstu krēms

# 200 g basmati rīsi

# daži koriandra asniņi





Kā pagatavot:

Cūkgaļu sagriež kebaba gabaliņos. Ieliek bļodā. Sadala čili, izņem sēklas un rupji sagriež. Nomizo citronzāles ārējo miziņu, lai atbrīvotu mīksto serdīti un sagriez to šķēlēs. Nomizo ingveru un samal to. Nomizo sīpolu un ķiploku, sasmalcini. Samaisa visas šīs sastāvdaļas blenderī kopā ar kokosriekstu pienu. Sakuļ. Pārlej to pāri gaļai un labi samaisi. Atstāj uz 20 min., labāk paturēt ilgāk. Tad gaļu uzdur uz koka iesma, kas pirms tam pamērcēts aukstā ūdenī. Cep uz oglēm, ik pēc pāris minūtēm apgrozot. Uzvāra rīsus 400 ml ūdens. Ļauj uzvārīties, tad uzreiz samazina liesmu, uzliek vāku, tad cep vēl 15 min., pēc tam atstāj vēl uz 5 min. (nenoņemot vāku). Pasniedz kebabus un rīsus apkaisītus ar koriandriem. Recepte
Dažādi Naktī pie ugunskura sēž indiānis un kovbojs.
Pēkšņi indiānis pieceļas un aiziet uz krūmiem.No krūmiem atskan sitiena skaņas,pēc tam atskan laso svilpiens,vēl viena sitiena skaņa,lidojoša tomahauka radīta skaņa.Pēc brītiņa indiānis iznāk no krūmiem un klusējot apsēžas pie ugunskura.
Pēc kāda laika pieceļas kovbojs un dodas uz to pašu krūmu pusi.No krūmiem atskan sitiena skaņa,šāviens,vēl viens sitiens,atkal šāviens.Kovbojs iznāk no krūmiem un apsēžas savā vietā pie ugunskura.
Indiānis jautā:
-Nu ko,mans bāli ādainais brāli,arī uz grābekļa uzkāpi? Anekdote
Dažādi Uzraksts bāra tualetē: "Darbinieks, kurš izvāc jūsu izsmēķus no pisuāra, liek arī ledu jūsu glāzēs" Anekdote
Izteicieni snabis nav alus - daudz neizdzersi Anekdote
Izteicieni Ikviens, kas jaucas citu liktenjos, nekad neatradiis saveejo…
Anekdote
Sarunājas .. Srīds par to,kas ir mīlestība.
Profesors:
-Mīlestība ir slimība,no kuras cilvēks nonāk gultā.
Ārsts:
-Kas nu tā par slimību,ja neviens negrib ārstēties?Nē,mīlestība ir darbs.
Direktors:
-Kas nu tas par darbu,ja galvenais orgāns stāv?Nē,mīlestība ir process.
Advokāts:
-Kas nu tas par procesu,ja abas puses ir apmierinātas?Nē,mīlestība ir māksla.
Gleznotājs:
-Kas nu tā par mākslu,ja to var kurš katrs?Nē,milestība ir zinātne.
Profesors:
-Kas nu tā par zinātni,ja students var,bet es ne? Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss spēj nodirst, nepasakot ne vārda. Anekdote
Pamācības Kapēc patiesībā Kains nosita Ābelu ?
Ābels stāstīja vecas anekdotes. Anekdote
Dažādi -Tu zini! es vakar stāvu baznīcā, klausos mācītāja vardos. tu neticēsi, viena bāba blakus no somiņas izvelk cigareti un sāk pīpēt. Man gandrīz alus pudele no rokas izkrita. Anekdote
Dažādi Džordžs Bušs stāv uz sabombardētās Irākas fona ar plakātu: "Jūs joprojām neticat demokrātijai?" Tad......mēs lidojam pie Jums! Anekdote
SMS prikoli-1 Pūķis noķer Angli,krievu,vācieti.
-Puķis:Tas kurš man sagādās kaifu to es palaidīšu brīvībā.
Nu pirmais ies anglis.
Tur baigi rāda porno.Puķim apnīk.Zlakt gatavs.
Tagad iet krievs,nu krievs ieļ vodku.Dzer,dzer nekāda kaifa.Gatavs...
Nu tagad iet latvietis...
Latietis liek dzert alu.Pūķis dzer,dzer nu nekā.
-Pūķis:man jau apnika...
-Latvietis:Dzer vēl.
Pūķis dzer ar.Nu sāk gribēties uz tualeti.
-Puķis:Es gribu uz tualeti.
-Latvietis:Dzer vēl.
Pūķis dzer...
-Pūķis:nu nevaru nociesties gribu uz toaleti...
-Latvietis:Dzer vēl.
Puķis dzer.Nu nevar jau riktīgi nociesties ka jau tur ar rokām,lēkā...
-Puķis sāk lūgties:es jau sprākstu nost palaid mani...
-Latvietis:skrien ar ja jau tef vajag.
-Puķis aizskrien:KKKKāāīīFFFFFSSSSSSSS
Anekdote
Jānītis ... Skolotāja ienāk klasē: Kurš ir stulbs pieceļās! Jānītis pieceļās.Tu esi stulbs? Nē skolotāj, man vienkārši žēl, ka jūs viena pati stāvat! Anekdote
Čukča.. Čukča kautko pēta un groza pirksos. Petķka: ko tu tur pēti. Čukča: nevaru saprast,tas ir plastalīns vai sūds? Petķka paņem no Čukča ieliek mutē pakošļā izspļauj: Fui ! Tas ir sūds. Čukča: es arī tā domāju, jo no kurienes ta man plastalīns pie dirsas. Anekdote
Dzeja Tumsa kā dzeloša sāpe
Ap mani šovakar snauž.
Un domas kā zirnekļu tīklus,
Mans svelmainais vāprāts auž..

Skatos kā pilnmēness klusajā dejā
Rītausma asmeni trin,
Gaisma ar sainīm sārtām,
Saullēktā uzvaru svin...

/Tigereye/ Anekdote
Sarunājas .. -Vai tā ir taisnība,ka burkāni palīdz pret vīra impotenci?
-Banāni ir vēl labāki. Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokūko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mūsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes… Anekdote
Blondīne.. Brauc blondine mašina, apstadina policists un jauta:
-Tiesibas un tehnisko ludzu?
-Kas tas tads?-jauta blondine.
-Nu ta ir tada maza kartina kur virsu ir jusu sejina!
-Sapratu!-Blondine paraknajas somina, izvelk spoguliti un iedod policistam.
Policists paskatas un saka:
-Nu kapec Jus uzreiz neteicat, ka esat no policijas? Anekdote
Armijā Vīrs aiziet armijā. Kad nāk atpakaļ, skatās. Sievai trīs bērni.
Vīrs: vai tie manējie?
Sieva: jā tas no tā ko pa pastu sūtīji. Anekdote
Tosti Ja puisis bieži sauc meiteni mīļvārdiņos, tātad nevar atcerēties īsto vārdu.
Par sklerozi, pateicoties kurai jūs tik bieži dzirdat komplimentus.

Anekdote
Pantiņi laukos tagat laiki drumi
aug tik latvani un krumi
noslikst miezi, rudzi,bietes
maz ir kartupelu cietes. Anekdote
Izteicieni eju pa mezhu dzirdu sit kaadu, pagriezhos mani sit Anekdote
Dažādi Pūķis noķer Angli, krievu,latvieti.
-Puķis: Tas kurš man sagādās kaifu to es palaidīšu brīvībā.
Nu pirmais ies anglis.
Tur baigi rāda porno.Puķim apnīk. Zlakt gatavs.
Tagad iet krievs,nu krievs ieļ vodku. Dzer,dzer nekāda kaifa. Gatavs...
Nu tagad iet latvietis...
Latietis liek dzert alu. Pūķis dzer, dzer nu nekā.
-Pūķis: man jau apnika...
-Latvietis: Dzer vēl.
Pūķis dzer ar. Nu sāk gribēties uz toaleti.
-Puķis: Es gribu uz tualeti.
-Latvietis: Dzer vēl.
Pūķis dzer...
-Pūķis: nu nevaru nociesties gribu uz toaleti...
-Latvietis: Dzer vēl.
Puķis dzer. Nu nevar jau riktīgi nociesties ka jau tur ar rokām, lēkā...
-Puķis sāk lūgties: es jau sprākstu nost palaid mani...
-Latvietis: skrien ar, ja jau tev vajag.
-Puķis aizskrien: KKKKāāīīFFFFFSSSSSSSS
Anekdote
Blondīne.. Blondīnei taisa sekciju. Pārgriež galvaskausu - blondīnei tur diegs, pārgrieza diegu un blondīnei ausis nokrita. Anekdote
SMS prikoli-1 Uz pudeles kam stiprais graads,
lai $odien koncentreejas praats,
met darbus steidzamus pret sienu
un jautri nosvini $o dienu! Anekdote
Dažādi Anniņa skatās kā oma tīra zobus-izņem protēzi no mutes notīra un ieliek atpakaļ:
-Super omīt!
vai tu tā arī mēli tāpat vari izņemt? Anekdote
Jānītis ... Ilzīte ar jānīti iet uz veikalu. Jānītis nopērk no kāda nabaga divus ābolus un iet mājās. Iedod Ilzītei tārpaino ābolu pats paņem normālu. Ilzīte iekozhas ābolā un saka:
-Re Jānīt! Kaut kas jauns!! ar caurumiņiem un iekšā šokolādes gabaliņi kas locās! Droši vien pildījums! Kas tas ir?
-Tas ir tārpains ābols!
Ilzīte izspļauj un iebrēcās:
-Ko tu uzreiz neteici?
-Man neviens neprasīja.. Anekdote
Lieldienas Gailim šodien skumīgs prāts,
Nestrādā tam aparāts,
Vistiņas tik saldi smēja,
Zaķis krūmos olu dēja! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Pāri kalniem, pāri lejām,
Triecas doma, kurā teikts,
Tas, kam šodien vārda diena,
Tiek no manis mīļi sveikts. Apsveikuma pantiņš
1. septembris Lai,tev laime,
Lai,tev prieks,
Lai tev skolā
Desmitnieks Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ņem spēku no jāņuzālēm,
Ko tās tev šovakar sniedz-
Tas paliks ar tevi tik ilgi,
Kaut sen būs novītis zieds. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas No vizbulītēm ,pūpoliem un zālēm,
No bērzu pumpuriem šis laiks ir austs,
Ko Lieldienas ir atnesušas plaukstās,
Mūs aicinot gan priecāties ,gan mīlēt,
Un pašiem mīlestību paust. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jaunā gadā medus rausi,
Sivēnu ar lielu ausi,
Veselību, laimi, prieku
Un vēl kādu latu lieku. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Še kur līgo priežu meži!
Jūras malā četri eži.
Skatos es un brīnos plaši,
kur ir palikuši laši! Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Šo pašu svētāko tu neaizmirsti:
Vai celies debesīs,
Vai jūras dzīlēs nirsti,
Vai draugu pulkā dali savu prieku,
Vai viens pats satiecies ar pretinieku-
Tu esi Latvija!

(O. Vācietis) Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Bļaudams zaķis mežā lēca
un no sāpēm skaļi brēca,
vilks tam olas nokrāsoja
un pie sētas pienagloja!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgo, līgo, kas tur grīļo?
Pašā meža maliņā,
Jānis Līgu atradis
Papardīti saminis. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Ir katrs taisīts savā dienā
Cits palagos, cits svaigā sienā
Bet katram ir savs vārdiņš dots
Tas jāapsveic lai ir tam gods! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Simtiem cepu kukulīšu,
Ziemassvētku gaidīdama;
Simtiņš nāca danču bērnu
Ziemassvētku vakarā. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Sniega pārslas lido lēni,
Vecās pēdas aizklājot.
Gribas laimi visiem vēlēt,
Jauno gadu iesākot! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai naskais rūķis laimi nes,
Līdz malām pilnu maisu.
Un pajūk visas nelaimes
Kā putekļi pa gaisu! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Šajā naktī atver durvis,
Šajā naktī sirdi ver,
Kļūsti pats par labo burvi,
Visiem prieku saujām ber. Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki 1919 šāvieni pār Rīgu lido
Un tūkstošiem sirdīs sāp.
1919 upuros krīt,
Un naids pret fričiem kāp.
1919 - tur nāve ar dzīvi tiekas
Un reti kurš paliek elpojošs.
1919 -asins un šausmas līst.
Rīga- moku kambaris.
1919 asaras pār Latvju zemi rit.
Par brīvi, kas dvēselēs plīst.
1919 tik maz esam, jā, mēs.
Nezālēs dzīt neviens nespēs!
(L.Bērziņa) Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Māmiņ šodien tava diena
Nestrādā un atpūties
Vēlam mēs tev tikai labu
Sveicam tevi šodien dikti
Prieku, laimi mātes dienā Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Tu smirdi
Tu pirdi
Tu bojā manu sirdi Apsveikuma pantiņš