Sautējumi: Savdabīgais meksikāņu sautējums "native people" saķertu galvu ;)) Sastāvdaļas:
pupiņas (var zaļas, var jau konservētas),
konservēta kukurūza,
burkāni,
ķiploki,
saldie pipari (labāk sarkanie vai oranžie),
sāls,
no garšvielām var druscīt koriandru,
kurkumu,
improvizējiet :), var kādu gaļu (man vislabāk garšo ar vistu)

Kā pagatavot:
bezgala vienkārši :) visu stūķē sautējamā katlā (podā vai citā traukā) savārīšanās secībā. Neskatoties uz to, ka vienkārši, var norīt mēli, aplaizīt pirkstus u.c. Labu ēstgribu! :))) Recepte
Jūras veltes: Jūras produktu lazanja Sastāvdaļas:
450 g saldētu zivju fileju
225g saldētu, nolobītu un no cīpslām atdalītu garneļu
1 ½ glāzes sausā baltvīna vai ūdens
6 paciņas sausu lazanjas nūdeļu
1 liela ola, sakulta
2 glāzes Rikotas (Maltas siers) siers vai krēmveidīgs biezpiena siers, nosusināts
1/2 glāzes svaigi rīvēta Parmazenas siera
4 tējkarotes sakapāta svaiga bazilika vai 1 tējkarote sadrupināta kaltēta bazilika
1 glāze šķēlītēs sagrieztu svaigu sēņu
2 šķēlītēs sagrieztu zaļo sīpolu
3 tējkarotes sviesta vai margarīna
3 tējkarotes parasto miltu
sāls
1/4 tējkarotes samaltu balto piparu
1 ½ glāzes piena
1/2 glāzes skābā krējuma
225 g sagriezta Mozarellas siera

Kā pagatavot:
Noskalo saldētās zivis un garneles. Lielākā katliņā uzkarsē vīnu vai ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno saldētās zivis, vāra 4 minūtes. Pievieno saldētās garneles, vāra vēl 2 līdz 4 minūtes, vai kamēr zivs viegli sadalās ar dakšu un garneles kļūst rožainas. Nokāš, nolejot vārīšanas šķidrumu. Sagriež zivis kumosa lieluma gabaliņos. Sakapā garneles lielos gabalos. Noliek malā.

Tikmēr vāra lazanjas nūdeles, kā norādīts uz iepakojuma. Nokāš, noskalo ar aukstu ūdeni un atkal nokāš.

Pildījumam mazā traukā samaisa olu, Rikota vai biezpiena sieru, pusi no Parmazenas siera un baziliku. Noliek pildījumu malā. Mērcei vidēja lieluma katliņā sviestā vāra sēnes un zaļos sīpolus, kamēr paliek mīksti. Iemaisa miltus, sāli un piparus, pievieno visu pienu. Vāra un maisa, kamēr masa kļūst bieza un sāk mest burbuļus. Noņem no uguns. Iemaisa apmēram 1 glāzi karstā maisījuma skābā krējumā, ieliek atpakaļ visu skābā krējuma maisījumu katliņā. Iemaisa zivis un garneles mērcē.

Izklāj pusi no izvārītajām nūdelēm uz vidēja lieluma cepešpannas. Uzziež pusi no pildījuma. Pārklāj ar pusi no mērces un pusi no Mozarellas siera. Atkārto kārtas. Apkaisa ar atlikušo Parmazenas sieru. Cep 190ºC karstā cepeškrāsnī 30 līdz 35 minūtes, vai kamēr masa ir visnotaļ izkarsēta. Pirms pasniegšanas ļauj atdzist 10 minūtes. Paredzēts 8 līdz 10 porcijām.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: SOS steiks Sastāvdaļas:





liellopu gaļa,

sāls,

melnie pipari,

ola.





Kā pagatavot:





Sagriež gaļu šķēlēs, izklapē, iesmērē ar sāli un pipariem un apviļā olā. Liek uz restēm cepties. Recepte
Sautējumi: Pipariņš "Sarkangalvīte" Sastāvdaļas:
10 nelieli pipari (lielāki),
10 tomāti (nelieli),
2 - 3 ķiploka daiviņas,
zaļumi,
5 cīsiņi,
tomātu sula.

Kā pagatavot:
Piparus atbrīvo no kātiņiem un sēklotnes. Tomātiem nogriež virspusi, izņem serdi, sīki sagriež, samaisa ar kubiciņos sagrieztiem cīsiņiem, zaļumiem, ķiplokiem, uzkaisa sāli un šo masu pilda tomātos. Katrā pipara pākstī ieliek tomātu ar griezumu uz augšu, kārto sautējamā katliņā, pārlej ar tomātu sulu un uz nelielas uguns sautē mīkstus. Recepte
Uzkožamie: Sātīgas brokastis Sastāvdaļas:
1 šķēle ķieģelīša (maizīte)
1 ola
žāvēta vai kūpināta gaļas šķēle
ketčups

Kā pagatavot:
Maizes šķēlē izgriež mīkstumu apļa formā.Uz pannas liek apcepties maizes mīkstumu(cik nu kraukšķīgi vai nekraukšķīgi grib), turpat blakus uz pannas liek gaļas šķēli un arī apcep.Tanī pašā laikā arī maizes garozu liek uz pannas un tukšajā vidū iesit olu un cep.Kad viss ir gatavs, uz šķivja liek olu garozā,pa virsu gaļas šķēli un beigās apcepto mīksumu,ketčups.Protams,var klāt lietot arī svaigu dārzeni vai ko citu, tas nu ir tīri individuāla lieta. Labu apetīti! :-) Recepte
SMS prikoli-1 Pat mazs sivēns var sastrādāt lielas cūcības... Anekdote
Izteicieni Sievietes desmit gadus laulībā lien gluži vai no ādas ārā,lai mainītu savu vīru ieradumus,bet vēlāk pašas žēlojas ,ka tie nav tie paši vīrieši,ar ko apprecējušās pirms desmit gadiem. Anekdote
Izteicieni Diplomātija ir māksla teikt "mīļš sunītis", kamēr tu atrod piemērota lieluma akmeni. Anekdote
Pantiņi Klusi krīt sniegs uz tavām plaukstām un tajās kūst.
Tu tagad esi ļoti tālu un man tevis trūkst.
Es gribu par sniegu kļut.
Un tavās plaukstās būt. Anekdote
SMS prikoli-1 Shonakt es sanjeemu zvanu no debesiim. Dievs mekleeja kaadu engjeli, bet nebaidies, sauliit, es vinjam nepateicu, kur tu esi! Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs benzīntankā lasa lietošanas instrukciju:
1.Izvelciet pistoli!
Jaunais krievs izvelk no mašīnas cimdu nodalījuma ieroci.
2.Ievietojiet pistoli benzīna tvertnē!
Ieliek.
3.Piespiediet mēlīti! Anekdote
Novēlējumi Viens zelta stars no zvaigznes spieta,
Mums katram tieši sirdi krīt.
Jo tieši sirdī ir tā vieta,
Kur svētku brīnums mīt.
Laimīgu jauno gadu! Anekdote
SMS prikoli-1 Kapec tu pret mani ta izturies, it ka es tev neko nenozimetu, es tev atdodu visu savu siltumu, bet tu pat nenoglasti un nesamiļo mani? Ar cieņu, tava zeķe Anekdote
Dažādi Ko darīt, ja pakaļ dzenas zilonis, kamielis, lauva, zebra un žirafe?? Lec nost no karuseļa Anekdote
Hakers.. - Tēti, vai taisnība, ka no ICQ, čatošanas un Sviesta Cibas, cilvēki paliek stulbāki?
- gygygygy, dēliņ, LOL :) Anekdote
Dažādi Skolotāja sūdzas par Jānīti tēvam:
-Jūsu dēls vakar mani par m***u nosauca!
Tēvs ņem priekšā Jānīti:
-Ak tu tāds,ak tu šitāds!Skolotāja tevi māca?Māca!Rūpējas par tevi?Rūpējas!Kāda tev daļa,ar ko viņa brīvajā laikā nodarbojas? Anekdote
Izteicieni Labāk nomirt badā, nekā sēdēt cietumā. Anekdote
Jānītis ... Mamma janitim iemaca vardu ja un saka lai vins vienmer saka ja. Janitis iet pa celu satiek bomzi kurs jauta. Pa purnu gribi? Ja. Janitis atnak majas un mamma vinam saka lai vins teiktu tikai ne. Janitis ejot pa ielu satiek to pasu bomzi kurs jauta. vel nepietika? Ne. Anekdote
Nerātnās dainas Pisies meitiņ kamēr jauna
veca būsi nedabūsi
veca būsi nedabūsi
pīzdu tārpi skrubinās Anekdote
SMS prikoli-1 Vasara klat!
Putnini dara TO..
Bitites dara TO..
Pat taurini dara TO..
Jus ari velaties darit TO?
Aizmirstiet!!
Cilveki neprot lidot... Anekdote
Sarunājas .. Veca vecenīte iet pa Čaka ielu! Redz mauciņas stāv ceļa malā.
Vecenīte prasa: "ko jūs te darat?".
Mauciņas atbild: "Baigi sliktais darbs bet pasūkāt var!". Tad vecenīt arī stāv ielas malā. Pēc kāda laika nāk policists: "Ko jūs te veca vecenīte darat, es vēl saprastu ka jaunas sievietes te stāv?"
Vecenīte saka: "Nu zobiņu ta nav, bet pasūkāt vēl var!" Anekdote
Ārsts Psihoterapeits:
- Vai jus baidaties no sievietem?
Pacients:
-Protams, ne, es jebkuru varu piekaut. Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norisam ir cirkulis kvadrātam Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss spēj nodirst, nepasakot ne vārda. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss drīkst spriest par vīru pēc cepures. Anekdote
Dažādi Vecāki mani sauc par Andri,
bet draugi pazīst kā Baibu.. Anekdote
Novēlējumi Lai Tu dzīvo vienā priekā tā kā pele miltu siekā! Anekdote
Čukča.. Čukča saņem paciņu.Atver, iekšā spogulis.Čukča ieskatās spogulī un iesaucas-O, brālēns atbraucis!Sieva izrauj no rokām, ieskatās un saka- Un kaut kādu sievišķi paķēris līdzi! Anekdote
Izteicieni Dzīve ir skumja... Toties alga ir smieklīga!!! Anekdote
Hakers.. Geimeris skatās trilleri.
Tajā pa tumšu koridoru šausmīgā mājā iet skaista meitene. Spriedze pieaug, skan nervus kutinoša mūzika.
Geimeris neiztur:
- Muļķe, pieseivojies! Pieseivojies!!! Anekdote
Jaunais gads Lai Jaunā gadā darbi veicas,
Un gaišas domas tālē trauc,
Lai sirds pēc mīlestības tiecas
Un tajā allaž saules daudz! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība - Mīlestība ir lēnprātīga,
Mīlestība ir laipna,
Tā neskauž,
Mīlestība nelielās,
Tā nav uzpūtīga.
Tā neizturas netikli,
Tā nemeklē savu labumu,
Tā neapskaišas,
Tā nepiemin ļaunu.
Tā nepriecājas par netaisnību,
Bet priecājas par taisnību.
Tā apklāj visu, tā tic visu,
Tā cerē visu,
Tā panes visu.
Mīlestība nekad nebeidzas.
/ citāts no Bībeles/ Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai dzīve tevi vada
Un veca kaza bada
Jo vecas kazas badījums
Ir dzīvē laimīgs gadījums! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Pie zaļas egles meža vidū
Balts glaužas Ziemassvētku sniegs.
Lai arī Jaunā gadā būtu
Mums labs un mirdzošs acīs prieks. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķītis Mīļš, zaķītis, labs,
Zaķītis ir tik kluss kā kaps,
Zaķītis sēž un cītīgi domā,
Ko likt savā lielajā somā! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Gailim šodien skumīgs prāts,
Nestrādā tam aparāts,
Vistiņas tik saldi smēja,
Zaķis krūmos olu dēja! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Laime nepiestāj krastā, kā kuģis.
Aicinot līdzi, kur papardes zied.
Laime tāpat, kā pilsētas bruģis,
Jāuzceļ pašam lai tālāk var iet. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Nav nekā lielāka, nav nekā svētāka,
Kad kopā sanākušas debesis zied
Un tur pa vidu jūsu mīlestība nāk.
Jūs baltu dvēseli zem kājām viņai paklājiet!
/Ojārs Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mantiņu spīdums,
Egļu smarža,
Un sniegpārsliņu vesels vezums,
Lai kaķītis mīkstās ķepiņās jums laimi Atnestu. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kur gan tie gadi skrien?
Caur ērkšķiem un rozēm tie lien.
Vēlējies tiem pakaļ skriet,
Apstādināt laiku kaut tik uz bridi vien.
Neatskaties atpakaļ,
Dodies taisni uz priekšu.
Gadi skrien kā vēja spārni,
Ne tie vieni, ne tie lieki,
Gadi nāk un gadi iet,
Vēlam Tev laimi un prieku vien. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Divi kārklu pudurīši
Saules zelta pielijuši,-
Tādam būt saulainam
Jūsu dzīves gājumam. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ja es būtu puntiņš mazs,
Kas uz zara karājas,
Tad tev par prieku,
Dāvinātu treknu slieku. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Danco, puika, cik tu gribi,
Neplēs manu lindraciņu;
Es tev došu, cik gribēsi,
Kad māmiņa neredzēs. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Pie avota līgot gāju
Pašā Zāļu vakarā;
Izlīgoju zelta kroni
Ar visām lapiņām. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku jūtas,
Neizteicamās,
Pildiet visas sirdis,
Pilīs būdiņās! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tik sirdij neaizliedz nekā
Ne jaunībā, ne gados sirmos
Tā pavasarī ziedos pirmos,
Kā rudens miglā drūmajā. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Dziedi un dejo,
Skūpsti un mīli,
Skaistākos sapņus
Pārvēt par dzīvi. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ritini, laimes kamolīti,
Ziemassvētku vakarā,
Satin sāpi, attin prieku
Visa gada garumā! Apsveikuma pantiņš