Marinējumi, zaptes: Skābo ķiršu želeja. Sastāvdaļas:
1 kg skābo ķiršu
1 kg cukurs
0,2 l ūdens
vanilīns
2 ēd.k. želantīnu

Kā pagatavot:
Ķiršiem izņem kauliņus, liek karstā cukuru sīrupā, vāra uz lēnas uguns, līdz ķirši nedaudz saplok.
Izmaisa, pievieno vanilīnu, ļauj vienu dienu stāvēt, tad vāra uz lēnas uguns 20-30 minūtes, kamēr ķirši kļūst stingri.
Pievieno izšķīdinātu želantīnu.
Pilda burkās, uzliek plastmasas vāciņu. Recepte
Šašliku receptes: Vistu šašliks citrona sulā Sastāvdaļas:

Vistu šķiņķiši- 3 kg;

Citroni- 2-3 gb.;

Sīpoli- 1 kg;

Garšvielas šašlikiem- 1-2 paciņas.





Kā pagatavot:Vistas šķiņķišus sagriež nelielos gabalinjos un liek kārtās katlā - kārta vista- tad sīpolu šķēlītes,garšvielas un citronsula.

Pēc tam visu ņem un ar rokām samaisa.

Tad to visu noliek iestāvēties un pēc 2 stundām var cept!

Recepte
Deserts: Maizes zupa Sastāvdaļas:40gr rudzu maizes,15gr žāvēti augļi,15gr cukura,5 gr ciete,kanēlis



Kā pagatavot:Sakaltušu rudzu maizi aplej ar ūdeni un uzvāra.Masu atdzesē un izberž caur sietu.Pievieno cukuru,žāvētus augļusun vāralīdz tie kļūst mīksti,pieliek kanēli un cieti.Atdzesētu pasniedz ar putukrējumu. Recepte
Salāti: Latgales salāti Sastāvdaļas:
gurķi 2,5 kg ķiploki 8 daiviņas sīpoli 800 g mārrutki rīvēti drusku dilles kapātas 2-3 buntītes etiķis 1,5 glāzes 9% eļļa 1,5 glāzes sāls 2-3 ēd.kar. cukurs 2-3 tējkar.

Kā pagatavot:
Gurķus,ķiplokus ,dilles sagriež.Pieliek mārrutkus(var no burciņas jau gatavos),uzber sāli un cukuru,visu samaisa ,uzlej kārtīgi uzkarsētu eļļu,izmaisa ,tikai tad lej etiķi.Vēlreiz visu sajauc ,liek izkarsētās burkās un sterilizē-½ l burkas 5-10 min., 0.8 l burkas 10-12 min. no ūdens vārīšanās sākuma. Eļļa ir jāuzkarsē lai gurķi būtu kraukšķīgi. Recepte
Zupas: Soļanka Sastāvdaļas:žavēta gaļa (300gr), kartupeļi, burkāni, marinēti gurķi, tomātu mērce, sīpoli.



Kā pagatavot:apcep pannā burkanus,un sīpolus, pievieno gaļu, apcep, tad pievieno sagrieztus gurķīšus, un pievieno tomātu mērci.

Katlā ielej vārīties ūdeni ,kad ūdens uzvārījies pievieno pannas saturu, un piegriež klāt kartupeļus un vāra kāmēr gatavs, garšvielas lieto pec garšas.Pasniedz ar citrona šķēlīti un krējumu.

Recepte
SMS prikoli-1 Saīsini savu sakāmo līdz punktam. Anekdote
SMS prikoli-2 Tu svīsti, tu to gribi! Tev ir pieredze - viņai 1.reize! Tu tuvojies lēni, ieslidini TO īstajā caurumā, pirmā kustība - jā! Tu esi iedarbinājis jauno auto! Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs un dēls gaja pa ielu un dels prasija tevam tet tet skaties kadas skatloga kedas, nonesasi slidas nopirkšu ari kedas. Anekdote
Jānītis ... Anniņa teica Jānītim: "Atnāc pie manis vakarā, mājās neviena nebūs." Jānītis vakarā atnāca un mājās patiešām neviena nebija. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss drīkst spriest par vīru pēc cepures. Anekdote
Armijā -Kur jūs strādājat?
-Tas ir valsts noslēpums.
-Ko ražo jūsu rūpnīca?
-Tas ir armijas noslēpums.
-Un cik jums maksā?
-Maz, latu par granātu... Anekdote
Dažādi Vecais vampīrs apmāca jauno vampīru amata mākslā:
-Redzi meiteni?Meties viņai uz kakla,iekodies,sūc!
Vampīrs seko instrukcijai-uzklupiens,kodiens,sāk sūkt asinis.Sūc,sūc,bet te vecais vampīrs uzliek jaunajam vampīram roku uz pleca un saka:
-Dēliņ,pietiks sūkt!
-Bet kāpēc neizsūkt visas asinis?
-Kā tev nav kauna,mēs esam vampīri,nevis advokāti!!! Anekdote
SMS prikoli-2 -Kas tas ir: sarkans lēkā zem galda?
-nezinu
-varde
-bet kāpēc sarkana?
-Jo sporta tērpā! Anekdote
Dažādi Divdesmitā gadsimta vidus,Amerikāņi būvē pirmo helikopteru pasaulē,bet viņiem nekādi nesanāk-tas nespēj atrauties no zemes.
Viņi pasauc krievu aviokonstruktoru.
Tas saka:
-Aiztaisiet acis,lai neredzētu manus meistartrikus.
Viņi aiztaisa acis.Pēkšņi dzird kaut kādus smieklus,kuri pamazām paliek klusāki un ar laiku izzūd pavisam.Amerikāņi attaisa acis-nav ne krieva ne helikoptera. Anekdote
Ārsts Slimnieks: ārst, es mirstu!
ārsts: Neuztraucieties, es Jums palīdzēšu! Anekdote
Čaks Noriss Sīpoli neliek Čakar Norisam raudāt. Čaks Noriss liek sīpoliem pielikt bikses. Anekdote
SMS prikoli-1 Ir chetri sexa veidi: Romantiskais-ir ar ko,nav kur!Vientuljais-ir kur,nav ar ko!Tragjiskais-nav ar ko un kur.Liktenigais-ir sex un ir berns. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris ir daltoniķis. Ne jau tāpēc ka viņam ir problēmas ar acīm, bet tāpēc, ka lielāka daļa krāsu baidās no viņa. Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas vāciete, amerikāniete un krieviete par to, ka apnicis veļu mazgāt ar rokām, tāpēc saviem vīriem pieprasījušas veļas mašīnas, vai arī lai šie lasās prom.
Vāciete: savējo 1 dienu neredzēju, tad atgriezās ar veļas mašīnu.
Amerikāniete: es savējo 3 dienas neredzēju, tad atgriezās ar veļas mašīnu.
Krieviete: es savējo 2 ned. neredzēju, tad ar vienu aci sāku redzēt. Anekdote
Blondīne.. Apburoša blondīne atnāk pie ārsta:
-Dakter, man kaut kas noticis ar atmiņu. Lai ko daritu, pec piecam minūtēm visu aizmirstu.
-Labi, izģērbieties lūdzu, un atgulieties uz tās tur kušetes. Anekdote
Satiekas... Uz kuģa satiekas divi džentlmeņi.
-Kungs,neciešama garlaicība!Vai nevēlaties uzspēlēt kārtis?
-Es jau ar lielāko prieku,bet diemžēl kārtis neesmu spēlējis piecpadsmit gadus.
-Tas nav nekas traks,es pēdējo reizi spēlēju pirms divdesmit gadiem.
Stjuart,padodiet kāršu komplektu!Stjuarts atnes kārtis.
Pirmais paņem kārtis,tur plaukstā un saka:
-Šeit pietrūkst vienas kārts!
Otrs paņem to pašu kāršu komplektu un precizē:
-Jā,pīķa astotnieks! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris prot izlekt pa logu no devītā stāva un nenosisties. Kapēc?? Viņš trāpija ķiverē Anekdote
Jaunais krievs Divi jaunie krievi devās medībās.
Pēkšņi vienam no viņiem paliek slikti,viņš ķeras pie sirds un nokrīt zemē.
Otrs izvelk mobilo,zvana ātrajiem un kliedz:
-Palīdziet!Mēs ar draugu devāmies medībās,viņam palika slikti,un viņš,liekas,ka nomira.
Ātrie:
-Nomierinieties!Mēģināsim jums palīdzēt.Sākumā pārliecinieties,ka viņš tiešām ir miris!
-Tūlīt...
Neliels brīdis klusuma.Tad atskan šāviens...
Jaunais krievs atkal paņem telefonu:
-Un tālāk??? Anekdote
Dažādi Krogā zvana telefons.Pirms pacelt klausuli,bārmenis ar acu skatienu pārslīd klientiem un jautā:
-Nu,kurš šodien no jums pie mums nav rādījies? Anekdote
Tiesā ... - Es piespriežu jums 500 latu naudas sodu par amatpersonas aizvainošanu dienesta pienākumu pildīšanas laikā. Vai jums, apsūdzamais, šajā sakarā ir vēl kas sakāms?
- Vispār jau ir! Bet pie tādām cenām... Anekdote
Sludinājumos ... Lēni strādājoša stenogrāfiste - mašīnrakstītāja meklē direktoru, kas stostās. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss prot sev apsēsties klēpī. Anekdote
SMS prikoli-1 Nospied , ja Tu esi zilai...
Dzeks nospieda!
Tu esi zilais?
Vo velos!!!
Zilais, Tu atkal nospiedi?
Tu vel turpini spaidit pogas?
Zilais-beidz!!!
Anekdote
Dažādi Vecāki mani sauc par Andri,
bet draugi pazīst kā Baibu.. Anekdote
Ārsts Dakter, kad es esmu kopā ar sievu, man loceklis visu laiku uz zābakiem skatās!
- Uzlieciet zābakus uz skapja! Nākamais! Anekdote
Bērniņa piedzimšana Ir pie Dieva tāds kociņš,
Kas zied zelta ziediņiem;
Ir pie mātes tāds bērniņš,
Kas klausīja viena vārda. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Cik daudz gaismas uz ceļa,
Pa kuru mums jāiet...
Iesim
Saņemt un starot
Un dot.
/O.Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Ap Meteni slaiži laižu,
Lai liniņi gari aug;
Ap Lieldienu šūpojos,
Lai telītes barojās. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Žēl, ka nevaram tur būt.
Kūkas ēst un šņabi sūkt.
Pastam jāuztic būs teiciens
Vārda dienā kvēls lai sveiciens! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Lai prieks un laime,
Ši dienā nozīmīgajā.
Lai bērniņš top mīlēts un gaidīts,
Šai dienā.
(L.Krūmiņa) Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lācim nu ir baigie prieki-
Atnākušu Ziemassvētki,
Uzsnidzis ir baltais sniegs,
Un nemaz vairs nenāk miegs! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ieliec egles zarā sveci,
Lai par mīlestību deg
Un kā klusa ziedēšana
Gaisma tavu sirdi sedz! Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki 1919 šāvieni pār Rīgu lido
Un tūkstošiem sirdīs sāp.
1919 upuros krīt,
Un naids pret fričiem kāp.
1919 - tur nāve ar dzīvi tiekas
Un reti kurš paliek elpojošs.
1919 -asins un šausmas līst.
Rīga- moku kambaris.
1919 asaras pār Latvju zemi rit.
Par brīvi, kas dvēselēs plīst.
1919 tik maz esam, jā, mēs.
Nezālēs dzīt neviens nespēs!
(L.Bērziņa) Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Necenties par agru mīlēt,
Necenties mīļotā kļūt.
Jo tikai iegūsi sāpes
Un nespēsi laimīga būt. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai mazais rūķīts laimi nes,
It pilnu lielo maisu,
Un pazūd visas neveiksmes
Kā putekļi pa gaisu! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pūpola maigumā izplaucēt dienu,
Aizņemt no saulītes gaismiņu vienu,
Ielikt to sirdī un izbaudīt dienu,
Kurā nav sāpju, kurā nav naida,
Izbaudīt dienu kā pūpolam maigam,
Izbaudīt dienu, lai atplauksti priekā,
Pūpola maigumā, pūpola laimē,
Saulīte balta, kad skatās tev vaigā! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas,
Un tava mīļā, mazā sirds
Ir pilna maiguma un dzejas.
Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas
Un saldi smaržo orhidejas,
Un balti krizantēmas mirdz.
Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas
Un staro tava mazā sirds... Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Vecais zaķis acis bola,
Sieva atkal sēž uz olām,
Zaķu bērni apkārt lēkā
Un aiz prieka skaļi brēkā. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgojam uz ezera,
Jāņa dienas vakarā
Izlīgojam zelta kroni,
Ar visām papardēm. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Kas ir veiksme?
4 gadu vecumā - nečurāt biksēs,
10 gadu vecumā - lai būtu draugi,
15 gadu vecumā - lai būtu vairāk laika,
20 gadu vecumā - lai būtu sekss,
30 gadu vecumā - lai būtu nauda,
50 gadu vecumā - lai būtu nauda,
60 gadu vecumā - lai būtu sekss,
70 gadu vecumā - lai būtu vairāk laika,
80 gadu vecumā - lai būtu draugi,
90 gadu vecumā - nečurāt biksēs. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Es tev ko teikšu,
Tici vai nē -
Brīnumu pilna
Ir pasaule.
Saulesstars rītausmā,
Uzplaucis zieds,
Putna dziesma
Un saulesriets..
Mīla, kas apbur,
Drauga smaids,
Tiko dzimuša
Bērna vaigs.
Prieka asaras.
Uzvaras prieks,
Pirmie skūpsti
Un pirmais sniegs...
Paskaties apkārt,
Tici vai nē -
Brīnumu pilna
Ir pasaule!
(R.Andersone) Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Izdzer alu. Izdzer sausu,
Sasit neseeju un kausu! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Visi šorīt priekā trīc,
Uzausis ir burvīgs rīts!
Kalendārā .....as -
Visā Rīgā svinības! Apsveikuma pantiņš