Mērces: Apelsīnu mērce gaļas ēdieniem Sastāvdaļas:
1l apelsīnu sulas (var no pakas),
ķiploks,
sāls,
pipari,
garšvielas (svaigas dilles, pētērsīļi utt).

Kā pagatavot:
Uz karstas pannas uzlej apelsīnu sulu, pievieno garšvielas un uz lēnas uguns vāra kamēr sāk nedaudz biezēt. Izmantojama pie ceptas gaļas ēdieniem. Recepte
Deserts: Aveņu krēms. Sastāvdaļas:
2 olu dzeltenumi
3-4 ēd.k. cukura
paciņa vanilīns
ēd.k. karsta ūdens
tējk. citrona sulas
paciņa saldā krējuma
250 g aveņu

Kā pagatavot:
Olu dzeltenumus saputo ar cukuru, vanilīnu, citronu sulu un karsto ūdeni.
Bļodu ar iegūto masu liek karstā ūdenī, (bet ne vārošā ) ūdens peldē un turpina putot, līdz izveidojās krēmam līdzīga masa.
Pēc tam bļodu liek aukstā ūdenī un kādu brīdi turpina putot.
Saldo krējumu saputo un iecilā olu krēmā.
Pievieno 2/3 aveņu, saspaidītas ar dakšiņu.
Krēmu liek trauciņos un rotā ar svaigām ogām. Recepte
Deserts: Cepti āboli ar biezpienu. Sastāvdaļas:
4 lieli āboli
200 g biezpiena
cukurs
rozīnes
vanilīns vai kanēlis
1 ola
ēd.k. mannas taukvielas

Kā pagatavot:
Ābolus pārgriež gareniski uz pusēm, uzmanīgi izņem sēklas, veidojot bļodiņas.
Biezpienu samaisa ar olu, cukuru, rozīnēm, vanilīnu un mannu.
Ar sagatavoto masu pildītus ābolu bļodiņas liek ietaukotā ugunsdrošā stikla veidnē un cep cepeškrāsnī.
Ēdienu pasniedz ar pienu vai saldo krējumu. Recepte
Deserts: Gaisīgā ābolkūka Sastāvdaļas:
150gr cukura,
90gr mīksta sviesta,
3 olas,
150gr kviešu miltu,
2 tējk.cepamā pulvera,
1 maza citrona sula un sarīvēta miziņa,
3 āboli sagriezti smalkos gabaliņos,
1 tējk.kanēļis sajaukts ar 2 ēd.kar.cukura,
50gr rupji samaltu lazdu riekstu vai mandeļu  

Pagatavošana:
(laiks: 30 minūtes)
1.Saputo cukuru ar sviestu.
2.Pamazām pievieno olas un turpina putot.
3.Tad iesijā miltus un cepampulveri. Pievieno citrona miziņu un sulu, visu samaisa.
4.Iemaisa mīklā sagrieztos ābolus.
5.Kūkas formā ieklāj cepamo papīru un ielej mīklu tajā.
6.Pārkaisa ar kanēļa- cukura maisījumu un samaltajiem riekstiem.
7.Liek cepties uzkarsētā 180C cepeškrāsnī 25-30 minūtes.
8.Gatavību var parbaudīt ar pirkstu paspiežot ābolkūku, tai jābūt pastingrai. Recepte
Zupas: PIENA - KARTUPEĻU PUTRAIMU ZUPA Sastāvdaļas:
Ūdens - 1,5L
Piens - 1L
4 kartupeļi
miežu putraimi 50G
Sviests - 50g
1 zobiņš ķiploka
sāls, cukurs pēc garšas


Kā pagatavot:Verdošā ūdenī ieber putraimus, vāra apmēram pusstundu tad pievieno kubiņos sagriezstus kartupeļus (daudzums nav stingri noteikts,var arī vairāk vai mazāk. Kā patīk) ķiploku. Vāra līdz kartupeļi mīksti, pieliek sviestu, pielej pienu . Kad zupa no jauna mutuļo ir gatavs. Pasniedz ar biezpienu,rupjmaizi un ceptām reņģēm vai sālītu siļķi utt. Recepte
SMS prikoli-2 Ja tu dzersi vienu sampi, tad tev bus pavisam labi, bet, ja otru virsu rausi, tad tu runasi jau gausi, bet, ja treso virsu nemsi, tad nu gan tu, milais, vemsi! Anekdote
Dēls un tēvs Trusītis-tētis māca trusītim-dēlam vairoties:
-Dēliņ, lai mēs, trusīši, neizmirtu, mums jāprot vairoties. Tu zini kā tas darāms?
-Ne-e, parādi!
Trusītis-tētis aiziet, sameklē 4 trusītes-blondīnes un nostāda visas vienā rindā, tad rāda paraugu dēlam:
-Nu, skaties un mācies, dēls! Viens, divi, trīs, chetri. skaidrs?
-Skaidrs, tagad es pamēgjināšu. viēēēnnns, Dīīīvvi, trrrrrrīīss, cēētrri... Nu, tā?
-Nē, dēls, trusīši TO dara daudz ātrāk! Nu gluzhi kā es. parādīšu tev vēlzreiz. Viens, divi, trīs, chetri. Nu, mēgjini tu tagad.
-labi, tētiņ! Viens, divi, trīs, chetri, pieci...... vai, piedod, tēti, ieskrējos! Anekdote
Armijā Osams bin ladens atnāk mājas un pras sievai - mīļā mani neviens nemeklēja? Anekdote
Blondīne.. Kā likt blondīnei smieties ceturtdienā?
Pastāstiet viņai anekdoti trešdienā. Anekdote
Čaks Noriss Iedomājies: Parasta viesistaba, Čaks Noriss tevi var nogalināt ar 13855 priekšmetiem ieskaitot pašu istabu! Anekdote
Tosti Vīrieša vārdi ir kā kļavu lapas rudenī.Iedzersim par to,lai šīs lapas nemūžam nenokrīt! Anekdote
Students Studentiem jautā:
- Jūs tik daduz dzerat! Ko Jūs darīsiet, kad Jūs izmetīs no universitātes?
Studenti atbild:
- Nodosim pudeles un pārcelsimies uz maksas grupu!
Anekdote
Ārsts Dakter, man vēders stipti sāp un vispār – slikti man ir!!!
- Bet kas notika?
- Es mežā odziņas ēdu.
- Un kādas odziņas?
- Lāgā nesaskatīju.
- Nu tad Jums jānāk nevis pie manis, bet gan pie acu ārsta…… Anekdote
Sludinājumos ... Ātri un kvalitatīvi balinām zobus, noņemam dzimumzīmes, krāsojam matus, ādas pigmentāciju. Firmas aprīkojums - Adobe Photošop 7.0. Anekdote
Dēls un tēvs Dēls atnāk uz mājām bez rokas un vienas acs.
Māte jautā:"Dēliņ, kas noticis?"
Dēls:"A, saderēju ar kaimiņu Jurku uz savu aci, ka viņš man nenoraus roku!" Anekdote
Sarunājas .. Sēž divi elektriķi stabā, viens no augšas sauc garāmejošai tantiņai: "Eu, tantiņ, pacel to vada galu, kas tur zemē mētājas!"
Tantiņa paceļ vadu, patur rokās.
Elektriķis saka otram: "Es tachu teicu, ka nulle, a tu tikai-fāze, fāze!" Anekdote
Vīrs un sieva Sievasmātei dzimšanas diena
Znots prasa:
-nu ko tad Tev uzdāvināt?
-nu nezinu, nezinu. Varbūt kaut ko no elektroprecēm!
-nu tad varbūt elektrisko krēslu? Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss pabeidza augstskolu un ieguva Čaka Norisa grādu. Anekdote
Izteicieni Ja Tu brauc ar masiinu un redzi cigaanu braucam ar divriteni... nebrauc vinam virsuu... tas var buut Tavs divritenis... Anekdote
Pamācības Kur var nopirkt uzbudinošos līdzekļus sievietēm? - Juvelieru veikalā! Anekdote
Dažādi Lorda guļamistabā ieskrien kalps un kliedz nelabā balsī:
-Ser,glābieties,Temza izgāja ārā no krastiem!
-Berimor,nu ko jūs tik brutāli,izejiet un paziņojiet kā pieklājas.
Pēc piecām minūtēm durvis tiek atvērtas ar ūdens spiedienu.Viļņa augšā uz piepūšamā plosta sēž kalps un paziņo:
-Temza,ser. Anekdote
Sekss... Kamēr mezha vecim miegs,
Mezhā valda seksa priex.
Ezhi pišas ļooti glīti,
āpsis varo rudmiesīti.
Kamēr zaķis alnim bāzh,
lācis vāverīti drāzh.
Citi nepišas nemaz,
Mezha cūkai ir par maz.
Lapsai noiet neparasti,
Viņa masturbē ar asti.
Viss kā porno pasakā,
tikai vilks rauj kulakā! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris neiet medībās, jo medību jēdziens pieļauj neveiksmi.Viņš iet nogalināt. Anekdote
Dažādi Sēdēja reiz vecītis pie upes. Makšķerēja. Pagāja stunda, divas, nekas neķērās. Beigās izdodas noķert sīku asarīti.
Nūū...zin, ka neiet, ta neiet. Attaisīja polšu un izdzēra. Vienu malku ielēja asarītim, mutē iesprauda maizes gabalu un atlaida. Joka pēc iemeta vēlreiz-ja nu tomēr. Un te pēkšņi sāka ķerties, tā vienu pēc otras, vienu pēc otras. Iet vecītis mājās, divi spaiņi pilni ar zivīm.
Zivis:-Asaris mūs piečakarēja, tipa-dod dzert, uzkost un vēl atlaiž... Anekdote
Novēlējumi Uz pudeli, kam stiprāx grāds,
Lai šodien koncentrējas prāC,
Met darbus darāmos pret sienu
Un krietni nosvini šo dienu!!!
Anekdote
Jānītis ... Jānītis iekrīt 2m dziļā sausajā tualetē. Izmisumā viņš sāk kliegt: Deg, Deg, Deg! Atbrauc ugunsdzēsēji, izvelk Jānīti, un jautā: kur deg? Jānītis atbild: nekur nedeg, bet vai jūs būtu atbraukuši, ja es kliegtu Sūdi, Sūdi, Sūdi? Anekdote
Dažādi -Tu dzirdēji,Monako esot aizlieguši futbolu!
-Nē.Kāpēc?
-Baigi ķēpīga lieta.Bumba nepārtraukti ielido te Itālijā,te Francijā. Anekdote
SMS prikoli-2 Aizgāju uz diseni, Paspārdīju uz miseni, Varbūt arī apvēmos, Tas ir viss ko atceros! Anekdote
Izteicieni Divas blondīnes stāv pieturā.Viena gaida 1.trolejbusu,otra-3. Piebrauc 13.trolejbuss,un iekāpj abas. Anekdote
Ārsts -Dakter,jūs tiešām esat pārliecināts,ka mana grūtniecība ilgst divdesmit trešo nedēļu,bet ne divdesmit septīto?
-Esmu absolūti pārliecināts!
-Ak kungs!!!Es apprecējos ar neīsto! Anekdote
Jāņi / Līgo svētki Nevienam tāda "boze"
Kā tam mūsu Jānīšam:
Liela galva,ruda spalva;
Allaž stalta stāvēšana. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Ar karstām asarām raud sveces,
Par aizejošo gadu skumst.
Pie durvīm klauvē Salavecis,
Kā ilgi gaidīts noslēpums.

Mēs lūdzam Balto Tēvu iekšā,
No senas, labas pasakas.
Tas laimi nevar ienest iekšā,
Bet prieku var un tas nav mazs.

Ar karstām asarām raud sveces,
Par aizejošo gadu skumst,
Bet visu varošs Laika vecis
Dod atkal Jaunu Gadu mums! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kas tur nak pa laukiem dross
kam tas kazoks balts un plats
tur ar svetku eglem kosam
nak no meza jaunais gads!!! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Kas šodien tavās rokās dus.
Es, māmiņ gribēju jau ļoti.
Tev mīļus vārdus pateikt klusi.
Par katru glāstu, ko man dosi.
Bet vārdus nemāku vēl sacīt.
Lai tos man iemāci, vēl gaidu.
Un tamdēļ teikšu Tev ar acīm.
Ar savām rociņām un smaidu. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Gailis lielās acis bola,
Dot pa purnu trusim sola,
Vista, grēciniece, pukst:
Olās truša bērni klukst! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Agri lēca saulīte,
Lieldienu rītiņā,
Pats Dieviņš staigāja,
Pa zaļu zālīti. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Nepūlies iemantot pasauli,
Tā jau ir Tevī.
Tu tikai ej pa sauli
Un saullēktus glabā sevī.
/L.Ikere/ Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Pa ceļu šodien divi aiziet,
Un sākas tūkstošgadīgs stāsts
Par to, kā vienā mirklī raizes
Spēj aizdzīt mīļu roku glāsts.
Tie soļo blakus tuvu, tuvu,
Un mākoņi pār galvām slīd.
Ir neaptverams viņu guvums,
Ja saule tieši sirdīs spīd.
Ar gadiem mainās viss uz zemes,
Daudz lielāks un daudz skaistāks kļūst.
Vērš visu apkārt laika lemess,
Tik mīlestība ir un būs.
(A.Auziņš) Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Mana mīļa māmuliņa,
Mani mīļi audzināja.
Pienu,desu,medu deva
Pati krumta garoziņu. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Tu noteikti tad uzvarēsi,
Ja, cietis sakāvi, tu nezaudēsi,
Ja pašlabumam pāri celties spēsi
Un spēku savā sirdī saredzēsi. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jau atkal gadam beigas,
Tas ātri aizgājis.
Pilns darba un pilns steigas
Nu jaunais atnācis. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Savu jaunības skaistāko sapni,
Rožainās cerībās tin,
Un paglabā dziļi sirdī,
Lai dzīve to nesamin! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Sadodiet rokas - ne vienreiz, ne mirklim -
Kopējam ceļam, grūtībām, laimei.
Jums puteņos kvēlākās ilgas krāt
Un negaisos mīlu sev saglabāt. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Laimi, prieku, veselību,
Visu draugu mīlestību,
Lai sirdī vienmēr valda prieks
Un naudas makā latiņš lieks. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ai, bagati ziemas svētki,
Apaviņa plēsejiņi:
Trīs dieniņas, trīs naksniņas
Man kājiņas nenoautas. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Nav bijis vēl neviens gads,
Kas tikai laimi nestu.
No bēdām, rūpēm sargātu
Un laimes kalnā nestu,
Bet laimīgs tas, kas smaidīt prot,
Ņemt to, ko dzīve dod. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Īsa, īsa Jāņu nakts,
Par visām naksniņām:
Vienā malā saule gāja,
Otrā saule uzlīgoja Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Cik nevēlami bērni aug!
Vai arī mēs tā augam?
Vel nav ne gadiņš pagājis,
No ratiņiem kāpj laukā.

Vēl tīktos mazo brēkuli
Uz rokām paucināt,
Bet viņš jau pats grib kājām iet,
Viņš pats grib visu zināt.

Un it nekas nav atgriežams,
Viss rit un rit uz priekšu,
Māt,paskaties-tavs mazulis
Jau smeļ ar pilnu riekšu.

No smiekliem smeļ,no asarām,
No sūras dzīves dziras,
Jau sakarsis un aizelsies,
No dienas dienā iras... Apsveikuma pantiņš