Salāti: Rudens salāti
Sastāvdaļas:500 g saldskābu ābolu
200 g svaigu kāpostu
150 g burkānu
1 sīpols, dilles
Mērcei: 50-100 g skāba krējuma
100 g majonēzes
1 ēdamkarote galda mārrutku
sāls, cukurs
Kā pagatavot: Dārzeņus un ābolus sarīvē uz rupjās rīves, sīpolu sīki sasmalcina. Krējuma - majonēzes mērcē iemaisa mārrutkus, sāli, cukuru, dilles un salātu komponentus.
Recepte
Kūkas un tortes: Torte "Papardes zieds".
Sastāvdaļas:
Mīklai:
230 g kviešu miltu
180 g cukura
2 olas
100 g margarīns
1 gl. rūgušpiena
1/2 tējk. dzeramās sodas
Krēmam:
500 g zemeņu
4 olu baltumi
2 gl. pūdercukura
Rotāšanai:
pļavas vai dārza ziedi
meža zemenes
Kā pagatavot:
Iepriekš sagatavo ziedus rotāšānai.
Nepieciešami svaigi ziedi, tos nomazgā un ļauj nožūt.
Nedaudz sakuļ olas baltumu ar mīkstu otiņu nosmērē ar olas baltumu ziedu no abām pusēm.
Tad iemērc pūdercukurā.
Pagatavo krēmu:
Zemenes ar pūdercukuru un olu baltumiem puto, līdz izveidojās viendabīga masa.
Pēc tam gatavo mīklu:
olas ar cukuru saputo, pievieno margarīnu, rūgušpienu, labi samaisa.
Iecilā miltus un sodu.
Mīklu liek tortes formā un izcep.
Atdzisušu torti pārgriež divās kārtās, starp tām ieziež zemeņu krēmu.
Ar to pārklāj arī tortes virsu.
Tortes vidū no ziediem veido "papardes ziedu", gar malām liek ogas.
Recepte
Mērces: Tomātu krēms
Sastāvdaļas:
1 kg konservētu tomātu,
120 gr Indijas riekstu,
120 gr labi vārītu rīsu,
1 liels sagriezts sīpols,
2 tējk. medus,
¼ tējk. ķiploku sāls,
¼ tējk. raudenes,
¼ tējk. sāls,
120 ml ūdens.
Kā pagatavot:
Riekstus, rīsus un 240 gr tomātus sajauciet ar mikseri līdz izveidojas viendabīga masa. Pievienojiet atlikušos tomātus un citas sastāvdaļas, izņemot ūdeni, un turpiniet līdz sanāk viendabīga masa. Ielejiet katliņā. Noskalojiet blenderi ar 120 ml ūdens un tad šo ūdeni izlejiet katliņā. Pavāriet uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Ja nepieciešams, mērci var pataisīt biezāku izmantojot cieti atšķaidītu ar nedaudz auksta ūdens.
Recepte
Mājas cepumi: Biezpiena vafeles.
Sastāvdaļas:
150 g biezpiena
75 g margarīna
3 ēd.k. cukura
2 olas
pusgl. kondensētā piena
gl. kviešu miltu
sāls
citronu miziņa
Kā pagatavot:
Saputo margarīnu ar cukuru un olu dzeltenumiem.
Pievieno kondensēto pienu, miltus, sāli, citronu miziņu, samaltu biezpienu un saputotus olu baltumus.
Cep vafeļu pannā.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Cūkgaļas medaljoni ar graudu sinepju mērci/1 pers.
Sastāvdaļas:
1 cūkgaļas fileja
4 bekona šķēles
1 ēd.k. graudu sinepju
100 ml krējuma (saldā)
150 g kartupeļu biezeņa
50 g pētersīļu
sāls, pipari, olīveļļa
Kā pagatavot:
- Cūkgaļas fileju ietin bekonā. Sagriež vidēji lielos medaljonos un grilē ar sāli un pipariem.
- Kad gaļa ir gatava, uz šķīvja liek pētersīļu - kartupeļu biezeni, cūkgaļas medaljonus un pāri pārlej mērci.
- Mērce. Uzsilda saldo krējumu un iemaisa graudu sinepes.
Recepte
Izteicieni
Jo gruutaak aizsniegt, jo vairaak niez.
Anekdote
Čukča..
Čukča tulks un izmeklētājs sarunājas
Izmeklētājs:" Tūlk, paprasi čukčam kur zeltu apracis."
Tūlks:" Izmeklētājs grib zināt kur zelts."
Čukča:" Čukča nekāda zelta nezin."
Tūlks:" Čukča negrib runāt."
Izmeklētājs:" Saki čukčam, ja nepateiks kur zelts tad šaus viņu nost!!!"
Tūlks:" Ja neteiksi kur zelts, tad šaus tevi nost!"
Čukča:" Nešau nost, nešau. Čukča pateiks kur zelts. Čukča visu zeltu zem tēva jurtas( no ādas un koka izgatavotas mājas) apracis"
...Kādu brīdi klusums...
Izmeklētājs:" Nu, ko viņš teica?"
Tūlks:" Lai šauj viņu nost!!!"
Anekdote
Čaks Noriss
Pasaules čempions ēšanā Takeru Komajaši var apēst 54 hotdogus 12 minūtēs. Apmēram tādā pašā laikā Čaks Norris var apēst Takeru.
Anekdote
Čaks Noriss
Kad Čakam gultā ir auksti, vinš aizdedzina segu!
Anekdote
Dažādi
Vīrs atnāk mājās pēc darba noguris.
-Sieviņ,kas vakriņās?
-Pipariņš.
-Vārīts?
-Tu ko,mīļais,malts.
Anekdote
SMS prikoli-1
Dazhi apgalvo, k adzīvo ar baznīcu krūtīs, bet tā visu mūzhu ir slēgta remontā.
Anekdote
Čukča..
divas sievietes pludmalē sauļojas.pēkšņi ienāk čukča ūdenī.abas izskrien laukā no ūdens.čukča jautā viņām:ko tad dāmas tā laižaties prom? viena no viņām saka:nevēlos,lai mans vīrs domātu,ka pārāk daudz esmu uzturējusies saulē!
Anekdote
Pie priekšnieka..
Programmistu pieņem darbā:
- Kāda ir jūsu dzimtā valoda?
- Tas kā?
- Nu kādu valodu esat mācījies no pašas bērnības?
- Basic.
- Nē, nu īsto...
- Āāā, nu tad C++
Anekdote
SMS prikoli-2
Sex is a sensation!
when men puts his location,
In to the womans destination.
Do u undrestand my explanation?
Or u nēd a demonstration?
Anekdote
Novēlējumi
Viens zelta stars no zvaigznes spieta,
Mums katram tieši sirdi krīt.
Jo tieši sirdī ir tā vieta,
Kur svētku brīnums mīt.
Laimīgu jauno gadu!
Anekdote
Pantiņi
Salatēvs pār laukiem brien,
Zandelītēs kājā.
Iesim bērni skatīties,
Vai tam visi mājā!...
Anekdote
Pantiņi
Sniegpārsliņa izkususi,
Inflācija atnākusi.
Treknie gadi arī cauri,
Atliek tikai kasīt pauri.
Anekdote
Blondīne..
Blondīnei taisa sekciju. Pārgriež galvaskausu - blondīnei tur diegs, pārgrieza diegu un blondīnei ausis nokrita.
Anekdote
Dažādi
Stāv anglis un latvietis un skatās, kā deg kūla. Anglis jautā:- Whats that? Latvietis:- Thats cool!
Anekdote
Izteicieni
Saja pasaule Tu varbut esi tikai cilveks, bet kadam Tu esi vesela pasaule!
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība ir slimība, kas jārstē gultā! Dari tā!!!
Anekdote
Izteicieni
Pirmais gals ir otram galam otrā galā
Anekdote
Jānītis ...
Kāpēc Ceļu policisti ņem kukuļus?
1) Viņi neņem kukuļus, viņi aizmirst sastâdît protokolus;
2) Tie nav kukuļi, vienkârši viņi vai visai Latvijai ir aizdevuši "piecîšus";
3) A ko Jûs darîtu viņu vietâ???;
Anekdote
SMS prikoli-1
At first a little nibble, a slow and tempting lick, I suck and munch my liquid lunch and then I swallow quick! Cadburys cream egg, how do you eat yours?
Anekdote
Pantiņi
visa zale bija laba
ko pluc janu vakara
ZALITEI nu cita daba
(narkotiku sakara)
Anekdote
SMS prikoli-1
katru vakaru es ar tevi cinos, bet atkal tu mani panem maigi un nemanami, tavs
tuvums man liek aizmirst visu! Ak, visvieglakais, vislabakais miegs
Anekdote
Jānītis ...
tētis saka mazajam Jānītim:
cik reizzu esmu tev teicis, ka nedrīkst spēlēties ar sērkociniem!
-Es nespēlējos.Man vajadzēja aizdedzināt cigareti.
Anekdote
Izteicieni
- Kāds ir labākais veids, lai notievētu?
- Neēst tukšā dūšā!
Anekdote
Mīla
Mīlestība var būt tik vienkārša, ja tiek atrasti pareizie vārdi.
Anekdote
Sarunājas ..
Dziļa nakts. Zem 5stāvīgas mājas logiem vīrietis skaļā balsī bļauj: Cilvēki!?Eu cilvēki? CILVēKI????
3 stāva logā izliecas kāds stāvs un prasa: ko tu auro?
-Cik pulkstenis?
-Trīs naktī!!!
-Nu a ko tad jūs neguļat?
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Līgo skaņi, līgo saldi,
Līgo karotes un galdi,
Priecīgi, lai svētki Jums,
Galdam īstais servējums.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Visi vēl tev šo un to,
Es tev pašu labāko,
Pilnu laivu puišu vest
Un palēnām ārā mest.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Ēd, vistiņa, kviešu graudus,
Dēj oliņas Lieldienām:
Daudz bij manim bāleliņu,
Baltu olu ēdājiņu.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Es palūgšu baltajam eņģelim,
Kurš man tik pazīstams šķiet,
Lai aiziet pie Tevis un palūko
Kā Tev šajos Ziemsvētkos iet.
Lai uzliek roku uz pleca
Un nekad to nenoņem nost,
Lai likteņa asie zobi
Brūces Tev nespēj kost !
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Šodien tava laimes diena,
Visām pāri mirdz.
Šodien tevi vienu,
Apsveicu no sirds.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Laimi kā zilu pasaku,
Smieklus kā pavasara lietutiņu,
Spītību kā ūdens burbuli,
Savaldību kā akmens krūzi,
Burvību kā pasakās,
Bet pāri visam mīlestību kā varavīksni!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai prieks tev acīs smaida
Kā vara pār manu sirdi ,
Nu tagad zini to ,
Ko sen jau gribēju tev teikt
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Vakarā kad jūra sapņo
un kad saule aiz jūras riet
Manas domas klusi klusi
Tālumā pie tevis iet
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Vakarā, kad saule riet,
Vēlos es pie tevis iet.
Vēlos mīlēt, skūpstīt, glāstīt
Un par sevi blēņas stāstīt.
Un tad vienīgais tu būsi,
Kas par mīļāko man kļūsi!
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Dievs, svētī Latviju:
Zemi, cilvēkus, valodu,
Dziesmu un ticību,
Godaprātu un darba tikumu;
uzturi mūs dzīvus,
Dari mūs brīvus-
Garā un pateicībā,
Cilvēka vārda cienīgus
Latviešus
Tēvzemē un pasaulē.
/Velta Toma/
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ai, māmiņa, ai, māmiņa,
Tavs Jānīt’s nebēdnieks:
Vakar dzina blusai pēdas
Pār meitiņas vēdergalu.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Balta mana māmuliņa
Balti mani audzinai
Pati sevi netaupija
Balti mani audzinot
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Viens zelta stars no zvaigžņu spieta
Mums katram tieši sirdī krīt.
Jo tieši sirdī ir tā vieta
Kur Ziemassvētki mīt
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Māmiņ šodien tava diena
Nestrādā un atpūties
Vēlam mēs tev tikai labu
Sveicam tevi šodien dikti
Prieku, laimi mātes dienā
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ne akmenim ,ne kokam
Nekad to nesajust,
Ka var no smaida viena
Ar sauli pielīt diena
Un visas bēdas zust.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Par to, ko zvaigznes cita citai saka -
Vai starp tām ir arī kāda mana?
Par to kā rodas Piena Ceļš -
Varbūt tas nav Piena, bet gan sapņu ceļš?
Par to, kā lapas dzenā rudens vējš,
Par to, kā salnas sirdi nesaplēš,
Par sapņiem un ilgām,
Par sauli un mājām siltām,
Par zvaigznēm un debesīm zilām.
Pa svaigu rīta rasu
Tā lēni nāks uz pusi manu,
Ne jautās man, ne prasīs,
Esmu klāt! tā klusi sacīs.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Ai bagātie Lieldiensvētki,
Lieli olu gribētāji,
Trīs dienas, trīs naksniņas,
Zaga olas vistiņām!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai Tev ceļš starp rozēm iet,
Lakstīgala dziesmu dzied.
Dienas vadīt laimē vienā,
Sveiciens Tavā vārda dienā!
Apsveikuma pantiņš