Šašliku receptes: Šašliks Poļu Pana gaumē. Sastāvdaļas:

Cūkgaļa 5kg(lāpstiņa),

sauss sarkanvīns 700ml,

2 citroni,

dilles 100gr,

sīpoli 500gr,

10 daiviņas ķiploka,

garšviela šašlikam,

gaļas kopējā garšviela,

pipari,

sāls,

1/2 tējkarote sinepju.





Kā pagatavot:

Sagriež gaļu lieliem gabaliem(vidējas dūres lielumā) ieliek traukā. Pieliek ķiplokus un sīpolus(samaltus putrā), piliek citronu sulu, dilles sasmalcinātas un visas garšvielas, kuru nekad nav pardaudz. Arī sinepes. To visu samīca ar rokām, kamēr visi gabali ir apviļāti. Tad liek uz 12 stundām vēsā vietā. kad paies 12 stundas pilej vīnu un atstāj uz 12 stundām, var ilgāk. Cep kā parastu šašliku. Recepte
Zupas: Tunāze! Sastāvdaļas:
500g kūpinātas gaļas;
250g tunča konservu eļļā;
5 vidēji kartupeļi;
1 burkāns;
1 sīpols;
4 mājas marinēti tomāti;
puse ēdamkarotes sinepes;
vidēji šampinjoni
Kā pagatavot:
Katlā apmēram 1.3 L ūdens. Panna uz mazas uguns sildās.\' 2 min. Katlā pievienojam kūpināto gaļu kas sagriezta nelielos gabaliņos. 5 min. Pannā pievienojam sarīvētu burkānu, ļaujam lēnām cepties eļļā. 6 min. Katlā pievienojam palielus kartupeļu gabalus. 7 min. katlā iemetam 2 daiviņas ķiploka. 9 min. pannā pievienojam pusīti vidēji liela sasmalcināta sīpola. Otru pusīti nedaudz sasmalcinot pievienojam katla sastāvam. 10 min. Katls vārās uz nedaudz virs vidējās liesmas, panna uz mazas uguns. 15 min. Panna uz lielas uguns, pievienojam eļļu, uzkarsējam.. pievienojam uz pusēm pārgrieztus sampinjonus lai tie augstā temperatūrā dabū šoku. 17 min. Katlā pievienojam sāli. 18 min. visu pannas sastāvu pievienojam katlam. 19 min. katlam pievienojam tunci. 20 min. katla saturam pievienojam veselus marinētos tomātus. 21 min. pievienojam pārējās garšvielas, lai tikai buljons tiktu apveltīts ar garšvielu efektu, nevis pārējās sastāvdaļas. 22 min. pievienojam pusi ēdamkarotes sinepes! Pasniegt visiem lai katram tiktu vesels tomāts un arī gabals kartupeļa. Iesaku - krējuma vietā, šai zupai vairāk patiktu ēdamkarote kausētā siera! Lai garšo! Paldies! Recepte
Zupas: Dārzeņu tunča zupa Sastāvdaļas:Tuncis savā sulā,puķkāposti,brokuļi,cukīnī,paprika,burkāni.buljons"Galina Blanka",dilles.



Kā pagatavot:Uzvāra buljonu, pieliek klāt visus dārzeņus,smalki sakapātus zaļumus un beigās tunci savā sulā.Gatavs. Recepte
Dzērieni: Citronu fīzs Sastāvdaļas:
30 g citronu sīrupa
1 citronu sulas
1 olas baltums
2 ledus gabaliņi
gāzēts ūdens.
Kā pagatavot:
Šeikerā sakuļ citronu sīrupu, citronu sulu, olu baltumu un ledus gabaliņus.
Izkāš.
Salej glāzēs un pievieno gāzēto ūdeni. Recepte
Kūkas un tortes: Citronkūka Sastāvdaļas:
Kapāta mīkla
1 gl. piena
1 gl. izsijātas rīvmaizes
2 ēd.k. eļļas
1/2 gl. pūdercukura
3 olas
citronu miziņas
sāls

Kā pagatavot:
Rīvmaizi iemērc pienā.
Pūdercukuru iejauc eļļā un saputo.
Tad eļļai piejauc sarīvētu citronu miziņu, saputotus olu dzeltenumus un baltumus, sāli.
Beidzot masai pievieno izmērcētu rīvmaizi.
Šo pildījumu uzliek uz izveltētas kapātas mīklas.
Kūku cep krāsnī zeltaini brūnu. Recepte
Sekss... zobārsts labo zobu un pacientes somiņā jau kādas minūtes 20 zvana telefons. zobārsts neiztur, izrauj no somiņas telefonu un saka "es tu līt beigšu, viņa izspļaus un jums pārzvanīs!" Anekdote
Čaks Noriss Barons savu dainuskapi ar dainām saņēma no Chaka Norrisa savā 21. dzimšanas dienā. Anekdote
SMS prikoli-1 God made butter,god made cheese,god made you for me to squeeze,god made whisky,god made pepsi,but when god made you-dam he made you sexy!! Anekdote
Sarunājas .. Tēvs ar dēlu skatās vecu dokumentālu filmu par pilsoņu karu. Tēvs jautā dēlam:
- Bet vai tu zini, kas tie tādi baltie un kas tie tādi sarkanie?
- Nē, es zinu tikai, kas tie tādi zilie. Anekdote
Pamācības Notikusi avārija,autobuss iebraucis aizā.
Policists jautā izdzīvojušajam autobusa šoferim:
-Kāpēc jūs iebraucāt aizā?
Liecinieks ātri piebilst:
-Viņam priekšā stāvēja divi cilvēki!
Policists atkal prasa šoferim:
-Bet vai tad prātīgāk nebija notriekt divus cilvēkus nekā ar pilnu autobusu ar cilvēkiem iebraukt aizā?
Šoferis atbild:
-vienu es notriecu,bet otrs skrēja uz aizu un es pakaļ lai viņu notriektu! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss iemācija Brusam Lī kauties. Anekdote
Tosti Iedzer viena gruzīņu kompānija, sauc tostus viens pēc otra. Viens pieceļās:
- Iedzersim par mūsu Givi, viņš ir īsts vīrietis - spēj izdzert trīs ragus ar vīnu un pēc tiem vēl ar trijām sievietēm mīlēties!
Otrs:
- Iedzersim par mūsu Gogi, viņš ir visiem vīriešiem vīrietis - spēj izdzert desmit ragus ar vīnu un pēc tiem vēl ar desmit sievietēm mīlēties!
Pieceļās trešais un nodūris skatienu saka:
- Es piedāvāju iedzert par Vladimiru Iļiču Ļeninu... Nezinu, cik vīna viņš spēja izdzert, nezinu, vai vispār ar sievietēm spēja mīlēties, bet vienīgi īsts vīrs spēj TĀ atriebties par sava vecākā brāļa nāvi! Anekdote
Sarunājas .. Divas draudzenes sarunājas.
Viena prasa: Esi vibratoru mēgjinājusi?
Otra: Nē tas man nepatīk - jau trešo zobu izsitu vakar. Anekdote
SMS prikoli-1 Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes… Anekdote
Sarunājas .. Zaķītis sēž pie upes un pīpē.Garām iet govs un jautā:
-Kāpēc tu,tik maziņš būdams,pīpē?
-Es esmu mazs zaķītis un pīpēju,bet tu esi liela govs un staigā bez krūštura! Anekdote
Jānītis ... Pirmā skolas diena.
Vecāki Jānīti raušus,rauš pa durvīm ārā Jānīts kliedz.
_Divpadsmit gadi! Par ko ? Anekdote
Mīla Iet Runčuks pa ceļu un ierauga burvīgu kaķenīti. Viņš pieiet viņai klāt un jautā:
-Ņau, varbūt mēs abi kopā varētu uztaisīt Ņau?
Kaķenīte:
- A tev Ņaudiņa ir?
Runčuks:
- Nē Ņaudiņas man Ņau.
Kaķenīte:
- Nu ja tev Ņaudiņas Ņau, tad starp mums arī nekā Ņau, viņa pagriežās un iet projām.
Runčuks sēž tāds sašļucis uz ceļa un novelk šai nopakaļ:
-Ņņņauka! Anekdote
Jānītis ... Janitis jauta mammai-Mammu, kapec tetim nav matu? -Tapec, ka tetis daudz doma. -A kapec tev tad ir tik daudz? -Aizveries un ed! Anekdote
Sekss... Puisis ieiet meiteņu kopmītnēs, kur viņu apstādina komendante un jautā: "Jūs pie kā?". "Pie kā Jūs ieteiktu?"
Anekdote
Izteicieni Nepatīk, kā es vadu mašīnu? Ej nost no trotuāra! Anekdote
Pantiņi ja dzimšanas dienas nebūtu tev
tad kā gan tu zinātu cik gadiņu tev
bet tā kā tā ir un laimi tev nes
tad novēlu es tev daudz laimītes Anekdote
Izteicieni Dzive nav generalmeiginajums viss ir pa izstam. Anekdote
Blondīne.. Blondīne atnāk no skolas un stāsta mammai: "Mammu, es šodien skolā iemācījos skaitīt līdz 10. Pārējie varēja tikai līdz 6! Skaties - 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10. Vai tas ir tāpēc ka es esmu blonda?"
Māte atbild: " Nē meitiņ."
Nākamajā dienā atkal meita atnāk mājās un stāsta: "Mammu, es šodien skolā iemācījos alfabētu līdz K ! Pārējie varēja tikai līdz F. A,b,c,d,e,f,g,h,i,j,k. Vai tas ir tāpēc ka es esmu blonda ?"
Māte atbild: "Nē meitiņ."
Nākamajā dienā meita atkal atnāk no skolas un stāsta: "Mammu, mēs šodien peldējām. Man bija vislielākās krūtis - cup D . Vai tas ir tāpēc ka es esmu blonda?"
Māte: "Nē meitiņ, tas ir tāpēc, ka tev ir 27 gadi." Anekdote
Restorānā... Ienāk bārā vīrs pufaikā. Nosēžas pie letes un saka: “Nu kamēr vēl nav sācies – lūdzu ikrus, šņabīti 100 gramus.”. Bārmenis uzliek uz letes prasīto.
Pēc 5 minūtēm vīrs atkal saka: ”Nu dodiet vēl brendiju 200 un gurķīšu, nu kamēr vēl nav sācies.”. Bārmenis aizdomājas, bet neko nejautājot uzliek uz letes pasūtījumu.
Pēc 10 minūtēm vīrs atkal pasūta: “Man lūdzu 300 gramus viskija un labāku uzkodu, ja jau vēl nav sācies!”.
Oficiants ar aizdomām, neizturot: “Bet nauda jums ir, ko par to visu samaksāt?”.
Vīrs, sadrūmst: “Nu vot, sākās.” Anekdote
Blondīne.. Blondīne aizbraukusi līdzi savam vīram uz autoservisu. Vīrs jautā blondīnei:
- Mīļā vai tu nevari pārbaudīt vai mašīnas pagrieziena rādītājs strādā?
Blondīne paklausa izkāpj ārā apskatās un atbild:
- Jā, nē, jā, nē, jā, nē. Anekdote
Jānītis ... Skolā notiek stunda!
Jānītis solā aizmidzis, krievu valodas skolotājs pie viņa pienāk, pamodina un dusmīgs uzkliedz: "Zini, kas ir Pušķins, kas ir Ļermontovs!?"
Pēterītis, pēc vakardienas polša iereibis, apjucis saka: "A zini, kas ir Šķībacis, Plikpauris un Pickulis!? Mani ar savu bandu labāk nebiedē!" Anekdote
Tosti Tīģeris un ērglis sacenšās, kurš pārleks/pārlidos pāri aizai. Kurš nepārlec un nokrīt zemē, tam otrs var nodīrāt ādu/spalvas. Pirmais lec muļķa tīģeris un nepārlec, iekrīt aizas dibenā. Ērglis nolaižas aizas dibenā, nodīrā tīģerim ādu, pārmet to pār pleciem un dodas mājās. Mājās zvana pie durvīm, ērgļa sieva atver, skatās tīģeris, un dod ar knābi pa pieri!

Tad iedzersim par to, lai sievas savus vīrus pazītu jebkurā izskatā! Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs no rīta jautā sievai:
-Mīļā,es ceru,ka tu neko sliktu nepadomāji,kad es naktī iegāzos mājās ar zilu aci?
-Nē,neko sliktu nepadomāju.Starp citu,kad tu atnāci,zilas acs tev vēl nebija. Anekdote
Satiekas... Debesīs satiekas divi vīrieši, stāsta kāpēc nomiruši.
Pirmais - Atnāku mājās pec darba, skatos koridorā stāv svešas kurpes un vīriešu mētelis. Sapratu, sievai mīļākais, sāku meklēt. Visus skapjus, stūrus izmeklēju. Nekur nevarēju atrast... satraucos, mani ķēra sirdstrieka un es nomiru.
Otrais - Muļķis tāds, būtu paskatijies ledusskapī, tad mēs abi vēl būtu dzīvi! Anekdote
Blondīne.. Sarunājas 2 blondīnes:
- Nesen es pieķēru vīru ar mūsu mājkalpotāju! Es sarīkoju ta-a-adu skandālu! Pēc tam vīrs man nopirka zelta auskarus.
- Un mājkalpotāju Tu, protams, atlaidi?
- Nē, man vēl kažoku vajag! Anekdote
Jāņi / Līgo svētki Visiem vārti appušķoti,
Kaimiņiemi nepušķoti,
Kaimiņiemi laiski puiši,
Savus vārtus nepušķoja. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Atceries, kad skolā gājām,
Formuliņas nezinājām,
Kad pēc stundām palikām,
Tad pa logu izlēcām! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Smejot, guļot, mīlot, ejot
Šodien mīlēties un dejot.
Tev šai jaukā, mīļā dienā,
Mīlēties kā Jāņu sienā.
Sirdī siltums, lejā mitrums
Tavas dzīves ceļā stiprums. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Varonīgi izturēt
varonīgi sevī sēt
varēšanu, pašiespēju
varonīgi savu seju
turēt pretī, nenovērsties.
Tas, kas savā gaismā spēs
apņemt tumsu - uzvarēs.
/Imants Ziedonis/ Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ļaujies sirdij tik šo vienu nakti,
Lai tā tevi brīnumtakās ved,
Lai tā nesamulst, kad divas tuvas acis,
Zvaigžņu gaismu Tavā sejā met Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ja tev kādreiz uznāk bēdas,
Apsēdies uz malkas grēdas!
Skaiti pagales pa vienai
Līdz pat savai kāzu dienai. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tavas acis pavedina,
Tavi vārdi pamudina,
Tavi glāsti samulsina,
Tavi skūpsti apklusina! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Šajā dienā sveicam Tevi,
Rūpējies par mums un sevi.
Paldies par to ko devi,
Tā uz priekšu -
Un cīnies par mums un sevi.
/I.Zaļuma/ Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Tūkstoš dzidru saules staru
Lai vēl ilgi dzīvē mirdz.
Prieku, laimi, veselību
Vēlējām no visas sirds! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Labāk mīli savu ēnu,
Nekā stulbu klases zēnu. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tu esi tāda, kāda nav neviena,
Tu esi tāda, kādu vēlētos ikviens!
Tu esi mana mūza un mans prieks,
Tu esi mana mīlestība! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Sprīdītis ar stienīti
Sita māsu Lienīti
Izsita tai divus zobus
Atstādams tai mutē robus
Paķēris ta savu lāpstu
Sāka tēlot baigo ākstu
Ķipa laimi meklēt iešot
Visiem lohiem purnā došot
Ielicis viņš somā graudu
Nost ar Lienes krāto naudu
Viņš mežamāti sit ar vāli
Prasa pīpējamo zāli
Ar lielo milzi dzēra šņabi
Nu abiem pohmaņiem bij labi
viņš nosēdējis ceļa malā
Lēnām strēba Cēsu alu
viņa dzīve ātri beidzās
Asinsrite pārāk steidzās Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Kā rīta rasa dzīve šķiet.
Kā spoža rīta rasa.
Kā sapnis jauks,kas neaiziet.
Kā grāmata, ko never ciet.
Ko mūžam neizlasa. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad naktīs nestaro zeme un sniegs,
Lai staro tad ļaudis, lai nāk no tiem prieks,
Kas apkārtni balo un dvēseli silda,
Kas atkal ar zvaigznēm debesis pilda. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Lai rozes zem tava lodziņa zied,
Un putniņi uz palodzes dzied.
Jo tu man esi visdārgākais,
Visvērtīgākais un mīļākais. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Mazs pumpurs šodien dzīves dārzā plaukst
Un uzplaukst maigi sārtā ziedā.
Mums visiem gribas zināt kā viņš augs,
Būs vēja zieds vai briedīs augļu briedā. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kad manas rokas tevi skāva,
Tad nojauda, - tas nebij māns,
Jo visu manim sajust ļāva
Tavs apģērbs vaļīgs, viegls un plāns.
Pats nejauši tas risa vaļā,
Kad, kopā saķērušies, mēs
No sola kritām zālē zaļā,
Kur velgums smaržains bij un vēss.
(E. Virza) Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sniedziņš tumšas egles sedz,
Smagi noslīgst zari.
Katrā zarā sveces dedz
Zelta mēness stari. Apsveikuma pantiņš