Šašliku receptes: Šašliks marinēts ar maizi un alu
2 kg cūkkgaļas
1,5 kg sīpolu
sāls, pipari
2/3 rupjmaizes ķieģelītis
0,5l gaišā alus
Kā pagatavot:Gaļu sagriež un bļodā kādu brīdi kārtīgi mīca un klapē,pievieno sāli,piparus un sadrupinātu maizi ,atkal pamīca.Tad pievieno sagrieztus sīpolus un atkal pamīca un noliek marinēties uz 8 stundām. 1 stundu pirms cepšanas pievieno alu. Cepot arī vēlams aplaistīt ar alu.
Recepte
Kūkas un tortes: Cepumu torte
Sastāvdaļas:
5-6 ēdamk cukura;
6 ēdamk kakao;
6 ēdamk piena;
250g sviesta;
700g cepumu;
ja vēlas - 20g šķistošās kafijas
Kā pagatavot:
Cukuru, kakao un pienu sajauc, pa piciņai liekot klāt sviestu, puto līdz masa kļūst viegla. Plati izklāj ar pergamentu, uz tā liek kārtu krēma, kārtu cepumu, atkal krēmu, atkal cepumus. Virsējai jābūt cepumu kārtai. Uz vienu stundu ievieto ledusskapī. Noņem no plātes, liek uz šķīvja tā, lai krēms būtu virspusē. Ar krēma pārpalikumu noziež malas. Rotā ar ievārījumu vai riekstiem. Krēmam var arī pievienot šķistošu kafiju.
Recepte
Lēti un garšīgi: Alus sieriņi
Sastāvdaļas: Biezpiens, sāls, gaišais alus
Kā pagatavot:No labi sasālīta biezpiena veidojam konusiņus, tos, samitrinātus ar alu, saliekam māla podiņā nogatavināšanai. Sieriņi katru dienu jāaplaista ar alu un jāpārcilā.
Recepte
Šašliku receptes: Bila īpašais vistas filejas šašliks
Sastāvdaļas:
Vistas fileja ,
Worcesteras mērce(obligāti),
Sojas mērce,
Galda etiķis,
Garšvielas vistas gaļai pēc izvēles,
Asumam tobasco vai tmldz.
Nedaudz timiana un majorana
Polietilēna maisiņš,kur marinēsiet vistu
Kā pagatavot:
Ņemam vistas fileju un griežam vienādos, palielos gabalos, to sametam maisiņā, pieliekam garšvielas uz "aci", piemeeram 1kg filejai, vesela paciņa minēto garšvielu, dažas ēdamkarotes 3-4 Worchesteras mērci (var iztikt ar citronu vai vēl ļaunāk-citronskābi), pielej etiķi! Ar etiķi prātīgi, labāk mazāk, nekā par daudz .Nu un sojas mērci tikai tā- krāsai un smaržai.Ja nav žēl var piešaut kādu karoti medus. Tad pieberam pa naža galam timiāna un majorāna vai oregano, un droši maisam galu ciet.
Tagad galvenais, maigi lai nepaarplēstu kulīti, mēģinam to visu samaisīt un saspaidīt, to daram regulāri ik pa ~15-30 min, jau pēc 1h var droši grilēt vai cept uz pannas.
Recepte
Kūkas un tortes: Jubilejas maizītes.
Sastāvdaļas:
mīklai:
200 g kviešu miltu
50 g sviests
16 g cukurs
puse olas
80 g piens
20 g raugs
2 g sāls
20 g ūdens
Veltnēšanai:
200 g sviests
30 g miltu
Pildījumam:
16 g sviests
16 g cukurs
16 g grauzdēti rieksti
40 g rozīnes
Drumstalas:
12 g milti
8 g sviests
8 g cukurs
6 g rieksti
Kā pagatavot:
Gatavu kārtaino mīklu izveltnē taisnstūrī apmēram 1 cm biezumā.
To sagriež 12 cm platās lentēs.
Pildījumam paredzēto sviestu sajauc ar cukuru.
Katru tās lenti visā garumā pārklāj ar sviesta masu, virsū uzber rozīnes, kas sajauktas ar sasmalcinātiem riekstiem.
Mīklas lentes saloka: vispirms pildījumam pārloka pāri apakšējo trešdaļu, tad pāri visam - augšējo malu, viegli paspiežot, lai tā pieliptu.
Iegūto pusfabrikātu pārgriež ar šuvi uz leju, apziež ar olu un apkaisa ar drumstalām ( sviestu sajauc ar cukuru, atdzesē un tad kopā ar miltiem veido drumstalas, beržot starp rokām vai caur sietu, beigās pievieno sasmalcinātus riekstus.)
Veltni sagriež gabaliņos, tos liek uz plāts, kas izziesta ar tukvielām, uzraudzē un cep 250 grādos temperatūras.
Recepte
Dažādi
Kādēļ visas sievietes staigā augstpapēžu kurpēs, krāsojas, un smaržinās?
Varbūt viņas visas ir īsas, šausmīgas un nelabi ož...
Anekdote
SMS prikoli-1
Karjeru netaisīsi rāpjoties uz augšu pa apbruzhātu kāpņu pakāpieniem. Jātrodas liftā ar īsto kompāniju.
Anekdote
SMS prikoli-1
Gribēšana nav varēšanas sinonīms.. :P
Anekdote
Ārsts
Sievai prasa:
- Cik Jūs sverat?
- 60 kilogramus un kādu nieku!
- Un cik simtus sver tas nieks?
Anekdote
Nerātnās dainas
Ko liedzies tu, Mārtiņ,
Ka pie manis negulēji?
Es jau tavu pipelīti
Ar sprīžiem izmērīju:
Pieci sprīži divi colli,
Vel podziņa galinā.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss ir populārāks par pīrsingu.
Anekdote
Armijā
Komandieris stāv ierindas priekšā:
- Kam ir nazis, soli uz priekšu!
Viens kareivis paiet soli uz priekšu.
Komandieris:
- Malacis, saņem desmit dienu atvaļinājumu.
Tajā pašā diena kareivis devās atvaļinājumā. Pēc kādām trijām dienām komandieris atkal vēršas pie ierindas:
- Kam ir nazis, soli uz priekšu!
Visa ierinda paiet soli uz priekšu.
Komandieris:
- Malači, iesiet mizot kartupeļus.
Anekdote
Izteicieni
Jo sievai resnāks viduklis, jo vīram garāka darba diena.
Anekdote
Dažādi
Autobraucējs brauc pa ceļu. Peksņi stiklā ietriecas zvirbulis. Autobraucējs būdams zēlsirdīgs cilvēx, paņem zvirbuli uz mājām, tur ieliek būrītī, ieliek maizi ar ūdeni. Pēc laiciņa zvirbulis pamostas un iekliedzas.
-āāāā...maize, ūdens, restes es esmu cietuma!!!! ak šausmas laikam būšu notriecis to autobraucēju.
Anekdote
Dažādi
Atnāk bagāts vampīrs uz bāru, saka bārmenim:
-Do šurp labākas asinis kas te ir!- nu barmenis iedo, vampīrs izdzer, samaksā un aiziet.
Atnāk vampīrs ar vidējiem ienākumiem un saka bārmenim:
-Ielej man asinis- tas ielej, vampīrs izdzer, samaksā un laimīgs aiziet prom.
Atnāk vampīrs nabags uz bāriņu un saka barmenim:
-Deliņ, ielej man lūdzu karstu ūdentiņu.- bārmenis to ari izdara. Pēc brīža bārmenis jautā:
-Paklau, kāpēc Tu dzersi karstu ūdeni???
Vampīrs izvelk asiņainu tamponu un saka:
-Es šodien tējiņu dzeršu!
Anekdote
Ārsts
-Dakter, mani sieva pie jums atsūtīja. Viņai nepatīk, ka es beidzu ātrāk par viņu.
-Stipri ātrāk?
-Kādu pusotru stundu.
-Ak, kungs! Ko tad jūs visu to laiku darat?
-Braucu mājās!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var nožņaugt cilvēku ar bezvada internetu.
Anekdote
Armijā
Armijā zaldātiem prasa:
-Kāds ir pirmais uzdevums zaldātiem karā?
-Nomirt par savu dzimteni.
-Nepareizi.Pirmais uzdevums zaldātam-izdarīt tā,lai mūsu ienaidnieks pirmais nomirtu par savu dzimteni.
Anekdote
Izteicieni
Pusdienas garšo labāk, ja tās gatavo retāk.
Anekdote
SMS prikoli-1
Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divi draugi:
- Sveiks, kā klājas?
- Tu tikai iedomājies – vakar atgriežos mājās, un sieva saka, ka esot man nopirkusi dāvanu – lai paskatoties koridorā. Es izeju un redzu – zābaki dažādās krāsās!
- Kā – dažādās krāsās?!
- Viens – melns, bet otrs – brūns. Tādi pat, kā tavējie, bet tikai otrādi.
Anekdote
Čaks Noriss
1722. gadā medījot vaļus, Čaks Noriss izgudroja pirkstus.
Anekdote
Dažādi
No rīta vecis baigās paģirās skatās spogulī:
-Es tevi nepazīstu,bet tomēr noskūšu...
Anekdote
Izteicieni
Dzīve ir kā skabarga suņa pakaļā!
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīne dusā mazgā matus un soļo?
Tāpēc ka uz šampūna rakstīts waš and go! :)
Anekdote
Izteicieni
Kaa man izdodas atmineet naakotni? Pamatojoties uz ziimeem tagadnee. Nosleepums ir sheit, tagadnee. Ja tu pieveers tagadnei vajadziigo uzmaniibu, tu vari to uzlabot. Un, ja tu veic uzlabojumus tagadnee, arii tas, kas notiks veelaak, buus labaaks….
Anekdote
Izteicieni
Sēzhot uz sētas, saukt lietas savos vārdos ir viegli.
Anekdote
SMS prikoli-1
Gribošu sieviešu ir vairāk nekā varošu vīriešu!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Tuvojas pavasaris, Putniņi darīs To . . ., Bitītes darīs To . . ., pat Tauriņi darīs To . . ., Tu arī gribi TO . . . Ai aizmirsti vispār... cilvēki neprot lidot ! :)
Anekdote
SMS prikoli-1
no sakuma vinsh novilka vinai bluzi,pec tam novilka svarkus,ataisija krusturi,novilka biksites..un atstaja pliku..musu majas vellas shnori.
Anekdote
Rupjie pantiņi (18+)
Sniegbaltīte slaidām kājām,
Čaka ielu sauc par mājām;
Ziemassvētkos grūti klājas -
Salavecim par brīvu jājas!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Tev kalnu augstās smailes
Tev jūras plašums māj
Ne mirkli nepagursti
Ne mirkli neapstāj
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Auksti vēji, sniegi pūta,
Salatētis šņabi sūta.
Kā mēs bērni rīkosimies?
Laikam atkal pierīsimies.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai tavā vārdadienā
Tev prieku dāvā viss,
Lai draugi pasniedz ziedus
Un sauli debesīs
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kaķīts mans, Kaķīts mans
Balts ar baltām ķepiņām
Galvas nav, acu nav
Tas ir sācis smirdēt jau
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kā vēja plūsma aiziet gadi,
Ikviens no viņiem tevi skars.
Nekad mēs nebūsim vairs tādi,
Kādi bijām vakar, aizvakar.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Dārzā, kur zied puķkāposti
Uzplaucis ir milzīgs zieds.
To tev vārda dienā sūtu,
Lai tev būtu milzīgs prieks!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Es jūtu, Māt, tev manis allaž pietrūkst,
Bet zini, man jau arī ir tāpat.
Un atkal pienākusi ir tā diena,
Kad pieņemts visas Mātes godināt,
Bet es par tevi domāju ik brīdi,
Un domās tu man vienmēr esi klāt,
Tā esi tu, kas dāvāja man dzīvi...
Ar tevi vienmēr gribu parunāt...
Un atcerēties manas bērnu dienas,
Kad nesapratu vēl, ka ziedi vīst,
Kad reizēm kāds man nodarīja pāri,
Es zināju – pie Mammas sāpes dzīst...
Es jūtu, Māt, tev manis allaž pietrūkst,
Bet zini, man jau arī ir tāpat...
Es gribu šajā pavasara dienā,
Kā bērnībā, pie tevis glausties klāt.
R.Andersone
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jāņu nakti neatšķīru,
Kura sieva, kura meita,
Visām bija raibi svārki,
Galvā ziedu vainadziņi.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Dzimšanas diena vienreiz gadā,
Neliec,draugiem nomirt badā!
Liec uz galda siļķes asti,
Un zem galda alus kasti!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Piespied mani kā zīmogu pie savas sirds
Un ļauj, lai es uzspiežos kā zīmoggredzens uz tavas rokas!
Lieli ūdeņi nevar apdzēst mīlestību,
Nedz arī ūdens straumes to apslīcināt un nomākt...
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Cik daudz tauriņiem krāsu un formu,
Tik daudz ziediem atšķirīgu smaržu,
Tik mums visiem ir neatkārtojami vārdiņi.
Arī Tev! Sveicu Tevi svētkos!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
No tālā krievu ciema,
kur valda aukstums, bads,
Šurp atvilkusies ziema,
tai līdzi Jaunais gads.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Atkal svecīšu liesmas
Adventa vainagā plīvo,
Un Ziemassvētku dziesmas
Mūsu lūpās dzīvo.
Četras gaišas dvēselītes
Ar mums sarunājas,
Četras baltas dvēselītes
Jautā- kā mums klājas?
Vai patiesā ticībā esam,
Ziemassvētkus gaidot,
Vai mīlu sev sirdīs nesam,
Tuvāko neatraidot,
Vai varam tiešām no sirds
Lūgt Dievam piedot grēkus,
Vai acīs mums mīļums mirdz,
Uzveicot tumšos spēkus?
Četras gaišas dvēselītes
Silda mūs putenī bargā,
Četras baltas dvēselītes
Mūsu cerības sargā.
Sarma Upesleja
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Šī diena lai tev skaistāka par citām,
Šī diena tikai viena gadā aust,
Lai spēka pietiek katram dienas rītam,
Lai katrs rīts kā skaisti ziedi plaukst.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis stāv un acis bola,
Viņam iesprūdusi ola:
Zvēru es pie savu ausu,
Neielaisties vairs ar strausu!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Skolas gadus lieci vērā,
Vējam līdzi nelaid tos.
Lai nav vēlāk jānožēlo
Atpakaļ vairs nenāks tie!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Lai ir daiļa Jāņa sēta,
Kupla saime, bagāts galds,
Krievs ir krievs, bet latvis - latvis,
Vodka sīva, alus salds!
Apsveikuma pantiņš