Kūkas un tortes: Ātrais rausis. Sastāvdaļas:
2 klaipi baltmaizes
1,5 gl. piena
4 olas
100 g sviests

Kā pagatavot:
Baltmaizes mīkstumu sarīvē, ieliek bļodā, uzlej verdošu pienu, patur 1 stundu, tad rūpīgi samaisa, pievieno cukuru, sviestu, olas un atkal samaisa.
Masu ieliek veidnē un 30-40 minūtes cep cepeškrāsnī.
Gatavu rausi var apkaisīt ar pūdercukuru. Recepte
Zupas: Ātrā siera zupa Sastāvdaļas:
4 vidēji kartupeļi
2 vidēji burkāni
žāvētas gaļiņas klucītis
1 sīpols
2 vidēji marinēti gurķīši
1 dzintara kausētais siers
garšvielas

Kā pagatavot:
Vispirms noskaņoties ēdiena taisīšanai, lai sanāktu garšīgāk!
Nomizo un sagriež mazos kubiņos kartupeļus, un liek katlā aukstā ūdenī vārīties. Pa to laiku, sarīvē skaidiņās burkānus, sagriež sīpolu un gaļu. To visu pannā apcep tik daudz, kamēr sīpoli un burkāni dzelteni. Tad vēl var uzspēt sagriezt marinētos gurķus mazos kubiņos.
Kartupeļi jau izvārījušies mīksti, daži pat sāk jukt ārā, bet tas labi.
Gatavajiem kartupeļiem klāt beram apcepto pannas masu un marinētos gurķus, mazliet pavārot un lēni maisot.
Tad arī varam likt klāt kausēto sieru un garšvielas pēc sirds patikas.
Vāram kamēr siers izkusis.
Recepte
Deserts: Šokolādes krēms Sastāvdaļas:
200 gr putukrējuma ,
2 ēdamk. piena,
2 ēdamk. cukura,
1 ēdamk. kakao,
1 tējk. želantīna.

Kā pagatavot:
Kakao samaisa ar cukuru,pielej uzvārītu pienu.Pievieno uzbriedinātu želantīnu.Uzputo krējumu,pievieno vanilīnu un pievieno kakao masu.Atdzesē un pasniedz ar jāņogu ķīseli. Recepte
Zivju ēdieni: Jūras ķemmītes ar lociņiem Sastāvdaļas:

Jūras ķemmītes 200 g,

lociņi 50 g,

svaigs ingvers 10 g,

ķiploks 10 g,

1 ēdamkarote sojas mērces,

1 ēdamkarote austeru mērces,

baltie pipari,

eļļa cepšanai.



Kā pagatavot:

Viegli apcep smalki sagrieztu ķiploku un sloksnītēs sagrieztu ingveru, pievieno jūras ķemmītes. Cep apmēram 3 minūtes un tad pievieno ne pārāk smalki sagrieztus svaigos lociņus, piparus, sojas un austeru mērces Recepte
Deserts: Tiramisu Sastāvdaļas:
4 porcijām Gatavošanas laiks - 40 minūtes un vēl 7 stundas atdzesēšanai: 1 paciņa (250 g) maskarpones siera (istabas temperatūrā) ,4 olas, 4 krūzītes stipras kafijas vai espresso (atdzesēta), 200 cepumu Dāmu pirkstiņi (Lady finger) ,2 tējk. brendija, 1 tējk. amaretto ,1 tējk. gaišā ruma (piemēram, Bacardi), 2 ēdk. cukura, 1 tējk. citrona sulas , apkaisīšanai :1 ēdk. kakao pulvera vai rīvēta šokolāde  
Kā pagatavot:
1. Puto dzeltenumus. Atdali olu baltumus no dzeltenumiem. Olu dzeltenumiem pieber cukuru un ar mikseri saputo līdz gaišai un krēmīgai masai. Liec klāt maskarponi un ar putojamo slotiņu vai karoti uzmanīgi iecilā to saputotajos dzeltenumos, kamēr siers sajaucies ar olu. Noliec malā. 2. Gatavo tiramisu. Kafijai nokās biezumus un samaisi ar brendiju. Lej seklā traukā. Ņem cepumus un pa vienam iemērc kafijā. Dāmu pirkstiņi ļoti ātri uzsūc mitrumu, tāpēc tie jāiemērc un uzreiz jāņem ārā. Liec mērcētos cepumus vienā kārtā četrkantīgā traukā. No minētā sastāvdaļu daudzuma iznāks divas cepumu kārtas. Palielinot sastāvdaļu daudzumu, iegūsi vairākas kārtas, bet nav vēlams, lai būtu vairāk par četrām kārtām. Katrai cepumu kārtai liec virsū maskarpones krēmu, kārtojumu pabeidz ar krēma kārtu. Pārsedz ar foliju un liec ledusskapī uz 7 stundām vai uz nakti. Pirms pasniegšanas apkaisi ar kakao vai rīvētu šokolādi.
Tiramisu tulkojumā nozīmē paķer mani. Pēc tā nogaršošanas tā vien gribas turpināt šo frāzi ar “… uz debesīm”. Vecās pavārgrāmatās šā deserta receptes neatrast. Tiek pieņemts, ka tas nācis no Venēcijas reģiona. Recepte
Izteicieni Sieviete pie stūres ir kā zvaigzne debesīs - tu viņu redzi, viņa tevi nē. Anekdote
Blondīne.. Ceļu policists(P) aptur mašīnu, kurai pie stūres sēž blondīne(B).
P:- Jūsu tiesības, lūdzu!
B:- Ko???
P:- Tiesības, lūdzu!
B:- Kas tās tādas?!?!
P:- Tā ir tāda mantiņa ar jūsu fogorāfiju.
Blondīne pagriežas uz izvelk no somiņas spogulīti.
Policists, skatīdamies spogulītī:
- Kāpēc uzreiz neteicāt, ka esat ceļu policists. Anekdote
Izteicieni Latgaliešu horoskops

Auns (Vucins)

Var byut lobi dakteri. Labi õrstei nu pohmeļa. Puišim pateik meitas a meitom puiši. I lobõk vairõk. Drusku slinki a cyti cīši strodeigi. Ka vāg, labi pļaun sīnu. Bīži īdzer, tod vysi ir draugi. Ļūti lobi cilvāki.



Vērsis (Teļš)

Pateik daudz runot. Īpaši ka pylna sirds sazakrojuse. Nabogi. A citi otkol cīši bogoti. Itīm cilvākim gūvs vīnmār atdūd vysu pīnu. Arī poši nav skūpi. Par tū, ka dzāroji, bet cīši lobi cylvāki.



Dvīņi (Vui cik daudz)

Troki mīreigi cilvāki. Ilgi dzeivoj par tū, ka cīši meilej īdzert. Vairõk dzeijvoj pa mõjom, a cyti otkoln zyrgā jõj apleik. Tur daudz lūpu- suņu, kaču, vystis ari cytaidis reimys. Itīm cylvākim vysi lobprot dūd iz poroda par tū, ka cīši lobi cylvāki.



Vēzis (Pūra trokīs)

Itīm cylvākim nikod nav žāļ. Jautri cylvāki, cīši leli dzāroji, tī kuri prūt dzīdot ... kuri naprūt, toža. Pateik cytim vysu kū dõvynõt a reizem poši kai dõvonas. Strodeigi, leli buļbu laseitõji i runkuļu pliesieji. Cīši leli dzāroji, bet lobi cylvāki.



Lauva (Strāšnīs)

Cīši smaideigi i cīši taupeigi a cyti otkol nā. Daudz dzer ola a kas nadzer tī dzer pīna. Napateik, ka cyti troki palīk. Bīži sapynūs radz pavasari. Pēc tam skrīn iz krūgu olu dzert par tū, ka leli dzāroji, bet gora stypri i lobi cylvāki.



Jaunava ( Bõba)

Cīši korteigi cylvāki a cyti otkol nā. Vysu labi acacerās. Vīnmār zyna, kur batviņi sastateiti a kur būrkõni. Acacerās ari kur īprīkš nūslēpe buteļi, par tū ka cīši pateik īdzert. Vyspor leli dzāroji. Jīm bīži īt cīmeņi par tū ka cīši lobi cylvāki.



Svari (Spaņs)

Cīši gudri cylvāki a cyti otkol tikai smuki. Bīži vysu kū jūceigu izdūmoj. Ka smejās - vysa sāta skaņ. Labi guni kur i ēst taisa. A cyti daudz ād poši. Cīši draudzeigi, par tū ka leli dzāroji, bet ļūti lobi cylvāki.



Skorpions (Rupucs)

Puiši kori uz meitom a meitas uz puišim. Tī kas gudri, gotovi zvaigznes saskaitēt a tī kas nav gudri tī nā. Meitom pateik pučis a puišim ols. Godos arī ūtraižõk. Vyspõr itī cylvāki cīši meilej īdzert. Kod iz pohmeļa sõp golva nūzaspļaun i palīk vīglõk. Kai soka, kū tu lobam cylvākam padareisi.



Strēlnieks (Metiejs)

Cyti mienessierdzeigi a cyti otkol nā. Leli runõtoji i leli strõdotõji. Kod võrej sīru, vīnmār saīt. Gondreiž. Kod võrej olu, saīt vīnmār. Troki pateik bučoitīs, bet tikai tod, kod nav cīši pīdzāruši. Dvēselē cīši lobi cylvāki, koč i dzāroji.



Mežāzis (Ragains)

Daudz draugu koč i moz naudys. A cytim otkol daudz naudys. Pateik daudz ēst. Garšoj buļbu blīni. A kam nagaršoj, tod švaki. Itīm cylvākim sātā vīnmār ir ols, par tū ka poši ir leli dzāroji, bet ļaudis runoj, ka cīši lobi i uztycami cylvāki.



Ūdensvīrs (Žbaņķeļs)

Lels dzārojs, bet lobs cylvāks. Kai bolūdeits. Moz ād. Cyti moš i daudz ād. Cīši sirsneigi. Lelõlo daļa ir tīvi. A cyti nav. Ka jīm stõsteisi sovas bādas, jī saprūt. A ka stõsteisiprīkus, jõnas buteļa. Itī cylvāki ir mõņticeigi. Bet kai īdzer vyss ir labi.



Zivs (Osoka)

Cīši gleiti cylvāki, bet na vysi. Ir leli mõkslinīki. A kuri taidi nav, tī ļūti strodeigi. Cyti ir leli gulātoji. Cyti leli doncoitõji, par tū ka daudz dzer. Bet kūtu padareisi - ļūti lobi cylvāki.





Anekdote
SMS prikoli-2 Ja kādu dienu Tu gribi raudāt -
Piezvani man!
Es nesolos Tevi mierināt, bet mēs varam raudāt kopā!
Ja kāadu dienu Tu gribi skriet tālu prom -
Piezvani man!
Es nesolos Tevi aizkavēt, bet mēs varam skriet kopāa!
Ja kādu dienu Tu negribēsi nevienu dzirdēt -
Piezvani man!
Es apsolos būt ļoti klusa!
Un, ja kādu dienu Tu nedzirdēsi atbildi -
Dodies ātri pie manis - varbūt, ka esi man ļoti, ļoti, ļoti vajadzīgs!!! Anekdote
SMS prikoli-1 Tu esi M.A.U.K.A – miila, aspraatīga, uzticiiga, kaardinosha, amizanta. Anekdote
Dažādi Vietējais Ceļu fonds konstatē,ka viņi nekad nav saņēmuši ziedojumus no pilsētas panākumiem bagātākā advokāta.Brīvprātīgie zvana un lūdz ziedojumus:
-Mūsu pētījumi rāda,ka,neskatoties uz to,ka Jūsu ikgadējie ienākumi ir apmēram miļons dolāru,Jūs ne pensu nēsat ziedojis labdarīgiem mērķiem!Vai Jūs nevēlaties pildīt savu pienākumu sabiedrības priekšā un ziedot Ceļu fondam?
Advokāts mirklīti padomā un atbild:
-Pirmkārt,vai jūsu pētījumi norāda,ka mana māte mirst pēc ilgas un mokošas slimības un ka viņai ir sakrājušies lieli medicīnas iestāžu rēķini ko viņa nav spējīga apmaksāt?
Pārsteigts,Ceļu fonda pārstāvis nomurmina:
-Ak,nē.
-Otrkārt,ka mans brālis ir kara veterāns-akls un piesaistīts pie invalīdu krēsla un nav spējīgs apgādāt savu sievu un sešus bērnus?
Ceļu fonda pārstāvis sāk stostīties un atvainoties,taču advokāts viņu pārtrauc:
-Treškārt,ka manas māsas vīrs gāja bojā šausmīgā autoavārijā,atstājot atraitni ar trīs bērniem un ieķīlātu īpašumu?
Nokauninātais ceļu fonda pārstāvis,pilnīgi sakauts,nočukst:
-Man nebija ne jausmas.
Tad advokāts piebilst:
-...un ja jau es viņiem nedevu naudu,kādēļ man tā būtu jādod jums? Anekdote
SMS prikoli-1 Es needu brokastis,jo milu tevi.Es needu pusdienas,jo milu tevi.Es needu vakarinjas,jo milu tevi.Es naktis negulju,jo man gribas eest! Anekdote
Pie priekšnieka.. Priekšnieks brēc uz sekretāri: "Ko tu iedomājies - tas, ka es tevi pāris reizes aizvedu uz krogu un dalīju ar tevi gultu - tev dod tiesības vairāk nestrādāt???"
"Jā," atbild sekretāre.
"Kas ta tev to teica," priekšnieks apskaišas vēl vairāk.
Uz to sekretāre atbild: "Mans ginekologs un mans advokāts!" Anekdote
Dažādi Vīrs Nīlā makšķerē, šausmīgs karstums, tveice.
Pēkšņi blakus iznirst krokodils
-Karsti?
-Jā..
-Smacīgi?
-Briesmīgi:...
Krokodils (ar cerībām):
-Varbūt izpeldēsies? Anekdote
Dažādi -Ko Tu darīji bankā?
-Noņēmu no sava konta visu naudu...50 latus!Un aizvēru kontu.
-50 latus?Kāpēc?!Mēs taču rītā tur saņemsim 18 miļonus!
-Es zinu.Es vienkārši negribu savus 50 latus ar jums dalīt... Anekdote
Dažādi Igauņu skolā igauņu valodas stundā bērni raksta diktātu!Skolotāja lasa:
-Uz liela,liela kalna stāv koks.Kokā sēž pūce.
Skolnieks:
-Pūce,tas ir kas?Dzīvnieks vai zivs?
-Zivs!
-Kāpēc kokā?
-Tāpāc,ka traka! Anekdote
Dažādi Vatsons visu nakti pavadījis ar ielasmeitu.No rīta meiča viņam saka:
-Ai,ai,ai,doktor Vatson!Cik nesmuki.Ko gan par to teiks misis Hadsone un misis Mortimere?
-Kā tu par viņām zini,mīļumiņ?
Ielasmeita(aizsmakušā balsī,aizsmēķējot pīpi):
-Elementāri,Vatson! Anekdote
SMS prikoli-1 Daudz vajag iepazit
Dudz vajag noraidit
Katru sievieti vajag saprast
Tikai tad var draudzeni atrast! Anekdote
Jānītis ... JānīC ar vecākiem aizbrauc uz nūdistu pludmali. Nu OK, visi izgjērbjas, dodas savās gaitās. Pēc kāda laika Jānītis uztraucies atskrien pie māmiņas:
- Mammu, mammu, tur vienai tantei lielāki pupi nekā tev!
Mamma padomā un atbild:
- Dēliņ, tā tas pasaulē iekārtots: jo lielāki pupi, jo stulbāka sieviete!
Labi, Jānītis tic arī un dodas atkal izlūkos. Pēc brīzha atskrien pie māmiņas:
-Bet mammu! Tur vienam onkulim lielāx krāniņš nekā tētim!
- Dēliņ, ar onkuļiem ir tāpat kā ar tantēm: jo lielāx krāniņš, jo vīrietis dumjāx.
Arī ar šo atbildi Jānītis ir gluzhi apmierināts un aizskrien tālāk. Bet nepaiet ilgs laix, kad atkal aizelsies atskrien pie māmiņas:
-Mammu, mammu! Tētis tur runājas ar vienu ļoti stulbu tanti, un pats paliek arvien dumjāx un dumjāx... Anekdote
SMS prikoli-1 Var paiet tikai mirklis, lai aizrautos ar kādu,
Var paiet tikai stunda, lai iepatiktos kāds,
Var paiet tikai diena, lai iemīlētu kādu, bet
Paiet vesela mūzzība, lidz tu aizmirsti kādu!!!!
Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss smēķe dinamīta kociņus. Anekdote
Dažādi Iet meitenīte uz smilškasti spēlēties ar savu lāpstiņu. Pie viņas pieiet vīrietis un saka: "Atdod lellīti, citādi izbakstīšu aci! " Meitenīte saka: "Nedošu". Vīrietis izbaksta aci : "Vēl nedosi, izbastīšu otru" . Meitenīte: "Nedošu". Vīritis izbaksta. Tad meitenīte ceļas kājās un sāk kaut kur iet. Tad vīrietis prasa: "Uz kurieni iesi? " Meitenīte: "Mamma teica, kad paliek tumšs man jāiet mājās". Anekdote
Sekss... 80% precēto vīriesju Amerikā krāpj savas sievas. Pārējie 20%
krāpj Eiropā.. Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīne kāpj pāri stikla sienai? Tāpēc lai redzētu kas ir otrpus sienas Anekdote
SMS prikoli-2 Bārdains, spalvains, plikām kājām;
Soļo tas pa visām mājām;
Apdzēries tas koņaciņu;
Dodot visiem dāvaniņu Anekdote
Blondīne.. Iet pa ielu divas blondīnes.Skatās, kosmētikas somiņa.Viena pacel,skatās spogulī un saka:
- Hm..man šī seja liekas pazīstama!
Otra izrauj kosmētiku viņai no rokām:
- Mulķe, tā tachu es! Anekdote
Blondīne.. Blondīne prasa blondīnei: Aija, Tu nezini Rūdolfa tālruņa numuru?
Aija: Diemžēl nē.
Blondīne: Nu kaut vai aptuveni! Anekdote
Dažādi Sēdēja reiz vecītis pie upes. Makšķerēja. Pagāja stunda, divas, nekas neķērās. Beigās izdodas noķert sīku asarīti.
Nūū...zin, ka neiet, ta neiet. Attaisīja polšu un izdzēra. Vienu malku ielēja asarītim, mutē iesprauda maizes gabalu un atlaida. Joka pēc iemeta vēlreiz-ja nu tomēr. Un te pēkšņi sāka ķerties, tā vienu pēc otras, vienu pēc otras. Iet vecītis mājās, divi spaiņi pilni ar zivīm.
Zivis:-Asaris mūs piečakarēja, tipa-dod dzert, uzkost un vēl atlaiž... Anekdote
Vīrs un sieva Sarunājais jaunais pāris:
- Mīļā, vai šodien pustdienās atkal ir konservi?
- Jā, dārgais.
- Un kā tos sauc?
- Īsti nezinu, bet uz kārbas bija Rakstīts TAVAM MĪLULIM un uzzīmēts tikai jaums sunītis... Anekdote
Jānītis ... Skolotāja Jānītim: "Kāpēc tu atkal lūrēji kā meitenes pārģērbjas?"
"Saprotiet, man nav mājās Interneta!" Anekdote
Jāņi / Līgo svētki Par gadskārtu Jānīts nāca
Savus bērnus apraudzīt,
Vai tie ēda, vai tie dzēra,
Vai darbiņu padarīja. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Lai dzīvē saules vienmēr gana,
Lai silti tad, kad vēji pāri iet,
Un, lai no pirmās satikšanās,
Jums visu mūžu mīla zied. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Manas lūpas piekusušas,
bez taviem skūpstiem.
Mans ķermenis piekusis
bez taviem apskāvieniem,glāstiem.
Manas acis aizveras
neredzot tevi.
Es skumstu pēc tevis! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vēl ilgus gadus stiprai būt,
Daudz prieka vēl no dzīves gūt,
Un sauli sirdī glabāt,
Un dzīvi mīlēt nepārstāt. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Jānis atlūzis pie pirts-
Salauzta ir viņa sirds.
Līga saka: neņem ļaunā-
Iesim nokniebsimies saunā! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Dzīve lai iet vienos smieklos,
Biksiņās un gumijniekos.
Buču Tev no sirds es sūtu,
Lai ik dienu prieks vien būtu! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai ziemassvētkos prieki ceļas
Un kā sniega pikas veļas,
Lai laime visur valda
Kā piparkūka salda! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vienreiz gadā diena tāda,
Ko par dzimenīti sauc,
Draugi sveic un radi sveic
Uzslavas Tev skaistas teic! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Izdzer alu. Izdzer sausu,
Sasit neseeju un kausu! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Visskaistākā laikam ir ziema, kad
Uzsnidzis sidrabains sniegs.
Visskaistākā laikam ir diena, kad
Tevi neatstāj prieks! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Nejauši mēs tikāmies,
Nejauši mēs šķīrāmies,
Nejauši var gadīties,
Ka mēs atkal tiekamies! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Šodien ziņu Tev rakstu
Datoram pogas bakstu.
Gribu Vārda dienā sveikt,
Kaut ko gudru arī teikt.
Lasi ziņu un smaidi
Un no citiem ziņu gaidi! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai kausi pilni alus,
Lai netraucē Jums lietus,
Bet galvenais..
Lai paģiras nav lielas,
Un lai nepukojas sievas. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Nosūnojušu jumta rindu
Lejā redz jau pavizot,
Vēja liektas akas vindu
Pārnācēju sveicinot.
Mājas krēslu zeltīdama,
Iekšā jautri sprēgā guns,
Tuvu laimi veltīdama,
Līksmas rejas raida suns.
Vecu dūmu smaržas vijas
Še ap tumšām palodām.
Skūpsti, apkampieni mijas
Nu ar smiekliem, valodām. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kā vēja spārniem steidzas gadi,
Ikviens no viņiem tevi skar.
Nekad mēs nebūsim vairs tādi,
Kādi bijām vakar,aizvakar. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Kad aliņu mēs iedzeram
Un vainagzeļļus pinam,
Tad gatavs ugunskurs
Un gardais Jāņu siers. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena No saknītes lazda zieda,
Sarkaniem ziediņiem.
No sirsniņas es mīlēju-
Savu tēvu māmuliņ! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Ik katram dzīvē ir savs stikla kalns,
Kāds sapnis, kuram visu mūžu velta,
Spožs vara zirgs, vai sudrabaini salns,
No īsta - vai no izdomāta zelta... Apsveikuma pantiņš