Zivju ēdieni: Cepta menca Sastāvdaļas:



Nepieciešams cepšanas aerosols, kas novērš produktu pielipšanu pie pannas (vai teflona panna)



4 svaigas vai saldētas mencu vai citu zivju filejas

3 ēdamkarotes labas kvalitātes sausas rīvmaizes

3 ēdamkarotes kukurūzas miltu

1/4 ēdamkarotes citronu piparu

1 tējkarote cepamās eļļas

1 nedaudz saputots olas baltums

tomāta šķēles (pēc izvēles)

svaigi pētersīļi (pēc izvēles)



Kā pagatavot:



Atkausēt zivis, ja tās ir saldētas. Noskalojiet zivis un nolieciet apžūt uz papīra dvieļa. Izmēriet zivs biezumu. Apslakiet lēzenu cepamo pannu ar nelīpošu aerosola kārtu un nolieciet malā. Sajauciet kopā rīvmaizi, kukurūzas miltus un citronpiparus. Pievienojiet eļļu, viegli samaisiet, lai tie sajauktos. Ar otu nosmērējiet filejas vienu pusi ar olas baltumu, tad apmērcējiet rīvmaizes masā. Salieciet filejas uz sagatavotās pannas, tā, lai ar rīvmaizes masu apstrādātā puse būtu uz augšu. Cep bez vāka krāsnī 250°C temperatūrā, rēķinot 6 līdz 8 minūtes uz katriem 25mm filejas, vai kamēr zivs, pārbaudot ar dakšu, viegli sadalās. Ja ir vēlēšanās, pasniedz ar tomāta šķēlītēm un garnē ar pētersīļiem. Paredzēts 4 porcijām.



Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Grieķu karbonāde Sastāvdaļas:
Vistas kājas (stilbs ar gurnu),
karri,
baziliks,
ķiploki,
citronpipari,
sāls,
cukurs,
citrons,
olas,
milti

Kā pagatavot:
Produktus ņem nepieciešamā daudzumā,garšvielu koncentrācija katar paša gaumē.gaļai izgriež kaulus,nedaudz izdauza ar gaļas āmuriņu kā paras tas karbonādes, no garšvielām un citronu sulas pagatavo marinādi,iemarinētās karbonādes var tūdaļ arī cept parastā kārtībā panējot olā un miltos bet obligāti ar labu olīveļļu. :) Labu apetīti. Recepte
Uzkožamie: Maltās gaļas bumbiņas želejā. Sastāvdaļas:
300 g maltā gaļa
ola
izmērcēta baltmaize
sāls
pipari
rīvēts muskatrieksts
olīves
2 tasītes buljonu
20 g želantīns

Kā pagatavot:
No gaļas, izmērcētas baltmaizes, olas un garšvielām samīca masu.
Tad veido no tās bumbiņas, katrai iekšā ieliekot olīvu un liek vārīties karstā buljonā.
Gatavus ņem ārā un kārto nelielos trauciņos.
Buljonā izšķīdina želantīnu un pārlej bumbiņām.
Novieto vēsā vietā, lai sarec. Recepte
Jūras veltes: Krabju salāti ar biezpienu Sastāvdaļas:
2paciņas biezpiena;
1 gurķis;
2 lielas pakas krabju nūjiņas;
400 gr krējuma;
buntīte dilles;
sāls.

Kā pagatavot:
Blodiņā ieliek biezpienu, sagriestas daiviņās krabju nūjiņas un mazos gabaliņos sagriestus gurķīšus. Pieliek krējumu un sagrieztas dilles, to visu samaisa un pieliek sāli pēc garšas. Recepte
Kūkas un tortes: Ziemassvētku žāvēto augļu kēkss Sastāvdaļas:



250 g sviesta

daži pilieni ruma esences

220 g pūdercukura

4 olas

250 g kviešu miltu

tējkarote cepamā pulvera

3 ēdamkarotes kartupeļu miltu

250 g tumšo rozīņu

250 g gaišo rozīņu

125 dažādu sukāžu

125 g mandeļu lapiņu

2 tējkarotes sarīvētas apelsīnu miziņas

ēdamkarote apelsīnu sulas

45 g lobītu mandeļu



Kā pagatavot:



Mīkstu sviestu saputo ar ruma esenci, pakāpeniski pievieno un pieputo pūdercukuru, līdz masa kļūst krēmveida.



Sviesta masai pa vienai pievieno un pieputo olas.



Miltus sajauc ar cepamo pulveri un izsijā caur sietu. Miltus iecilā sviesta olu masā.



Žāvētos augļus, mandeļu lapiņas, apelsīna miziņas sajauc un apviļā kartupeļu miltos, tad iecilā kēksa mīklā. Pielej un iemaisa apelsīnu sulu.



Apaļu vai taisnstūrveida cepamo formu ieziež ar sviestu un izkaisa ar miltiem. Mīklu saliek formā, nolīdzina tās virsu, gar malu mīklai no augšpuses iespiež lobītās mandeles un pārsedz ar dubulti salocītu cepamo papīru, lai virsa neapdegtu.



Kēksu cep 150 grādu temperatūrā 2,5–3 stundas. Gatavību pārbauda, iedurot koka iesmiņu. Ja tas pēc izvilkšanas ir aplipis ar mīklu, tad kēksu vēl jāturpina cept. Recepte
Dažādi Šerloks Holms un Doktors Vatsons pastaigājas pa vakarīgo Londonu.Pāri tiltam ejot,Holms pēkšņi apstājas un saka:
-Mans draugs,izmantojot savu deduktīvo metodi,es esmu iemācījies pārvaldīt cilvēku rīcību.
-Nevar būt!?
-Nu tad pārbaudīsim.Skatieties-nāk džentlmenis.Tūlīt pat viņš nolēks no šī tilta.
-Neticu!
Holmss apstādina nācēju un jautā:
-Jūs esat anglis?
-Jā.
-Jūs nākat no bankas?
-Jā.
-Bet vai jūs zināt,ka stundu atpakaļ to aplaupīja?
-ā...Ko...Nē...Tas nevar būt!!!
Un kliedzōt metas upē.
-Nu,Holmss,tā ir vienkārši sakritība.
-Nu labi,skaties,vēl kāds nāk.
-Atvainojiet,vai jūs esat francūzis?
-Jā.
-Vai jūs nākat no ielasmeitas?
-Jā.
-Bet vai jūs zināt,ka viņa visā Londonā slavena ar to,ka viņai ir sifiliss?
-A..Ko!!!
Un kliedzot metas upē.
-Mans dārgais draugs,vai tagad es jums esmu pierādījis?
-Vispār jau nezinu.Ja nu vēl vienu reizīti...
Nāk muižnieks...
-Labvakar,kungs!
-Sveiks.
-Vai jūs gadījumā nēsat no Krievijas?
-Nu un?
-Tādā gadījumā-vai jums ir zināms,ka Anglijā tikko pieņemts likums,kas aizliedz lēkt no šī tilta?
Muižnieks,liekot kāju pāri margām:
-Bet mums-krievu muižniekiem-nospļauties. Anekdote
Hakers.. Ko dara datorists, kad pamostas pēc smagas degustācijas?
Testē atmiņu...
Anekdote
Dažādi Meitenīte sēž smilšu kastē un kautko baigi gremo. Garāmgājējs jautā:
-mazā ko tu tik garšīgi ēd?
-nezinu tikko pie manis pierāpoja! Anekdote
Sludinājumos ... IEPAZĪŠANĀS SLUDINĀJUMI.
*Izcila skaistule iepazīsies ar īpaši neglītu vīrieti,lai vēl vairāk izceltu savu skaistumu.
*Pieredzējusi atraitne,kurai bijuši pieci vīri,meklē sev dzīvesdraugu.Par sevi:patīk lasīt sēnes un gatavot.
*Jauka sieviete iepazīsies ar vīrieti,kam nav sievas,bērnu un citas problēmas.Mums viss vēl priekšā.
*Pārliecināta vecmeita iepazīsies ar neglītu,dumju un kašķīgu vīrieti,lai nostiprinātu savus uzskatus. Anekdote
Vīrs un sieva Mirst Ābrams. Blakus pie gultas sēž Sāra un klausās...

-Sāra, mīļā, atceries kā mēs 41. gadā slēpāmies mežā lai netiktu izsūtīti? Un tu biji man toreiz blakus?

-Jā, dārgais, atceros...

-Sāra, mīļā, atceries kā mums 62. gadā nodedzināja māju un mēs palikām uz ielas? Toreiz dzīvojām zem klajas debess un tu atkal biji man blakus.

-Jā, dārgais, arī to es atceros.

-Sāra, atceries kā mums reiz atņēma visu mantu, naudu, zeltu un citas vērtības un mēs kārtējo reizi palikām bez nekā, bet tu biji man blakus.

-Jā, dārgais, atceros...

-Vot, bāc, Sāra, man liekas, ka tu gatavā nelaime, man arī nes nelaimi visu mūžu...
Anekdote
Blondīne.. Kā blondīnes pārnes informāciju no viena datora uz otru, kuri atrodas tīklā.
Pirmajā datorā iezīmē informāciju, nospiež taustiņu kombināciju, aiziet pie otra un nospiež taustiņu kombināciju. Anekdote
Sarunājas .. - Meitenīt, meitenīt! Uzdāviniet savu fotogrāfiju!
Meitene koķeti:
- Kādā nolūkā?
- Mans brālītis pokemonus krāj! Anekdote
Čaks Noriss "www.google.lv" nemeklē Čaku Norisu, tapēc, ka viņš pats atradīs jūs. Anekdote
Izteicieni Eezelis iespeera. Vinjsh domaaja, ka tajaa dienaa ir ko padariijis. Anekdote
SMS prikoli-2 When I look at the sun, I sē U, when I look at the moon,I sē U, when I look at the sea.... Well, GET THE FUCK OUT OF MY WAY. Anekdote
Vīrs un sieva Pavadījuši nakti, vīrietis saka, kas būs pēc 9 mēnešiem - nosauc to par Jāni. Sieviete atbild, kas tev būs pēc 3 dienām sauc par triperi. Anekdote
Čukča.. Tundrā pie upes sēž vīrietis un makšķerē. Pie viņa pienāk čukča un saka:
- Šeit zivis ķert nedrīkst!
- Kāpēc? - brīnās makšķernieks.
- Vajadzīga zivju inspektora atļauja.
- Un kur es tundrā atradīšu zivju inspektoru?!
- Es esmu zivju inspektors!
- Vai es šeit drīkstu makšķerēt?
- Drīkstat! Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīnēm datora monitoram priekšā ir aizkari? Tāpēc, lai viņa varētu atvērt "Windows"! Anekdote
Satiekas... Satiekas divas blondīnes. Pirmā saka otrai: "Man vakar pazuda izlietota pakete." Otrā blondīne: "Kāda sakarība, es vakar atradu izlietotu paketi un izlietoju otreizēji!!". Anekdote
Jānītis ... Mamma janitim iemaca vardu ja un saka lai vins vienmer saka ja. Janitis iet pa celu satiek bomzi kurs jauta. Pa purnu gribi? Ja. Janitis atnak majas un mamma vinam saka lai vins teiktu tikai ne. Janitis ejot pa ielu satiek to pasu bomzi kurs jauta. vel nepietika? Ne. Anekdote
Dēls un tēvs Kāds izlaidīgs dēls tā pavairāk iedzēris zvana tēvam un saka: "Ja tu apsoli mani nepērt, tad es iešu mājās" Tēvs arī apsola.
No rīta dēls pamostas un konstatē, ka tomēr ir pamatīgi samizots, šis saka tēvam - tu tachu solīji mani nepērt?
Tēvs tad šim saka - Nu kad tu galīgā ķēmā pārradies mājās un mani nolamāji par idiotu un kretīnu, tas vēl nekas, kad māti nosauci par prostitūtu, tad arī es vēl neko, bet kad tu istabas vidū nokrāvi chupu, saspraudi tajā sērkociņus un teici ka šitais ezītis tagad dzīvos pie mums, tad gan mani nervi neizturēja... Anekdote
Poliči un bandīti Iekļuva vīriņš sastrēgumā uz Vanšu tilta.
Skatās - policists.
- Sakiet,virsniek, kāpēc stāvam?
- Lavents tikko uzzināja, ka viņam piesprieda 10 miļonus latu atmaksāt BB noguldītājiem. Tā kā viņam tādas naudas nav, apgūlās uz ceļa, piedraudēja apliet sevi ar benzīnu un aizdedzināt. Lūk staigāju es te, un vācu viņam."
- Ej tu, vai kāds arī dod?
- Kā tad - jau kanna gandrīz pilna! Anekdote
SMS prikoli-1 Ja tu sirgsti ar sevi - neuztraucies, tas pāries! Anekdote
Pantiņi Kusa nakts, svēta nakts
Kūtī notiek dzimum akts.
Raiti rit mīlas nakts.
Gailis komā krīt no lakts. Anekdote
Ārsts Psihiatriskajā slimnīcā atskan telefona zvans. Ārsts paceļ klausuli:
-Hallo!
-Dakter, es tikko aiz loga redzēju nezināmu lidojošu objektu!
-Kāpēc tad jūs zvanāt man, nevis presei vai televīzijai?
-Es taču dakter, nēsmu idiots - viņi mani par psihu noturēs! Anekdote
SMS prikoli-2 Ja,pārrodoties mājās no bāra,zobu birstīte nelien jums mutē,tas nozīmē,ka tā nav zobu birstīte,bet zābaku birste....... Anekdote
Izteicieni Pamācība traipu tīrīšanā jaunajām mājsaimniecēm: Taukainus traipus vislabāk tīrīt ar sārmainu līdzekli; sārmu atstātos traipus jātīra ar benzīnu; benzīna un citu organisko šķīdinātāju traipus viegli izņem taukaini līdzekļi, bet kā tīrīt tauku traipus, jūs jau ziniet. Anekdote
Jānītis ... Jānītis:cik maksāja tava cepure?
Pēterītis-Nezinu.kad to pielaikoju, aiz letes nebija pārdevējas. Anekdote
Izteicieni Ar katru gadu sievietei arvien grūtāk ir samierināties ar
domu, ka viņai jau ir trīsdesmit... Anekdote
Tiesā ... Tiesnesis:
Apklustiet beidzot visi. Tas troksnis ir neciešams. Es izskatu šodien jau trešo lietu un joprojām nedzirdu nevienu vārdu Anekdote
Katrai dienai Ja tev dzīvē gadās bēdas,
Raksti tās uz kājas pēdas.
Kā tu pēdu zemē liksi,
Tā no bēdas vaļā tiksi. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētki,Ziemassvētki
Ir šie svētki klāt
Ejam laukā spēlēties
Mājā iekšā nesēžam
Ak cik jauki ir šie svētki
Svētki labie,brīnumainie
Saule spīd un sniedziņš krīt
Vējiņš papūš maigi
Ēe uzcelsim mēs sniegavīru
Tādu diezgan skaistu
Kapucīti arī liksim
Ir taču Ziemassvētki klāt! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Tu man jautā ko es mīlu,
Es tev varu pasacīt,
Visus lielos burtus saliec kopā
Iznāks gluži pazīstams. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Laimi ar kaudzēm,
Prieku ar pūriem,
nauda lai ienāk
No visiem stūriem. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Skolas gadus vērā liec,
Vējam līdzi nelaid tos.
Lai nav vēlāk jānožēlo -
Atpakaļ tie nenāks vairs! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ļaujies sirdij tik šo vienu nakti,
Lai tā tevi brīnumtakās ved,
Lai tā nesamulst, kad divas tuvas acis,
Zvaigžņu gaismu Tavā sejā met Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Nes marta pastu zvaigžņu bites,
Sirds ilgu putni zaros sēž
Un lasa vēstules un dzeju,
Un apliecina:"Kāds jūs mīl!"
/V.Mežnora/ Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Vienā ziedā slēpjas tik jaukas smaržas, ko vēlamies sajust.
Vienā vārdā slēpjas tik daudz patiesības un melu.
Vienā asarā slēpjas tik daudz prieka un bēdu.
Vienā skūpstā slēpjas tik daudz kaisles un jūtu.
Bet manā sirdī esi tikai Tu. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai jaunā gada plāni štimmē,
Un mīlestībā labi iet.
Un sirds, lai klapē valša ritmā,
Un naudas maks, lai neiet ciet! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad egles zaros sveces degs
Un teiksmains sapnis zemi segs,
Tad acīs lai Jums laime mirdz
Un visu rūgto aizmirst sirds. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Es jūtu, Māt, tev manis allaž pietrūkst,
Bet zini, man jau arī ir tāpat.
Un atkal pienākusi ir tā diena,
Kad pieņemts visas Mātes godināt,

Bet es par tevi domāju ik brīdi,
Un domās tu man vienmēr esi klāt,
Tā esi tu, kas dāvāja man dzīvi...
Ar tevi vienmēr gribu parunāt...

Un atcerēties manas bērnu dienas,
Kad nesapratu vēl, ka ziedi vīst,
Kad reizēm kāds man nodarīja pāri,
Es zināju – pie Mammas sāpes dzīst...

Es jūtu, Māt, tev manis allaž pietrūkst,
Bet zini, man jau arī ir tāpat...
Es gribu šajā pavasara dienā,
Kā bērnībā, pie tevis glausties klāt.
R.Andersone Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Viegla tec celiņā,
Čakla ej darbiņā,
Tad iedos laimes māte
Pašas laimes atslēdziņu. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Mēs tikāmies kā dzirkstis vējā,
Brīdi degām, bijām pati liesma.
Mēs izgaisām kā pelni vējā.
Vējš ilgi dziedāja...
Tā bija skumja dziesma...
Un velti lūpas kaut ko lūdz,
Un velti domas karsē galvu,-
Ir kopā degts, ir kopā būts,
Un nav uz zemes citu balvu... Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Garausītis olas svaida,
Visi viņu ciemos gaida,
Cieniet olas tā kā nākas,
Jo no olām dzīve sākas. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Zeme Ziemsvētku naktī,
To pašu ko debesis jūt.
Un cilvēkam šajā naktī
Gribas par enģeli būt! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Skaties: ar pateicību — atpakaļ,
ar drosmi — uz priekšu,
ar mīlestību — sev apkārt,
ar ticību — uz augšu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Gaišas domas kā rotu
Eglītes pleciem apvīt.
Nebaidīties iedegt gaismu visapkārt,
Noslaucīt sliekšņa priekšu,
Noglāstīt klusumam vaigu
Un plaukstošam mieram. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai visu uzplaukušo puķu melodijas
Ar dzimtās puses vasarlaika gaismu
Jums uzdāvā to brīnumaino ziedu,
Ko tikai reizi gadā atrast var. Apsveikuma pantiņš