Zivju ēdieni: Zivju galerts Sastāvdaļas:





0,8 kg vārītas zivis bez asakām,

2 cieti vārītas olas,

pētersīļu zaļumi,

konservēti zaļie zirnīši un citronu šķēlītes, Zivju buljons, kam pielikts uzbriedināts želantīns (uz 1 l buljona 30-40 g. želantīna), vai buljons, kas vārīts no teļa kājām.





Kā pagatavot:





Rievainu formu izskalo ar vārītu aukstu ūdeni, ielej 0,5 cm biezu kārtu recējošā buljona, sarecina. Virs tā liek rotājumu: olu šķēlītes, pētersīļu zaļumus, zirnīšus vai plānas citronu šķēlītes, atkal pārlej ar buljonu, sarecina. Virsū liek glītos gabaliņos sadalītu zivi. Pārlej buljonu, sarecina; izgāž no formas uz lēzena trauka, pasniedz ar dārzeņu salātiem, mārrutkiem.

Šādā veidā var pagatavot jebkuras zivs galertu.





Recepte
Kūkas un tortes: Valentīndienas torte ar šokolādi Sastāvdaļas:
Pamatne
100 g mandeļu
150 g Dansukker smalkā cukura
1 tējkarote Dansukker vaniļas cukura ar īstu vaniļu
1–2 olu baltumi

Garnējums
100 ml piena
150 g Dansukker pūdercukura ar šokolādes garšu
3 olu dzeltenumi
1 tējkarote kartupeļu cietes
200 g sviesta

25 g rozā marcipāna

Kā pagatavot:

Sirdsveida cepamo formu ar noņemamām malām ieziediet ar sviestu un izkaisiet ar miltiem. Samaliet mandeles un sajauciet tās ar smalko cukuru un vaniļas cukuru. Ieputojiet olu baltumus, līdz masa kļūst stingra. Iepildiet mīklu formā un cepiet cepeškrāsnī aptuveni 175° temperatūrā 10 minūtes. Izņemiet no formas un ļaujiet atdzist.

Sajauciet pildījuma sastāvdaļas: pienu, cukuru ar šokolādes garšu, olu dzeltenumus un kartupeļu cieti un karsējiet, līdz krēms sabiezē. Kad krēms ir atdzisis, pārklājiet ar to torti. Vispirms uzklājiet krēma kārtu uz pamatnes. Pēc tam garnējiet visu torti.

Rotājiet ar marcipāna sirsniņām. Recepte
Rīsu ēdieni: Ātrais plovs Sastāvdaļas:
Rīsi, (3 paciņas)
paprika 1gab,
burkāni 4gab vidēji,
sāls pēc garšas,
pipari pēc garšas,
cūkgaļas šķiņķis 0,500kg
Porcija paredzēta 4 cilvēkiem, kas ēd normāli.


Kā pagatavot:
Uz pannas apcep cūkgaļas šķiņķi un pasautē, kad gaļa kādu laiku ir sautējusies, tad pievieno burkānus un pēc laiciņa arī papriku, tad kad tas viss ir izcepies, tad to sajauc ar rīsiem, kas jau ir izvārījušies un pielej tomātu mērci un samaisa un tad jau gatavs... Recepte
Deserts: Ātrais biezpiena krēms Sastāvdaļas: 2 paciņas biezpiena, 2 pac.salda krējuma, 1 banāns, cukurs

Kā pagatavot:Biezpienu rūpīgi samaisa ar cukuru un sarīvētu banānu(uz rupjās rīves),pievieno saputotu putukrējumu,rūpīgi samaisa un liek ledusskapī.lai nedaudz pastāv(šajā gadījumā banāns darbojas kā želantīns).Pasniedz ar dzērveņu vai upeņu ķīseli.Ļoti labs,kad gribas ko garšīgu,bet negribas pavadīt daudz laika virtuvē.Labu apetīti!
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Pildītas kotletes (plaģiāts) Sastāvdaļas:Teļa vai cūkas gaļa 600g, zandarts, vai līdaka 400g, baltmaize 200g, piens 300g, sāls, pipari.

Pildījumam: sīpoli 700g, zaļumi 40g, olas 3gab., tauki 90g, sāls, pipari.







Kā pagatavot:Izmanto 2.šķiras gaļu, maļot pievieno zivi, kura iepriekš attīrīta no asakas un pienā izmērcētu baltmaizi, sāli, piparus un labi samīca. Gaļu nedaudz uzbriedina, tas ir pa to laiku sagatavo pildījumu. Novāra 2 olas, atdzesē, nomizo un sagriež. Sīplus nomizo un sagriež smalki, apcep un beigās pievieno sagrieztās olas,sāli piparus un lai masa labāk turētos kopā pievieno 1 jēlu olu. Veido apaļu plāceni, kura centrā liek pildījumu, tad pārloka uz pusēm un maliņa ar pirkstiem aizlipina. Lai koltlete neatvērtos, to cepties liek ar šuvi uz leju. Cep brūnas no abām pusēm. Gatavas kotletes obligāti liek katliņā un pasautē, jo pildījumā ir jēla ola, kas var būt nav pietiekoši izcepusies. Pasniedz ar kartupeļu biezeni. Salātos vēlams skābēti kāposti.



Recepte
Poliči un bandīti Izmeklētājs jautā:
-Jūs pazīstat šo nazi?
-Protams!
-Ak tā,tomēr pazīstat?
-Kā lai nepazīstu,ja jūs man ar to jau trīs nedēļas uzmācaties! Anekdote
Jānītis ... Jānits skatās pa logu un redz kā suni nodarbojas ar seksu.
Janītis jautā tētim.
-Tēt ko tie suņi tur dara?
Tētis atbild.
-Nu,redzi tas apakšējais sunīts negrib iet uz māju, bet tas augšējais sunīts viņu dzen uz māju.
Jānītis nopūšas.
-Labi ka mamma turējās pie gultas citādi pastnieks viņu būtu aizstūmis uz pastu!! Anekdote
Dzeja Salūzt sapni
Apmulst sirdis
Un salūzusie sapni
Apmulsusās sirdis
Klūst par vientulām salām,
Kuru kausos vientulība plūst pār malām
Vairs nav svarīgi cik
Ir nepieciesams zināt tik
Vai sirdīm pietrūkst sapnu
Vai sapniem pietrūkst sirdis
Bet vai nav vienalgs
Visiem grēciniekiem tā pati alga
Atrisinājuma nav
Un atkal
Apmulst sirdis,
Salūzt sapni
Un apmulsusās sirdis,
Salūzusie sapni
atkal
Klūst par vientulām salām

Autore:Dzejniecīte Anekdote
Sekss... Vīrs ļoti vēlas savu sievu. Viņš saka:
-Nu dārgā varbūt aizejam uz guļamistabu??-
Sieva atbild:
-Nu kaut kā nērti, mazais Andrītis istabā.-
-Neuztraucies es visu nokārtošu! Pēci pānac šurp!-
Pēcis lēnām pietuntuļo. Tēvs saka:
-Pēci tāgd rūpīgi skaties pa logu un tiklīdz redzi cilvēku melnās drēbēs tu saņemsi 1 latu.-
Abi arī viņi aiziet un ņemās ņemās. Pēkšņi dzird:
-1 lats-
Pēc 20 minutēm dzird:
-2 lati-
Pēc 30 minūtēm Pēcis saka:
-Tēt, tev lētāk būtu nopirkt prostitūtu, jo tuliņ garām nāks bēru ceremonija.... .- Anekdote
Čaks Noriss Parastais latvietis savu vārdu var iečurāt sniegā. Čaks Noriss savu vārdu var iečurāt betonā. Anekdote
Dažādi Vecāki mani sauc par Andri,
bet draugi pazīst kā Baibu.. Anekdote
Armijā Armijas gudrība: Kara laikā izskatieties mazsvarīgs, varbūt ienaidnieks taupa munīciju. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss spēj nodirst, nepasakot ne vārda. Anekdote
Armijā Ģenerālis pārbauda kādu karaspēka daļu.
Beidzot viņš nonāk ēdnīcā.
- Nu kā Jūs baro?
Klusums.
- Nu tad - kā Jūs baro?
Atkal klusums.
- Tad jau iznāk, ka labi.
- Iznāk labi, bet iekšā iet slikti! Anekdote
Čaks Noriss Lielo Sprādzienu radīja Čaka Norisa pārlieku aizraušanās ar zirņiem. Anekdote
Dažādi Krievijā uz veiktās socioloģiskās aptaujas jautājumu-Cik ir 10 reizes pa 100 gramiem?
9 no 10 aptaujātajiem esot atbildējuši 1 litrs,un tikai katrs 10-1 kg. Anekdote
Dažādi Latvijas Banka laidusi apgrozībā jaunu jubilejas monētu ar nominālvērtību - viena minimālā mēnešalga. Anekdote
Ārsts Dakter, kad es esmu kopā ar sievu, man loceklis visu laiku uz zābakiem skatās!
- Uzlieciet zābakus uz skapja! Nākamais! Anekdote
Izteicieni Sieviete pie stūres - tas pats, kas mērkaķis ar granātu rokās!!! :)))
Anekdote
Sarunājas .. Stāv pie dzērinu veikala ārkārtīgi drūms vīrs.
Pienāk otrs:
-Ko stāvi,naudas nav?
-Ir nauda.
-Kas tad,šņabja nav?
-Ir šņabis.
-Kas tad par nelaimi?
-Negribas! Anekdote
Pamācības Ja esi sūdos līdz kaklam - NEKĀDĀ GADĪJUMĀ nenokar galvu! Anekdote
Ārsts Ārsts pacientam: "Jums jāpārtarauc masturbēt". - "Kāpēc, daktera kungs?"- "Tapēc , ka tas traucē jūsu apskati" Anekdote
Ārsts Bankā ienesas laupītājs ar pistoli rokā:
- "Visiem gulties, naudu šurp!!!" Un sāk laupīt.
Bankas direktoram zvana telefons:
- "Šeit jūs traucē no psihiatriskās slimnīcas.
Mums ir izbēdzis pacients, kurš ir apsēsts ar banku aplaupīšanu. Vai pie jums viņš nav iegriezies?"
Bankas direktors paskatās novērošanas sistēmas monitorā - patiešām, operāciju zālē notiek laupīšana.
- "Bet ko man tagad darīt?"
- "Jūs piezodzieties viņam klusu no mugurpuses, iebakstiet ar pirkstu mugurā un pasakiet: "PIF - PAF!!!" Un viņš nokritīs kā beigts."
Nu bankas direktors izlavās zālē, pielien no aizmugures zaglim un iebakstījis ar pirkstu mugurā iesaucas: "PIF - PAF!!!"
Laupītājs nokrīt uz grīdas.
- "Varat turpināt darbu. Draudi ir likvidēti!!!"
Visi darbinieki aplaudē un sveic direktoru...
Te negaidot laupītājs paver vienu aci un pavērš pistoles stobru pret
direktoru:
- "...un te es pēkšņi, it kā ar pēdējiem spēkiem..." Anekdote
Ārsts Skolēniem ekskursija medicīnas muzejā, gids viņiem parāda uz garāko no 2 skeletiem un saka - šis ir Čipājevs.
Viens sīks puišelis prasa - un kas tas mazākais?
- tas ir Čipājevs bārnībā! Anekdote
Čaks Noriss Takā vairs nesakiet ka neviens nav ideāls - Čaks Noriss ir ideāls Anekdote
Čukča.. Dzīvo viens čukča kalna galā, bet otrs kalna pakājē. vienam pie otra ir jāiet 2 dienas, bet sasaukties var. tagad viens cukca iziet ara un bļauj:
- eu kaimiņ, atnāc, dēla ir.
-tas pēc 2 dienām klāt un jautā:
-ņukas i noticies?
-man kaza pazuda, vai nēsi redzējis?
-nē, un dēļ tāda nieka man vajadzēja iet 2 dienas?
- sis tagadās doma kā lai atriebjas un izdomā. iziet ara un bļauj.
-eu kaimiņ, dēla i, atnāc.
tas atnāk un jautā:
-kas par liet?
-tu zini es tav kazu nav redzējis. Anekdote
Ārsts -Dakter, mani sieva pie jums atsūtīja. Viņai nepatīk, ka es beidzu ātrāk par viņu.
-Stipri ātrāk?
-Kādu pusotru stundu.
-Ak, kungs! Ko tad jūs visu to laiku darat?
-Braucu mājās! Anekdote
Dažādi Bils Geits un Štirlics noskatās,kā fašisti dedzina grāmatas.
-Cenzūra,-skumji nodomāja Štirlics.
-Cīnās ar pirātismu,-priecājas Bils. Anekdote
Satiekas... Uz ielas satiekas un sarunājas divi profesori.
Pirmais jautā:"Sakiet, vai tas bijāt jūs, vai jūsu brālis kurš pagājušā gadā nomira?"
Otrs profesors atbild:"Tas laikam būšu es, jo cik man zināms mans brālis vēl dzīvs." Anekdote
SMS prikoli-2 Nospied,ja tu esi zilai...Džeks nospieda.Tu esi zilais?Vo vellos!!!Zilais,Tu atkal nospiedi?Tu vēl turpini spaidīt pogas?Zilais-beidz... Anekdote
Jāņi / Līgo svētki Īsa, īsa Jāņu nakts,
Par visām naksniņām:
Vienā malā saule gāja,
Otrā saule uzlīgoja Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai tev zirga veselība
Oda dūša, izturība
Mušas lai tev mieru liek
Dundurs mūžam neaiztiek. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Lieliska dzīve ir tad, kad tu daudz smaidi,
Sapņo lielus sapņus,
Smejies no sirds
Un saproti, cik laimīgs esi ar to, kas tev ir. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Velk ragaviņas Salatēvs,
Sēž iekšā maita zirgs,
Tas eglīti ir apgrauzis
Un tagad skaļi pirž! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nāc nākdama, Jāņu diena,
Mēs jau tevi gaidījuši;
Mīkstu sieru sasējuši,
Saldu alu darījuši. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Augstu ļaužu es bērniņš,
Augstu nesu vaiņadziņu;
Kam bij augstas nama durvis,
Lai nāk mani bildināt. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Nāk ziema saltajā gadskārtā
Sniegbalti mirdzošā uzvalkā
Man ziema patīk, man viņa laba
Vai tiešām tik barga ir viņas daba?

Gan sniegi snieg un putina,
Gan sals aiz ausīm plucina,
Bet skatat, cik skaista nāk ziema pa āri
Vai paļājot nedarat tai pāri?

Lai skan, kā sprakt- tas man tik nieks
Braukt ragutiņām jo lielāks prieks
Kā puteņu putenīšus tā kaisa
Kā bērniem sudraba taciņas taisa

Nē, mīļā ziema, es neļaušu,
Ka tevi par bargu kāds pataisa.
Un ja tev ar jāiet, kad ziedonis smaida
Nāc atkal, uz tevi bērniņi gaida.

/Rainis/ Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Ar ticību brīnumam
Pasaulē ieej kā pļavā,
Un kļūsti par biti,
Kam augstākā dievība – zieds!
Jo ticība brīnumam –
Vienīgā asinsrite,
Kas liek virsotnēm
Sevis tapšanā iet.
/K.Apšukrūma/ Apsveikuma pantiņš
Draudzība Skaisti gan ir dārgakmeņi,
Kad tie vizuļo un mirdz.
Tomēr dzīvē vairāk vērta
Kāda laba drauga sirds. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Tavs vārds ar pirmās dziesmas žūžu,
No bērnības ir ceļam līdzi dots,
No laiku laikiem un uz visu mūžu,
Tas būs tavs lepnums, cildenums un gods. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Ak,māmiņ,ciksimtiem solīšu
Tu dienām,pat naktīm skrēji,
Līdz mani,tādu nerātni,
Tik lielu uzaudzināji! Apsveikuma pantiņš
8. marts Sievietēm mātēm,
sievietēm - sievām,
meitenēm seksīgām,
pusaudzēm tievām,
naciķu liegti,
mēs spītējot biedam,
dāvājam ziedus
vēl skaistākam ziedam!
/Jonijs/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tie gadiņi,tie gadiņi,
Nāk nelūgti kā radiņi.
Viens projām, otrs klātu jau,
Pat atvadīties neatļauj.
Bet tas nekas, lai gadi nāk,
Tie nekait tam, kas dzīvot māk! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai siltas vasaras,
Lai ziemā sniegs,
Lai darbs, lai draugi
Un pa reizei prieks!
/Ā. Elksne/
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visu gadu naudu krāju,
Jāņu dienas gaidīdams:
Nu atnāca Jāņu diena,
Nu naudiņa jātērē. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Nepaej garām, ja kādreiz man skumjas ir sejā,
Draugs jau ir tas, kas vissmagākā brīdi mums klāt,
Gadās visstiprākam sastapties dzīvē ar sāpēm,
Gadās visdrošākam neziņu lielceļā stāt. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai saulīte līgojās,
Katrā smilgas galiņā,
Āboliņš, sārtvaidzītis,
Lai zied manā vainagā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai Tev laime brauc ar dampi,
Veselība pakaļ skrien,
Naudas maks lai dabū krampi
No tiem spožiem latiņiem. Apsveikuma pantiņš