Zupas: Omes pavasarīga piena zupa pavasarī
Sastāvdaļas: putraimi, piens, sāls, zaļumi (loki, dilles) un jaunās biešu lapas
Kā pagatavot:
jaunas (nepāraugušas) biešu lapas applaucē karstā ūdenī, mazliet atdzesē un sagriež smalki (kā skābenes).
tikmēr liek vārīties putraimus, kad tie gatavi, pievieno sagrieztās biešu lapas, pienu, sāli un zaļumus. zupai jābūt pasāļai un gaiši zaļai.
bērnībā ome bieži taisīja un bija gardi :))
Recepte
Deserts: Viltotais krēms
Sastāvdaļas:
160g sviesta
260g pūdercukura
360ml vāroša ūdens
4.¼ tējk. vaniļas esences
Kā pagatavot:
Mikserī puto sviestu un cukuru, pievieno vārošu ūdeni. Puto, līdz masa ir krēmveidīga, pievieno vaniļas esenci. Ja maisījums sabiezē, liek trauku ūdens peldē un tad putošanu turpina.
Recepte
Salāti: Krabju- kāpostu salāti
Sastāvdaļas: krabju nūjiņas, kāpostgalviņa, majonēze vai salātu mērce, dilles.
Kā pagatavot: Krabju nūjiņas sagriež, kāpostiņu sarīvē, pieber dillītes, piemaisa (pēc garastāvokļa) majonēzi vai salātu mērci. Te var likt arī rīvētu vai sagrieztu gurķi, tad bik maigāka garša.
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Vistas fileja medus un sinepju glazūrā/1 pers.
Sastāvdaļas:
Vistas fileja 1 gab.
"Basmati" rīsi 100 g
Franču pupiņas 50 g
Ola 1 gab.
Milti (filejas panēšanai)
Mērcei
Franču sinepes "Dijon" 2 ēd. kar.
Medus 2 ēd. kar.
Sojas mērce 2 ēd. kar.
Olīveļļa 4 ēd. kar.
Kā pagatavot:
- Izvāri rīsus.
- Kamēr rīsi vārās, pagatavo medus un sinepju glazūru. Ieliec bļodā medu, sinepes, pielej sojas mērci un olīveļļu. Visu sajauc viendabīgā masā. Tai jābūt tekošai kā medum.
- Vistas fileju sagriez trīs strēmelēs, pārkaisi ar sāli un pipariem, apviļā miltos, tad sakultā olā un cep uz sakarsētas pannas, kamēr gatava. Pāri pārlej sagatavoto glazūru.
- Noblanšē franču pupiņas un apcep tās sviestā.
- Liec uz šķīvja rīsus, virsū pupiņas un vistas filejas strēmelītes. Pārlej ar atlikušo glazūru.
Recepte
Sautējumi: Čanahi
Sastāvdaļas:
jēragaļa – 145g
kartupeļi – 130g
tomāti vai tomātu biezenis – 15g
- baklažāni – 60g
- taukaste – 20g
- sīpoli – 15g - buljons – 150g
- kinza(koriandrs)
- Pētersīļi
- ķiploki- laurulapas
-sāls -pipari -tomāti
Kā pagatavot:
Māla podiņā ar vāku liekam kubiņos sagriezstus kartupeļus sajauktus ar sīpoliem un taukasti (jēra,aitas). Jēragaļu,baklažānussajauktus ar zaļumiem un pipariem. Pārlej ar saberztiem tomātiem vai tomātu biezeni kas izšķīdināts buljonā. Pievieno ķiplokus un pārējās garšvielas.Liek cepeškrāsnī sautēties. Periodiski pārbauda gatavību. Neilgi pirms sautēšanās beigām pievieno vēl tomātus pē4c garšas. Pasniedz galdā podiņā
Recepte
Ārsts
Ķirurgs slimnīcā kliedz:
-Bērziņas kundze,vai,slaukot grīdu,nieres neatradāt?
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk peldēt pa zemi.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss ir tik ātrs, ka viņš var apskriet apkārt zemeslodei un iespert sev pa pakausi.
Anekdote
Poliči un bandīti
Stjuarte lidojuma laikā ienāk pilotu kabīnē un paziņo:
- Salonā ir terorists ar bumbu un viņš tirgojas ar izpletņiem.
Anekdote
Izteicieni
Latviešu ticējums: Ja līst lietus tad būs peļķes !
Anekdote
Dažādi
Ko darīt, ja pakaļ dzenas zilonis, kamielis, lauva, zebra un žirafe?? Lec nost no karuseļa
Anekdote
Pantiņi
Cilvēki saka, ka vislabākie dārgumi ir zem zemes, bet es taču nevaru ņemt un aprakt tevi.
Anekdote
SMS prikoli-1
Sniga sniga putinaaja,zakiem olas kutinaaja.Viena zila, otra raiba, ilgi sniegaa paliek svaiga.Cieniet olas taakaa naakas,jo no olaam dziive saakas.Zakjis
Anekdote
Dažādi
Kāpēc zilonim ir sarkanas acis?Tāpēc lai vins varētu paslēpties tomātos.Vai jūs esat redzējusi ziloni tomātos?Nēsat, nu redz kā paslēpies!
Anekdote
Izteicieni
Acu Ārstam uz apaļu jubileju poliklīnikas vaditājs dāvina profesijas simbolu - lielu, dekoratīvu stikla aci. Piepeši dāvanas pasniegšanas svinīgumu pātrauc histēriski smiekli. Izbrīnītie kolēģi jautā smējējam par viņa reakcijas iemeslu.
- Ai, nu nevarēju noturēties. Es atcerējos, ka pēc nedēļas apaļa jubileja gaidāma mūsu ginekologam...
Anekdote
SMS prikoli-1
Apsveicu!Jūs esat laimējis ceļojumu uz Vāciju,kas ir paredzēts 2005.gada 1.septembrī,bet,tā kā 1.septembris ir skolas diena un jums ir jābūt skolā ceļojumā dosies kāds cits.
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība ir slimība, kas jārstē gultā! Dari tā!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Otrajā pasaules karā cīnījās fašisti pret rūķīšiem. Gala rezultātā vinnēja šo karu Čaks Noriss.
Anekdote
Vīrs un sieva
Divi veči mazgājas pirtī. Viens prasa otram: "Kāpēc tev tāds jocīgs tetovējums - BF-1234?" "Tas nav tetovējums. Sieva uzdeva gāzi, kad es slēdzu vaļā garāžas durvis"!!
Anekdote
Tosti
Gāja reiz ēzelis pa tuksnesi. Dienu gāja, divas dienas, nedēļu.. Karsts, saule cepina, dzert gribas.. Pēkšņi ēzelis ieraudzīja divas mucas - vienu ar ūdeni, otru - ar šņabi. Kā jūs domājat, no kuras mucas ēzelis dzēra? Protams - ūdeni. Nu tad nebūsim ēzeļi un iedzersim šņabi!
Anekdote
Ārsts
Tēvs-ārsts:
-Ja tu kādreiz,mīlējoties ar meiteni,pamani,ka viņas acis drudžaini mirdz,lūpas ir valgas un jūtīgas,bet viņas ķermenis dreb kā apses lapa,bēdz nekavējoties!Tā ir malārija!!!
Anekdote
Izteicieni
Ir vispārzināms fakts, ka cilvēks var mūžīgi skatīties uz trīs lietām: kā deg uguns, kā tek ūdens un kā strādā cits cilvēks. Ideālais variants, uz ko skatīsies - ugunsgrēks?
Anekdote
Dažādi
-Kad aiziešu pensijā, pirmās trīs nedēļas neko nedarīšu, tikai sēdēšu šūpuļkrēslā.
-Un ko pēc tam?
-Pēc tam sākšu šūpoties.
Anekdote
Dēls un tēvs
-Tēt!!! Man šodien bija pirmā seksuālā pieredze.
-Apsveicu, dēls, sēdies un pastāsti...
-Paldies es labāk pastāvēšu!!!
Anekdote
Dzeja
Salūzt sapni
Apmulst sirdis
Un salūzusie sapni
Apmulsusās sirdis
Klūst par vientulām salām,
Kuru kausos vientulība plūst pār malām
Vairs nav svarīgi cik
Ir nepieciesams zināt tik
Vai sirdīm pietrūkst sapnu
Vai sapniem pietrūkst sirdis
Bet vai nav vienalgs
Visiem grēciniekiem tā pati alga
Atrisinājuma nav
Un atkal
Apmulst sirdis,
Salūzt sapni
Un apmulsusās sirdis,
Salūzusie sapni
atkal
Klūst par vientulām salām
Autore:Dzejniecīte
Anekdote
Čukča..
Kas tas tāds - mazs, dzeltens pa zemi rāpo?
- Čukča, kas meklē mīnas!
Kas tas tāds- mazs, dzeltens pa gaisu lido?
- Čukča, kas atradis mīnu.
Anekdote
Čukča..
Chukcha paskatās spogulī un saka sievai-klau,mans brālis ir atbraucis,sieva pienāk klāt un arī paskatās spogulī-jā,un paņēmis līdz vēl kaut kādu mauku!
Anekdote
Čaks Noriss
"www.google.lv" nemeklē Čaku Norisu, tapēc, ka viņš pats atradīs jūs.
Anekdote
SMS prikoli-2
Tas ir tik slidens,kad to saspiezh.Tik rozā kā mana āda..tāds maigs manās rokās,Nē tas nav ko tu domā,tas ir FA ziepju gabals ar mani dušā!
Anekdote
Hakers..
šodien Tēvocis Bils paziņoja ka tiks izlaista jauna OS, kas paredzēta policistu datoriem. Tā ietvers Windows ME un Windows NT iezīmes.
Tā sauksies
Windows MENT.
Anekdote
Draudzība
Ne vien tad, kad sirds lūzt sāpēs,
Vajag kādu, kas glāstīs un skaus.
Reizēm,kad cilvēks grib klusēt,
Līdzās ir vajadzīgs draugs.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Jaunā gadā, jaunā gadā.
Šodien, rīt un parīt.
Visiem vajag jaunā gadā
Kaut ko jaunu darīt.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Rokas pārtop par ligzdu,
Tur putnēns izšķilsies drīz.
Vēl brīdis. Putna vārds nolaidīsies
Svēts, laimīgs un tīrs.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Ja kļūst skumji, uzsien mezglu
Saules stara galā
Un, ja nelīdz, zīmē zvaigzni
Zilā jūras malā,
Bet, ja auksti, paņem liesmu,
Iededz pļavā zaļā
Saķer visus siltos vējus
Un tad palaid vaļā,
Lai ir jautri, paņem smaidu,
Iepin vārdā galā,
Tad Tev katrs dzīves brīdis
Būs uz zaļā zara!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Vēlu tev mirdzošas debesis,
Tev zaļus kalnus un lejas.
Lai piepildās vēlējums šis
Kā sapnis no skaistas dzejas.
Vairāk par mantu un zeltu
Spēj dāvāt cilvēka sirds.
Lūk, tāpēc šīs rindas tev veltu,
Par to šis paldies tev mirdz.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Uz Jauno gadu dāvināsim
Viens otram labus vārdus mēs,
Lai tie pavisam neizzustu
No steigas pilnās pasaules!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Kā jau vienmēr zilās tālēs
debesis tik mirks un bālēs
zaļie apmetņi lietu kavēs
debesīs putni gavēs
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Un tas vislielākais guvums
Kopīgā mūžā tavā un manā
Ir divu cilvēku tuvums,
Uzticība un saprašanās.
Apsveikuma pantiņš
8. marts
Kā rožu krūmi,
sievietes mēs esam,
ko līdz pat salnām
ziedu košums sedz,
un vilinām, un
priecājamies sevī,
ka stiprais dzimums
ērkšķus nesaredz.
Kā gladiolas,
sievietes mēs esam,
kas tūkstoš krāsām
liegi sirdi glauž;
kā naktsvijoles,kuras
mēness naktī
ar smaržu stariem
sirdis pušu lauž.
Mēs sievietes, tik
daudzveidīgas esam,
kā viļņi,kas
pār jūras klaidu klīst;
ja vīrietis būs
prasmīgs juvelieris,
tam rokās nonāks
dārgakmenis īsts!!!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Kad gāju no skolas,
Man prātā tādas domas,
Ko lai daru es ,
Kad somā piezīmes?
Darbs ir vajadzīgs,
Lai naudu iegūtu,
Lai maizi nopirktu
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kā vēja spārniem steidzas gadi,
Ikviens no viņiem tevi skar.
Nekad mēs nebūsim vairs tādi,
Kādi bijām vakar,aizvakar.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Kāp kalnā, nepaliec lejā,
Ja dzīve Tevi sauc.
Un smaidi laimei sejā,
Kaut šķēršļu ir tik daudz.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgo vakars zemi klāj,
Jāņa tēvs pār laukiem slāj,
Acis bālas, skats nekāds,
Vainīgs šņabis surogāts!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Balts gaišums mirdz no svecītēm,
Dzied koris seno dziesmu svētu,
Un bērni nāk ar svecītēm,
Lai Ziemassvētkus nosvinētu.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Lai visu maigumu, ko devi,
Tev dienās atdod mana sirds,-
Kā dzīva saulīte pār Tevi,
Lai vienmēr glāstoša tā mirdz!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ir grūti atrast ziedu,
Kas mūžam nenovīst,
Vēl grūtāk atrast draugu,
Kas mūžam uzticīgs.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Tā ir draudzība, kas Tev acīs spīd,
Kas kā matu sprogas Tev uz kakla slīd...
Kas kā asaru pērles uz taviem vaigiem mirdz,
Kas kā klinšu akmens Tev guļ uz sirds,
Kas kā rozes dvašā plūst uz tavas krūts,
Kas kā zieds maigs priecāties man lūdz,
Kas kā noziegumi sirsniņā sāk spiest,
Kas kā debesu gaisma...
ataust....spīd....un dziest.....!!!!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Nenolaid galvu nespēkā,
nenolaid rokas kad ir par grūtu.
Bez tevis viss ir grūtāk,
bez tevis vairs nepukst tā sirds.
Kaut reizēm dzīve ir grūta,
un sirdi sāk plosīt sāpes,
Tik nenolaid galvu nespēkā,
nenolaid rokas kad ir par grūtu.
Ticēt un cīnīties atliek vien mums.
bet nenolaist galvu nespēkā.
Kaut gribas paslēpties un dzīvot
nemanāmam,
Bet zini,pienāks tā diena,
kad kopā mēs būsim divatā.
Tik nenolaist galvu nespēkā,
un nenolaist rokas kad ir par grūtu.
Apsveikuma pantiņš