Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu un spinātu rulete.
Sastāvdaļas:
Mīklai:
500 g kartupeļu
150 g miltu
60 g kausēta sviesta
2 olu dzeltenumu
sāls
pipari
muskatrieksts
Pildījumam:
1 sīpols
50 g sviests
spināti
1 ēd.k. siera krēma
Sēņu ragū:
500 g šampinjonu
50 g sviests
1 tējk. sasmalcinātu pētersīļu zaļumu
Kā pagatavot:
Izvāra nomizotus kartupeļus un saspiež kartupeļus spiedē vai sastampā.
Pievieno kausētu sviestu, olu dzeltenumus, garšvielas un labi samaisa.
Sasmalcinātu sīpolu nedaudz apcep sviestā, sagriež applaucētus spinātus un pievieno sīpoliem, pieber sāli, piparus, rīvētu muskatriekstu, pievieno siera krēmu.
Uz miltaina galda izveltnē kartupeļu mīklu, puscentimetru biezu.
Virsū klāj spinātu pildījumu, rūpīgi satin veltnī, cieši ietin folijā, nosien.
Liek ruleti vārošā ūdenī un vāra apmēram 20 minūtes.
Tad izņem no ūdens un atdzesē.
Šampinjonus sagriež pusītēs vai, ja sēnes lielākas , ceturtdaļās un apcep sviestā, uzkaisot sāli, piparus, pētersīļus zaļumus.
Atdzisušu ruleti sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs, apcep sviestā zeltainus.
Pasniedz ar sēņu ragū.
Recepte
Dārzeņu ēdieni: Pildīts ziedkāposts.
Sastāvdaļas:
Liels ziedkāposts
400 g maltās gaļas ( pēc vēlēšanas)
1 liels sīpols
1 nobriedusi baltmaizes bulciņa
1 ola
1 ķipolku daiviņa
sāls
pipari
muskatrieksts
50 g rīvēta siera
15 g sviests
Mērcei:
1 sīpols
tējk. miltu
15 g sviests
gl. piena
4 ēd.k. saldā krējuma
100 g siera
Kā pagatavot:
Ziedkāpostus sālsūdenī vāra 10 minūtes, tad notecina.
Malto gaļu sajauc ar sakapātu sīpolu un ķiploku, olu, izmērcētu bulciņu, garšvielām.
Starp ziedkāposta rozetēm pilda sagatavoto gaļu.
Ja ziedkāposta galviņa ir pārāk blīva, mazākās rozetes izgriež, tā paplašinot spraugas starp lielākajām rozetēm.
Kāpostu liek ietaukotā formā, pārlej ar mērci.
Lai to pagatavotu, sviestā apcep sagrieztu sīpolu, pārkaisa ar miltiem, nedaudz pasautē, tad pārlej ar pienu un krējumu un uzvāra.
Daļu piena var aizstāt ar ziedkāpostu novārījumu.
Pievieno gabaliņos sagrieztu sieru, pārliek ar sviesta piciņām un 180-200 grādu temperatūrā cep aptuveni stundu.
Klāt var pasniegt vārītus kartupeļus.
Recepte
Salāti: Ziemeļnieku olu salāti
Sastāvdaļas:
200g kūpināts lasis
6-8 olas
dažas karotes majonēzes
Kā pagatavot:
Cieti vārītās olas sagriež ripās. Lasi sagriež 0.5 cm platās strēmelēs. Bļodā samaisa majonēzi ar olām un lasi. Sāli liek tikai tad, kad salāti kādu brīdi ir pastāvējuši.
Recepte
Kūkas un tortes: Ātrā kūka
Sastāvdaļas:
4olas,
4 karotes cukurs ar kaudzi,
4 karotes milti ar kaudzi,
āboli (var ābolu vietā likt rozīnes, aprikozes, rieksti, saulespuķu sēkliņas vai citas kombinācijas).
Kā pagatavot:
Olas kārtīgi sakuļ ar cukuru, pieliek miltus, sakuļ. Mīklā iemaisa gabaliņos sagrieztus ābolus un visu izlej uz ietaukotas plāts. Cep cepeškrāsnī apm. 20-25 min.
1) Griež gabalos kā plātsmaizi.
2)Vēl karstu kūku izgāž uz citas plāts ar apakšu uz augšu un pārsmērē ar sakultu:pusglāze skābais krējums, cukurs 1karote ar kaudzi, kanēlis 1karote maisījumu un atstāj lai atdziest. pēc tam griež gabalos kā plātsmaizi.
Recepte
Kūkas un tortes: Šokolādes zebra
Sastāvdaļas: 200 g margarīna "Eve" ,2dl cukura ,3 olas, 3 dl kviešu miltu, 2 tējk. cepamā pulvera, 2 tējk. kanēļa ,Svītru iekrāsošanai: 2 ēd. k. kakao pulvera, 2 ēd. k. piena. Rotājumam: 150 g tumšās šokolādes konfektes vai marcipāns.
Pagatavošana: Saputo taukvielu ar cukuru. Pa vienai ieputo olas. Pievieno ar cepamo pulveri un kanēli samaisītus miltus. Trešdaļai mīklas piemaisa kakao un pienu. Apaļu cepešveidni ietauko un izkaisa ar rīvmaizi. Apakšā liek pusi gaišās mīklas, uz tās-Tumšo mīklu un virsū atlikušo gaišo mīklu. Torti 50-60 minūtes cep 175 grādos. Karstā ūdens peldē izkausē šokolādi. Tievā strūkliņā uzlej pilnīgi atdzisušai tortei. Rotā ar konfektēm vai no marcipāna izgrieztām figūriņām.
Recepte
Izteicieni
- Kapeec sievietes pamostoties berzee acis?
- Tapec, ka vinjaam nav pautu..
Anekdote
Dažādi
Kas ir kopīgs 365 izlietotiem prezervatīviem un vienai GoodYear riepai?
365 izlietoti preži jau vien ir good-year.
Anekdote
Dažādi
Saimnieks izrāda savu māju jaunajam īrniekam.Abi aplūko istabas,virtuvi,vannasistabu un ieiet arī tualetē.
Īrnieks pievērš uzmanību neparasti izkrāsotajām tualetes sienām,uz kurām gleznojumi atgādina rudens ainavu.
Jaunais īrnieks interesējas:
-Šeit agrāk laikam dzīvojis kāds gleznotājs?
-Nē,purgena izgudrotājs!
Anekdote
Satiekas...
Vecis copē, pēkšņi atskan balss - ei dirst. Vecis to neņem vērā.. tad atkal nu jau tuvāk - ei dirst.. vecis copē tālāk. nu jau balss atskan gandrīz tepat - ei dirst. un tad viens peld garām ar laivu un vienu airi. vecis jautā:"Kāpēc tu ar vienu airi"?kas brauc ar laivu saka:"Ei dirst"
Anekdote
SMS prikoli-1
Apsveicu!Jūs esat laimējis ceļojumu uz Vāciju,kas ir paredzēts 2005.gada 1.septembrī,bet,tā kā 1.septembris ir skolas diena un jums ir jābūt skolā ceļojumā dosies kāds cits.
Anekdote
SMS prikoli-1
Nejautā par ko es domāju, bet gan par ko es klusēju...
Anekdote
Sarunājas ..
-Kāpēc tev vajadzīga brīva nedēļa?
-Lai apprecētos,šef.
-Kāda idiote piekrita ar tevi precēties?
-Jūsu meita,papucīt...
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss spēj atrast savu ēnu pat tumsā!
Anekdote
Dažādi
Smieklīgākie kompāniju nosaukumi
Apbedīšanas birojs "Tā gribējās man saules lēkta".
Intīmpreču veikals "Ja reiz jums, sievietēm, nav...".
Atskurbtuve "Šo rītu ņem par piemiņu".
Boksa skola "Tā takš nav asins".
Alkoholisko dzērienu veikals "Kad nekas nav palicis tevī".
Apbedīšanas birojs "Dzīve bez apstājas".
Atkarību ārstēšanas centrs "Man saujā benzīns".
Bārs "Pūt, vējiņi".
Pirotehnikas veikals "Uz 4 debess pusēm".
Urologa Krūmiņa privātprakse "Es ar savu cisumaisu".
Modeļu aģentūra "Kad man vairs nebūs sešpadsmit".
Kāzu aģentūra "Pēdējais valsis".
Gumijlēcēju klubs "Pīrādziņ, nāc ārā!".
Autokapsēta "Autobuss debesīs".
Namu pārvaldes sūdzību nodaļa "Vienmēr uz pasaules kāds, kam bez tevis ir auksti".
Laimētava "Pliks un nabadziņš".
Erotiskās masāžas salons "Mammu, es gribu!".
Tūrisma aģentūra "Tālu aizgāja brālis".
Pensionāru biedrība "Trīs vītušas rozes".
Psihiatriskā slimnīca "Ai, jel manu vieglu prātu".
Pornofilmu studija ar zoofilijas novirzienu "Kumeliņi, kumeliņi tu man kaunu padarīj".
Zivju audzētava "Zutis buti Hi-hi-hi".
Geju bārs "Kur tu teci gailīti manu".
Dzīvnieku aizsardzības biedrība "Cik stulbi nosist gulbi".
Hokeja halle "Tu slīdēji pa slidotavu".
Intīmpreču veikals "Tu saviļņoji mani".
Mežsargu kantoris "Nelaid, māte, bērnus mežā".
Erekcijas uzlabošana ar tautiskām metodēm "Stāv Jancīts".
Iepazīšanās birojs "Zutis buti precēt brauc".
Mūzikas skola "Vijole raud žēli".
Dzimummaiņas plastiskā ķirurģija "Es nēsmu Džeina Fonda".
Paternitātes testu veikšanas laboratorija "Mans tēvs bija podnieks".
Veneroloģiskais dispansers "Papu saki mammai pats".
Saldētas gaļas tirgotava "Daddy Cool".
Ausu ārsta kabinets "Pasaki man vēlreiz".
Skaistumkopšanas salons "Pumpiņrasasā".
Korupcijas novēršanas un apkarošanas biroja jaunā kampaņa "leju alu kannā, cepu desu pannā, nevaru puisīti pielabināt".
Valsts traumotoloģijas palāta "Viņi dejoja vienu vasaru".
Praktizējošais psihologs "Ar mani atkal runā kaijas".
Mopēdu dzinēju remontdarbnīca "Ai dundur dundur dun dun dun.."
Pareizās braukšanas auto skola "Tikai tā".
Rakšanas darbu firma "Alu, alu, Jāņa tēvs".
Pāugstināta līmeņa servisa lielveikals "Man vienalga viss.."
Sēru pasākumu organizācijas birojs "Meitene ar kallu ziediem".
Laulību reģistrācijas pils "Princese un cūkģīmis".
Tualete "Daudz laika nav vairs, vecais, taisies!"
Manikīrs un pedikīrs "Meitene mana grieze, griezīte".
Anekdote
Jaunais krievs
Jaunā krieva jaunā sieva taisnojas:
- Tu zini, es nolēmu ieiet pirmajā veikalā, kas pagadījās ceļā. Tas bija "Jaguar" salons, un man bija neērti nākt laukā bez pirkuma!
Anekdote
Blondīne..
virtuvē sēž divas blondīnes.pēkšņi viena no blondīnēm izslēdz gaismu un jautā:vai vari uzminēt,kur palika gaisma? es nezinu...blondīne lepni pieiet pie ledusskapja,atver durvis un saka:redzi nu,kur paslēpās!
Anekdote
Izteicieni
To follow the path
look to the master,
follow the master,
walk with the master,
sē through the master
become the master...
Anekdote
Dažādi
Ja cigarete cilvēka mūžu saīsina par 1 stundu.
Izdzertā alkahola glāze par 2 stundām.
Tad darba diena par 8 stundām.
Anekdote
SMS prikoli-1
Klusums skaists, lūpu pieskāriens maigs...
Tikai tu un es, tikai 2 mēs...
Tikai neatstāj mani, tikai neatdod nevienam,
Ja reiz mana mīlestība lemta tikai tev!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss klausās mp3 failus, lasot tos ar Notepad.
Anekdote
Sarunājas ..
Fui kādas jums netīras rokas!
ēe jūs vēl nēsat redzējis manas kājas!
Anekdote
SMS prikoli-1
Men are like toilets 1)they are always out of order 2)they
stink 3)the nice ones are always engaged 4)they consume large
amounts of liquid 5)are constantly full of shit
Anekdote
SMS prikoli-1
Es needu brokastis,jo milu tevi.Es needu pusdienas,jo milu tevi.Es needu vakarinjas,jo milu tevi.Es naktis negulju,jo man gribas eest!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noris nenēsā pulksteni viņš nosaka laiku pēc saules (arī naktī).
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja labi gribēsi un pacentīsies,tad visas sievietes kritīs Tev pie kājām... Tikai vajag kārtīgi trāpīt pa zjokli!
Anekdote
SMS prikoli-2
Es eju pa ielu, man asaras birst, es ieraugu tevi, man sagribas dirst...
Anekdote
Sarunājas ..
Telefona zvans:
- Labdien, es par to sludinājumu...
- Hallo, runājiet skaļāk!
- Es par sludinājumu!
- Atkārtojiet, kas zvana!
- Par sludinājumu!!!
- Sludinājumu?
- Jā!
- Kādu sludinājumu?
- Par dzirdes aparātu.
- Kādu aparātu?
- DZIRDES!!!
- Āāā, dzirdes...Jau pārdevām!
Anekdote
Dažādi
Sieviete lūdzas uz debesīm:
-Dievs,dod mam skaistumu un stulbumu!
Dievs atver debesis un prasa:
-Sieviete,priekš kam tev skaistums?
-Lai vīriešiem patiktu!
-Bet priekškam tev stulbums?
-Lai man vīrieši patiktu!
Anekdote
Čaks Noriss
Kad visi sāka skriet Okartes nakts skrējienu Čaks Noriss jau finišēja!
Anekdote
Izteicieni
Kā saka, ments mēnesī saņem 200 latus, bet dienā 300!
Anekdote
Dzimšanas diena
Lai sirds iet tev kā pulkstenis
Un klausa rokas, kājas.
Lai tava skaistā jaunība
Vēl ilgi saglabājas.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki ir laiks,kad klusa diena nāk,
Kad eglītēs mirdz sveču liesmas,
Kad skan melodija,,Klusā nakts''
Kad virmo valgo skuju smārds.
Laiks,kad darba steigā pierimst rokas,
Kad sejās pavīd priecīgs smaids
Kad lūpas,kas bij rūpēs slēgtas,
Tagad mīļus vēlējumus teic.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Maza mana tēvuzeme
Divu roku platumā.
Mīļa mana tēvuzeme
Divu roku siltumā.
Dziļa mana tēvuzeme
Visa mūža garumā.
(K. Skujenieks)
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Cik pasaulē māmiņas skaistas ir daudzas
Ar sirsnīgu skatienu, saulainu smaidu-
Par skaitāko savējo katrs mēs saucam
Kas ceļā mūs pavada, mājās mūs gaida
Cik reti mēs māmiņām dāvājam ziedus
Cik bieži mēs māmiņām nodarām gauži,
Bet māmiņas labās it visu prot piedot
Vien sirmāks kāds pavedien deniņos aužas...
To maigumu jūtot ,ko bērnībā guvām
Mēs lielāki augsim un gudrāki kļūsim -
Vien nebēdā ,māmiņ, ka vecums nāk tuvāk
Tu mūžam man pati visskaistākā būsi!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ļauj dzivot tā kā kaisli asins varās,
Un darba troksnis visus prātus jauc.
Lai nav ko nožēlot vai skumt par tukšo dzivi,
Kad beigu kausu liktens tukšot sauc!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Divas lietas notiek maijā,
Tad kad ziedos bites aijā!
Ķegums ražo elektrību,
Divas sirdis mīlestību!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
jauna diena sākusies
uz skola maziem jāsāk iet
ar somu sakārtotu
un ar buču uz vaiga
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Mēs tikāmies kā dzirkstis vējā,
Brīdi degām, bijām pati liesma.
Mēs izgaisām kā pelni vējā.
Vējš ilgi dziedāja...
Tā bija skumja dziesma...
Un velti lūpas kaut ko lūdz,
Un velti domas karsē galvu,-
Ir kopā degts, ir kopā būts,
Un nav uz zemes citu balvu...
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai saulīte nenoriet,
Savus ceļus staigājot.
Mīļu vārdu nepietrūkst,
Ilgu mūžu dzīvojot.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Sveicu Tevi dienā šajā,
Kas ir saukta vārdā Tavā,
Ko Tev māte, tēvs ir devis,
Tas ir skaists un tik priekš Tevis!!!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziema nāk, ziema nāk
Salavecim bikses plīst
Piparkūkas pieēdies
Un lab daudz saēdies.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Šodien jūtos sērīgi -
Pisties gribas zverīgi,
Būtu labi ja tu prastu
Pežu atsūtīt pa pastu.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Dienas zied, ja tu tām ziedēt liec,
Naktis mirdz, ja tu tām gaismu dedz,
Un par mazu gaismu tiec
Tiem, kas tavās acīs prieku redz!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Mazs zaķīts sēž zem vannas
Tam bail, ka olas neuzliek uz pannas.
Zem vannas tumsā acis zib,
Jo vēl kāds nokrāsot tās grib!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Jau atkal pīlādži sārto
un dzērves aizbēg no salnām.
Bet mums vēl daudz jāsakārto,
lai kāpt varam zinību kalnā.
Un ejam mēs septembrim pretī
pārpilni vasaras spara.
Un skola mums panāks pretim,
lai ātrāk satikties varam.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Vai tu zini, eglīte,
Cik tu tagad skaista?
Spožas, spožas liesmiņas
Tavos zaros laistās.
Vai tu zini, eglīte,
Cik mums līksmas sirdis?
Tev mēs dziedam dziesmiņas,
Tu jau viņas dzirdi.
Vai tu zini, eglīte,
Kāpēc mēs tā smaidām?
Pašu Sala tētiņu
Šodien ciemos gaidām.
/Dz. Rinkule—Zemzare/
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Vairāk just, nekā vārds to spēj teikt,
Vairāk gribēt, nekā vispār var veikt,
Vairāk saprast, kā prātam ļauts,
Baltas kājas ik rītu aut!
/M.Zālīte/
Apsveikuma pantiņš