Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu gredzeni.
Sastāvdaļas:
2 gl. vārītu kartupeļu masas
1 ola
sāls
muskatrieksts
taukvielas
Kā pagatavot:
Kartupeļu masu un olu ar mikseri saputo vai ar koka karoti labi sakuļ, masā iemaisa naža galu sarīvētu muskatriekstu, samaltu piparu, parikas vai ķimeņu.
Sagatavo kartupeļu masu ar greznojamo turzu uzspiež uz pergamenta papīru, veidojot lielākus vai mazākus gredzenus.
Tos ar papīru ielaiž tauku peldē un karsē. līdz gredzeni gaiši dzelteni.
Izņem no taukiem, atbrīvo no papīra, liek vienā kārtā uz sieta vai papīra salvetēm.
Pasniedzot pārkaisa ar smalko sāli.
Gredzenus var pasniegt kā piedevu gaļas un zivju ēdieniem svētku galdā.
Tos var pasniegt kā sāļos cepumus.
Gredzeni garšīgi tikai svaigi, silti.
Recepte
Uzkožamie: Gardie gabaliņi
Sastāvdaļas:
Puķkāposts,
sāls,
ola,
milti,
eļļa cepšanai,
gaļas kopējā garšviela vai
citronpipari
Kā pagatavot:
Puķkāpostu sadala pa ziediņiem un vāra sālsūdenī, kamēr pusgatavi. Tad taisa mīklu no olas, miltiem un ūdens kefīra konsistencē, pievieno nedaudz sāli. Apvārītos gabaliņus mērcē mīklā, liek uz sakarsētas pannas eļļā cepties, pārkaisa ar gaļas kopējo garšvielu vai citronpipariem, cep zeltaini brūnus no visām pusēm. Var ēst gan siltus, gan aukstus.
Recepte
Dārzeņu ēdieni: Vistas filejas kiš-miš
Sastāvdaļas:1.porcija
500g Vistas fileja,
1.pac cepamie dārzeņi,
1/2 sīpols,
1 daiviņa ķiploks,
sojas melnā mērce,
1 pac saldais krējums,
siers "Dzintars Klasiskais" un garšvielas vistai, vai arī vienkārši universālās garšvielas
Kā pagatavot:
Vīstas fileju sagriež gabaliņos, uzmet uz pannas,uzlej nedaudz sojas mērci, pievieno sagrieztu sīpolu un daiviņu ķiploku, lai pastāv 5.min, pievieno garšvielas vistai un apcep, tad kad apcepusies tad pārliek katliņā, tad uz pannas cep cepjamos dārzeņus, kad tie gatavi, pievieno vistai. Tad Katliņā pielej klāt saldo krējumu un sieru, mazliet jāpasutinās un gatavs.
Recepte
Biezputras: Mamaliga-rumāņu kukurūzas biezputra
Sastāvdaļas:
1 l piena
150 g sviesta
200 g kukurūzas miltu
100 g sarīvēta siera
sāls
Kā pagatavot:
Pienu uzvāra kopā ar 50 g sviestu, pieber sāli un, nepārtraukti maisot, vāra līdz biezputra vairs nelīp pie katla sienām. Gatavai biezputrai piemaisa 100 g sviesta, pārkaisa ar sieru. Pasniedz ar marinētām saknēm, ceptui gaļu vai cīsiņiem.
Recepte
Mērces: Pikantā siera mērce
Sastāvdaļas:
500 g rīvēta cietā fetas siera
600 g zaļās paprikas
120 g olīveļļas
citronu sula
smaržīgie pipari un anīss pēc garšas
Kā pagatavot:
Papriku apcep, novelk mizu, sakuļ kombainā. Lēnām pievieno sieru, eļļu, garšvielas. Beigās pievieno citronu sulu. Labi derēs arī dārzeņu salātiem vai kā patstāvīgs ēdiens.
Recepte
Vīrs un sieva
Vīrs gaida sievu pie skaitumkopšanas salona.
Kad viņa iznāk, vīrs paskatās un nopūšas:
- Nu, nekas, nekas… Tu vismaz centies…
Anekdote
Sarunājas ..
Saruna datoriķu ģimenē:
Sieva:
-Mīļais,es gribu bērniņu!
Vīrs:
-Gulies,tūlīt ieinstalēsim!
Anekdote
Sarunājas ..
Iekapj tramvaja pundurits un
saka: Ei rizzā pabidies!
vina saka: Es nēsmu rizzā!
Pundurits atbild: Nedirs man no apaksas labak ir redzams!
Anekdote
Ārsts
-Dakter, mani sieva pie jums atsūtīja. Viņai nepatīk, ka es beidzu ātrāk par viņu.
-Stipri ātrāk?
-Kādu pusotru stundu.
-Ak, kungs! Ko tad jūs visu to laiku darat?
-Braucu mājās!
Anekdote
Sarunājas ..
Viesnīcas iemītnieks lūdz portjē viņu pārvietot citā istabiņā. Portjē:
- Bet jums taču ir vislabākais viesnīcas numuriņš!
- Es gribu citu!
- Mums brīvs ir vienīgi pats lētākais. Jums šeit ir gan ledusskapis un televizors, gan džakuzi, kāpēc jūs nevēlaties palikt?!
- Pavisam vienkārša iemesla dēļ – tur ir sācies ugunsgrēks...
Anekdote
Pantiņi
Jau cauri tumšo zaļo egļu zariem
slīd mākons lauku zilā krēslā tīdams
un dārzus apsedz balto pārslu stariem
ar vēsmas rokām liegi noglāstīdams
dreb šur tur uguns mājā vientulīgā
suns ierejas un atkal apklust viņā
un tad kā dziesma neredzamā stīgā
sāk zvani skanēt kalna baznīca
kāds atver vārtus maigas ēnas rokās
grimst mīksti soļi sniega kupās platās
nāk māmiņa ar puisēnu pie rokas
un gaišām acīm dziļā naktī lūkojas
tik balts un kluss...tie gaidot aistur elpu...
krīt zemei pāti mirdzošs zvaigžņu pakars
un gaišām rokām skaudams zemes telpu
nāk senais mīļais ziemassvētku vakars!
Anekdote
Izteicieni
Ko nerulē? Rulli mājās aizmirsi?;)
Anekdote
SMS prikoli-1
Klusi krīt sniegs uz Tavām plaukstām un lēni tajās kūst, Tu tagad esi tālu, man Tevis ļoti trūkst... Es grībētu par sniegu kļūt un Tavās plaukstās tagad būt...
Anekdote
SMS prikoli-1
Nafig man tie līgo svētki vienu reizi vasarā? Kad es gribu, tad es dzeru, kaut vai rītā, vakarā!!! :)
Anekdote
Dažādi
Stāv anglis un latvietis un skatās, kā deg kūla. Anglis jautā:- Whats that? Latvietis:- Thats cool!
Anekdote
Pantiņi
Visa Laba jāņu zāle,
Ko plūc jāņu vakarā.
Kas to zāli uzpīpēja,
Guļ trīs diens bezfilmā.
Anekdote
Vīrs un sieva
Ideāla sieviete- izskatās kā eņģelis, mīlējas kā velns, bet pēc seksa pārvēršas par diviem čomiem ar kasti alus.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss izgudroja vēzi, jo viņam bija apnicis nogalināt cilvēkus.
Anekdote
Čukča..
Strauja kalnu upe pavasarī,pret straumi lēnām,lēmām slīd laiva,laivā sēd čukča un pīpē pīpi,bet sieva izmisīgi pēdējiem spēkiem airē.No krasta otrs čukča bļauj:
ēēēē, kur ta brauc?
Akls esi vai,neredzi,ka sievu vedu uz dzemdību namu!!???
Anekdote
Sludinājumos ...
Pārdodas strūklas printeris. Strūkla - 5 metri
Anekdote
Nerātnās dainas
Dod, mamiņa, kam dodama,
Nedod manis kalējam:
Kalejam dzelzu pauti,
Tēraudiņa pipelīte.
Anekdote
Čukča..
Divis čukčas runā. Pirmais saka
-Fligis ir mulķis, vakar lieku viņam aiziet un paskatīties vai viņš mājās.
Otrs saka :
-Tiešām muļķis, varēja vismaz piezvanīt.
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs Pūks ierosina Sivēnam:
- Klau, Sivēn, ejam uz dīķi vardes drāzt!
- Ok, Pūk.
Tā nu šie abi aiziet.
Pūks paņem priekšā pirmo:
- Kvāāā!
Otro:
- Kvāāā!
Trešo:
- Kvīīī!
- Ui, sorry, Sivēn!
Anekdote
Ārsts
Pacients acu ārstam: - dakter, esmu daltoniķis. Neredzu vienu krāsu.
– Kādu?
– Kā lai es to zinu? Es taču to nekad nēesmu redzējis!
Anekdote
Jānītis ...
skolotājam stundā temats cērmes un alkohols.
skolotājs liek skolēniem ielik cērmes ūdenī un secināt kas notiek.
nakamajā traukā ir alkohols, ieliek cērmes, skolēni redz ka tās nosprāgst. skolotājs izsauc jānīti un jautā:
- ko esi secinājis?
- ka alkahols ir veselīgs, jo nogalina cērmes...=)
Anekdote
Ārsts
-Dakter,palīdziet,mana sieva līdz sešiem rītā nekādi nevar aizmigt.
-Ko tad viņa dara visu šo laiku?
-Gaida mani.
Anekdote
Pamācības
Ja jūs domājat, ka visiem viss ir vienalga, pamēģiniet
pāris reizes kaut kur nesamaksāt!
Anekdote
Dažādi
Lauku ciema notiek zemnieku kopsapulce, jo netālu ir nolaidies lidojošais škivitis ar citplanetiešiem. Pagasta vecakais saka lai zemnieki uzmanas, jo tie esot bistami. Pec sapulces zemnieks Janis aiziet majas un sak plaut lauka sienu. Kadu laiku plavis tas ierauga ka mezmala sezh kaut kas lidzigs citplanetiesu aprakstam. Janis pieiet klat un saka: "Es i Jāns, es plauj zāl". Tas neko neatbild. Janis atkarto otro reizi: "E-S I J-A-N-S E-S P-L-A-U-J Z-A-L" Otrs pacel galvu un saka: "Mezsargs - diršu"
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk izdzēst Recycle Bin.
Anekdote
Blondīne..
Kas kopīgs citplanētietim un gudrai blondīnei ?
Neviens ne otrs vēl nekur nav redzēts !
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Gaida gani, gaida govis
Jāņa dienas atnākam;
Gani gaida siera, piena,
Govis bērza vainadziņa.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ēd, ēd, Jāniti,
Smeķiga maizīte,
Caur kūsi sijāta,
Ar pupiem mīcīta.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jāņu naktī es Jums vēlu
Atrast skaistu tautu dēlu,
Lai tas ņēmējs būtu gruntīgs
Un lai izskats ar nav štruntīgs.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas tie tādi līgotāji,
Sila peku lauzējiņi!
Nav neviena lāga puiša,
Kas ar mani parunātu.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Tev netrūkst smaidu, labestības siltas,
Ko katrai dienai proti iedot līdz.
Tu māki uzcelt mīlestības tiltu,
Kam, pāri ejot, sirdī ienāk rīts.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Vari satriekt pulksteni pie sienas,
Vari kalendāru liesmās sviest,
Tik un tā uz priekšu traucas dienas,
Tik un tā tev gadi garām skrien!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kad Ziemssvētku naktī sāk drebēt jums rūtis,
Tad ziniet-aiz loga sit Ziemsvētku rūķis!
Kas ielaidīs viņu, tas sapratīs pats,
Ka rūķis ja ienāk, būs laimīgs tad gads!
(I.Skapste)
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ja dāmu spiež pie vestes
Vai gultā kvēlu skauj,
Tam protams nedraud restes
Ja dāma pati ļauj!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Vai tu (vārds) atceries?
Senās, jaukās dienas,
Kad mēs skolā zīmējām
Velnēnus uz sienas?
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Man zīlīte pavēstīja-
Jauni radi piedzimuši.
Es būšieti apraudzīti-
Vai brālīši vai māsiņas.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Ļuj man Tevi māmulīt,
Tavā dienā godināt,
Paldies teikt par katru rītu,
Kad nāc dienai modināt.
Tavi vārdi - silti vārdi,
Ietin sirdi maigumā,
Tavi vārdi - spēka vārdi,
Palīdz dienu spraigumā.
Tavi vārdi - gudri vērdi,
Liek mums augot padomāt,
Tavi vārdi- spēka vārdi,
Mūzam paliks padomā.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai tev laime,
Lai tev prieks,
Lai tev brīvlaiks izdevies.
/J.Sauka/
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Pīrāgus un medus rausi,
Sivēnu ar lielu ausi.
Veselību, laimi, prieku,
Možu garu, rulli lieku.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Kad pūpoli izsprāguši un
Kurmji alās sten aiz laimes,
Klāt Lieldienas!
Lai enerģijas pietiek visam gadam!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ziemas vakars tērpjas siltā miegā,
Debess telpā reta zvaigzne dziest,
Es pie tevis steidzos sapņu zirgā
Pasacīt par draudzību paldies!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ai,gadi,gadi, jūs dievi un velni,
Un tomēr piedzimt un dzīvot ir prieks,-
Ja mākoņi uzbrūk kā darva un pelni,
Lai lietus mirdz zeltā un sudrabā sniegs.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Eita, bērni, čigānos
Ziemassvētku vakarā;
Dos pupiņas, dos zirnīšus,
Dos cūciņas smecerīti.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Dārzā jaunkundze ar smaidu
Pārdod triperu un aidu.
Muļķa puisis pretī smaida,
Nezina, kas to vēl gaida.
Apsveikuma pantiņš