Makaronu ēdieni: Lazanja ar malto gaļu. Sastāvdaļas:
250 g zaļo lazanjas plākšņu
700 g maltas liellopu gaļas
2 sīpoli
2 daiviņas ķiploka
2 ēdamk. eļļas
sāls
maltie pipari
2 ēdamk. sasmalcinātu pētersīļu
100 g rīvēta siera
½ l gaļas buljona

Kā pagatavot:
Lazanjas plāksnes novāra. Maltajai gaļai pievieno sāli piparus, ķiplokus, samīca. Sīpolus sasmalcina, apcep uz pannas caurspīdīgus, pievieno malto gaļu un maisot turpina cepšanu 5 minūtes, pašās beigās pievieno pētersīļus. Cepamajā formā kārtās liek lazanjas plāksnes un maltās gaļas pildījumu, tad visu uzmanīgi pārlej ar buljonu. Formu nosedz ar vāku vai foliju. Cep 40 minūtes cepeškrāsnī 220 grādu temperatūrā. Piecas minūtes pirms gatavības pārkaisa ar sarīvētu sieru. Pasniedz ar vārītām pupiņām un sarkanajiem salātiem.
Recepte
Salāti: Raibie salati Sastāvdaļas:

500 g vārītas vistas gaļas

2 kārbas konservētas kukurūzas

800 g vārītu kartupeļu

1 kārba zaļo zirnīšu

300 g vārītu burkānu

1 paprika

250 g majonēze

500-600 g skābs krējums

100 g purava

300 g svaigais gurķis

sāls,pipari(malti)

mazliet sinepes

Kā pagatavot:

Kartupeļus,burkānus novāra.Atdzesē,nomizo,sagriež salmiņos.



Svaigo gurķi,papriku sagriež salmiņos.



Puravu sagriež ripiņās.



Visām šīm sastāvdaļām pieliek klāt kukurūzu,zaļos zirnīšus,sagrieztu strēmelītēs vārīto vistas gaļu.



Majonēzi sajauc ar skābo krējumu,pievieno sāli,piparus,sinepes.Šo mērci sajauc ar visām sastāvdaļām. Recepte
Zupas: Frikadeļu zupa Sastāvdaļas:

2,5 l ūdens

1 burkāns

3 kartupeļi

1-2 buljona kubiciņi

1 lauru lapa, pipari

Frikadelēm: 300 g cūkas un 100 g liellopu maltās gaļas

rīvmaize, 1 ola, sāls, pipari

Kā pagatavot: Frikadelēm abas maltās gaļas sajauc kopā, klāt piejauc sakultu olu, rīvmaizi(lai gaļa labāk turētos kopā), sāli un piparus (pēc garšas). Ar ūdenī samitrinātām rokām veido bumbiņveida frikadeles.



Ūdenī no sākuma liek vārīties ripiņās sagrieztus burkānus (jo tie ilgāk vārās), tad sagriež kubiņos kartupeļus un liek klāt, pieliek buljona kubiņus, piparus (pēc garšas), lauru lapu. Tad liek klāt frikadeles. Vāra 20-30 minūtes uz lēnas uguns. Var pasniegt ar krējumu.





Recepte
Zupas: Ātrā zupa Sastāvdaļas:
2-3 sardeles
sīpols
2 l ūdens
2 burkāni
4-5 vidēji lieli kartupeļi
saldais vai pikantais tomātu kečups
skābais krējums

Kā pagatavot:
Sardeles sagriež nūjiņās. Apcep uz pannas kopā ar sasmalcinātu sīpolu. Ieber katliņā ar ūdeni. Nedaudz pavāra. Pievieno sagriestus kartupeļus un atsevišķi uz pannas apceptus sarīvētus burkānus. Visu kopā vāra, līdz kartupeļi mīksti. Īsi pirms vārīšanas beigām pievieno kečupu. Kad zupa salieta šķīvjos, tai pievieno skābo krējumu un sasmalcinātus zaļumus. Recepte
Salāti: Itāļu salāti Sastāvdaļas:250 g vārītu kartupeļu

150 g vārītu burkānu

100 g vārītu selerijas sakņu

250 g vārīta vai sutināta šķiņķa

200 g skābētu gurķu

80 g sīpolu

100 g ābolu

sāls, pipari, nedaudz etiķa

250 g garšaugu majonēzes

Kā pagatavot:Vārītus kartupeļus, šķiņķi, ābolus un sīpolus sagriež ne pārāk garos salmiņos, liek traukā un pievieno tāpat salmiņos sagrieztus skābētus gurķus, kuriem pirms griešanas nedaudz nospiež sulu. Pievieno sāli, piparus, nedaudz etiķi un samaisa ar majonēzi.



Recepte
Blondīne.. - Ar ko atšķiras stulbs vīrietis no gudra?
- Stulbs vīrietis stāsta anekdotes par blondīnēm, bet gudrs – ar viņām guļ. Anekdote
Dažādi "Meitenīt, zinu, ka Jūs gaidat princi baltā zirgā, te nu es esmu!"- "Forši, a kur princis?” Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs guļ uz nāves gultas,mirstot saka sievai:
-Gribu tev pirms nāves pateikt visu patiesību.Es pārgulēju ar tavu māsu un māti.
-Zinu,dārgais,tāpēc jau es tevi noindēju. Anekdote
Nerātnās dainas Augšupēdu vien gulēju
Sava tēva tīrumā,
Rokas,kājas plandīdama,
Ciema puišus gaidīdama.
Ciema puiši izrunājši,
Ka nav visi gabaliņi.
Nākat šurp,ciema puiši,
Še ir visi gabaliņi.
Še pupiņi,še nabiņa,
Še ir pati grāvja mala.
Še ir pati grāvja mala,
Melniem alkšņiem apauguse. Anekdote
Ārsts - Dakter, ar mani kaut kas nav kārtībā. Man ir tikai 40 gadu, bet, kad es paskatos uz sevi spogulī, ko es ieraugu ?
Matu nav, maisiņi zem acīm, grumbas, vaigi noslukuši, zobi izbiruši...Kas notiek,d akter, ar mani?
- Skaidri nezinu, bet varbūt tik slikti nemaz nav? Katrā zinā ar redzi jums viss ir kārtībā!!! Anekdote
Čukča.. Čukča kautko pēta un groza pirksos. Petķka: ko tu tur pēti. Čukča: nevaru saprast,tas ir plastalīns vai sūds? Petķka paņem no Čukča ieliek mutē pakošļā izspļauj: Fui ! Tas ir sūds. Čukča: es arī tā domāju, jo no kurienes ta man plastalīns pie dirsas. Anekdote
SMS prikoli-1 Spogulis shoriit man trilleri raada Feisstaads,kaa sabradaats skata nekaada
mati ir salauzti acis liidz zodam jaadomaa jaunais gads sagaidiits godam! Anekdote
Sarunājas .. Viesnīcas iemītnieks lūdz portjē viņu pārvietot citā istabiņā. Portjē:
- Bet jums taču ir vislabākais viesnīcas numuriņš!
- Es gribu citu!
- Mums brīvs ir vienīgi pats lētākais. Jums šeit ir gan ledusskapis un televizors, gan džakuzi, kāpēc jūs nevēlaties palikt?!
- Pavisam vienkārša iemesla dēļ – tur ir sācies ugunsgrēks... Anekdote
Čaks Noriss Ja uz galda ir 2 pīrāgi,Čaks Noriss paņems vidējo pīrāgu. Anekdote
Ārsts Sēž terapeits kabinetā, te pēkšņi ienesa iekšā ginekologs i saka:"klitors kā melone".
tas uzreiz :"nevar būt"
abi triec pa poloiklīnikas gaiteņiem, pagrūžot malā nevarīgos slimniekus. ienesas ginekologa kabinetā i skatās."tuko? klitors kā klitors", saka terapeits. ginekologs sajūsmā: "da tu palaizi" Anekdote
Ārsts Paciente jauta arstam:
-Sakiet ludzu, kas jadara lai notievetu?
-Ir jagroza galvu uz kreiso un tad uz labo pusi, un otradi.
-Kad?
-Tad kad jūs cienā! Anekdote
Dažādi Kāds reklāmas aģents stāsta, kā gandrīz pazaudejis darbu:
- Stradāju es vienā no arabu valstīm, un nolēmu atspirdzinošā dzēriena reklāmu sadalīt trīs daļās. Uz pirmā plakāta bija redzams cilvēks tuksnesī, kurš mirst no slāpēm. Otrajā – tas pats cilvēks, dzerot minēto dzērienu. Un trešajā – tas pats cilvēks, laimīgi smaidot. Es biju aizmirsis tikai vienu lietu – arābi lasa no labās puses uz kreiso...
Anekdote
Tiesā ... - Es piespriežu jums 500 latu naudas sodu par amatpersonas aizvainošanu dienesta pienākumu pildīšanas laikā. Vai jums, apsūdzamais, šajā sakarā ir vēl kas sakāms?
- Vispār jau ir! Bet pie tādām cenām... Anekdote
SMS prikoli-1 Cilvēks - tas skan aizdomīgi... Anekdote
Blondīne.. Vai jūs zinat kāda starpība starp vistu un blondīni?
Vista mierīgāk sēž uz olām. Anekdote
SMS prikoli-1 nakts atsedz dekoltēto krūti
un zīda tumsu
Es arī esmu tikai bērns savā nedrošībā
jo baidos tikt pzaudēts
ar savām bailēm
es esmu drošs
jo manī ir asins vēlējums
būt tava klēpja sargam Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss nekad nav pateicis vienu un to pašu vārdu vēlreiz. Anekdote
Vīrs un sieva Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss nekad nav laimējis balvu par telošanu, tapec, ka viņš netelo. Anekdote
Sludinājumos ... Restorānā vajadzīgs oficiants, kuru jau labu laiku gaida pie trešā galdiņa. Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīnes ienīst zefīru šokolādē?
Šiem ripulīšiem ir sasodīti grūti noņemt čaumalu. Anekdote
Armijā Seržants sieviešu bataļonā komandē ierindnieci:
-Un ielāgojiet, ierindniece Maija, sardzē stāvot, jāsauc-Stāt, kas nāk! nevis- Nenāc klāt, kliegšu! Anekdote
Blondīne.. Blondīne ieiet suņu pārtikas veikalā un prasa pārdevējam: Vai šeit gadījumā nav suņu skriešanās sacīkstes? Es gribētu likt 2. santīmus uz to barības bļodiņu!!! Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīne nekad nezvana palīdzības dienestam 911?
Nevar atrast ciparu 11. Anekdote
Satiekas... Debesīs satiekas divi vīrieši, stāsta kāpēc nomiruši.
Pirmais - Atnāku mājās pec darba, skatos koridorā stāv svešas kurpes un vīriešu mētelis. Sapratu, sievai mīļākais, sāku meklēt. Visus skapjus, stūrus izmeklēju. Nekur nevarēju atrast... satraucos, mani ķēra sirdstrieka un es nomiru.
Otrais - Muļķis tāds, būtu paskatijies ledusskapī, tad mēs abi vēl būtu dzīvi! Anekdote
Vēlējumi Un kamēr vien elpa Tev dota,
Ik mirkli lai dvēsele tver,
Lai mīla un darbs Tava rota,
Lai dzīve mūžībai der! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tie gadiņi, tie gadiņi
Nāk nelūgti kā radiņi,
Bet tas nekas, lai gadi nāk,
Ir laimīgs tas, kas dzīvot māk. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Še tev meitiņ pieci lati,
Paver kājas labi plati!
Guli rāmi nekusties,
Lai var labi no......! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Vectētiņš ar bērnu saimi
Naktspodiņā bļitko laimi,
Rūķīts jautri noskatās,
Kā tante šķūrē ķekatās.

Svētki jāsvin praktiski,
Lai tie būtu latviski,
Vecais sērkociņu meklē,
Riepu dedzināšot eglē. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad Ziemassvētku miers,
Lai dvēselē mājo prieks;
Kad klāt ir Jaunais gads,
Lai esi laimīgs pats!
Balti nāca Ziemassvētki,
Dimantiņus kaisīdami;
Lai tā nāktu katra diena,
Sudrabā vizēdama. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visa laba Jāņa zāle,
Ko rauj Jāņa vakarā:
Elkšņa lapa, dadža lapa,
Cerā rauta papardīte. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Ej savas dzīves laimi sagaidīt!
Lai sapņu debess augstu augstu tiecas,
Lai tavos logos saule gaiši spīd
Un rokas draugiem silti līdzēt sniedzas! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Es eju pa lauku un meklēju draugu
Tādu kas nagribētu tikai manu naudu,
Tādu kas nespēlētos ar mani kā mantu,
Tādu kas netaisītu man kaunu,
Tādu lai sauktu, es to par draugu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ar gaišām domām izej laukā,
Kad Ziemassvētki nama durvis vērs,
Varbūt no debess sudrabotā trauka,
Kāds saujām pāri laimes zvaigznes bērs. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Sivēnu - ar lielu ausi,
Pīrāgu un rudzu rausi,
Veselību, laimi prieku;
Mūžu - garu, latu - lieku! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Pieminēt labo un jauko
Ziemassvētki mums liek;
Zvaigžņu lukturi laukā,
Egles - svecīšu prieks.

Ziemas saulgriežu dzīlēs
Gaismas sēkliņas dīgst, -
Gādāsim mīlestībā,
Lai viņas neiznīkst.

***

Zvaigznes - svecītes debesu eglē -
Dievišķu gaismu pāri mums met,
Svētījot tos, kuri nerimstot meklē
Ceļu, kas dvēseli mūžībā ved. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Vai atceries to dienu,
Kad tikāmies?
Kopš tās dienas
Garš ceļš ir iets -
Caur elli un debesīm,
Caur asarām un priekiem
Līdz par īstiem draugiem
Mēs kļuvām... Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Vistas dārzā acis bola,
Kur pazudusi ola?
Zaķis maitā labo omu,
Lec ar lielu olu somu. Apsveikuma pantiņš
1. septembris Tā aizies gadi, aizies dienas,
Tā aizies viss, kas kādreiz bijis skaits,
Bet pāri paliks atmiņas tik vienas -
Visskaistākais ir tomēr skolas laiks! Apsveikuma pantiņš
8. marts Lai kā pavasara putnu čalas
Tavi dzidrie smiekli skan;
Un lai acis priekiem neredz malas
Jo Tu spožākā no saulēm esi man! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Ceriņi smaržo caur stiklu,
un es tevi mīlu - tevi aiz stikla.
Ne es esmu iestiklojis šo stiklu,
Ne es esmu izdomājis to lietu,
Kas izšķiedies violets krāso rūti.
Ne es esmu izdomājis šos ceriņus,
Ne es esmu izdomājis mīlestību.
Viss ir atnācis pats no sevis -
Ceriņi, lietus, tu
Un stikls tam visam priekšā,
caurspīdīgs, tomēr - stikls, stikls, stikls.
Stikls, caur kuru ceriņi smaržo.

/Māris Čaklais/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai Tev laime brauc ar dampi,
Veselība pakaļ skrien,
Naudas maks lai dabū krampi
No tiem spožiem latiņiem. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Mīļš sveiciens tavam vārdiņam.
Daudz bučas tavam vaidziņam! Apsveikuma pantiņš