Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Pildītas kotletes (plaģiāts) Sastāvdaļas:Teļa vai cūkas gaļa 600g, zandarts, vai līdaka 400g, baltmaize 200g, piens 300g, sāls, pipari.

Pildījumam: sīpoli 700g, zaļumi 40g, olas 3gab., tauki 90g, sāls, pipari.







Kā pagatavot:Izmanto 2.šķiras gaļu, maļot pievieno zivi, kura iepriekš attīrīta no asakas un pienā izmērcētu baltmaizi, sāli, piparus un labi samīca. Gaļu nedaudz uzbriedina, tas ir pa to laiku sagatavo pildījumu. Novāra 2 olas, atdzesē, nomizo un sagriež. Sīplus nomizo un sagriež smalki, apcep un beigās pievieno sagrieztās olas,sāli piparus un lai masa labāk turētos kopā pievieno 1 jēlu olu. Veido apaļu plāceni, kura centrā liek pildījumu, tad pārloka uz pusēm un maliņa ar pirkstiem aizlipina. Lai koltlete neatvērtos, to cepties liek ar šuvi uz leju. Cep brūnas no abām pusēm. Gatavas kotletes obligāti liek katliņā un pasautē, jo pildījumā ir jēla ola, kas var būt nav pietiekoši izcepusies. Pasniedz ar kartupeļu biezeni. Salātos vēlams skābēti kāposti.



Recepte
Deserts: Auzu pārslu konfektes Sastāvdaļas:
1 glāze saldā krējuma
1 glāze cukura
1,5 glāze auzu pārslu
2 ēdamk. sviesta

Kā pagatavot:
Krējumu, 0,5 ēdamk. sviesta, cukuru, vanilīna cukuru, rīvētu citrona miziņu uzvāra. Auzu pārslas apgrauzdē 1 ēdamk. sviesta. Kad sīrups sabiezējis, pievieno auzu pārslas. Visu masu liek uz ietaukota šķīvja un siltu saveļ stienīšos. Recepte
Deserts: Pildīti āboli Sastāvdaļas:



āboli;

cukura sīrups;

jebkuri augļi;

1 vai 2 ēdamk. ruma, liķiera vai vermuta;

cukurs;

sviests





Kā pagatavot:



Ābolus nomizo, izdobj, izgriež serdi un daļu mīkstuma, cenšoties atstāt veselu augļa apakšējo daļu. Tad mīkstumu atdala no sēklām un zvīņām, smalki sakapā un sajauc ar jebkuriem citiem sīki sasmalcinātiem, iepriekš cukurā sīrupā izvārītiem augļiem. Pievieno rumu, liķieri vai vermutu. Šo masu pilda izdobtajos ābolos, virsū uzliek nelielu gabaliņu sviesta, pārkaisa cukuru, apslaka ar ūdeni un liek karstā cepeškrāsnī. Cepšanās laikā ik pa brīdim pārlej sīrupu. Recepte
Deserts: Olu krēms Sastāvdaļas:



8-10 olu dzeltenumi;

400g cukura;

50g spirta;

1/2 l degvīna;

1 tējk. vaniļas cukura;

50g konjaka;

20g melnā balzāma



Kā pagatavot:



Saputo 200g cukura ar olu olu dzeltenumiem. 200g cukura izkausē cukura sīrupā. Spirtu, konjaku; balzāmu, degvīnu sajauc kopā. Sajauktajiem dzērieniem pieliek vaniļas cukuru un saskalo. Pievieno cukura sīrupam un samaisa, to visu lej klāt ar cukuru saputotiem olu dzeltenumiem un atkal samaisa. Pēc 12 h izkās un liek galdā. Recepte
Salāti: Katru reizi citi salāti Sastāvdaļas:
1 kg kāpostu
1 kg burkānu
1 kg sīpolu
1 kg gurķu
1 kg tomātu
1 kg paprikas
1 l eļļas
sāls cukurs etiķis zaļumi pēc izvēles
 
Kā pagatavot:
Dārzeņus sasmalcina, tomātus applaucē, novelk miziņu un sasmalcina. Visu liek katlā, pielej eļļu un pasautē minūtes 15. Pievieno cukuru un sāli pēc garšas, ņemot vērā, ka atdzisuši salāti liksies mazāk sāļi. Pievieno sīki sagrieztas dilles, pētersīļus, u.c. zaļumuus pēc izvēles, uzvāra, pielej pēc garšas etiķi, liek burkās un aizvāko. Šiem salātiem var neievērot proporcijas, bet likt salātos tādus dārzeņus, kādi ir pa rokai, var likt arī citus, piemēram kabačus, ziedkāpostus, vārdu sakot, visu, kas ir. Ja nav svaigu tomātu, to vietā var pieliet tomātu mērci vai ketčupu. Salāti sanāk ļoti garšīgi visās variācijās. Ēdami gan pie otrajiem ēdieniem, gan iespējams vārīt no tiem soļanku. Recepte
Dažādi Jauniņais autobusa šoferis vēlā vakarā kājām atgriežas autobusu parkā.
Brigadieris jautā:
-Kur ir tavs autobuss?
-Divus kvartālus no šejienes.
-Kāpēc tu neatvedi to šurp?
-Palika pavisam tumšs,es nespēju salasīt visas detaļas pa ceļu. Anekdote
Poliči un bandīti Māte raksta dēlam uz cietumu:
-Dēliņ.Pēc tam,kad tevi iesēdināja, es vairs nezinu,ko iesākt. Ar saimniecību galā neitku,dārzu uzrakt nevaru, kartupeļi nav iestādīti...
Dēls atbild:
-Mamm, dārzā labāk nerocies! Savādāk var sanākt,ka gan tevi iesēdina, gan man pāris gadus pieliek klāt.
Pēc mēneša dēls saņem vēstuli:
-Dēliņ, pēc tavas vēstules saņemšanas pie manis ieradās policija un izrakņāja visu dārzu. Neko neatrada, nikni aizbrauca.
Dēls sūta atbildi:
-Mamm, kā varēju, tā palīdzēju! Kartupeļus gan nāksies stādīt pašai. Anekdote
Sekss... -Līdz kuram grūtniecības mēnesim ir droši nodarboties ar sexu?
-Kamēr bērns nesāk kost... Anekdote
Dažādi Patērētāju tiesības: "klientam nav jāuzzina, ka viņš ir
idiots, pat ja viņš tāds ir..." Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs sēž uz poda un d***,sieva iet garām un izslēdz gaismu.
Vīrs-A,A,A,A,A
Sieva atslēdz gaismu atpakaļ.
Vīrs-Ui,es jau domāju,ka no spiešanas akls esmu palicis. Anekdote
Sarunājas .. Kāds vīrietis no rīta zvana savam paziņam:
- Janka, mēs vakar degvīnu dzērām?
- Nu, dzērām...
- Un alu?
- Arī.
- Un koņaku?
- Arī.
- Un raķešu degvielu?
- Arī dzērām...Bet kas par lietu?
- Janka, tu uz tualeti esi bijis?
- Nē.
- Zini, labāk nēj...es no Tokijas zvanu... Anekdote
Pamācības Ja Jāņu naktī 14 reizes apskrien ap māju, tad piekūst kājas. Anekdote
Dažādi Sieviete uz ielas dzemdē.Garām iet panks.
Sieviete:
-Palīgā!
Panks:
-Johaidī!A ko te palīdzēt?
-Velc aiz galviņas!
-Opiņā!Izvilku.
-Paņem aiz kājām un uzšauj pa pakaļu.
Panks,sirsnīgi perot jaundzimušo:
-Un lai tu tur vairāk nelīstu! Anekdote
Armijā Pirms armijas gulēju mierīgi, jo zināju ka mani sargā. Armijā gulēju slikti, jo bija jāsargā. Pēc armijas neguļu, jo zinu kā mūs sargā! Anekdote
Pamācības Ja sievietei ir minisvārki, tad vīrietim ir pilnīgi vienalga, vai somiņa piestāv kurpēm. Anekdote
SMS prikoli-1 Tu aptin rokas ap to iebaaz to mutee.
Tas ir stiivs un mitrs lien aaraa un iekshaa
aatraak!Tek balts aaraa no tavas mutes.
Tu smaidi un izvelc no mutes zobbirstiiti!!! Anekdote
SMS prikoli-2 Tavi zobi ir kā klavieres: 1 balts, 1 melns.... Anekdote
Dažādi Restorānā zvana telefons.
- Vai es varu pasūtīt galdiņu?
Oficiants nikni iebrēc klausulē:
- Cik reizes jums jāsaka, ka mēs nenodarbojamies ar mēbeļu tirdzniecību?!

Pašā vakara kulminācijas brīdī restorāna īpašnieks iznāk publikas priekšā un paziņo:
- Šī bija Baltā deja, kad dāmas uzlūdza kavalierus.
Publika ar ovācijām un skaļiem aplausiem izrāda savu labpatiku.
Restorāna saimnieks turpina:
- Un tagad - Baltās vakariņas: dāmas cienā kavalierus.

Satiekas divi suņi. Viens maziņš, tieviņš, noplucis. Otrs liels, resns, ar spodru spalvu.
Lielais suns saka mazajam:
- Uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka valstī ir bads.
Mazais suns atrūc:
- Un uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka tu esi bada iemesls.

Satiekas divi suņi. Viens maziņš, tieviņš, noplucis. Otrs liels, resns, ar spodru spalvu.
Lielais suns saka mazajam:
- Uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka valstī ir bads.
Mazais suns atrūc:
- Un uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka tu esi bada iemesls.

Uz ceļa saskrienas akls trusītis un akla čūska.
Čūska aptausta trusīti un saka:
-Tu esi mīksts un pūkains un tev ir atkārušās ausis. Tu noteikti esi trusītis.
Trusītis aptausta čūsku un saka:
-Tu esi gļotains, mazām actiņām un ložņā. Tu noteikti esi jurists.

Šerloks Holmss demonstrē Vatsonam savu izgudrojumu:
- Esmu izstrādājis iekārtu, kura nosaka cilvēka personību pēc balss.
- Interesanti. Kas man jāsaka?
- Jums skaidrā balsī jānosauc savs vārds un uzvārds.

Diena, kad "Microsoft" izgatavos kaut ko tādu, kas nebremzēsies, būs diena, kad viņi sāks ražot automašīnas. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var saraudināt sīpolu. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss māk ataisīt alus pudeli ar zobiem, bet visbiezhāk viņš izmanto citu zobus Anekdote
Vīrs un sieva jauna direktore gatavojas doties divu nedēļu atvaļinājumā uz Londonu.Atvadoties no vīra,kurš viņu pavadījis uz lidostu,sieva saka viņam:
-Paldies,mīļais.Ja vēlies,atvedīšu tev dāvaniņu.
Vīrs smejoties atbild:
-Ja tu gribi man kaut ko atvest,tad es neatteiktos no miniatūras anglietes!
Sieva par tādu joku neapvainojas un mierīgi aizlido.Pēc divām nedēļām viņa atgriežas un vīrs viņu sagaida lidostā.
-Kā lidojums?
-Paldies,labi.
Pēc tam vīrs smaidot jautā:
-Un kā tad ir ar to dāvaniņu?
-Tu par ko?
-Vai tad tu neatceries?
-Ak,Jā!Es par to esmu parūpējusies,tikai vajadzēs pāris mēnešus pagaidīt,lai varētu noteikt dzimumu. Anekdote
Novēlējumi Dus Rīga paģirainā snaudā-nav tautas laime tikai naudā.Es novēlu tev spirgtam mosties un šodien atkal nepiekosties! Anekdote
SMS prikoli-1 Cilveeki saka ka vislielaakie daargumi sleepjas zem zemes, bet es tachu nevaru tagad njemt un Tevi aprakt!!!! Anekdote
Dažādi Pēdējie pētījumi ir pierādījuši,ka alū ir ļoti augsta sieviešu hormonu koncentrācija:
*pēc trīs kausiem jūs daudz sliktāk braucat ar mašīnu;
*pēc sešiem-ķiķiniet par visādiem sīkumiem;
*pēc 12-esat spiests čurāt sēdus. Anekdote
Izteicieni Kapēc darīt šodien, ja var izdarīt rīt? Varbūt rīt vairs nevajadzēs!!! :) Anekdote
Dažādi Zīlniece - klientam: Es redzu, ka Jums ir brīnišķīga nākotne....Augsts amats....jūs ātri virzaties pa karjeras kāpnēm....Redzu jūs spožā formā. Klients: Es to visu jau zinu! Esmu ugunsdzēsējs! Anekdote
Dažādi Motociklists pilnā ātrumā lido pa lielceļu, pēkšņi - "tankš!" zvirbulis tieši pa ķiveri. Puisim paliek mazā lopiņa žēl, apstājas, iestūķē jamo jakas kabatā un aizved mājās.
Tur sameklē putnam nesen pie tēviem aizgājušo kāmīša būri, ieliek bļodiņu ar ūdeni, paber maizes drupačas un pievieno pašu komatozo dzīvnieku. Tad ieņem kādu bairīti (nu labi dažus) un liekas uz auss.
Pēc brīža attopas zvirbulis, paskatās apkārt un sāk pie sevis purpināt: Tā... un kur es esmu... restes... ūdens bļoda... sausa maize... Ārprāc! Es esmu nogalinājis motociklistu!!! Anekdote
Vīrs un sieva - Man lūdzu divas biļetītes.
- Jums pēdējā, skūpstu rindā?
- A tālāk nava? Anekdote
Izteicieni Tu zini, ka esi kļuvis vecs tad, kad sveces maksā vairāk nekā tava dzimšanas dienas torte :) Anekdote
Izteicieni Cilveeki baidaas sekot saviem lielaakajiem sapnjiem, vinjiem liekas, ka nav to cieniigi vai arii ka nekad tos nesaniegs…
Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Visu ko dzirdi netici,
Visu ko vari nedari,
Visu ko zini nesaki,
Visu ko redzi NEMĪLI!!! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Šodien tev tas lielais gods
Ir no taviem senčiem dots.
Un nav no svara kā tu jūties
Tev jāprotas ir uzstāties! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vārda dienā neķer mušas,
Iedzer vīnu, saņem bučas,
Un lai sirdij jautrāk kļūtu
Apēd gabaliņu kūkas! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētkos es Jums vēlu
Atrast skaistu tautu dēlu,
Lai tas ņēmējs būtu gruntīgs
Un lai izsakats ar nav štruntīgs! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šajā mirklī - brīdi stāt!
Pavērties zvaigznēs un padomāt.
Šai baltajā klusumā iespējams viss,
Kas vēl nav bijis un noticis! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Caur mūsu sirdīm Ziemassvētki rit,
Pavisam tuvu Jaungads mīt.
Un tieši sajā laikā,
Par labo vajag paldies pasacīt,
Un vēl daudz laba izdarīt. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Ir skaista šī diena,
Un vējš no jūras pūš.
Atsūti man ziņu
ko sirds Tava jūt!!! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Vienā ziedā slēpjas tik jaukas smaržas, ko vēlamies sajust.
Vienā vārdā slēpjas tik daudz patiesības un melu.
Vienā asarā slēpjas tik daudz prieka un bēdu.
Vienā skūpstā slēpjas tik daudz kaisles un jūtu.
Bet manā sirdī esi tikai Tu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Es palūgšu baltajam eņģelim,
Kurš man tik pazīstams šķiet,
Lai aiziet pie Tevis un palūko
Kā Tev šajos Ziemsvētkos iet.
Lai uzliek roku uz pleca
Un nekad to nenoņem nost,
Lai likteņa asie zobi
Brūces Tev nespēj kost ! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Vecais opis pimpis tads
tam uz huinam nesas prats,
rakam noliek vecomati,
un ap pimpi aptin drati,
vecene te tupus kliedz,
atrak vecais ieksa lic Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ir viena sirds, kas tevi mīl,
Ir viena sirds, kas tevi nespēj aizmirst.
Ir viena sirds, kas tev var visu piedot.
Vissdārgāko no dzīves ziedot. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ja tev kādreiz paliek grūti,
Tad pie velna bēdas sūti,
Un ar draugiem iedzer šņabi,
Gan jau atkal viss būs labi! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Caur debess gaismas pieskārienu
To brīnumu lai atrod gars,
No kura ne vien Ziemassvētkiem,
Bet gadam dārgakmeņu svars! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Gaiša, gaiša uguns deg,
Tumšā ziemas laiciņā;
Tur laimiņa mūžu raksta
Mazajai meitiņai. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vārda diena vienreiz gadā,
Neļauj draugiem nomirt badā-
Liec uz galda alus kasti
Un pa virsu siļķes asti! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kā egles zaļumu - veselību,
Kā eglesmirdzumu - mīlestību,
Kā egles gaismu -dzīvesprieku. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nafig man tie Līgo svētki,
Vienu reizi vasarā!!!
Kad es gribu. Tad es dzeru,
Kaut vai rītā vakarā!! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai pie tavas pieres egle
Zaļu roku liek.
Lai neviena rūpe šonakt
Tevi nesatiek.

Lai Tev drošu ceļu rādīt
Liela zvaigzne krīt.
Lai ikvienu sapni vari
Plaukstā pasvārstīt.

Lai tu vari katram vienam
Abas rokas dot.
Un kā zelta mežābele
Sniegā salapot.

/K.Skujenieks/ Apsveikuma pantiņš