Sacepumi: Burkānu sacepums Sastāvdaļas:
500g burkānu;
200g biezpiena;
2olas;
cukurs;
2-3 ēdk. mannas putraimu;
sāls;
skābs krējums


Kā pagatavot:
Burkānus ar mizu novāra, notīra un sarīvē. Pēc tam pievieno biezpienu, olas, cukuru un mannas putraimus, nedaudz sāls un skābu krējumu. Šādu masu liek ietaukotā veidnē, kas iepriekš izkaisīta ar mannas putraimiem. Cep cepeškrāsnī gatavu. Recepte
Dzērieni: Olu kokteilis. Sastāvdaļas:
0,5 l piens
5 olu dzeltenumu
5 ēd.k. cukura
Sasaldēti kafijas ledus gabaliņi

Kā pagatavot:
Visas sastāvdaļas sakūļ blenderī.
Ledus gabaliņus saliek glāzē un virsū lej kokteili. Recepte
Marinējumi, zaptes: Jāņogu ievārījums. Sastāvdaļas:
1 kg jāņogu
1 kg cukuru
glāze ūdens

Kā pagatavot:
No cukura un ūdeni savāriet sīrupu, ieberiet noskalotas, nosusinātas  veselas ogas un vāriet uz lēnas uguns, līdz uzvārās.
Tad noņemiet  katlu no uguns, ļaujiet pastāvēt, nosmeliet putas un atkal vāriet, līdz ogas sāk grimt sīrupā.
Karstu iepilda burkās un aivāko, jo jāņogas ātri sarec. Recepte
Mērces: Pareizā Boloņas mērce Sastāvdaļas:
Gatavošanas laiks: 30 minūtes,
vārīšanai - 3 stundas

Sastāvdaļas: ( 8 personām)
4 ēdk. olīveļļas,
4 lieli seleriju kāti,
4 burkāni,
4 lieli sīpoli,
700 g jauktas maltās gaļas,
200 ml sausā sarkanvīna,
1 kārba (850 g) konservētu tomātu savā sulā,
1 l vistas buljona,
4 salvijas zariņi,
2 rozmarīna zariņi,
6 lauru lapas.



Kā pagatavot:
Process: 1. Sagatavo dārzeņus. Nomizo burkānus un sagriez ripiņās. Arī seleriju kātus sagriez ripās. Sīpolus gareniski pārgriez uz pusēm un tad sagriez pusripās. Tomātiem nolej šķidrumu atsevišķā traukā. Pašus tomātus sagriez rupjās šķēlēs.
2. Cep zeltainus. Dziļā pannā ielej visu olīveļļu un uzkarsē. Liec cepties seleriju kātus, sīpolus un burkānus. Cep 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz tie kļūst viegli zeltaini.
3. Pievieno gaļu. Kad dārzeņi ir apcepušies, liec klāt malto gaļu un turpini cepšanu, līdz gaļa kļūst brūna. Cepšanas beigās pielej vīnu un sautē, līdz alkohols ir iztvaikojis - aptuveni 10 minūtes.
4. Pievieno garšvielas. No kātiņiem noņem salvijas un rozmarīna lapiņas. Sagriez tās. Pannā pie dārzeņiem un gaļas liec sagriezto rozmarīnu, salviju, lauru lapas, sagrieztus konservētos tomātus un pielej to sulu.
5. Ļauj vārīties. Kā pēdējo sastāvdaļu pievieno 3/4 buljona. Visu uzvāri, tad samazini liesmu līdz minimumam un ļauj vārīties 3 stundas. Ik pa laikam apmaisi un, ja nepieciešams, pielej atlikušo buljonu.
6. Pasniedz galdā. Novārītā mērce ir stipra un sātīga. Tai ir bieza konsistence. Pasniedz to ar taljatelles vai papardelles pastu. Mērci ledusskapī var uzglabāt līdz pat nedēļai. Ar katru dienu tā kļūst arvien garšīgāka. Atdzesēta tā ļoti labi garšo uzziesta uz maizes. Mērci saldētavā var uzglabāt līdz pat mēnesim: atdzesē mērci, pārliec slēgtā traukā un liec saldētavā.
Uzmanies, lai vistas buljons nav sāļš, citādi novāroties mērce var kļūt pārāk sāļa. Sāli pievieno tikai tad, kad mērce ir gatava, un tikai tajā gadījumā, ja tas ir nepieciešams.
Ja vēlies viendabīgāku mērci, rīkojies šādi: atdzesē apceptos dārzeņus un samal tos blenderī līdz viendabīgai konsistencei.
Mērcei var pielikt ķiplokus, kaltētos tomātus vai sēnes. Tā iegūsi interesantāku mērces garšu.
Veģetārajā mērces versijā gaļu aizstāj ar pupiņām. Tā kā Boloņas mērcē tiek izmantota divu veidu gaļa, izmanto arī divu veidu pupiņas. Recepte
Deserts: Greifrūtu šerberts Sastāvdaļas:
250 ml salda baltvīna, 60 ml sausa sarkanvīna, 200 ml ūdens, 3 sārti greipfrūti, 1 citrons, 2 olu baltumi ,180 g cukura ,svaigu mētru lapiņas
Kā pagatavot:
Ūdeni uzvāra,pieber cukuru un maisot karsē līdz cukurs pavisam izkusis.Tad noceliet no uguns un atdzesējiet.Nomazgājiet un izspiediet greipfrūtus un citronu.Stingri saputojiet olu baltumus. Atdzesētā cukura sīrupā ielejiet saldo un sauso vīnu,greipfrūtu un citrona sulu,pielieciet saputotos olu baltumus,samaisiet un atstājiet,lai sasalst saldētavā. Saldējot šerbertu pāris reizes labi samaisiet ar koka karoti. Pasniedziet ledus trauciņos,rotājiet ar svaigu mētru lapiņām. Recepte
Mīla Klusi krīt sniegs uz tavām plaukstām. Un lēni tajās kūst.Tu tagad esi tālu no manis, man tevis ļoti trūkst. Es gribētu par sniegu kļūt un tagad tavas plaukstās būt... Anekdote
Pantiņi Kusa nakts, svēta nakts
Kūtī notiek dzimum akts.
Raiti rit mīlas nakts.
Gailis komā krīt no lakts. Anekdote
Blondīne.. Ja apkopēja ir blondīne, viņa mazgā liftu katrā stāvā. Anekdote
Izteicieni Ambiicijas - slikts attaisnojums tiem, kas nav pietiekami praatiigi, lai buutu slinki. Anekdote
Blondīne.. Kāda ir atšķirība starp gudru blondīni un sniega cilvēku?
Kādu dienu mēs varbūt satiksim sniega cilvēku… Anekdote
SMS prikoli-1 Spogulis shoriit man trilleri raada Feisstaads,kaa sabradaats skata nekaada
mati ir salauzti acis liidz zodam jaadomaa jaunais gads sagaidiits godam! Anekdote
Dēls un tēvs -Vai kolu dzersi?
-Es nevaru iedzert pēc vakardienas...
-Vai apelsīnu gribi?
-Es nevaru ieēst pēc vakardienas...
-Kāpēc sēdi segā ietinies?
-Esmu šausmīgi nosalis pēc vakardienas...
-Bet kas vakar notika?
-Neatceros! Anekdote
Vīrs un sieva Pēc triju dienu žūpošanas vīrs beidzot pārrodas mājās. Sieva pie durvīm sagaida ar jautājumu:
- Kur vazājies?
- Iedomājies, tas Bin Ladens ir visīstākais maita! – vīrs atbild. – Atsūtīja man uz darbu vēstuli. Es atvēru, un iekšā – balts pulverītis!
- Vai tiešām Sibīrijas mēris?!
- Vēl sliktāk! Sifiliss! Anekdote
Čaks Noriss Barons savu dainuskapi ar dainām saņēma no Chaka Norrisa savā 21. dzimšanas dienā. Anekdote
Students Eksaminators un students.
-Zini?
-Zinu.
-Ko tu zini?
-Priekšmetu zinu.
-Kādu priekšmetu?
-Kuru lieku.
-Bet kādu tu liec?
-Jūs nu gan piesienaties! Anekdote
Dažādi Sarunājas divi vīrieši.
-Saki, vai tu spēlē uz mūzikas instrumentiem?
- Jā, uz klavierem, ērģelēm un uz kontrabasa.
-Bet uz vijoles neesi mēģinājis?
- Vienreiz mēģināju, bet tā ir tik maziņa, ka krīt kārtis zemē! Anekdote
Čukča.. Tundrā pie upes sēž vīrietis un makšķerē. Pie viņa pienāk čukča un saka:
- Šeit zivis ķert nedrīkst!
- Kāpēc? - brīnās makšķernieks.
- Vajadzīga zivju inspektora atļauja.
- Un kur es tundrā atradīšu zivju inspektoru?!
- Es esmu zivju inspektors!
- Vai es šeit drīkstu makšķerēt?
- Drīkstat! Anekdote
Dažādi "Klūdities ir cilvēcīgi" :teica ezis nokāpdams no kaktusa. Anekdote
Poliči un bandīti Kundze aiziet uz policijas iecirkni un paziņo dežurantam:
-Man šodien nozaga ļoti cēlu kaklarotu.
-Kundze,kā tā izskatījās?
-Kā īsta... Anekdote
SMS prikoli-1 Ja tev kaadreiz skumji klaajas, atceries uz briidi mani, pasmaidi un vis buus labi! :) Anekdote
Hakers.. - Tēti, vai taisnība, ka no ICQ, čatošanas un Sviesta Cibas, cilvēki paliek stulbāki?
- gygygygy, dēliņ, LOL :) Anekdote
Dažādi Viens bagātais ienāk veikalāun jautā:
- Kas tie tādi?
- Kartupeļi!
- Nu tad nomazgājiet un ietinat katru savā maisiņā, un tā 1 kg.!
Nu pārdevēja izdara ko liek, bet bagātnieks neliekas mierā un prasa tālāk:
- Kas tie tādi?
- Apelsīni!
- Nu tad nomazgājiet un ietiniet katru savā maisiņā, un tā 1 kg.!
- Kas tie tādi?
- Griķi, bet tos mēs nepārdodam!!!
Anekdote
Dažādi sēž divi zālīti sapīpējušies.Viens vērdamies tālumā un rādīdams ar pirkstu:
-Tur...
-Kas...?
-Tur...
-Kas tur ir,kas?!
-Kur? Anekdote
Armijā Armijas gudrība: Ja ienaidnieks ir šāviena attālumā no tevis, tad tu arī esi
šāviena attālumā no viņa. Anekdote
SMS prikoli-1 Ja cilvēks jūs apmāna, viņš ir krāpnieks. Ja viņš jūs apmāna divreiz, jūs esat muļķis! Anekdote
Pantiņi ja dzimšanas dienas nebūtu tev
tad kā gan tu zinātu cik gadiņu tev
bet tā kā tā ir un laimi tev nes
tad novēlu es tev daudz laimītes Anekdote
Dažādi Lidmašīna lielā putenī mēģina nosēsties.Pilots nosvīdis stūrē,stūrmanis seko līdzi mēraparātiem...
-Stūrmani,ir zeme?
-Zeme vēl nav redzama!
Pēc minūtes:
-Stūrmani,ir zeme?
-Zeme vēl nav!
Pēc desmit sekundēm:
-Stūrmani,ir zeme?
-Pilna mute!!! Anekdote
Dažādi Ar ko atšķiras izpletnis no prezervatīva? Ja plīst izpletnis-par vienu cilvēku mazāk!Ja plīst prezervatīvs-par vienu cilvēku vairāk! Anekdote
Dažādi Boss ieiet darba telpās:
-Es taču teicu,ka darba laikā smēķēt aizliegts!
Viens no darbiniekiem,nokratot cigaretes pelnus:
-Vai tad kāds strādā? Anekdote
Hakers.. Lai palielinātu savus ienākumus, Microsoft sācis pārdot
reklāmas laukumus uz saviem kļūdu paziņojumiem... Anekdote
1. septembris 1. skolas diena klāt
Skolā iet ir jāatsāk
Bērni priecīgi nu skraida
Skolotājiem skūpstus svaida Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Meža vidū dīķītis
Dīķī bebra līķītis
Vaigi viņam bāli, bāli
Mauka aizrijies ar zāli Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Hej,tu vecais āzi
Nāc un pīpē zāli,
Ja tu nepīpēsi to,
Dabūsi ar līkāko! Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Gluži kā sniedziņš, kas ziemu krīt,
Tu esi tik gaiša un maiga,
Māmiņa, mīļā, tev saku labrīt
Un pieglaužu vaigu pie vaiga. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Kad tikai miķelīši,vestēs košās,
Pa kailo dārzu līdzi vējiem skrien,
Tad svinēt tavu vārda dienu pošas
No malu malām draugi-kā arvien. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Es dziedaju visu mūžu
Man dziesmiņa nepatruktu
Kā viena izdziedāta
Jau deviņas padomā Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Laime roku pretī sniedz,
Saldumiņu rokā spiež,
Laba, lai tev ēstgriba,
Skaista, skaista dvēsele. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ar skanīgu līgo
Lai Jāņunakts zied.
Lai uguns uz sauli
Un vasaru iet. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Gailis lielās acis bola,
Dot pa purnu trusim sola,
Vista, grēciniece, pukst:
Olās truša bērni klukst! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Kad pārtop par dzejoli eglīte sniegā
Un dziesma jau lāstekās spēlē,
Uz brīdi piestāsim darbdienas steigā,
Balts miers, lai mums cerēt un ilgoties liek. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tas vēl nav vecums,
Tie tik ir gadi.
Ja iedzert var šņabi,
Tad viss vēl ir labi. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ja dzimšanas dienas nebūtu tev,
Kā gan tu zinātu, cik gadiņu sev,
Bet tā kā tā ir un līksmību nes,
Tad priecīgus svētkus Tev novēlam mēs! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Pisas visas istabās
tikai ķēķī nepisās
man ir naži gafeles
ar tiem var nogriezt pipeles... Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Liela diena nu ir klāt,
Varam olas ripināt
Šūposimies augstu dikti,
Galvenais, lai nekļūst slikti. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Šo kausu celsim par sniegiem,
Ko vēji pār laukiem sēj,
Par draugiem, cilvēkiem mīļiem,
Kas nedienā blakus stāt spēj. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Būt savā patiesībā drošai,
Būt skaistai tā kā rozes zieds,
Būt tādai, kuru nevar nodot,
Būt tādai, kura pieburt prot. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai Jaunā gadā darbi veicas,
Un gaišas domas tālē trauc,
Lai sirds pēc mīlestības tiecas
Un tajā allaž saules daudz! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku vakars klusi
Panācies uz Tavu pusi -
Atver durvis, iekšā sauc,
Lai Tev panākumu daudz! Apsveikuma pantiņš