Cūkgaļas ēdieni: Pildīta cūkas fileja Sastāvdaļas:
1 cūkas filejas gabals
1 ābols
50 g žāvētu melno plūmju
2 ēd. k. sviests vai margarīna
1 glāze ūdens vai buljona
ciete, sāls

Kā pagatavot:
Fileju izdauza, uzliek izmērcētas melnās plūmes un plānās daiviņās sagrieztus ābolus. saritina ruletē un nostiprina. Ruleti apcep stipri sakarsētā sviestā, uzbet sāli, pielej ūdeni vai buljonu un sautē, līdz gaļa mīksta.
Saldajā krējumā izšķīdina cieti un pielej mērcei. Ruletei noņem sastiprinājumu, sagriež šķēlēs, pārlej ar mērci un pasniedz ar vārītiem kartupeļiem vai rīsiem. Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Karbonāde želejā Sastāvdaļas:
cūkgaļas karbonāde
garšvielas
eļļa cepšanai

Panēšanai:
olas,
milti 

Marinādei:
ūdens,
cukurs,
sīpoli,
etiķis,
želantīns,
smaržīgie pipari,
sāls

Kā pagatavot:
Gaļas šķēles panē olā un miltos un cep gatavas. Kārto traukā un pārlej ar siltu marinādi. Atstāj saželēt. Recepte
Sacepumi: Kāpostu sacepums Sastāvdaļas:
Svaigi kāposti 2 kg
Mannā 200g
Olas 20gab.
Margarīns 100g
Rīvmaize 50g
Skābs krējums 50g

Kā pagatavot:
Kāpostus saēvelē vai sakapā salmiņos un sautē ar taukiem, ieber manu un vāra kamēr gatavi, pēc tam atdzesē un pieliek sakultas olas. Panu ietauko un izkaisa ar rīvmaizi, liek sagatavoto masu un sacep brūnu. Pasniedzot pievieno krējumu, zaļumus. Labi der pie vārītiem gaļas ēdieniem. Recepte
Šašliku receptes: Šašliks Poļu Pana gaumē. Sastāvdaļas:

Cūkgaļa 5kg(lāpstiņa),

sauss sarkanvīns 700ml,

2 citroni,

dilles 100gr,

sīpoli 500gr,

10 daiviņas ķiploka,

garšviela šašlikam,

gaļas kopējā garšviela,

pipari,

sāls,

1/2 tējkarote sinepju.





Kā pagatavot:

Sagriež gaļu lieliem gabaliem(vidējas dūres lielumā) ieliek traukā. Pieliek ķiplokus un sīpolus(samaltus putrā), piliek citronu sulu, dilles sasmalcinātas un visas garšvielas, kuru nekad nav pardaudz. Arī sinepes. To visu samīca ar rokām, kamēr visi gabali ir apviļāti. Tad liek uz 12 stundām vēsā vietā. kad paies 12 stundas pilej vīnu un atstāj uz 12 stundām, var ilgāk. Cep kā parastu šašliku. Recepte
Mērces: Pareizā Boloņas mērce Sastāvdaļas:
Gatavošanas laiks: 30 minūtes,
vārīšanai - 3 stundas

Sastāvdaļas: ( 8 personām)
4 ēdk. olīveļļas,
4 lieli seleriju kāti,
4 burkāni,
4 lieli sīpoli,
700 g jauktas maltās gaļas,
200 ml sausā sarkanvīna,
1 kārba (850 g) konservētu tomātu savā sulā,
1 l vistas buljona,
4 salvijas zariņi,
2 rozmarīna zariņi,
6 lauru lapas.



Kā pagatavot:
Process: 1. Sagatavo dārzeņus. Nomizo burkānus un sagriez ripiņās. Arī seleriju kātus sagriez ripās. Sīpolus gareniski pārgriez uz pusēm un tad sagriez pusripās. Tomātiem nolej šķidrumu atsevišķā traukā. Pašus tomātus sagriez rupjās šķēlēs.
2. Cep zeltainus. Dziļā pannā ielej visu olīveļļu un uzkarsē. Liec cepties seleriju kātus, sīpolus un burkānus. Cep 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz tie kļūst viegli zeltaini.
3. Pievieno gaļu. Kad dārzeņi ir apcepušies, liec klāt malto gaļu un turpini cepšanu, līdz gaļa kļūst brūna. Cepšanas beigās pielej vīnu un sautē, līdz alkohols ir iztvaikojis - aptuveni 10 minūtes.
4. Pievieno garšvielas. No kātiņiem noņem salvijas un rozmarīna lapiņas. Sagriez tās. Pannā pie dārzeņiem un gaļas liec sagriezto rozmarīnu, salviju, lauru lapas, sagrieztus konservētos tomātus un pielej to sulu.
5. Ļauj vārīties. Kā pēdējo sastāvdaļu pievieno 3/4 buljona. Visu uzvāri, tad samazini liesmu līdz minimumam un ļauj vārīties 3 stundas. Ik pa laikam apmaisi un, ja nepieciešams, pielej atlikušo buljonu.
6. Pasniedz galdā. Novārītā mērce ir stipra un sātīga. Tai ir bieza konsistence. Pasniedz to ar taljatelles vai papardelles pastu. Mērci ledusskapī var uzglabāt līdz pat nedēļai. Ar katru dienu tā kļūst arvien garšīgāka. Atdzesēta tā ļoti labi garšo uzziesta uz maizes. Mērci saldētavā var uzglabāt līdz pat mēnesim: atdzesē mērci, pārliec slēgtā traukā un liec saldētavā.
Uzmanies, lai vistas buljons nav sāļš, citādi novāroties mērce var kļūt pārāk sāļa. Sāli pievieno tikai tad, kad mērce ir gatava, un tikai tajā gadījumā, ja tas ir nepieciešams.
Ja vēlies viendabīgāku mērci, rīkojies šādi: atdzesē apceptos dārzeņus un samal tos blenderī līdz viendabīgai konsistencei.
Mērcei var pielikt ķiplokus, kaltētos tomātus vai sēnes. Tā iegūsi interesantāku mērces garšu.
Veģetārajā mērces versijā gaļu aizstāj ar pupiņām. Tā kā Boloņas mērcē tiek izmantota divu veidu gaļa, izmanto arī divu veidu pupiņas. Recepte
Čaks Noriss Čaks Noriss ir populārāks par pīrsingu. Anekdote
Dažādi Paziņojums pie strausu būra zooloģiskajā dārzā:
Strausu lūdzam NEBIEDĒT!.Jo grīda ir no BETONA. Anekdote
SMS prikoli-2 tavi zobi ir kā brilianti. Nevis tāpēc, ka mirdz, bet gan tāpēc, ka reti sastopami. Anekdote
Tosti Divas sievietes nokļuvušas ellē, skatās uz augšu un redz cik paradīzē ir forši, viena sieviete beidzot saka: "Kaut izaugtu liels, liels koks, ar tik daudz zariem, cik daudz reizes savu vīru esmu krāpusi..."
Un izaug liels, liels koks ar daudz daudz zariem, ka sieviete paņem un uzrāpjas paradīzē...
Otrā saka: "Kaut izaugtu tik liels koks ar tik daudz zariem, cir reizes es savu vīru esmu krāpusi..."
Un izaug liels, liels koks, ar vienu mazu, mazu zariņu pāšā galodnē, rezultātā sieviete nenokļust paradīzē....
Tad iedzersim par to, lai mēs visas sievietes nokļutu paradīzē... Anekdote
Izteicieni Šerloks Holms un Doktors Votsons lido gaisa balonā. Piepeši uznāk liela vātra un mākoņi. Gaisa balonu veselu diennakti vētra nes nezināmā virzienā. Pēkšņi vētra pierimst, un starp mâkoòiem top redzama pïava, kur kâds vîrs gana aitas. Šerloks Holms uzsauc vîram :"Ei, kur mçs šobrîd atrodamies?!!". Pçc kâda brîþa seko vîra atbilde no apakšas :"Gaisa balonâ!".
Ðerloks Holms saka Votsonam :"Viss skaidrs - mçs esam Krievijâ".
Votsons - "Bet kâ tu to zini"
Holms - "Elementâri. Tu, starp citu, zini kas šis vîrs ir pçc profesijas? "
Votsons - "Nu varçtu bût aitu gans"
Holms - "Nepareizi, Votson. Viņš ir programmētâjs"
Votsons - "????....."
Holms - "Par to liecina 3 pazîmes : pirmkârt atbilde nâca ar novēlošanos; otrkârt tâ bija pilnîgi precîza; treškârt tâ nesaturçja nekâdu noderīgu informâciju"
Votsons - "Nu labi, bet no kā tu secinâji, ka mçs esam Krievijâ?"
Holms - "Dārgo Votson, vai tu zini vēl kâdu valsti, kur programmētâji gana aitas?" Anekdote
Dažādi Divi kexi izdoma uzspridzinat veici uzbaz uz kasetes lentes nitroglicerinu un ieliek kaseti magnetefona un noliek to otra puse veikalam un uzliek rezimu ka pec 90min. saks skanet radio un pie reizes tad ari sprags vini ieiet veikala Bomzis pienak pie magnetefona nospiez play notiek spradziens Bomzis saka es nekad neko nesaprotu no jaunakas muzikas!!! Anekdote
SMS prikoli-2 ja tuvāko 25 sekundzu laikā (no kurām 15 jau ir pagājušas) nesaņemšu no tevis sms būsi man parādā buču. Laiks ir pagājis, ko darīsi?? :DD Anekdote
Tosti Uzkāpa reiz kalnā vīrietis un sieviete. Un sāka izģērbties. Novilka vienu apģērba gabalu pēc otra, līdz beidzot sieviete bij kaila, bet vīrietim bija atlikusi cepure, ko tas turēja priekšā savam vīrieša lepnumam. Tad vīrietis pastiepa abas rokas pret sievieti.. bet cepure nenokrita zemē, tā palika, kur bijusi.

Nu tad iedzersim par spēku, kas noturēja cepuri! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var uztaisīt vīrietim bērnu. Anekdote
Vīrs un sieva Sieva ar lepnumu saka vīram:
-Šodien es lauzu stereotipu par vīrieša pārākumu.Es pati nomainīju krāna blīvi,neizdzerot sešas pudeles alus,nevienu nenolamājot un neskrienot trīs reizes uz santehnikas veikalu. Anekdote
Dažādi Vēlēšanu diena - vienīgā diena, kad vīrieši un sievietes izmanto vienu kabīni.
Kā jāuzvedas vēlēšanās:
1. Iējiet kabīnē. Papīru jums iedos pirms tam.
2. Ja pie kabīnes Jūs ieraudzīsiet novērotāju, nepārdzīvojiet - katram ir savas vajības.
3. Ja kabīnē Jūs redzēsiet mušas, nebaidieties – tā ir tikai sagadīšanās.
4. Nekaunieties no savām vēlmēm, to dara visi.
5. Pamēģiniet to izdarît klusi. Atcerieties – daudzi vispār cieš klusējot.
6. Kad būsiet to nodarījuši, sajutīsiet lielu atvieglojumu.
7. Izmantoto papīru iemetiet urnā.
8. Atnāciet uz vēlēšanām, citādi jums nāksies paciesties vēl 4 gadus.
9. Pēc tam noteikti nomazgājiet rokas ar ziepēm: politika – tā ir netīra lieta.
Anekdote
SMS prikoli-1 Brendijs ir beidzies un acis ir baalas...
Glaazes tik sausas un zvaigznes tik taalas...
Tepikjis pievemts un drompe ir galaa juutos zem galda,kaa vientuljaa salaa. Anekdote
Izteicieni Ar katru gadu sievietei arvien grūtāk ir samierināties ar
domu, ka viņai jau ir trīsdesmit... Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss ir tik ātrs, ka viņš var apskriet apkārt zemeslodei un iespert sev pa pakausi. Anekdote
Pantiņi Lai tavs prāts un gudrība pildās,
Lai tava sirds pie čaļiem sildās,
Neiekulies lielās ķildās,
Nepārnakšņo garās smilgās. Anekdote
Students Uz ielas satiekas divas studentes.
1.: Sen nēsmu bijusi univeristātē... kas jauns tur?
2.: šodien agrometeorologjijā kolokvijs.
1.: Kas tas tāds? Ko tas nozīmē?
2.: Es arī nezinu, drošības pēc paņēmu tā pavairāk prezervatīvu... Anekdote
Sekss... Ebrejs intīmpreču veikalā:
- Labdien, sakiet, vai jums ir apgraizīti vibratori?
- Nav. Kāpēc jums kaut kas tāds vajadzīgs?!
- Es atgriežos Izraēlā. Anekdote
Pantiņi Ja tev kādreiz uznāk bēdas
Raksti tās uz kājas pēdas
Kad to kāju zemē liksi,
tad no bēdas vaļā tiksi. Anekdote
SMS prikoli-1 Klusums skaists, lūpu pieskāriens maigs...
Tikai tu un es, tikai 2 mēs...
Tikai neatstāj mani, tikai neatdod nevienam,
Ja reiz mana mīlestība lemta tikai tev!
Anekdote
Sarunājas .. Viens cilvēks atnāk drauga mājās, saka: "Ka man piebesija tie tarakāni, nu vienkarši it visur rāpo! Bailes kaut kur uzkāpt, jo visur tie sēž!"
Draugs saka: "Es zinu, kas ir jādara! Nopērc tarakānu krītu!"
Vai palīdz?"
"Ja, redzi, sēž tur bariņā stūrītī, zīmē..." Anekdote
Izteicieni Neviena iecere nav pabeigta, kameer nav sasniegts taas meerkjis… Anekdote
Novēlējumi Kad uz visas zemeslodes
Tavu dzimtenīti svin,
Tad lai slimo tas ar gripu,
Kas šo dienu nepiemin! Anekdote
Jaunais krievs Ienāk liftā jaunais krievs, ar gredzeniem un viskautkādiem pribambasiem...ienāk arī blondīne.
Blondīne skatās uz dimanta gredzenu, jautā krieviski:
Stiklo? (lat. - stikls)
Jaunais krievs:
Stikajet? Anekdote
Blondīne.. Uzņēmējs atgriežas mājās no darbaun atrod savu jauno sievu raudam.
-Kas noticis,dārgā?
-Redzi,es nogāju pagrabā pēc ledus,nolēmu to nomazgāt un tagad nekādi nevaru atrast... Anekdote
Sekss... Meita rib aiziet uz diskotēku,bet tēvs baigais izvirtulis...nu labi, tomēr nolemj iet un jautāt...aiziet ar.
- Tēt, vai es varu iet uz diseni?
- Meit, bet protams, tikai vispirms man atsūkā!
Meitenei,ļoti gribas, nu labi !
- Tēt, kapēc te garšo pēc sūdiem?
- Nu brālītis arī gribēja uz diskotēku! Anekdote
Jaunais gads Ar Tevi šai naktī lai notiek
Neparasts brīnums kāds.
Lai laime atnāk un paliek,
Lai vēlīgs likteņa prāts.
Lai mīlestības ir gana,
Ko saņemt un citiem dot.
Un nedienas gaismas zvanā
Lai dvēsele pārkausēt prot! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Es jau sen šo dienu gaidu
Lai ar vienu platu smaidu,
Teiktu vienā peņēmienā,
Sveicu tevi dzimšanas diena! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai dienas gaišas rit kā oļi,
Un sudrabaini ceļi skan,
Lai ceļā viegli raisās soļi,
Un sapņi saldos ziedos san. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Velc, Laimiņa, zīda tīklu,
Pāri visu pagalmiņu,
Lai rakstā saskanēja
Mūsu dzīves gājumiņš. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mirdz tālās zvaigznes debesīs
Midz sapņi sveču liesmiņās
Mīt Ziemassvētkos cerība
ko svētā nakts spēj piepildīt! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Veselību - stipru kā riekstu!
Laimi - saldu kā medu!
Mīlestību - kā tikko plūktu ābolu!
Prieku - krāsainu, daudzveidīgu kā zvaigzni!
Pārticību - tik daudz naudiņas, cik eglītei skujas!
Draudzību - noturīgu kā citrona garša!
Mieru - gaišu kā svecītes! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Bērni, lieciet to aiz auss -
Šogad nenāks Santaklauss:
Ziemeļbriedis, nelietis,
Ņēmis šo un uzmetis! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Tur man tika Jāņos ieti,
Kur priecīga Jāņa māte,
Kur priecīga Jāņa māte,
Tur priecīga dzīvošana. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ja tev kādreiz paliek grūti,
Tad pie velna bēdas sūti,
Un ar draugiem iedzer šņabi,
Gan jau atkal viss būs labi! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Man šie svētki šķiet kā flirts,
Bet apsveikums man nāk no sirds,
Lai jums mazais prieka stariņš
Nenolūst kā salā zariņš! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Nu Jūs ieburti viens otra gredzenā,
Dzīves zelta gredzenā slēgti.
Nu Jums kopīgas dienas un nedienas,
Pusnakts tumsa un saules lēkti. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Ir mātes, tēva vārds mums visiem svēts,
Bet skolotāja vārds tiem līdzās staro,
Jo mūs dvēselēs vislabākais ir sēts,
No sēklām pirmajām nu birzs un druva zaro. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Sveicu Tevi dienā šajā,
Kas ir saukta vārdā Tavā,
Ko Tev māte, tēvs ir devis,
Tas ir skaists un tik priekš Tevis!!! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kas bijis, tas jau aizgājis,
Ne velti gadiņš jau pagājis.
Bet ko lai dara tālāk?
Tas tev pašam jāizlemj. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Paņem mani maigi, maigi
Velc sev tuvu klāt,
Apskauj mani bieži
Un lūdzu neatstāj.
Tavi apskāvieni
Man kā sapņi šķiet,
Neļauj man tiem garām iet. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Ap Meteni slaiži laižu,
Lai liniņi gari aug;
Ap Lieldienu šūpojos,
Lai telītes barojās. Apsveikuma pantiņš
1. septembris Rīt uz skolu jāiet man.
Gribu labas sekmes gūt.
gribu dabūt 8. 9.
Lai es varu tālāk iet... Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ziņģei alu, dūšai šņabi,
Grīdā iemin pedāli,
Šmigā gonkot baigi labi,
Kapa krusts par medāli... Apsveikuma pantiņš