Zivju ēdieni: Zivju zupa ar kartupeļiem un tomātiem
Sastāvdaļas:
800- 1000 g gaļīgu zivju,
1 pētersīļa sakne,
2 sīpoli,
600 g kartupeļu,
400 g tomātu ,
1 ½ ēdamk. sviesta,
1-2 lauru lapas,
3-5 melnie pipargraudi,
sāls.
Kā pagatavot:
Zivis apstrādā kā parasti, sadala filejās ar ādu un bez asakām. Sagriež porciju gabalos, apsāla un līdz izmantošanai novieto vēsā vietā. No zivju pārtikas atkritumiem - galvas (bez žaunām), spurām, asakām- vāra buljonu. Gatavu buljonu izkāš, uzvāra, ieliek nomizotus sagrieztus kartupeļus, sīpolus un pētersīļu sakni. Vāra 20 minūtes, pēc tam pievieno zivis, garšvielas, sagrieztus tomātus un vāra vēl 20-25 minūtes. Noņem no uguns, un uzreiz pievieno sviestu. Pasniedzot pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Recepte
Mājas cepumi: Biezpiena cepumi.
Sastāvdaļas:
250 g biezpiena
250 g sviests vai margarīns
250 g kviešu miltu
1 tējk. sāls
ola
ķimenes
cukurs
Kā pagatavot:
Mazos gabaliņos sadalītu sviestu vai margarīnu ar nazi iekapā miltos un biezpienā, pievienojot sāli, līdz mīkla sāk velties kamolā. Samīca, noliek 1 stundu vēsumā.
Mīklu izveltnē apmēram 3 mm biezā plāksnē, Izspiež apaļas ripiņas, pārziež ar sakultu olu.
Daļu mīklu ripas pārkaisa ar ķimenēm.
Cep gaiši brūnus sāļos cepumus.
Atlikušās mīklas ripas, pārkaisa ar cukuru, pārloka uz pusēm, viegli piespiežot, apziež ar sakultu olu, uzkaisa cukuru un vēlreiz pārloka uz pusēm.
Cep gaiši brūnus saldos cepumus.
Recepte
Salāti: Krabju- kāpostu salāti
Sastāvdaļas: krabju nūjiņas, kāpostgalviņa, majonēze vai salātu mērce, dilles.
Kā pagatavot: Krabju nūjiņas sagriež, kāpostiņu sarīvē, pieber dillītes, piemaisa (pēc garastāvokļa) majonēzi vai salātu mērci. Te var likt arī rīvētu vai sagrieztu gurķi, tad bik maigāka garša.
Recepte
Marinējumi, zaptes: Marinēti kāposti
Sastāvdaļas:
kāpostgalva, 2 burkāni, 1 ķiploku galviņa, 2 l ūdens, 1 glāze cukura, 0,5 gl. eļļas, 2,5 ēd.karotes sāls, pipari, lauru lapas, glāze 9% etiķa (var būt arī mazaaki %).
Kā pagatavot:
Kāpostu sagriež, burkānus sarīvē, ķiplokus sagriež. To visu saber 3 l burkā. Uzvāra ūdeni, pievieno visu pārējo un lej burkā. Uzliek plastmasas vāciņu. Nākamajā dienā ĒD!
Recepte
Mērces: Sīpolu mērce
Sastāvdaļas:
1-2 sīpoli ,
2 ēdamkarotes miltu, 2 glāzes ūdens vai piena, 2-3 ēdamkarotes skāba krējuma, sāls Pagatavošana: (laiks: 5 minūtes)
Sīpolus smalki sagriež un cep zeltainus. Pievieno miltus, izmaisa un minūti pacep. Tad lej ūdeni vai pienu, nogriežot pavisam mazu liesmiņu un kārtīgi maisot. Kad mērce uzburbuļo, pievieno krājumu un sāli pēc garšas. Visu laiku labākā mērce pie kartupeļiem.
Recepte
Blondīne..
- Kāpēc BLONDĪNES iet politikā?
- Jo, visur tur kur viņas parādās sabiedrībā, cilājas reitingi.
Anekdote
SMS prikoli-1
Es zinu, ka neko nezinu.
Anekdote
Dēls un tēvs
Dēls atnāk uz mājām bez rokas un vienas acs.
Māte jautā:"Dēliņ, kas noticis?"
Dēls:"A, saderēju ar kaimiņu Jurku uz savu aci, ka viņš man nenoraus roku!"
Anekdote
Jānītis ...
JānīC ar vecākiem aizbrauc uz nūdistu pludmali. Nu OK, visi izgjērbjas, dodas savās gaitās. Pēc kāda laika Jānītis uztraucies atskrien pie māmiņas:
- Mammu, mammu, tur vienai tantei lielāki pupi nekā tev!
Mamma padomā un atbild:
- Dēliņ, tā tas pasaulē iekārtots: jo lielāki pupi, jo stulbāka sieviete!
Labi, Jānītis tic arī un dodas atkal izlūkos. Pēc brīzha atskrien pie māmiņas:
-Bet mammu! Tur vienam onkulim lielāx krāniņš nekā tētim!
- Dēliņ, ar onkuļiem ir tāpat kā ar tantēm: jo lielāx krāniņš, jo vīrietis dumjāx.
Arī ar šo atbildi Jānītis ir gluzhi apmierināts un aizskrien tālāk. Bet nepaiet ilgs laix, kad atkal aizelsies atskrien pie māmiņas:
-Mammu, mammu! Tētis tur runājas ar vienu ļoti stulbu tanti, un pats paliek arvien dumjāx un dumjāx...
Anekdote
Izteicieni
tas kas smejas pedejais tam leni pielec :))))
Anekdote
Pantiņi
Labāk mīlēt savu ēnu
Nekā stūlbu klases zēnu.
Anekdote
Dažādi
Bils Geits un Štirlics noskatās,kā fašisti dedzina grāmatas.
-Cenzūra,-skumji nodomāja Štirlics.
-Cīnās ar pirātismu,-priecājas Bils.
Anekdote
Sekss...
Vinnijs Pūks ierosina Sivēnam:
- Klau, Sivēn, ejam uz dīķi vardes drāzt!
- Ok, Pūk.
Tā nu šie abi aiziet.
Pūks paņem priekšā pirmo:
- Kvāāā!
Otro:
- Kvāāā!
Trešo:
- Kvīīī!
- Ui, sorry, Sivēn!
Anekdote
Čaks Noriss
- Kāda starpība starp Dievu un Čaku Norissu?
- Dievs nedomā, ka viņš ir Čaks Noriss!
Anekdote
Dažādi
2000gads pirms mūsu ēras:
-Slikti?Ieēd šīs saknītes!
Mūsu ēras 1000gads:
-Saknītes ir māņticība!Lūdzies!
1850gads:
-Lūgšanas nepalīdzēs,iedzer šo mikstūru!
1940gads:
-Mikstūra ir inde!Iedzer šīs tabletes!
1985gads:
-Tabletes nedarbojas.Paņem šīs antibiotikas!
2002gads:
-Antibiotikas ir mākslīgas,ieēd šīs saknītes!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var atrast darbu Latvijā.
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs nežēlīgi zorī maizīti. Siventiņš neiztur.
-Vinnij, iedod man ari maizīti!
-Ta nav maizīte, tā ir smalkmaizīte!
-tad iedod man smalkmaizīti!
-Tā nav smalkmaizīte, ta ir būlciņa!
-Tad iedod man lūdzu būlciņu!
-Ej nost cūka. Pats nezini, ko gribi!
Anekdote
Ārsts
Rinda pie ginekologa. Pienāk vīrs un jautā, kurš pēdējais.
- Bet tas taču ir ginekologs!
- - Zinu.
- Sieviešu ārsts taču!
- Zinu zinu, bet vai viņš spirāles liek iekšā?
- Nu liek…
- Ja jau liek, tad arī noņemt pratīs!
Anekdote
Ārsts
Kara komisariātā uz medicīnas komisiju ierodas jauneklis ar ļoti biezām brillēm. Arī ar tām viņš var saredzēt tikai pašu augšējo rindu un no ļoti tuva attāluma.
Komisijas slēdziens : “Derīgs tuvcīņai.”
Anekdote
Hakers..
Jaunais latviešu tautas ticējums: “Ja programmētājs jau deviņos no rīta ir darbā, tad viņš tur ir pavadījis visu nakti."
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīnes tik ilgi neiet iekšā baseinā?
Tāpēc, ka nevar atrast iēju...
Anekdote
Jānītis ...
tētis saka mazajam Jānītim:
cik reizzu esmu tev teicis, ka nedrīkst spēlēties ar sērkociniem!
-Es nespēlējos.Man vajadzēja aizdedzināt cigareti.
Anekdote
Dažādi
Lido sikspārnis. Lido, lido. Pēksņi, BAH! pret sienu. - Nu, vai zini, ar šito pleijeri nu gan es vienreiz nositīšos
Izdota jauna enciklopēdija “Korupcija Latvijā no A līdz Z”, kuras autors ir Andrejs Sončiks.
Sieva lasa mīlas dzejoļu krājumu. Pēkšņi viņa lielā izbrīnā saka vīram:
- Dārgais, tu zini, kaut kāda Aspazija nozagusi tev dzejoli, kuru tu man veltīji pirms diviem gadiem!
Klients jautā oficiantam:
- Tas ir rēķins par pusdienām vai arī jūs man mēģināt pārdot visu restorānu?
Strīdā ar sievieti, pēdējo vārdu var pateikt vienīgi atbalss.
Vecs džentlmenis, naski bēgot no satrakota vērša, tikko spējot parunāt:
- Ak tu nolāpītais, nepateicīgais lops! Vai tu maz zini, kam dzenies pakaļ? Tam, kurš visu dzīvi ir bijis veģetārietis!
Visiem kuri gatavojas doties ceļojumā uz vietām, kur mīt grizlilāči, silti iesakām kaut kur pie apģērba piestiprināt mazus zvaniņus. Tādi zvaniņi ar savu zvanīšanu atbaida visus grizlilāčus. Tajā pašā laikā nezaudējiet uzmanību, lai laikus savā ceļā pamanītu grizlilāču izkārnījumus.
- Kā atšķirt grizlilāču un parasto lāču izkārnījumus?
- Pavisam vienkārši: grizlilāču izkārnījumos vienmēr redzami mazi zvaniņi.
Anekdote
Vīrs un sieva
Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
Dažādi
-Ko Tu darīji bankā?
-Noņēmu no sava konta visu naudu...50 latus!Un aizvēru kontu.
-50 latus?Kāpēc?!Mēs taču rītā tur saņemsim 18 miļonus!
-Es zinu.Es vienkārši negribu savus 50 latus ar jums dalīt...
Anekdote
SMS prikoli-1
Mans izmisums sākās tad, kad es sapratu, ka zeme ir apaļa un es nekur no tevis neaiziešu...
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norrisam nekad neko nevajag celt no zemes. Pietiek kad viņš pasaka "Ātri"
Anekdote
SMS prikoli-1
Ar prieku uz luupaam es atminu Tevi
Ar smaidu uz luupaam es ieraugu Tevi
Ar luupaam uz luupaam es noskuupstu Tevi
Jo kveeli un karsti miilu Tevi!
Anekdote
Dažādi
Kas izveidosies,ja sakrustos ziloni un vali?
-Staigājoša strūklaka.
Anekdote
SMS prikoli-1
Tu esi ļoti līdzīga sev...
Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība
Tais dienās, kad ar tevi nesatiekos,
Nekur nav miera man,
Un sirds tad neatplaukst nekādos priekos,
Kā iesists zvaniņš skan.
Tās dienas, kad ar tevi nesatiekos,
Nekur man saules nav;
Kā izstīdzējis stāds es sevim liekos,
Kas tumsā nomests stāv.
/E. Zālīte/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Pie tevis agri rītā esmu,
Pie tevis vēlu vakarā,
Pie tevis glaužos saldos sapņos,
Pie tevis jūtas nomodā.
Tu mīti manā karstā elpā,
Ikkatrā dvašas vilcienā -
No tevis viss ap mani telpā
Skan simtkārīgātīgā atbalsā.
(Aspazija)
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Zied balta, balta kāzu dienas rota,
Un domas tikai laimes vārtos steidz.
Tur ticība un cerība tiek dota,
Tik stipra un tik tīra- vienu reiz.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Zvaniņš skan, zvaniņš skan,
Kas tur tik vēl zvana man?
Tur Ziemassvētku vecītis
Ap pulksten trijiem atnācis.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Nenolaid galvu nespēkā,
nenolaid rokas kad ir par grūtu.
Bez tevis viss ir grūtāk,
bez tevis vairs nepukst tā sirds.
Kaut reizēm dzīve ir grūta,
un sirdi sāk plosīt sāpes,
Tik nenolaid galvu nespēkā,
nenolaid rokas kad ir par grūtu.
Ticēt un cīnīties atliek vien mums.
bet nenolaist galvu nespēkā.
Kaut gribas paslēpties un dzīvot
nemanāmam,
Bet zini,pienāks tā diena,
kad kopā mēs būsim divatā.
Tik nenolaist galvu nespēkā,
un nenolaist rokas kad ir par grūtu.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai pa visu zemes virsu,
Tavu vārda dienu svin.
Un lai saslimst tas ar gripu,
Kas šo dienu neatmin.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku rīts jau klāt,
Un jāskaita man pantiņu,
Lai par jauku pantiņu
Dabūtu vien mantiņu.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Svētkos olas katrā stūrī:
Gultā, dārzā, putnubūrī.
Kas mums tās ir atnesis?
Tas jau mūsu garausis!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Salavecis apkodies,
un zem egles pamodies,
Domā maisu vaļā vērt,
Tukšo taru ārā bērt.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Palaid mani, māmuliņa,
Brūklenīšu palasīt,
Lai es augu tik sarkana,
Cik sarkana brūklenīte.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Skolas gadus lieci vērā,
Vējam līdzi nelaid tos.
Lai nav vēlāk jānožēlo
Atpakaļ vairs nenāks tie!
Apsveikuma pantiņš
8. marts
Bet visvairāk es mīlu, kad tavās acīs
Dzenis sauli kā čiekuru kaļ
Un zelta sēkliņas mazas
Birst dvēselē atpakaļ.
(I. Ziedonis)
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Tur vecim viena kāja nost
un kaimiņ puika sāk jau kost
viņš brīnās acis bolīdams
un meičai naudu solīdams.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ja nav ne zvaigznītes, kas gaismu dod,
Var pasaule bez ziediem un bez skaņām būt –
Likt visam gavilēt un vizuļot
Var maza, sīka cilvēkbērna sirds,
Ja viņa prieku jūt.
(E.Zālīte)
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai saule mūžam spīdētu
Un laimes dienas vīdētu,
Lai piepildās viss, ko kāro sirds,
Un pat ja tā būtu zvaigzne,
Kas debesīs mirdz.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Atceries to dienu,
Kad tu dzēri pienu:
Gulēji un bļāvi,
Un visiem sevi bučot ļāvi.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai saulīte nenoriet,
Savus ceļus staigājot.
Mīļu vārdu nepietrūkst,
Ilgu mūžu dzīvojot.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatētim gara bārda
Vairāk neteikšu ne vārda
Un par šito pantiņu
Dod man lūdzu mantiņu..
Apsveikuma pantiņš