Mājas cepumi: Biezpiena vafeles.
Sastāvdaļas:
150 g biezpiena
75 g margarīna
3 ēd.k. cukura
2 olas
pusgl. kondensētā piena
gl. kviešu miltu
sāls
citronu miziņa
Kā pagatavot:
Saputo margarīnu ar cukuru un olu dzeltenumiem.
Pievieno kondensēto pienu, miltus, sāli, citronu miziņu, samaltu biezpienu un saputotus olu baltumus.
Cep vafeļu pannā.
Recepte
Salāti: Marinētu sēņu salāti ar makaroniem
Sastāvdaļas:200 g vārītu makaronu
200 g marinētu šampinjonu
200 g kūpināta šķiņķa
1 paciņa (200 g) majonēzes
pētersīļu zaļumi
sāls, cukurs, pipari
Kā pagatavot:Vārītus makaronus sagriež apmēram 1 - 1/2 cm garos gabaliņos. Sēnes sagriež gabaliņos, šķiņķi sagriež kubveida gabaliņos un sajauc ar sasmalcinātiem pētersīļiem. Pieber sāli, pieliek garšvielas un samaisa. Tad pakāpeniski pievieno majonēzi un samaisa.
Recepte
Zivju ēdieni: Lasis ar sparģeļiem un mērci.
Sastāvdaļas:
Mērce:
2 olas dzeltenumi
110 g mīksta sviesta
10 g citronu sulas
20 g ūdens
estragona etiķis
sparģeļi
laša fileja
Kā pagatavot:
Mērce:
Olas dzeltenumiem pievieno ūdeni un estragona etiķi pēc garšas (parasti 1:1 ar ūdeni).
Olas saputo.
Trauku ar iegūto masu liek virs vāroša ūdens peldes un putojot pa karotei pievieno sviestu.
Iegūtā mērce pēc konsistences atgādina biezu majonēzi.
Gatavai pievieno citronu sulu.
!!!!! Mērci nedrīkst vārīt tad sarec olu dzeltenumi.
Uz šķīvja liek tvaicētus sparģeļus (tos 30 sekundes patur verdošā ūdenī, pēc tam ieliek ledus ūdenī.), grillētu vai uz pannas apceptu laša gabaliņus, ko pārlej ar mērci, uzber piparus.
Estragona etiķi:
100 g baltvīna etiķim pievieno 2 sīki sagrieztus šarlotes sīpolus, melnos piparus, ēd.k. kapātus estragonu un mazliet pavāra, lai ievelkās garšas.
Izkāš caur sietiņu un atdzesē,.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Pikantās cūku ribiņas
Sastāvdaļas:
1 kg cūku ribiņu
Marinādei:
2 ēd.k. vīna etiķa
2 ēd.k. sojas mērces, 2 ēd.k. eļļas
1/4 tējk. smalko melno piparu
1/4 ingvera
Grila mērce:
2 ēd.k. kečupa
2 ēd.k. sojas mērces
1 ēd.k. viina etiķa
1-2 ēd.k. sinepju
1/2-1 tējk. smalko sarkano piparu
2-4 sasmalcināta ķiploka
Kā pagatavot:
1.Samaisa marinādes sastāvdaļas. Tad marinādi ielej pārtikas polietilēna maisiņā un labi saskalo.Drošības labad var vismaz izmantot 2 maisiņus.
2.Gaļu liek marinādē un maisiņu aizsien.Atstāj vēsumā vismaz uz divām stundām.
3.Gaļu izņem no marinādes un pirms grilēšanas nosusina.
4.Ja ribiņas gatavo dārza grilā, tas ir jāiekurina 20-30 minūtes pirms cepšanas, jo tad ogles nebūs pietiekami sakarsētas.Liek grilēties, līdz gaļa ir gatava un iegūst skaisti zeltainu krāsu.
5.Katru pusi grilē apmēram 15 minūtes.Grilēšanas laiks ir atkarīgs no gaļas gabala biezuma.Kad līdz cepšanas beigām ir atlikušas 5-7 minūtes, gaļu pārziež ar sagatavoto grila mērci un turpina cept, līdz gaļa iegūst zeltainu krāsu.Viegli apsāla.
6.Pasniedz ar mērci un vārītiem kartupeļiem vai maizi un salātiem.
Padoms!
Gaļu var gatavot parastajā pannā vai cepeškrāsnī.Cepeškrāsnī gaļu cep 175 °C apm. 40 minūtes.Cepšanas laikā gaļas gabalus vairākas reizes pārziež ar grila mērci.
Recepte
Salāti: Makaronu salāti
Sastāvdaļas:2.pac.makaronu bez piedevām
2.pac.majonēzes
2-3 vārītas olas
2 vārīti burkāni
1 svaigs gurķis
daiviņa ķiploku
sāls pēc garšas.
Kā pagatavot:Sasmalcinātus makaronus apliet ar majonēzi un turēt ledusskapī uz nakti. Pēc tam pievenot sarīvētus:olas,burkānus un gurķus.
P.S. Pie šiem salātiem var likt produktus pēc izvēles,kas ir pa rokai,piemēram:gaļu,rīvētu sieru,papriku utt.
Recepte
Blondīne..
Kāpēc vīriešiem tik ļoti patīk joki par blondīnēm?
Tāpēc, ka citus viņi nesaprot!
Anekdote
Students
Eksāmens testa veidā,kurā uz jautājumiem jāatbild ar jā vai nē.Kāds students met kapeiku un pieraksta rezultātu.
Pasniedzējs domā:Nu,šitais beigs pirmais.
Eksāmens jau ir beidzies,visi studenti nodevuši darbus un aizgājuši,bet šamais vēl joprojām sēž un met kapeiku.
Pasniedzējam tas apnīk viņš jautā:
-Nu,ko,uz jautājumiem atbildēji?
-Jā.
-Ko tad tu vēl te sēdi?
-Pārbaudu atbildes.
Anekdote
SMS prikoli-1
Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties...
Anekdote
Dažādi
-Man vienkārši sirds asiņo,kad ieraugu šos mazos dzīvnieciņus,kuri iemērkti kolbā ar spirtu!
-Nu tu ko,tur ir tikai trīs vardītes...
-Tieši tā-trīs vardītes,bet tik daudz spirta!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja es dazhkārt esmu muļķis, tā nav neviena cilvēka priekšrocība, bet gan tikai dazhu neliešu ieguvums.
Anekdote
Dažādi
Sēž narkomāns autobusā invalīdam paradzētajā vietā. Pienāk večuks un saka narkomānam: "Es 41 pazaudēju kāju". Narkomāns atbild večukam:
"Cik reizes ar 41 esmu braucis, tavu kāju nēsmu redzējis!"
Anekdote
Dēls un tēvs
Tēvs, skatoties dēla dienasgrāmatu, saka:
- Par šādām atzīmēm ir jāsoda!
- Pareizi, tēti! Ejam, es parādīšu, kur dzīvo skolotāja!
Anekdote
Blondīne..
Ārsta kabinets. Dakteris stāv, atpogājis halatu. Viņa priekšā uz ceļiem notupusies simpātiska blondīne un taisa minetu.
- Nu, dakter, kā ir?
- Tā jau domāju - tās Jūsu mandeles būs pie vainas.
Anekdote
Dzeja
Irtādsnoklusēts laiks,
Kad saule spīd tikai naktīs
Un dienas skiet garas un tumsas
Irtādsnepateikts vārds
Kurs pēc skanas brēc klusuma taktīs,
Bet skanās pazūd un visss
Un man ir mazliet pārāk bail
No tās liesmas, kas krūtīs gail
Un man ir mazliet par daudz
To mirklu, kad tu man pretī audz
Kā mūzības strauts,
Kā bezgalīgs drauds
Kā viss ko man vaig
Un vēl mazliet pardaudz
Un nakts ir pārāk gaisa
Lai tā paliktu viena,
Bet diena ir pārāk tumsa
Lai atrastu tevi
Un tu nāc naktīs
Bet dienas ir tumsas,
Tāpēc es lūdzu tevi tajās klusajās taktīs,
Bez skanas
Lūdzu - atnāc arī dienā..
Dzejniecite
Anekdote
Izteicieni
Mees izprotam dziivi vislabaak tad, kad muusu lepnums ir salauzts.......
Anekdote
Izteicieni
Cilvēki churā liftos daudz biezhāk nekā suņi.
Anekdote
SMS prikoli-1
sis acis,sis nevainojamas lupas,kas par personibu,kas par skaistumu,kas pa intelektu...!OK pietiek runat par mani!ka Tev iet?
Anekdote
Dažādi
-Es dzirdēju,ka jūsu sieva ir režisore?
-Jā.
-Ja nav noslēpums,pie kāda projekta viņa pašlaik strādā?
-Viņa stādā mājās par ģimenes scēnu režisori.
Anekdote
Izteicieni
Katrs cilvēks nosaka pats savu likteni!
Anekdote
Čaks Noriss
Ja tu vēl esi dzīvs, Čaks Noriss tevi mīl.
Anekdote
Dažādi
2000gads pirms mūsu ēras:
-Slikti?Ieēd šīs saknītes!
Mūsu ēras 1000gads:
-Saknītes ir māņticība!Lūdzies!
1850gads:
-Lūgšanas nepalīdzēs,iedzer šo mikstūru!
1940gads:
-Mikstūra ir inde!Iedzer šīs tabletes!
1985gads:
-Tabletes nedarbojas.Paņem šīs antibiotikas!
2002gads:
-Antibiotikas ir mākslīgas,ieēd šīs saknītes!
Anekdote
Dažādi
Zvans narkomānu dzīvoklī:
-Hallo,vai Goša mājās?
-Nē, Goša aizvakar nomira!
Pēc pusstundas atkal zvana:
-A tad jau viņš pēc kaņepēm nenāks!?
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīne, kad viņai ir auksti, sēž stūrī?
Tāpēc, ka tur ir 90 grādi.
Anekdote
Poliči un bandīti
Brauc pa ceļu vīrietis vārdā Toļiks,brauc iedzēris, Toļiku nostādina menti un prasa uzrādīt dokumentus,bet Toļiks saka:"es esmu Toļiks,esmu zvaigzne,kā jūs varat mani nepazīt!!!"Menti saka:"uz kurieni brauc?"Braucu uz Romu,pie pāvesta!Neticat,brauciet līdz,ok menti iesēžas un brauc uz Romu!Iebrauc Romā, Toļiks aiziet pie pāvesta,nostājas pāvestam blakus!A,menti paliek vieni,satikuši mazu puisīti viņi prasa:"Kas tas tāds, kas stāv blakus Toļikam???"
Anekdote
SMS prikoli-1
Dolgo ee muzhiki istezali,
Bili lopatoj,zubami kusali,
K gorlu podstavili rzhavuju vilku...
Vse-taki otkrili pivnuju butilku!
Anekdote
Dažādi
- Kas jums šeit tā ož? Jūs esat iegādājušies suni?
- Nu ko jūs, vai tad beigts kāmītis ir suns?!
Anekdote
SMS prikoli-1
Dārzā meitene ar smaidu
Pārdod triperi un aidu
Muļķa puisis pretī smaida
Vēl tas nezin kas to gaida
Tā nav proza tā nav dzeja
Kāda dirsa tāda seja.
Anekdote
Pantiņi
Ja es tevi atgrūžu
Ne vienmēr tas nozīmē, ka tu man nepatīc.
Iespējams tu man patīc pārāk stipri.
Tādēļ man bail ir tev ļauties.
Anekdote
Pamācības
Latviets, Krievs un Igaunis. Blakus ir ezers. Tajā ir krokodīls. Ja kādam nokož oliņas tas nevar izrunat burtu r. Viņi sarunā kurš ilgāk noturēsies ūdenī. Tāk Latviets iejiet, pec divām sekundēm viņš iznāk. Krievs prasa kā ir Latviets saka nolmali. Pēc tam iejiet Igaunis iziet pēc 2 minūtēm. Atkal Krievs prasa kā ir Igaunis atbild folši. Krievs ielien iekšā un pēc 2 stundšm izlien Latvieits saka kā il Krievs atbild normaļno. Pec minūtes izlien krokodils un saka "kul tas Klievs"
Anekdote
SMS prikoli-1
smēķēšana mums ļauj domāt, ka mēs kaut ko darām, kad neko nedarām.
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Tās vien bija Jāņu zāles,
Ko plūc jāņu vakarā;
Plūks rīta, saulītē,
Nebūs vairs Jāņu zāles.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīšam piederēju
Zem ozola stāvēdama.
Vai nu tāda nieka dēļ
Ies pa zemi vārtīties?
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draudzība sākas kā pasaka,
Kā krāšņu ziedu vija,
Un beidzas arī kā pasaka
Ar diviem vārdiem Reiz bija...
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Un kamēr vien elpa Tev dota,
Ik mirkli lai dvēsele tver,
Lai mīla un darbs Tava rota,
Lai dzīve mūžībai der!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Ādamam bij trīs dēli:
Pirmais bija Mikus,
Kurš ar pežu taisa trikus,
Otrais bija Rūdis,
Kurš līdz aknām grūdis,
Trešais bija Fricis,
Kurš līdz dūdām nebij ticis.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Tik ļoti sāp, ja tevis nav man blakus
Un zinu, ka nekas vairs nebūs tā, kā agrāk,
Es vēlos satikt tevi, ko lai vēl es saku
Bet zinu - sniegs jau aizpūtis ir taku...
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sidrabiņa lietiņš lija,
Ziemassvētku vakarā.
Visi sīki žagariņi,
Sidrabiņu vizināja.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Dzīve lai iet vienos smieklos,
Biksiņās un gumijniekos.
Buču Tev no sirds es sūtu,
Lai ik dienu prieks vien būtu!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ļaujies sirdij tik šo vienu nakti,
Lai tā tevi brīnumtakās ved,
Lai tā nesamulst, kad divas tuvas acis,
Zvaigžņu gaismu Tavā sejā met
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es dāvāšu Tev
Salda miega rītu,
Un visu savu
Miesas siltumu,
Tu tikai atbrauc
Dāvaniņai pakaļ,
Un paliec, kamēr tumsīs
Apsolītais vakars...
Man priekš Tevis
Pietaupīts ir kaut kas tāds,
Kas nevienam citam
Nav vēl dāvināts!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kas tur kliedza, kas tur sauca
Aiz Daugavas siliņā?
Zaķīts ledus tauri pūta,
Ziemassvētkus vēstīdams.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nosūnojušu jumta rindu
Lejā redz jau pavizot,
Vēja liektas akas vindu
Pārnācēju sveicinot.
Mājas krēslu zeltīdama,
Iekšā jautri sprēgā guns,
Tuvu laimi veltīdama,
Līksmas rejas raida suns.
Vecu dūmu smaržas vijas
Še ap tumšām palodām.
Skūpsti, apkampieni mijas
Nu ar smiekliem, valodām.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Gailis savas vistas dresē:
Paskaties, kas rakstīts presē,
Vistu olas ļaudis smādē,
Modē olas šokolādē.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai visi ceļi balti,
Kur savu soli liec,
Ar domām apgarotām,
Lai Jauno gadu sāc!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salavecis eglē sēž,
Bail tam kāpt ir lejā,
Apkārt eglei bērni stāv,
Grib tam sadot sejā.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Lai sūrums sirdi nenomāc,
Atminies kā dzēram senāk-
Kreiso aci cieti miedz
Koteilīti galdā liec.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Papardēs pa jāņu nakti,
Notiek neplānoti akti.
Jānim knišļi uzbrukuši,
Drošu seksu izjaukuši.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Rasas skaidra pērle
Saulei lecot mirdz.
Tāda, lai tev vienmēr
Būtu skaidra sirds!
Apsveikuma pantiņš