Latviskie ēdieni: Jāņu siers Ņem kilogramu biezpiena,
piecus litrus piena,
trīs olas,
100 gramus sviesta,
100 gramus skābā krējuma,
sāli un, protams, ķimenes.

Pienu uzkarsē, pastāvīgi maisot, pievieno saberztu biezpienu. No biezpiena skābuma piens pamazām sarec. Ja biezpiens ir salds, tad, lai piens ātrāk sarecētu un labāk atdalītos sūkaliņas, biezpienam pēc saberšanas pievieno rūgušpienu (1/2 1) un samaisa. Kad piens sarecējis un suliņas atdalījušās, maisīšanu un sildīšanu pārtrauc, ļauj piena receklim nogulsnēties trauka dibenā. Tad suliņas nolej, biezpiena masu ielej mitrā drānā, maisot un velmējot pēc iespējas ātrāk notecina suliņas, neļaujot masai atdzist. Pēc tam masu liek katliņā izkausētā sviestā un maisot pa daļām pievieno ar krējumu, sāli un ķimenēm sakultu olu. Karsē, līdz masa kļūst viendabīga (īsāku laiku karsējot, siers būs irdenāks, ilgāku – sīkstāks). Gatavo siera masu liek ar sviestu ieziestā apaļā traukā, novieto vēsā telpā zem sloga un nospiež rituļa veidā. Atdzisušu sieru sagriež šķēlēs, sakārto lēzenā traukā un pasniedz ar sviestu, medu. Recepte
Smalkmaizītes: Dubultsirsniņas aptuveni 15 gabali

Sastāvdaļas:

1 paciņa saldētas kārtainās mīklas (apm. 300 g)

Garnējums
1 olas baltums
100 ml (100 g) cukura

Kā pagatavot:
1 paciņa Philadelphia siera bez garšvielām
100 ml (60 g) dekoratīvā cukura ar zemeņu garšu

Izrullē kārtaino mīklu. Izgriež 30 sirsniņas. Pusi noziež ar olas baltumu un apkaisa ar cukuru. Liek uz cepamās pannas, kas izklāta ar cepamo papīru un cep krāsns vidusdaļā 225°C temperatūrā apmēram 4 minūtes. Novieto uz paliktņa atdzist.

Sajauc pildījuma sastāvdaļas. Tieši pirms pasniegšanas salipina kopā vienu sirsniņu ar cukuru un vienu bez cukura. Recepte
Kokteiļi: Saldējuma kokteilis Sastāvdaļas:
[jebkāds] saldējums,
[jebkāda] sula

Kā pagatavot:
Sajauc sulu kopā ar saldējumu šeikerī [var arī ar mikseri]sakuļ, līdz iegūst viendabīgu masu. Pasniedz glāzēs, dzert vēlams ar salmiņu. Pa virsu var uzrīvēt šokolādi vai pievienot augļus...pēc katra paša izvēles. Recepte
Marinējumi, zaptes: Pikantie salāti. Sastāvdaļas:
0,5 kg paprikas
1 kg gurķu
1 liels sīpols
Marinādei:
300 g ūdens
200 g 9% etiķa
200-300 g cukura
1 ēd.k. sāls
garšvielas pēc vēlmes

Kā pagatavot:
Vāra marinādi pievienojot garšvielas.
Pēc tam nokāš.
Sīpolus, gurķus, papriku sagriež mazos kubiņos.
Marinādē ieber sīpolus un vāra apmēram 5-7 minūtes.
Pēc tam ieber gurķus un papriku.
Vāra vēl 10-15 minūtes.
Pilda mazās burciņās un aizvāko nepasterilizējot ar metāla vāciņiem. Recepte
Dzērieni: Olu alus. Sastāvdaļas:
1 ola
2 ēd.k. cukura
2 1/2 dl tumšā alus

Kā pagatavot:
Katliņā sakuļ dzēriena sastāvdaļas.
Karsējot gandrīz līdz vārīšanai.
Dzērienu nevāra.
Pasniedz karstu. Recepte
Pantiņi Sasmirdēja kalni, meži-visās malās trako eži.Turpat dzer un turpat ķēzī,turpat ņem viens otru "vēzī". Anekdote
Izteicieni Cilvēki churā liftos daudz biezhāk nekā suņi. Anekdote
Dažādi Saruna aptiekā: Ziniet, ar sievasmātes fotogrāfiju ir par maz, lai iegādātos arsēnu! Anekdote
Students Divi studenti pirms eksāmena sēž gaitenī un gaida savu ekzekūciju.
-Ko lasi?
-Kvantu fiziku.
-Kāpēc grāmata ar kājām gaisā?
-Kāda gan tam atšķirība... Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noris nav jāved uz atkačalku, viņš pats var aiziet Anekdote
SMS prikoli-1 Ir idioti, bet bez viņiem nebūtu arī gudrīšu. Anekdote
Armijā Seržants sieviešu bataļonā komandē ierindnieci:
-Un ielāgojiet, ierindniece Maija, sardzē stāvot, jāsauc-Stāt, kas nāk! nevis- Nenāc klāt, kliegšu! Anekdote
Vīrs un sieva Ja es pārgulēšu ar tavu sievu,tad mēs būsim ienaidnieki? Nē. Draugi? Nē. Radinieki? Arī nē! Kas tad? Tad mēs būsim kviti. Anekdote
Sekss... Laacis iestreegst starp 2 kokiem meza viduu - nekur vairs netikt. Iet garaam lapsa - sveicina, prasa, kaa klaajas. Laacis saak zeeloties - slikti iet, slikti - vot re , gaaju, iestreegu, nu vairs ne uz priekshu ne atpakalj... Lapsa to redzot daudz nedomaa bet iznjem laaci pakaljaa. Peec laika atkal iet garaam vilks - skataas - laacis iestreedzis. Shas ar sveicina, prasa, kaa nu laacim ejot. Laacis saka - nu neiet laaga viss, reche , gaaju iestreegu, i veel pakaljaa panjeema saproties... Vilks nu ar fiksi sho izdraatee un laiz prom. Taa visas dienas garumaa visi meza zveeri laaci nu dupsee laukaa. Pret vakaru kaa beidzamais atchapo bebrs un prasa - "sveiks laci - kaa tad nu tev iet?" Laacis nogurushaa balsii - "kaa iet, pastaastiishu veelaak, tagad nevelc garumaa un njem tik mani pakaljaa". Anekdote
Izteicieni Es nelamājos,nesmēķēju un nedzeru-jopcik, cigarete iekrita šņabja glāzē!=}
mazā14.....autors=} Anekdote
SMS prikoli-1 Mana mīlestība nepāriet - tā migrē no sievietes uz sievieti! ;) Anekdote
Čukča.. Kāpēc čukča skrien pakaļ vilcienam - jo vilciens sauc - čuk,čuk,čuk, .... - un čukča domā ka viņu sauc!!! Anekdote
Dažādi -Ko Tu darīji bankā?
-Noņēmu no sava konta visu naudu...50 latus!Un aizvēru kontu.
-50 latus?Kāpēc?!Mēs taču rītā tur saņemsim 18 miļonus!
-Es zinu.Es vienkārši negribu savus 50 latus ar jums dalīt... Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var no bērza šņabi iztecināt! Anekdote
SMS prikoli-1 Ja cilvēks jūs apmāna, viņš ir krāpnieks. Ja viņš jūs apmāna divreiz, jūs esat muļķis! Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divas draudzenes:
- Kāda poza tev vislabāk patīk, kad esi kopā ar vīrieti?
- Es nemaz tā īsti nezinu, a kāda tev?
- Man rodeo.
- Ko tas nozīmē?
- Uzsēdies vīrietim virsū, pēc tam pasaki, ka tev ir AIDS. . . un tad mēģini uz viņa noturēties! Anekdote
Ārsts Dakter, man vēders stipti sāp un vispār – slikti man ir!!!
- Bet kas notika?
- Es mežā odziņas ēdu.
- Un kādas odziņas?
- Lāgā nesaskatīju.
- Nu tad Jums jānāk nevis pie manis, bet gan pie acu ārsta…… Anekdote
Izteicieni Sievietes desmit gadus laulībā lien gluži vai no ādas ārā,lai mainītu savu vīru ieradumus,bet vēlāk pašas žēlojas ,ka tie nav tie paši vīrieši,ar ko apprecējušās pirms desmit gadiem. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var paraut ratā vienriteni! Anekdote
SMS prikoli-1 katru vakaru es ar tevi cinos, bet atkal tu mani panem maigi un nemanami, tavs
tuvums man liek aizmirst visu! Ak, visvieglakais, vislabakais miegs Anekdote
Izteicieni Dievs redz visu, bet kaiminji - veel vairaak Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var piekukuļot fotoradaru! Anekdote
SMS prikoli-2 es esmu citplanētietis kas ieradies smsm veidā
un kamēr tu spaidi podziņas man ir sex ar taviem pirkstiņiem
un nesaki ka tev nepatīk
es taču redzu kā tu smaidi:))))) Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divas pensionāres: "Es laikam māku hipnotizēt - atliek man iekāpt tramvajā, tā uzreiz kāds sēdošs jaunietis iemieg..." Anekdote
Čaks Noriss Arī Čakam Norissam ir bail ka Anna Dribas varētu viņā iemīlēties! Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Es zinu, kā roze plaukst:
Klusi, klusi!
Tā nosarkst un iemirdzas
Klusi, klusi!
Es zinu, kā mīlē sirds:
Klusi, klusi!
Tā sapņo un ilgojas
Klusi, klusi!
/J.Poruks/
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ja prieku, tad stipru kā pērkona lietu,
Ja bēdas - kā dzērvenes purvā,
Bet enerģiju un spēku ikdienas rūpēm,
Pāri kā varaviksni! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgodama upe nesa,
Zaļu zīļu vainadziņu,
Dziedādams Jānīts nesa,
Vainadziņa vijējiņu. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Vienā jaukā koncertzālē
Viens pa bungām baigi vālē,
Otrais saksafonā mīž,
Trešais pīrādziņu zīž
Ceturtais ar tukšu maisu
Savāc piebezdēto gaisu
Piektais paņem šķipeli,
Nogriež sestam pipeli
Septītais ar pliku dirsu
Novālē pa tortes virsu,
Astotais ar devīto
Krūmos taisa desmito. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Pulkstens sitis dzivpadsmit,
Rītiņš tiko pienācis.
Ceļoties un veļoties,
Dāvanas jau pretī steidz! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Atkal stipri vēji kauc,
Ziemassvētki šurpu trauc,
Jaunais gads nav ieradies,
Bet Salatēvs jau piedzēries,
Tie, kas tur vēl tostus sauc,
Pārējie uz māju mauc,
Optimisti laimi vēlē,
Kārumnieki torti šķērē,
Vīri šķērsām dziesmas rauj,
Kāds sapieris jau šampi šauj,
Egle izpušķota glīti,
Puikas trenkā Sniegbaltīti. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Saskan divas vīna glāzes,
Saskan divi gredzentiņi.
Tā lai saskan jūsu dzīves,
Visu mūžu dzīvojot! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Lai sūrums sirdi nenomāc,
Atminies kā dzēram senāk-
Kreiso aci cieti miedz
Koteilīti galdā liec. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ja tev kādreiz grūti klājas,
Sirsniņa no bēdām stājas,
Atceries uz brīdi mani,
Pasmaidi, un viss būs labi. Apsveikuma pantiņš
8. marts Ak sieviete, ak sieviete -
Tu esi mana dieviete!
Klēpjiem tulpītes Tev sūtu,
Lai šai dienā prieks Tev būtu! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētki sabraukuši
Rakstītām kamanām.
Eit laukā, saimenieki,
Saņemiet Ziemassvētkus. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Gausi nāca, nu atnāca
Tie bagāti Ziemassvētki:
Trīs dieniņas, trīs naksniņas
Nāk pār kalnu kūpēdami. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Zirgi zviedz un govis mauj
Ganiņš priecīgs plaukstā rauj
Strauji "beidzot" kāja slīd
Puika slapjā zālē krīt,
Māsa vēl ar dēļa malu
Ierauj šim pa pimpja galu! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ieraudzīt pasauli smilšu graudā
Un debesis lauku puķē,
Turēt bezgalību savā plaukstā
Un mīlestību just katrā stundā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ne vienmēr dzīvē varēsi
Tu smaidīt,
Jo straujas upes jāpāriet
ir TEV!
Bet vajag stipri ticēt,
ļoti gaidīt,
Par katru soli prasīt
atbildību sev.
Ir dažreiz prieki,
citreiz arī bēdas,
Bet nedrīksti TU pagurt,
viss ir jāpārvar,
Jo dzīves lielceļā TEV vajag
atstāt pēdas,
Kur daudzus gadus
citus sildīt var! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Tā kā saule ābeļziedam
Esiet savam bērnam klāt,
Lai no jūsu mīlestības
Viņš var mūžu darināt!
/K. Apškrūma/ Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Par to, ko zvaigznes cita citai saka -
Vai starp tām ir arī kāda mana?
Par to kā rodas Piena Ceļš -
Varbūt tas nav Piena, bet gan sapņu ceļš?
Par to, kā lapas dzenā rudens vējš,
Par to, kā salnas sirdi nesaplēš,
Par sapņiem un ilgām,
Par sauli un mājām siltām,
Par zvaigznēm un debesīm zilām.
Pa svaigu rīta rasu
Tā lēni nāks uz pusi manu,
Ne jautās man, ne prasīs,
Esmu klāt! tā klusi sacīs. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai ir daiļa Jāņa sēta,
Kupla saime, bagāts galds,
Krievs ir krievs, bet latvis - latvis,
Vodka sīva, alus salds! Apsveikuma pantiņš