Kūkas un tortes: Ābolu un biskvītu torte.
Sastāvdaļas:
"Jubilejas"cepumi,
putukrējums,
cepti āboli,
vīna sīrupā vārītus ābolu šķēles,
vafeles,
rieksti vai halva.
Kā pagatavot:
Cepumus liek kārtām ar ceptu ābolu masu, izveidojot četrstūra formas torti.
Visu rotā ar putukrējumu, vīnā sīrupā apvārītiem ābolu šķēlēm, malas noziež ar putukrējumu un apkaisa ar sasmalcinātām vafelēm, riekstiem un halvu.
Recepte
Deserts: Mango plācenis ar vaniļas saldējumu/2 pers.
Sastāvs:
Gatavs mango 1 gab.
Sviests, ļoti mīksts 80 g
Cukurs 80 g
Ola, saputota 1 gab.
Mandeļu pulveris 50 g
(mandeles var samalt kafijas dzirnaviņās)
Milti 30 g
Piens 1 ēd. kar.
Kalvadoss (ābolu degvīns) 25 g
Kārtainā mīkla, izrullēta 10 cm diametrā
Izkausēts sviests 25 g
Pūdercukurs (pārkaisīšanai)
Kā pagatavot:
3 Mango sagriez plānās vienāda biezuma šķēlēs.
3 Mīksto sviestu saputo ar cukuru, pievieno olu, mandeļu pulveri, miltus, pienu, kalvadosu un mīca, līdz iegūst viendabīgu mīklu.
3 Uz pannas ar pergamentu uzklāj kārtainās mīklas ripu, ko pārsmērē ar mandeļu maisījumu. Noformē ar mango šķēlēm. Tās pārsmērē ar sviestu.
3 Cep krāsnī, kamēr brūns.
3 Pasniedz ar saldējumu, ko pārkaisi ar pūdercukuru.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Teļa gaļas ligzdiņas
Sastāvdaļas:
600g teļa gaļas;
4 olas;
40g tauku;
2 sīpoli;
2 burkāni;
200g pētersīļu sakņu;
400g majonēzes;
zaļumi
Kā pagatavot:
Teļa gaļas mīkstumu sagriež šķēlēs, izdauza, pārkaisa ar sāli, ietin tajās cieti novārītas olas, apsien ar diegu. Sagatavotos veltnīšus sakarsētos taukos apcep, liek katliņā, pārlej ar ūdeni, pievieno sasmalcinātus sīpolus, burkānus, pētersīļu saknes un sautē līdz gaļa mīksta. Atdzisušiem veltnīšiem noņem diegu, pārziež šķērsām un pusēm, sakārto traukā, pārlej ar majonēzi, grezno ar zaļumiem.
Recepte
Kūkas un tortes: Jubilejas maizītes.
Sastāvdaļas:
mīklai:
200 g kviešu miltu
50 g sviests
16 g cukurs
puse olas
80 g piens
20 g raugs
2 g sāls
20 g ūdens
Veltnēšanai:
200 g sviests
30 g miltu
Pildījumam:
16 g sviests
16 g cukurs
16 g grauzdēti rieksti
40 g rozīnes
Drumstalas:
12 g milti
8 g sviests
8 g cukurs
6 g rieksti
Kā pagatavot:
Gatavu kārtaino mīklu izveltnē taisnstūrī apmēram 1 cm biezumā.
To sagriež 12 cm platās lentēs.
Pildījumam paredzēto sviestu sajauc ar cukuru.
Katru tās lenti visā garumā pārklāj ar sviesta masu, virsū uzber rozīnes, kas sajauktas ar sasmalcinātiem riekstiem.
Mīklas lentes saloka: vispirms pildījumam pārloka pāri apakšējo trešdaļu, tad pāri visam - augšējo malu, viegli paspiežot, lai tā pieliptu.
Iegūto pusfabrikātu pārgriež ar šuvi uz leju, apziež ar olu un apkaisa ar drumstalām ( sviestu sajauc ar cukuru, atdzesē un tad kopā ar miltiem veido drumstalas, beržot starp rokām vai caur sietu, beigās pievieno sasmalcinātus riekstus.)
Veltni sagriež gabaliņos, tos liek uz plāts, kas izziesta ar tukvielām, uzraudzē un cep 250 grādos temperatūras.
Recepte
Salāti: Gardēža sapnis
Sastāvdaļas:100 gr Korejiešu burkānu, 3 vārīti kartupeļi, 1 kārbiņa šprotu, 1 sīpols, 1 gl. vārītu rīsu, 100 gr siera, 200 gr. majonēzes, 1 cieti novārīta ola.
Kā pagatavot:Produktus saliek kārtās: 1. kārta - burkāni ar majonēzi; 2. kārta - sīki sarīvēti kartupeļi; 3. kārta - konservi "Šprotes eļļā" ( saspaida ar dakšu); 4 . kārta - sasmalcināti sīpoli; 5. kārta - novārīti rīsi; 6. kārta - rīvēts siers. Pārlej ar majonēzi, salātus rotā ar rīvētu olu un ļauj nedaudz ievilkties pirms pasniegšanas galdā.
Recepte
Sekss...
Brālis drātē māsu.
Māsa saka - "Tu gultā esi labāks kā tēvs".
Brālis atsaka - "Zinu, māte jau teica to pašu".
Anekdote
Sarunājas ..
Skolotāja uzīmē uz tāfeles ābolu un jautā bērniem:Kas tas ir?
Visi reizē:
Pakalla!
Skolotāja skalli ieraudas un aizskrien uz direktora kabinetu sūdzēties.Direktors nāk skaidroties ar klasi:
Kāpēc jūs skolotāju saraudinājāt?Un kas uzimējis to pakallu uz tāfeles?
Anekdote
Dažādi
Mazā Ilzīte atnāk mājās un sāk mammai stāstīt.
Ilzīte: zini mammu, stulbs putniņš tas ezītis lido tikai tad kad iesper!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris prot dzirdēt un runāt neredzīgo rakstā.
Anekdote
Dzeja
visskaistākā diena ir no paša rītata, visskaistākā dzīve, kad tā nepazīta. Vēl cerība kā zilā miglā tīta, ne līgsmē, ne sāpēs iepazīta!:)
Anekdote
Pantiņi
Stāv,stāv,nenolaižas,
Saulīt vēlu vakarā.
Ir tik tumšs,ka nevar iebāzt,
Rokas bikšu kabatā.
Anekdote
Izteicieni
Nevaru nosēdēt, kad visi strādā... Iešu pagulēt!
Anekdote
Dzeja
Zvaigznes no debesīm noplūkt un dāvināt tew.
Sauli nocelt no pašapziņas augstumiem un ielikt tavās aukstajās plaukstās.
savu sirdi izņemt no mīlestības ķermeņa, pārlauzt uz pusēm un iedot pusi tew. Zvaigznēm, saulei un daļai no manas sirds jābūt tavās aukstajās plaukstās kā manas mīlestības apliecinājumam. /crazyangel =)/
Anekdote
Satiekas...
viena meitene atnāk ciemos pie otras meitenes un kadu 1 stundu jau ir un abas itkā sastrīda.
pirmā-Es iešu mājās!
otra-Labi ej!
pirmā-bet es negribu mājas nau ko man darīt tur!
Anekdote
Dažādi
Pēc savas runas Leiškalns metas virsū savam referentam:
-Es tev pasūtīju 15 minūtes garu runu,bet šī te bija veselu stundu gara!
-Leiškalna kungs,tur taču bija četri eksemplāri...
Anekdote
SMS prikoli-1
Vakar policija atrada neatpaziistami apdegusu kermeni bez smadzenem un ar mazu locekli.veciit, dod zinju,lai zinu,ka ar tevi viss o.k.!
Anekdote
Ārsts
- Dakter, man vajag jaunu pakaļu!!!
- Nūū...kas ta vecajai vainas
- Bet, dakter, vecā tak ir CAURA!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Mīlēt, mīlēt, mīlēties,
Tas tev labi patiksies,
Sēdēt klepī - buchoties,
Tur jau nav ko kaunēties
Anekdote
Novēlējumi
Tu veel nelec upee iekshaa, tev veel visa dziive priekshaa, tu veel mazliet paaugsies,un ar comiem bucosies...:)
Anekdote
Vīrs un sieva
Atnāk vīrs mājās ( viņi dzīvo ļoti nabadzīgi ) un sieva saka - Paskaties Koļa , zābaki beigti!
Vīrs pieiet paņem vienu rokās un teic - nu ko , rāvējslēdzēju pamainīsim , te aizlīmēsim...
- Bet labais koļ , LABAIS! - kliedz sieva
vīrs atbild - nu te būs grūtāk - vīrs pievēršas savam dēlam - puika atnes man āmuru!
puika āmuru atnes un vīrs saka - nu sieva , liec kāju uz ķebļa!
Sieva uzliek un vīrs no visa spēka dot ar āmuru pa kāju...
-------------------------------------------------
Vēlāk atnākot no slimnīcas , sieva ar ģipsi uz kājas , vīrs saka - nu lūk , zābaks gatavs , vēl tikai nokrāsosim melnu , un vispār būs forši.ne velti ārsts teica lai 3 mēnešus neņem nost!rekur vēl puikam ar āmuru pa kājām , un kedas gatavas - lai sportā skraidīt!!!!
Anekdote
Izteicieni
Laime ir visnenoteiktaakaa lieta pasaulee, ar visaugstaako cenu…
Anekdote
Hakers..
Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
SMS prikoli-1
Sieviete dieviete, sieviete velns. Bez sievietes viiriets mazinsh un melns:) un taads es bez tevis! ;)
Anekdote
Dažādi
Kas notiek ja zeķē ieber biezpienu? - Sanāk biezpiena sieriņš!
Anekdote
Jānītis ...
Pirmā skolas diena.
Vecāki Jānīti raušus,rauš pa durvīm ārā Jānīts kliedz.
_Divpadsmit gadi! Par ko ?
Anekdote
Sekss...
Lauku viesnicas vestibilā pie ziņojuma deļa piesprausts paziņojums
-Lūdzam To pēc Tā, arā pa logu nemest! Jo zosis knābājot aizrijās!
Anekdote
Izteicieni
Dzīve ir kā skabarga suņa pakaļā!
Anekdote
Izteicieni
Runaa, ka sieviete pirmo reizi miilot viirieti, bet visas naakoshaas reizes vairs tikai pashu miilestiibu...
Anekdote
SMS prikoli-2
-Kas tas ir: sarkans lēkā zem galda?
-nezinu
-varde
-bet kāpēc sarkana?
-Jo sporta tērpā!
Anekdote
Mīla
Vecmeita pirmo reizi dabūjusi, stāsta.Tādu ielika(rāda roku līdz elkonim)bet tādu izņēma(rāda pirkstu),kur pārējais palika.
Anekdote
Draudzība
Ne jau visi īsti draugi,
Kas tev līksmi roku spiež,
Bet gan tie, kas bēdu brīdī
Līdz ar tevi bēdas cieš.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai laime stāv uz katra stūra
Un tavu atnākšanu gaida,
Lai katrs cilvēks, kas ir burvis,
Tev pretī nāk un smaida!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai katra maza upīte
Tev bēdas aizskalo,
Lai katra maza puķīte
Tev laimi izstaro!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nosūnojušu jumta rindu
Lejā redz jau pavizot,
Vēja liektas akas vindu
Pārnācēju sveicinot.
Mājas krēslu zeltīdama,
Iekšā jautri sprēgā guns,
Tuvu laimi veltīdama,
Līksmas rejas raida suns.
Vecu dūmu smaržas vijas
Še ap tumšām palodām.
Skūpsti, apkampieni mijas
Nu ar smiekliem, valodām.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sanāciet, Jāņa bērni,
Sagaidiet Jāņa dienu,
Jāņa diena lepni nāca,
Ugunīs vizēdama.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Visu gadu naudu krāju,
Ziemassvētkus gaidīdama;
Nu atnāca Ziemassvētki,
Nu naudiņa jātērē.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Šodien draugi ciešā lokā
Vēlē laimes, ziedus sniedz,
Kad uz mūžu drauga rokā
Savu mazo plaukstu liec.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draugi pārskrien pāri ielai, atnesot paplāti ar tikko ceptiem raušiem.
Draugi tevi aizved aplūkot jaunpiedzimušos kaķēnus.
Draugi izgriež no avīzēm tev nepieciešamos rakstus.
Draugi atstāj pie sliekšņa ābolu turzas.
Draugi notīra sniegu no piebraucamā ceļa arī tavā pusē.
Draugi pabaro tavu kaķi.
Katrs no draugiem ir pilnīgi neaizstājams.
/Džūdita C. Grānta/
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienās ik pavasari
Apkārt rikšo zaķu bari
Visās mājās čakli strādā
Un par raibām olām gādā.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Mazs cilvēks šodien iziet dzīvē, māt,
Un redzi – ļaudis skatās, ļaudis gaida,
Cik tīru spēsi viņu nosargāt,
Cik spēsi dot no sava mīļā smaida.
Mazs cilvēciņš iet šodien dzīvē, tēt,
Viņš nezin rūpju, nepazīst vēl naida.
Tev vajag viņā spēku iepotēt,
Lai dzīvē viņu nemētā kā skaidu.
/I.Ziedonis/
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgodama upe nesa,
Zaļu zīļu vainadziņu,
Dziedādams Jānīts nesa,
Vainadziņa vijējiņu.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ir dienas, kad draudīgie mākoņi,
Liekas tik gaiši, balti un tīri .
Ir dienas, kad možonīgs negaiss
Šķiet kā spirdzinošs vējš.
Pienāk diena,kad spilgtākā saule
Par elles tumšāko kaktu top.
Mākoņi mierīgi peldoši debesīs
Pēkšņi par baismīgu negaisu pārvēšas.
Dvēselē nemiers un domas tik drūmas,
Mīlestība izdziest kā kūpoši dūmi.
Kas Tu esi mans vientulības vējš?
Cik ilgi ,lai Tevi paciest spēju ?
Grūti,bet zinu ,ka izturēt spēšu
Iešu pat cīņa ar ņiprāko vēju.
Lai kopā ar sauli dejotu valsi
Un mokoņu ratos skandinātu balsi ....
/ Raganiņa /
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Dziļi mēžā, egles zarā,
Lieldiensvētku priekšvakarā,
Kāda vārna, cik vien spēj,
Ligzdā sēžot olas dēj.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai saule mūžam spīdētu
Un laimes dienas vīdētu,
Lai piepildās viss, ko kāro sirds,
Un pat ja tā būtu zvaigzne,
Kas debesīs mirdz.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Papardēs pa jāņu nakti,
Notiek neplānoti akti.
Jānim knišļi uzbrukuši,
Drošu seksu izjaukuši.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kur divas sirdis satiekas
Mazs kalējiņš tur ierodas
Tas kaļ un kaļ un nerimstas
Līdz kamēr abas vienojas
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas tos Jāņus ielīgoja?
Mūsu pašu ciema ļaudis-
Pirmie gani, pēc arāji,
Visupēc jaunas meitas.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Jaunam kļūt,tas nozīmē ko jaunu
Allaž sevī rast un citos gūt,
Un ja tā,tad gadus neņem ļaunā-
Vecums palīdz mūžam jaunam būt.
Apsveikuma pantiņš