Makaronu ēdieni: Klasiskā lazanja
Sastāvdaļas:
1 paciņa lazanjas plāksnes Gaļas mērcei:
0,5 kg liellopa maltās gaļas
1 vidēja lieluma burkāns
1 neliels sīpols
2 seleriju kāti
2 ēdamk. tomātu pastas
2 ēdamk. olīveļļas
1 l ūdens sāls,
pipari
Bešamela mērcei:
30 g sviesta vai olīveļļas
3 ēdamk. miltu
½ - 1 l piena
90 g rīvēta Parmas siera
pēc garšas sāls un pipari
šķipsniņa rīvēta muskatrieksta
Kā pagatavot:
Maltās gaļas mērcei gaļu kārtīgi apcep uz pannas, tad liek sautējamā katlā. Nomizo burkānus un sīpolus. Burkānus sarīvē uz rīves. Smalki sagriež sīpolus un selerijas kātus. Apcep eļļā burkānus, seleriju un sīpolus līdz zeltainai krāsai, tad pievieno tomātu pastu un pakarsē vēl 2 min. Apceptās saknes pievieno gaļai, pielej ūdeni, pievieno sāli un piparus, tad sautē uz lēnas uguns 30 min. Maltās gaļas mērcei jābūt pašķidrai. Bešamela mērce — katliņā sakarsē taukvielas, tad pievieno miltus un apcep, maisot ar koka karoti līdz zeltaini brūnai krāsai. Pakāpeniski apceptiem miltiem, kārtīgi maisot, pievieno pienu, lai mērcei būtu biezā krējuma konsistence (mērci nedrīkst vārīt, tikai karsēt). Tad mērci noņem no uguns un pievieno 60 gr. rīvēta siera, sāli, piparus, muskatriekstu, kārtīgi sajauc, lai nebūtu kunkuļu. Ņem cepešpannu 26 cm x 36 cm ar augstām malām. Pannas dibenā ielej kausiņu gaļas mērces, tad kārto vienu pie otras lazaņjas plāksnes, tad atkal uzlej kausiņu gaļas mērces, kurai virsū izziež Bešamela mērci, tad no jauna pa virsu kārto lazaņjas plāksnes. Šo procesu atkārto vēl divas reizes. Virskārtu nobeidz ar Bešamela mērci, kurai uzkaisa atlikušu sieru. Cep līdz 180o sakarsētā krāsnī 20-30 min. Kad lazaņja ir gatava, izņem no krāsns un pagaida 10 min., lai varētu vieglāk sagriezt.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Aknu plācenīši.
Sastāvdaļas:
600 g aknu
1 sīpols
2 olas
1/3 gl. rīvmaizes (kviešu miltus)
nedaudz sviestu
tauki cepšanai
pipari
sāls
Kā pagatavot:
Aknām noņem plēves un samaļ gaļas mašīnā.
(Var pievienot nedaudz žāvēta speķa).
Masai pieliek smalki sagrieztu, sviestā saceptu sīpolu, olas un rīvmaizi vai kviešu miltus, samīca.
Veido plācenīšus un apcep brūnus.
Pasniedz ar kartupeļiem un skābu krējuma mērci vai citām piedevām.
Recepte
Lēti un garšīgi: Saldās pankūkas
Sastāvdaļas: 2-3 olas, milti, 3-4 ēd.karotes cukura, pus glāzes piena, sāls, augļi pēc izvēles (labāk der zememes, avenes...)
Kā pagatavot:Taisīt, kaa parastās pankūkas: Bļodā samaisīt olas, olas, pienu, cukuru, sāli (pēc garšas), un sasmalcinaatus augļus; Eļļu nevajag liet uz pannas, bet gan uz marlītes un ar to sasmērēt pannu, lai pankūkas nebūtu taukainas un cept!!!
Recepte
Kokteiļi: Sniegbaltītes prieks
Sastāvdaļas:
150 ml ābolu sulas
100 g plombīra saldējumu
1 nomizotu ābolu
Kā pagatavot:
Visas sastāvdaļas sajauc blenderī. Pārlej glāzē un rotā ar augļu gabaliņiem, uzdurtiem uz koka iesmiņa.
Recepte
Mājas cepumi: Trifeles.
Sastāvdaļas:
200 g krējuma cepumi
150 g sviests
4 ēd.k. cukura
4 ēd.k. kakao
rums vai balzāms
rieksti
Kā pagatavot:
Cepumus smalki saberž.
Sviestu ar cukuru un kakao puto.
Pievieno rumu, cepumus, riekstus.
No masas veido bumbiņas un apviļā kakao.
Novieto aukstumā.
Recepte
Dažādi
- Kad no rīta dzirdu modinātāju, man šķiet, ka man ir iešauts.
- Tu uzreiz lec gultā stāvus?
- Nē, izliekos par beigtu.
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs Pūks ierosina Sivēnam:
- Klau, Sivēn, ejam uz dīķi vardes drāzt!
- Ok, Pūk.
Tā nu šie abi aiziet.
Pūks paņem priekšā pirmo:
- Kvāāā!
Otro:
- Kvāāā!
Trešo:
- Kvīīī!
- Ui, sorry, Sivēn!
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties...
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divas draudzenes:
-Zini, mans vīrs ir palicis vecs.
-Kāpēc tu tā domā?
-Kad mēs vakar iegājām bārā, viņš vispirms ēdienkartē izvēlējās alu un tikai pēc tam paskatījās uz oficiantes kājām.
Anekdote
SMS prikoli-1
Sieviete dieviete, sieviete velns. Bez sievietes viiriets mazinsh un melns:) un taads es bez tevis! ;)
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība ir slimība, kas jārstē gultā! Dari tā!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var uztaisīt vīrietim bērnu.
Anekdote
Čukča..
Divi čukčas apmaldās taigā. Staigā, staigā, beigās viens "gudrais" saka: Davai, padosim kādu signālu, moška kāds mūs sadzirdēs. Davai, otrs čukča šauj un šauj, klusums. "Gudrais" saka: davai vēl vienu reizi. Otrs saka: nesanāks, bultas beigušās.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss ir supermena ārlaulības dēls.
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divi vīrieši.
-Saki, vai tu spēlē uz mūzikas instrumentiem?
- Jā,uz klavierēm, ērģelēm un uz kontrabasa.
-Bet uz vijoles nēesi mēģinājis?
- Vienreiz mēģināju, bet tā ir tik maziņa, ka krīt kārtis zemē!
Anekdote
SMS prikoli-1
loading nokia
phone virus....
phone locked....
phone locked....
phone locked....
phone locked....
phone locked....
Nobijies ne!
He he he…
Anekdote
Dažādi
Cik maksā šis suns?
100 dolāru
Vai viņš kož?
Nē! Rij veselu!
Anekdote
Izteicieni
Darbs īsts cietums:
Darbā jūs visu savu laiku pavadat telpā 8/10m,
bet cietumā jūs atrodaties telpā 10/12m
cietumā jums pasniedz ēdienu par velti un kamerā,
bet darbā par ēdienu jums jāmaxā pašam...
Cietumā jūs var apmeklēt radinieki,
darbā jūs ar radiem varat parunāt tikai pa telefonu..
Cietumā jūs izved pastaigāties,
bet darbā jūs nedrīxtat pamest savu kabinetu..
Cietuma sargi biezhi mēdz būt sadistiski...,
darbā priekšnieki mēdz būt......! :)
Anekdote
Dažādi
Suns: Viņš mani baro,rūpējas par mani,dod man pajumti,tātad viņš ir Dievs.
Kaķis: Viņs baro mani,rūpējas par mani,dod pajumti,tātad es esmu Dievs.
Anekdote
SMS prikoli-1
Cilvēks ir sabiedrības lops.
Anekdote
Blondīne..
Blondīņu izgudrojumi - ugunsdrošie sērkoiciņi
Anekdote
Čaks Noriss
- Kāda starpība starp Dievu un Čaku Norissu?
- Dievs nedomā, ka viņš ir Čaks Noriss!
Anekdote
Poliči un bandīti
Kāpēc Ceļu policisti ņem kukuļus?
1) Viņi neņem kukuļus, viņi aizmirst sastādīt protokolus;
2) Tie nav kukuļi, vienkārši viņi vai visai Latvijai ir aizdevuši "piecīšus";
3) A ko Jūs darītu viņu vietā???;
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis iekrīt 2m dziļā sausajā tualetē. Izmisumā viņš sāk kliegt: Deg, Deg, Deg! Atbrauc ugunsdzēsēji, izvelk Jānīti, un jautā: kur deg? Jānītis atbild: nekur nedeg, bet vai jūs būtu atbraukuši, ja es kliegtu Sūdi, Sūdi, Sūdi?
Anekdote
Dažādi
Jautājums:"Kāpēc vistai nav krūtis?" Tikpat jocīga atbilde:"Tāpēc, ka gailim nav roku."
Anekdote
Pantiņi
Atceries kā toreiz dzērām:
Saule augstu,
Alus vēl pusē,
Bet tu jau dusē.
Anekdote
Čaks Noriss
2 lietas, ko es ņemtu lidz uz vientuļu salu - Chaks Noriss, un Makgaivers
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokūko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mūsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes…
Anekdote
SMS prikoli-1
Gudra sieviete+gudrs vīrietis=romantika
Gudra sieviete+dumjš vīrietis=precības
Dumja sieviet+gudrs vīrietis=attiecības
Dumja sieviete+dumjš vīrietis=grūtniecība
P.S Tā lūk dzīvē notiek...
Anekdote
Hakers..
Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka kapēc netīra mute zēns saka nevarēju saprast kā pīle kakā.
Anekdote
Dzimšanas diena
Lai ceļš, ko sāc Tu
Pret kalnu nebeidz vīties.
Un dzīvē pietiek spēka-
Nekļūdīties!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Vecais zaķis acis bola,
Sieva atkal sēž uz olām,
Zaķu bērni apkārt lēkā
Un aiz prieka skaļi brēkā.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai dzīvē saules vienmēr gana,
Lai silti tad, kad vēji pāri iet,
Un, lai no pirmās satikšanās,
Jums visu mūžu mīla zied.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kad uz visas zemeslodes
Tavu dzimtenīti svin,
Tad lai slimo tas ar gripu,
Kas šo dienu nepiemin!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Uztraukumā vistas klukst,
Sirsniņas tām strauji pukst,
Piedēta ir pilna kūts,
Gailim izriesusies krūts.
Priecīgas Lieldienas.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es tavu vārdu piesaucu
rītos,
dienā,
vakaros,
naktīs,
priekos,
bēdās,
barā
un vientulībā,
un - kad nav bara,
ne vientulības,
kad nav nekā.
Un katrreiz
tavs vārds skan
savādāk.
Es tavā vārdā
varu visu pasauli pateikt
un visu pasauli
uzrunāt.
/O. Vācietis/
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai Tev vienmēr smaida laime
Apkārt prieks un draugu saime.
Dzīvē prieka lai ir daudz
Pilns, līdz malām, veiksmes kauss!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Šodien saulstari zeltainās lapas pilda,
Jo zina, ka tas Tavu sirdi silda
Vējš paceļ tās galvu reibinošā dejā,
Lai raudzītu Tavu prieku sejā,
Tas aicina pievienoties ikvienu
Jo šodien mēs svinam Tavu Vārda dienu.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Par papardes ziedu dainots
Un stāstīts tik daudz.
Bet tikai vienureiz gadā
To cilvēkam ieraudzīt ļauts.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai ir ko mīlēt un ir kas mīl.
Lai ir ko gaidīt un ir kas gaida.
Lai ir ko darīt un ir kas novērtē.
Lai sniegs nav melns un prieks ir balts...
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Tavs vārds ir kā vasaras gaisma,
Ko, aizejot dienām, tā dod,
Lai vienmēr tas būtu kā saule,
Kas siltumu izstarot prot!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Un kas par to, ka gadu vesels klēpi,
Kā pļavu ziedi laika vāzēs mirdz,
Gan sūrumu, gan prieku katrs slēpis,
Bet viss ir bijis vajadzīgs priekš sirds.
Lai sajustu- cik dzīve tomēr skaists,
Kur tā kā darba bite vari būt,
To sudrabu no mirkļa kārēm vācot,
Kas neapsūb un vējos nepazūd!
/K.Apšukrūma/
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Ja tu gribi laimi cerēt,
Liec uz olām gaili perēt,
Un šā gaiļa perējums,
Būs tavs laimes cerējums.
Apsveikuma pantiņš
8. marts
Kad es Tevi ieraudzīju,
Tavu maigo seju noglāstīju,
Tad Tu jauki pasmaidīji,
Un uz lūpām noskūpstīji.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visu gadu naudu krāju,
Jāņu dienas gaidīdams:
Nu atnāca Jāņu diena,
Nu naudiņa jātērē.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Tik vienu mūžu, Latvija, ar tevi esam!
Tu liepa ziedoša, mēs bites tavos zaros,
Tu svētīts upurtrauks, kur mūsu mūžiem degt,
Un visos rudeņos un visos pavasaros
Mums pāri tev kā sauli mīlestību segt.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Kaķīts mans, kaķīts mans,
Melns, ar trijām kajiņām,
Galvas nav, astes nav,
Kaķits, nevar pateikt ŅAU.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai visi sapņi piepildās,
Un visas domas saverās.
Ir diena pienākusi tava,
Un bučiņa tev mana.
Apsveikuma pantiņš