Lēti un garšīgi: Rauga pankūkas Sastāvdaļas:

300 g miltu

250 g piena

3 olas

100 g salda krējuma

20 g rauga

1 ēd. k. cukura

Naža gals sāls

50 g sviesta cepšanai





Kā pagatavot:

Raugu atšķaida remdenā pienā. Miltus iesijā bļodā, pievieno pienu ar raugu un olu dzeltenumus, pieliek sāli, cukuru visu labi sakuļ un raudzē 30 min.





Pēc tam pievieno saldo krējumu un saputotus olu baltumus. Pannā izkausē sviesta gabaliņu, ielej kausu mīklas un cep no abām pusēm pankūkas. Pasniedz ar sviestu, krējumu, ievārījumu. Recepte
Sēņu ēdieni: Austersēņu karbonāde Sastāvdaļas:
Austersēnes,
piens,
ķiploks (pēc izvēles),
ola,
milti,
sāls,
pipari

Kā pagatavot:
Austersēnes nomazgā un ieliek ūdenī uz 1 stundu. Tad notecina,apkaisa ar sāli un pipariem, apviļā miltos un sakultā olā ar pienu un cep kā parasto gaļas karbonādi. Piedevās pasniedz kartupeļu biezeni un svaigu dārzeņu salātus.
Ja vēlas pikantāk, tad pirms panēšanas sēnes vieglītēm ieziež ar saspiestu ķiploku. Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Carpaccio. Sastāvdaļas:
120 g liellopu filejas
4 salātu lapas
4 šampinjoni
40 g siers
olīveļļa
citronu sula
melnie pipari
sāls

Kā pagatavot:
Gandrīz sasladētu liellopu fileju sagriež plānās, bezmaz caurspīdīgās šķēlēs, Tāpat sagriež šampinjonus un sieru.
Filejas šķēlītes 5 minūtes patur mērcē, kuru gatavo no olīveļļas, citronu sulas, melnajiem pipariem un sāli.
Virsū kārtām liek sagrieztus salātus, sieru un šampinjonus.
P.S Ieteicams kā otrais ēdiens karstā vasaras dienā. Recepte
Mērces: Citronu mērce Sastāvdaļas:
50g sviesta
3 olas dzeltenumi
8 ēdamkarotes krējuma
sāls
cukurs
citronu sula no ½ citrona un samalta miza
2 ēdamkarotes svaigu smalki sagrieztu pētersīļu

Kā pagatavot:
Uzkarsējiet sviestu, kamēr tas ir izkusis, tad pievienojiet sakultus olu dzeltenumus un krējumu. Garšai pievienojiet sāli un cukuru. Tad ļaujiet mērcei sabiezēt, vārot uz lēnas uguns un pievienojiet citronu sulu un samaltu citronu mizu. Visbeidzot, iemaisiet sasmalcinātos pētersīļus. Pasniedziet karstu.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu pankūkas2 Sastāvdaļas:
2 vidēja lieluma kartupeļi. 1 sīpols. 1 sakulta liela ola. 30 ml.vidēja maluma milti. eļļa cepšanai. sāls un svaigi malti melnie pipari.
Kā pagatavot:
1)Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjas rīves.Sarīvē sīpolu.Visu liek lielā caurdurī,bet neskalo.Maisījumu izspaida ar karoti,atbrīvojoties no šķidruma,kas satur cieti. 2)Kartupeļu un sīpolu maisījumā nekavējoties iejauc sakulto olu.Pievieno miltus un kārtīgi samaisa.Pieber sāli un piparus. 3)Cepamā pannā apm.1 cm.biezumā ielej eļļu un dažas min.karsē. 4)Gatavo maisījumu pa karotei uzmanīgi liek karstajā eļļā,lai pankūkas neatrastos pārāk tuvu cita citai. 5)Ar karoti pankūkas viegli saplacina un pēc dažām min..kad tās kļuvušas zeltaini brūnas,uzmanīgi apgriež uz otru pusi.Cepšanu turpina,līdz arī otra puse ir zeltaini brūna.Jāuzmanās,lai pankūkas nepiedegtu. 6)Gatavās pankūkas notecina uz salvetes. Recepte
Hakers.. Programmētāja sieva sūta vīru uz veikalu un saka:
- nopērc desas luņķi. Ja ir olas, paņem desmit
Programmētājs aiziet uz bodi un prasa:
- jums ir olas
- jā
- nu tad dodiet man desmit desas luņķus. Anekdote
Ārsts -Dakter,mans vīrs ir impotents.
-Un ko viņš ēd?
-Kartupeļus.
-Nu vai ziniet!No kartupeļu miltiem stāv tikai apkaklītes... Anekdote
Blondīne.. Viņš blondīnei:
- Vai es tevi vēl redzēšu?
- Piezvani man!
- Bet numurs?
- Tas atrodams telefongrāmatā.
- Un kāds ir tavs vārds?
- To tu izlasīsi turpat līdzās. Anekdote
Izteicieni Mees izprotam dziivi vislabaak tad, kad muusu lepnums ir salauzts....... Anekdote
Izteicieni Kaa man izdodas atmineet naakotni? Pamatojoties uz ziimeem tagadnee. Nosleepums ir sheit, tagadnee. Ja tu pieveers tagadnei vajadziigo uzmaniibu, tu vari to uzlabot. Un, ja tu veic uzlabojumus tagadnee, arii tas, kas notiks veelaak, buus labaaks….
Anekdote
Tosti Uzkāpa reiz kalnā vīrietis un sieviete. Un sāka izģērbties. Novilka vienu apģērba gabalu pēc otra, līdz beidzot sieviete bij kaila, bet vīrietim bija atlikusi cepure, ko tas turēja priekšā savam vīrieša lepnumam. Tad vīrietis pastiepa abas rokas pret sievieti.. bet cepure nenokrita zemē, tā palika, kur bijusi.

Nu tad iedzersim par spēku, kas noturēja cepuri! Anekdote
Poliči un bandīti Autobraucēji!
Neiedomājieties bučot ceļu policistam zābakus un rokas!!! Sākumā jābučo rokas un tikai pēc tam - zābaki. Anekdote
Students Eksāmens.
Pasniedzējs nikni: Ei Jūs trīs tur pēdējā solā, beidziet apmainīties ar lapiņām! Jūs atrodaties eksāmenā!
Studenti: Pasniedzēj, tās nav nekādas lapiņas, mēs spēlējam kārtis.
Pasniedzējs: ā nu tad es atvainojos. Anekdote
Blondīne.. Klīst pa mežu divas apmaldījušās blondīnes. Ierauga taku, sak strīdēties. Pirmā saka - tā ir "Vilka taka", otrā iebilst - "Nē tā ir lāča taka", un tā viņas abas stīdējās līdz abas notrieca vilciens Anekdote
Poliči un bandīti Ceļu policists aptur vadītāju. Izveido tūtiņu no papīra, iedod vadītājam un saka:
-Pūt.
Vadītājs ieliek tūtiņā 10Ls un atdod policistam. Tas savāc naudu un atkal dod.
-Pūt vēlreiz.
Vadītājs ieliek tūtiņā 5Ls un atdod tūtiņu. Policists dod to atpakaļ un piezīmē:
-Tu ko, astmatiķis esi? Pūt tāpat kā pirmo reizi. Anekdote
Blondīne.. Satiekas divas blondīnes viena saka otrai zini es vakar nopirku jaunības šņabi, un vīrs pie vakariņu galda izdzēra un pa nakti gūltā drāzās kā jaunībā. Otrā blondīne jāpaprovē man arī. Blondīne nopērk šnābi, un viss notiek. Nākošā dienā abas satiekas un stāsta - aizgāju uz veikalu, skatos jaunības šņabis nebija, nopirku bērnības šņabi. Otra jautā - kā bija. Nu kā kā - visu nakti pupu sūkāja un no rīta apdirsās. Anekdote
Izteicieni Mīlestība nāk un iet, bet ēst gribas vienmēr!!! :) :) :) Anekdote
Blondīne.. Vīrietis pie mājas pļauj zāli. Skatās kaimiņiene - blondīne izskriet ārā, pieskrien pie pastkastītes, skaļi nolamājas un ieskrien atpakaļ mājās.
Nepaiet ne piecas minūtes, kad blondīne atkal pieskrien pie pastkastītes, nolamājas un ieskrien mājās.
Te atkal izskrien blodīne. Vīrietis viņai jautā:
- Vai kas noticis?
- Tas stulbais dators man jau trešo reizi ziņo, ka man ir pienākusi jauna vēstule! Anekdote
Tosti Es gatera drošības tehnikas noteikumus zinu kā savus četrus pirkstus. Iedersim par to, lai mēs nekad nenonaktu gaterī. Anekdote
Tiesā ... - Cietušais, vai jūs atpazīstat apsūdzētajā jūsu auto zagli?
- Ziniet, pēc viņa advokāta runas es vispār sāku šaubīties, vai man ir bijis auto... Anekdote
Dažādi Ezīts iet uz mežu un smejas!
Kādeļ?
Zālīte pincīti kutina! Anekdote
Dažādi Dziļā ziemā, kad visi lāči guļ, atnāk pie lāča zaķītis.
Pieklauvē pie durvīm, lācis dusmīgs attaisa durvis un skaļā balsī kliedz: Ko tev vajag?
Zaķītis: Tev ir līme?
Lācis: Nav man nekādas līmes. Vācies prom!
Zaķītis aizgāja, un lācis likās atkal gulēt.
Pēc pusstundas atkal pie durvīm klauvē zaķītis.
Lācis atkal dusmīgs aiziet pie durvīm un prasa zaķim: Nu ko tev vajag?????
Zaķītis: Es atnesu tev līmi! Anekdote
SMS prikoli-1 Interesanti, ka sacirst tevi gabalos ir spējīgi ļaudis, kuri neprot skaitīt līdz trīs! :)) Anekdote
Izteicieni Dzīve ir skumja... Toties alga ir smieklīga!!! Anekdote
Izteicieni …..Cilvēku sabiedrības pamati ir mantkārība, bailes un korupcija…

Anekdote
Izteicieni snabis nav alus - daudz neizdzersi Anekdote
Ārsts Rinda pie ginekologa. Pienāk vīrs un jautā, kurš pēdējais.
- Bet tas taču ir ginekologs!
- - Zinu.
- Sieviešu ārsts taču!
- Zinu zinu, bet vai viņš spirāles liek iekšā?
- Nu liek…
- Ja jau liek, tad arī noņemt pratīs! Anekdote
SMS prikoli-2 Ja,pārrodoties mājās no bāra,zobu birstīte nelien jums mutē,tas nozīmē,ka tā nav zobu birstīte,bet zābaku birste....... Anekdote
SMS prikoli-1 Es varetu piekliegt visu pasauli Lai tu sadzirdetu mani Es varetu apskaut visu pasauli Lai tu sajustu mani Bet es nevaru nopirkt visu pasauli Lai tu butu mana! Anekdote
Tosti Divas sievietes nokļuvušas ellē, skatās uz augšu un redz cik paradīzē ir forši, viena sieviete beidzot saka: "Kaut izaugtu liels, liels koks, ar tik daudz zariem, cik daudz reizes savu vīru esmu krāpusi..."
Un izaug liels, liels koks ar daudz daudz zariem, ka sieviete paņem un uzrāpjas paradīzē...
Otrā saka: "Kaut izaugtu tik liels koks ar tik daudz zariem, cir reizes es savu vīru esmu krāpusi..."
Un izaug liels, liels koks, ar vienu mazu, mazu zariņu pāšā galodnē, rezultātā sieviete nenokļust paradīzē....
Tad iedzersim par to, lai mēs visas sievietes nokļutu paradīzē... Anekdote
Jāņi / Līgo svētki Lai ir daiļa Jāņa sēta,
Kupla saime, bagāts galds,
Krievs ir krievs, bet latvis - latvis,
Vodka sīva, alus salds! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mirdz zvaigznes pusnaktī vēlā,
Šalc eglēs puteņa vējš,
Un sīksīkiem soļiem pa taciņu šauru
Pie jums atnāk svētku prieks. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salavecīt, kur ir sniegs?
Kaut kur pazudis ir ziemasprieks.
Bet dāvanas nes tik un tā,
Ne mazumā, bet vairumā! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Daudz skaistu dienu gaidīt un sveikt.
Daudz labu darbu plānot un veikt! Apsveikuma pantiņš
8. marts Sieviete — tu esi trausla puķe,
kuru mīlestības reibons šūpo
smaržīgos un siltos tumšos viļņos,
galvā mirdzinājot zelta kroni.
Sieviete - tu skaistākā starp puķēm —

Tava zieda kausā ģifts un medus,
un pat eņģelim, kas sniedzas dzert to,
dziļi ceļos vajadzētu pakrist,
gaišo pieri trīs reiz pīšļus skarot,
Sieviete — tu esi skaistākā starp puķēm!
/Fricis Bārda/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Šajā naktī atver durvis,
Šajā naktī sirdi ver,
Kļūsti pats par labo burvi,
Visiem prieku saujām ber. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vai Tu zināji,ka vārdiņš Tavs
Kalendārā skaistākais?
Nebūtu tur vārda tava,
Zustu kalendāra slava! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai sarmas kumeļi balti
Jauno gadu nes līdz,
Lai nekad nebūtu salti
Un vienmēr līksmotu sirds! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ar Adventes svecēm vainagā,
Kā Ziemassvētku pasakā,
Ceļā pie mums ir viņš -
Mazais Jēzus bērniņš!
Kā baltais svētku sniedziņš,
Saviļņo tas sirsniņas,
Un zemē nomet svētku sniegpārsliņas.
Eglītes jau svētku rotā mirdz,
Cilvēkiem uz zemes labs prāts un mīļa sirds. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Māmiņ,šodien tava diena!
Ar to siltumu, ko devi,
Es nu atkal sveicu tevi,
Vēlos,lai tev nepietrūktu
Labu,jauku dzīves dienu.
Arī manā sirdī esi,
Māmiņ,mīļā tu arvien! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Vēlam laimi spīdošu,
Zaļu, kuplu, ziedošu!
Sirdī mieru, dzīvesprieku,
Nebēdāt par katru nieku. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Ir valentīndiena...
Visi putniņi darīs TO,
Visas bizbizmārītes darīs TO,
Pat tauriņi darīs TO..
Tu arī gribi darīt TO?
Aizmirsti! Tu nemāki lidot! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Mācies kamēr gudra tiec,
Visu labu vērā liec,
Dzīve ļauna viltīga,
Gudrība ir derīga Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņu naktī es Jums vēlu
Atrast skaistu tautu dēlu,
Lai tas ņēmējs būtu gruntīgs
Un lai izskats ar nav štruntīgs. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Eit projām, Ziemassvētki,
Ar visām karašām,
Es gaidīšu Lieldieniņas
Ar zaļo rudzzālīti. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Tiem gariem gadiem,
Ko par mūžu sauc,
Tu lemta man, es tev,
Un tas ir ļoti daudz. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņi gada svētki
Domājams arī gada grēki.
Ja ir alus pudele rokā
Tad mašīna nebūs kokā. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Lai tev jauki, labi klājas
Katru dzīves brītiņu,
Un lai sirdī saglabājas
Tev no manis atmiņas. Apsveikuma pantiņš