Sēņu ēdieni: Cepti šampinjoni "Budapešta"
Sastāvdaļas:
750g lielu šampinjonu;
sāls;
pipari;
50g miltu (2 ēdamk.);
2 olas;
150g rīvmaizes;
200g cūku tauku;
1 saišķis pētersīļu;
sviests.
Tatāru mērcei:
100 ml baltvīna;
1/2 citronu sulas;
30g sinepju;
20g pūdercukura;
sāls;
pipari;
100 ml saldā krējuma;
300g majonēzes;
Vorčesteras mērce
Kā pagatavot:
Šampinjonus notīra, pamatīgi nomazgā un atdala kātiņus. Cepurītes apkaisa ar sāli un pipariem, apviļā miltos, olā, rīvmaizē. Cep karstos taukos. Sakapātus pētersīļus drusku uzkarsē nelielā sviesta daudzumā un uzlej sēnēm. Mērces sastāvdaļas sajauc kopā un pasniedz asevišķā traukā.
Recepte
Uzkožamie: Svaigā siera piciņas
Sastāvdaļas:
1 litrs paniņas,
100 ml krējuma
dažādi zaļumi (zaļie lociņi, seleriji, dilles u.c)
sāls,un citas garšvielas.
Kā pagatavot:
PAGATAVOŠANA VIEGLA
1. Paniņu izliet kastorlī un uzsildīt līdz 50 grādiem. Pievienot krējumu, vēl!!!āk visu šo maisījumu atdzesēt. Kad massa ir atdzesēta, tad massu izgāzt uz smalka sietinņa.
2. kad liekā sula tika iztecinaata caur sietiņu, siera massu ielikt traukaa, pievienojot dažadas garšvielas un garšvielas.
piemēram, vienai sieru piciņai var pievienot sāli un zāļos lociņus, otrai smalcinātus valriekstus, trešam rupji smalcinaatus melnos piparus ar ķimenēm.
3. samaisot veidojiet piecinjas un ļaujiet ievilkties un atdzeseties ledusskapī.
sagatavotaas siera picinjas var pasniegt ar dažādiem dārzeņem un maizi. Uzdzerot ar balto sauso viinu!
LAbu apetiiti!!!!
Recepte
Marinējumi, zaptes: Apelsīnu marmelāde.
Sastāvdaļas:
3 apelsīni
1 citrons
1 dl. ūdens
5 dl cukura
1/2 tējk. citronskābes
Kā pagatavot:
Siltā ūdenī nomazgātus aplsīnus sagriež šķēlītēs un saliek traukā no tāda materiāla, kurš lietojams mikroviļņu krāsnī.
Pielejot tik daudz ūdens, lai kopā ar šķēlītēm būtu apmēram 1 1/2 l.
Uzliek vāku un karsē 5 minūtes mikroviļu krāsnī ar pilnu jaudu.
Izņem no krāsns, pieliek cukuru, ar pusjaudu karsē apmēram 12 minūtes jau bez vāka.
Citronskābi izšķīdina mazā ūdens daudzumā un pielej mamerlādei.
Gatavo masu salej izkarsētās burkās un uzreiz aizvāko.
Uzglabā vēsumā.
Recepte
Mērces: Zelta mērce
Sastāvdaļas:
1 mazs sagriezts kartupelis,
½ mazs sagrieztas burkāns,
320 ml ūdens,
2 ēdk. Indijas riekstu,
1 ½ ēdk. svaigas citronu sulas,
¾ tējk. sāls,
1/8 tējk. selerijas sāls.
Kā pagatavot:
Kartupeli ar burkānu pavāriet ūdenī. Kad kartupeļi ir gatavi ar blenderi samaisiet tos ar parējām sastāvdaļām līdz izveidojas viendabīga masa. Pasniedziet ar dārzeņiem vai kartupeļiem.
Recepte
Kūkas un tortes: Ātrā bumbieru kūka
Sastāvdaļas:
3 olas,
100 gr miltu,
100gr cukura,
100gr mīksta sviesta,
2 ēd.kar.kakao,
2 tējk.cepampulvera,
100 gr lazdu riekstu(var ari valriekstus),
2 nomizoti, smalkas šķēlītēs sagriezti bumbieri .
Kā pagatavot:
1.Saputo olu baltumus kamēr stīvi, tad pamzām pievieno cukuru un turpini putot, tad pievieno olu dzeltenumus, un pēc neilga mirkļa arī mīksto sviestu, turpinot putot, kamēr masa viendabīga.
2.Iesijā miklā kakao, miltus, un cepamo pulveri un pievieno riekstus un bumbierus, un visu samaisi ar karoti, bet ne ar mikseri.
3.Iesmērētā cepamā pannā (ca.20X30 cm)ielej mīklu un cep 180C kādas 25-30 min.
Atdzesā, sagriež šķēlītēs un pirms pasniegšanas vari pārkaisīt ar pūdercukuru.
Recepte
Sekss...
Kafe Parīzē. Pie galdiņa sezh sieviete. Pienāk vīrietis.
- Madam steidzās?
- Madam nesteidzās...
- Madam var piedāvāt tasīti kafijas?
- Madam var piedāvāt tasīti kafijas...
- Madam ir precējusies?
- Madam ir precējusies...
- Madam varētu piezvanīt vīram un pateikt, ka viņu izvaroja?
- Madam varētu piezvanīt vīram un pateikt, ka viņu izvaroja 10 reizes..
- 10 reizes?!
- Mesje steidzās?
Anekdote
SMS prikoli-1
Likums negarantē pusdienas, bet garantē pusdienas pārtraukumu.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaka Norrisa meita zaudēja nevainību. Čaks Norris to atrada un nolika vietā.
Anekdote
Pamācības
Strauss neslēpj galvu smiltīs - viņš komunicē ar kūrmu.
Anekdote
Poliči un bandīti
Puiši uz izsaukumu. Visu diennakti. Telefons 02
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divi draugi:
- Mana sieva ir superîga! Vakarâ, kad atnâku mâjâs, viòa mani noskûpsta, palîdz noìçrbties, novelk kurpes, uzvelk kâjâs èîbas un galvā gumijas cimdu.
- Kâpçc cimdus?!
- Tâ ir ērtâk mazgât traukus.
Anekdote
Dzeja
Viss apkārt līst................lielas, pelēcīgas lietus lāses, sitas tieši man sejā. Debesis ir skaistas, bet skumjas: kāpēc man tas nepatīk?........ tas tachu ir visur no manis un es nekādi nevaru tās aizsniegt, Tu nekad nepiederēsi man, es to zinu...........,bet tomēr pēc tevis ilgošos, pēc tava maida, rokām, lūpām, glāstiem................. Mēs abi stāvam lietū, bet es nevaru tevi aizsniegt, tu esi tālu no manis, kaut gan stāvi viena soļa atālumā, tavas domas atrodās tik tālu no skatiena- pēc tevis visa...................kaut gan zinu ka tu......... nekad ................ nepiederēsi man ................. man vissapkārt vēl joprojām līst:(((((((((((
Anekdote
Sekss...
Atnāk gruzīns pie daktera:
"Dakter, man Tas uzvedas kā mežonīgs zirgs"
???
"Es viņam saku stāvi, a viņš nestāv!"
Anekdote
Dažādi
Sieviete lūdzas uz debesīm:
-Dievs,dod mam skaistumu un stulbumu!
Dievs atver debesis un prasa:
-Sieviete,priekš kam tev skaistums?
-Lai vīriešiem patiktu!
-Bet priekškam tev stulbums?
-Lai man vīrieši patiktu!
Anekdote
SMS prikoli-1
chau, te tavs mobilais tevi traucee, gribeejaas tikt aaraa no tavaskabatas,jo smaka blakus tavaam olaam nav panesama. Es domaaju ka tavs pimpis ir miris.
Anekdote
Vīrs un sieva
Kāds vīrs (V) aizgāja pie psihiatra (P), jo viņam bija dažas
problēmas ar intīmo dzīvi. Ārsts viņam uzdeva daudzus jautājumus, bet
tā arī netika skaidrībā.
Tad viņš uzprasīja:
"Vai jūs kādreiz skatāties savas sievas sejā, kad
nodarbojaties ar seksu?"
Vīrs atbild: "Nu... vienreiz es tā izdarīju"
P:- Un kā viņa izskatījās?
V:- Ooo, viņa izskatījās ļoti dusmīga.
Te ārsts saprata, ka tieši šajā lietā ir tā sāls un teica:
"Jāa....ļoti interesanti, jāpapēta šī situācija tuvāk. Jūs
teicāt, ka jūs ieskatījāties sievas sejā tikai vienu reizi. Tas
šķiet nedaudz dīvaini. Kā tas gadījās, kad jūs redzējāt viņas
seju?"
V:- "Viņa skatījās uz mums caur logu"
Anekdote
Pantiņi
Makšķernieki izvelk lomu,
Pastnieku ar visu somu.
Tikmēr lācis žagatu,
Māca taisīt špagatu.
Anekdote
Izteicieni
Visi virieši ir cūkas, bet dzīvnieki arī jāmīl!
Anekdote
Nerātnās dainas
Es puisītis, tu meitiņa,
Iesim abi velēties:
Tev ir laba sārmu sile,
Man ir laba bungu vāle.
Anekdote
Restorānā...
-Oficiant,kāpēc vāzē ir mākslīgie ziedi?Augstākās klases restorānā uz galda varētu būt arī dabīgie ziedi!
-Jums taisnība,bet kopš tā laika,kad mūsu restorāns kļuva par veģetāriešu restorānu,apmeklētāji domā,ka dabīgās puķes ir uzkodas.
Anekdote
Dažādi
Sakarā ar otrā bērna piedzimšanu Džonsonu ģimene nolēma pārcelties uz lielāku dzīvokli,bet viņu pirmais bērns,dzirdot sarunu par pārvākšanos,iesaucas:
-Nekas jums nesanāks,viņš šā vai tā mūs atradīs!
Anekdote
Nerātnās dainas
Dod, mamiņa, kam dodama,
Nedod manis kalējam:
Kalejam dzelzu pauti,
Tēraudiņa pipelīte.
Anekdote
Sarunājas ..
Vecmāmina grib iet pāri ielai.
-Paskaties mazdēlin vai tur nebrauc kāds vieglais auto!-vina saka.
-Nebrauc!-atsaka mazdēls.
Vecmāminna sāl iet bet mazdēls saka:
-Tur brauc sessi lielie kravas auto!
Anekdote
Dažādi
Uz ceļa saskrienas akls trusītis un akla čūska!Čūska aptausta trusīti un saka:
-Tu esi mīksts un pūkains un tev ir atkārušās ausis.Tu noteikti esi trusītis.
Trusītis aptausta čūsku un saka:
-Tu esi gļotains,mazām actiņām un ložņā.Tu noteikti esi jurists.
Anekdote
Pantiņi
Bļaudams zaķis mežā lēca,
Un no sāpēm skaļi brēca.
Vilks tam olas nokrāsoja,
Un pie sētas pienagloja.
Anekdote
SMS prikoli-1
God made butter,god made cheese,god made you for me to squeeze,god made whisky,god made pepsi,but when god made you-dam he made you sexy!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Pasaule šodien ārdās, spārdās, tā grib nokratīt putekļus, lai vistas varētu uzlasīt saules pārslas, lai pienenēm pietiktu spēka saujām dzert zemi un lai nekad nevienam nepietrūktu paradīzes...
Anekdote
Čaks Noriss
Spoki īstenībā pastāv tāpēc, ka Čaks Norris nogalina ātrāk nekā Nāve spēj viņam izsekot.
Anekdote
Blondīne..
Kapēc blondīnes ēd zāli? Jo saka, ka govīm ir veselīgāks piens.
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divas blondīnes. Pirmā saka otrai: "Man vakar pazuda izlietota pakete." Otrā blondīne: "Kāda sakarība, es vakar atradu izlietotu paketi un izlietoju otreizēji!!".
Anekdote
Kāzas un kāzu jubilejas
Pa diviem ceļš ir tuvāks,
Pa diviem salds ir saldāks
Pa diviem jautrāk raudāt
Un balts top divreiz baltāks!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas tur stāv kalniņā līgo,līgo
Alus krūze rociņā,līgo.
Jānīts meklē līgaviņu,līgo,līgo
Vai tik nav papardēs ,līgo!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Pārvārīta ola zila
Laikam tapec ka ta sila
Bet kad olu nevāra
Tad tā ir tik dzeltena.
Tāpēc sāli netaupiet
Olu ar to noberiet.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kamēr auga jāņu zāle
Tikmēr Jānis jāņus svin,
Kad ir jāņi nosvinēti,
Tad zālīte novītusi.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Paskaties augšā - naksnīgajās debesīs.
Tur starp zvaigznēm ir Tava Laimes zvaigzne.
Tev vajag tikai to ieraudzīt.
Un visas Tavas vēlēšanās piepildīsies.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Solījums, ko kādreiz devāt mīlai,
Visu mūžu, lai Jums paliek svēts,
Draudzība ir pamati lielai mīlai,
Mīlestība – uzticības vērta!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Sadodiet rokas - ne vienreiz, ne mirklim -
Kopējam ceļam, grūtībām, laimei.
Jums puteņos kvēlākās ilgas krāt
Un negaisos mīlu sev saglabāt.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Cik pasaulē māmiņas skaistas ir daudzas
Ar sirsnīgu skatienu, saulainu smaidu-
Par skaitāko savējo katrs mēs saucam
Kas ceļā mūs pavada, mājās mūs gaida
Cik reti mēs māmiņām dāvājam ziedus
Cik bieži mēs māmiņām nodarām gauži,
Bet māmiņas labās it visu prot piedot
Vien sirmāks kāds pavedien deniņos aužas...
To maigumu jūtot ,ko bērnībā guvām
Mēs lielāki augsim un gudrāki kļūsim -
Vien nebēdā ,māmiņ, ka vecums nāk tuvāk
Tu mūžam man pati visskaistākā būsi!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Šeku, reku kā no gaisa
Salatēvs nak ar maisu.
Maisā šampis zacenīte
Līdzās smuka sniegbaltīte.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas tie tādi Jāņu bērni,
Klusu nāca sētiņā,
Klusu dzēra alutiņu,
Vai dziesmiņu nezināja.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Tā gaisma, ko izstaro svece,
Tas gaišums, kas liesmiņā plīvo,
Tas izplēn un pazūd, un gaist,
Bet gaisma, kas cilvēkā dzīvo,
Un siltums, ko izstaro sirds,
Tas nezūd, tas paliek. Un mirdz.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Salatēvs ar Ziemeļbriedi,
Apčurāja mežā egli.
Mazais rūķis lamājās,
Slapš zem egles vazājās.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Zvaniņš skan, zvaniņš skan
Teroristi brauc
Lode pierē duncisi nierā
Visis bērni kauc!!!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Simtu jaunu domu dod viens mirklis,
Visu dzīvi ietvert spēj viens mirklis,
Tūkstots mirkļu ir ikkatrā dienā-
Vai tu radzi, cik tu bagāts esi!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki nu ir klāt,
Dāvanas kā gribas man!
Citas lielas,citas mazas
Tomēr visas mīļas,labas.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgo nakts jau daudzus gadus
Diktē noteikumus savus:
Alus kausus pilnus liet,
Papardīti meklēt iet,
Kurš taas ziedu atradīs-
Mīlas nakti izbaudīs!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visu gadu dziesmas krāju,
Jāņu dienu gaidīdama,
Nu atnāca Jāņu diena,
Nu dziesmiņas jāizdzied.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Tavā vārdā-siltums,paļāvība,
Apvāršņu un atklāšanas prieks.
Labi,ka no viņa starošanas
Arī mums pa ziedputeksnim tiek!
Apsveikuma pantiņš