Kūkas un tortes: Torte "Papardes zieds".
Sastāvdaļas:
Mīklai:
230 g kviešu miltu
180 g cukura
2 olas
100 g margarīns
1 gl. rūgušpiena
1/2 tējk. dzeramās sodas
Krēmam:
500 g zemeņu
4 olu baltumi
2 gl. pūdercukura
Rotāšanai:
pļavas vai dārza ziedi
meža zemenes
Kā pagatavot:
Iepriekš sagatavo ziedus rotāšānai.
Nepieciešami svaigi ziedi, tos nomazgā un ļauj nožūt.
Nedaudz sakuļ olas baltumu ar mīkstu otiņu nosmērē ar olas baltumu ziedu no abām pusēm.
Tad iemērc pūdercukurā.
Pagatavo krēmu:
Zemenes ar pūdercukuru un olu baltumiem puto, līdz izveidojās viendabīga masa.
Pēc tam gatavo mīklu:
olas ar cukuru saputo, pievieno margarīnu, rūgušpienu, labi samaisa.
Iecilā miltus un sodu.
Mīklu liek tortes formā un izcep.
Atdzisušu torti pārgriež divās kārtās, starp tām ieziež zemeņu krēmu.
Ar to pārklāj arī tortes virsu.
Tortes vidū no ziediem veido "papardes ziedu", gar malām liek ogas.
Recepte
Zupas: Bālā spoku zupa
Sastāvdaļas: (6 porcijām)
800 g kartupeļu
250 g burkānu
1,5 l dārzeņu buljona
sāls un pipari
1 saišķītis pētersīļu
Kā pagatavot:
kartupeļus un burkānus notīra,sagriež gabaliņos.Lielā katlā pagatavo dārzeņu buljonu,pieliek kartupeļus un burkānus.dārzeņus vāra mīkstus.ja buljona ir par daudz,mazliet nolej.Samaisa.pieliek sāli un piparus.Pievieno sīki sagrieztus pētersīļus.Ielej bļodā.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Gaļas veltnīši ar sieru
Sastāvdaļas:
700 grami liellopu gaļas
250 grami svaiga speķa
250 grami Rankas Valmieras vai Krievijas siera
20 grami ķimeņu
1 ķiploka daiviņa
sāls
pipari
Kā pagatavot:
Nogriež 3 centimetru biezu liellopu gaļas šķēli visa šķiņķa platumā
un izdauza ar gaļas āmuriņu. Sarīvē ar sāli, pipariem un ķiploku.
Speķi sagriež plānās šķēlēs un noklāj ar tām visu gaļas šķēli.
Vienā malā liek garos stienīšos sagrieztu sieru un pārkaisa ar ķimenēm.
Gaļas šķēli satin veltnī, ietin folijā, apsien ar aukliņu. Liek cepties.
Gatavu novieto zem sloga, atdzisušu sagriež šķēlēs.
Recepte
Rīsu ēdieni: Ātrais plovs
Sastāvdaļas:
300.gr. gaļas ,
2 nelieli burkāni,
var papriku,
sāls,
garšvielas,
rīsi 200 gr.
Kā pagatavot:
1) uz dziļās pannas apcep gaļu, pierīvē drusku burkānus,ja ir kādu saldo piparu,sasāla un pievieno dažādas garšvielas.
2) pievieno rīsus un visu apleju ar karstu ūdeni,lai tas būtu kādus 3-5cm virs rīsiem un atstāju uz lēnas uguns sautēties.
3) Peec 15 minutem apmaisa un paskataas vai nevajag vēl ūdeni un,ja vajag atstāj vēl drusku pasautēties.
Recepte
Lēti un garšīgi: Slāņaina maize.
Sastāvdaļas:
Sarīvēta rupjmaize,
cukurs,
svaigs krējums,
marmelāde vai džems.
Kā pagatavot:
Stikla traukā saliek kārtām sarīvētu rupjmaizi, ar cukuru saputotu svaigu krējumu, marmelādi vai džemu.
Atkal maizi un tā tālāk, kamēr trauks pilns. Pēdējai kārtai jābūt putukrējumam>
Recepte
Jānītis ...
- Veči, tagad Jānis atnāks: ar ko viņš pirmais sasveicināsies, tas būs lohs! - Eu veči , čau visiem!
Anekdote
SMS prikoli-1
Aizsuuti sho sms cilveekam, kuru miili, kuru ieniisti un kuru gribi, un tagad izdomaa, kaapeec shii sms ir nosuutiita tev!!!
Anekdote
Mīla
Kāds labums no pasaules mīlestības, ja esi zaudējis to cilvēku mīlestību, kuru pats mīli visvairāk.
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība ir slimība, kas jārstē gultā! Dari tā!!!
Anekdote
Dažādi
Pa okeānu peld milzīgs kruīza kuģis.Kapteinis stāv uz tiltiņa un veras tālienē.Pēkšņi pie viņa pienāk pasažiere un jautā:
-Kapteiņa kungs!Sakiet,kas notiks,ja mūsu kuģis saskriesies ar aisbergu?
Kapteinis,nepagrižot galvu,atbild:
-Nekas traks,aisbergs peldēs tālāk.
Anekdote
Satiekas...
vilks iet pa mežu. redz, zaķītis ar jauno moci laiž. nu, pieiet pie zaķīša:
- iedosi pavizināties?
- protams, tikai ievēro! ja tu kliedz "laiks", mocis apstāsies. ja tu kliegsi "paldies Dievam", viņš brauks.
nu labi. vilks brauc...pēkšņi piebrauc pie pašas kraujas malas un sāk kliegt "laiks! laiks!". nu labi izglābās. vilks atviegloti nopūšas "paldies Dievam!"
Anekdote
Vīrs un sieva
Mirst Ābrams. Blakus pie gultas sēž Sāra un klausās...
-Sāra, mīļā, atceries kā mēs 41. gadā slēpāmies mežā lai netiktu izsūtīti? Un tu biji man toreiz blakus?
-Jā, dārgais, atceros...
-Sāra, mīļā, atceries kā mums 62. gadā nodedzināja māju un mēs palikām uz ielas? Toreiz dzīvojām zem klajas debess un tu atkal biji man blakus.
-Jā, dārgais, arī to es atceros.
-Sāra, atceries kā mums reiz atņēma visu mantu, naudu, zeltu un citas vērtības un mēs kārtējo reizi palikām bez nekā, bet tu biji man blakus.
-Jā, dārgais, atceros...
-Vot, bāc, Sāra, man liekas, ka tu gatavā nelaime, man arī nes nelaimi visu mūžu...
Anekdote
Dažādi
Jauni džeki taisa remontu pavecākai kundzītei. Tikko ieklājuši linoleju, un sadomā uzpīpēt, bet pīpes nekur atrast nevar. Viens no viņiem pamana, ka izveidojies izcilnis uz tikko uzklātā linoleja. Viss skaidrs, pīpes ir pielīmētas pie grīdas. Neņems taču nost, tādēļ ņem ar kāju izlīdzina, lai saimniece nepamana. Pēc tam atveras durvis un saimniece saka: "Puiši es jums pīpes atnesu, jūs tās uz loga bijāt aizmirsuši. Bet vai jūs neredzējāt manu kāmīti?!?"
Anekdote
Ārsts
Ārsts ieiet palātā un dzird, ka pacients ar augstu temperatūru saka savai sievai, kura sēž pie viņa gultas:
-Tu mana skaistā, tu mana gudrā, tu mans dārgums, mana mīļā, pati skaistākā uz pasaules!
Ārsta vēršas pie pacienta sievas:
-Un sen jau viņš sāka murgot?
Anekdote
Dažādi
Pataloganatoms ar ginekologu pēc darbadienas beigām iet pa ielu. Anatoms priecājas -vai,dzīvi cilvēki!! Ginekologs -jā,un sejas ,sejas!!
Anekdote
Ārsts
Nāk vīrietis pie ārsta un saka: “Man ir problēmas ar erekciju!"
Ārsts iedod dzeltenu šķidrumu, lai viņš uzlej uz locekļa. Pēc 2 nedēļām atkal atnāk un saka: “Gribētos, lai vēl ilgāk stāv. "
Tad ārsts iedod pelēku šķidrumu. Pēc mēneša vīrietis nāk un saka: “Pat tagad stāv!"
Ārsts atbild: “Cements paliek cements. "
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas Ilzīte ar Pēterīti.
- Pēterīt, tu skaitīt māki?
- Jā.
- Kas seko aiz 3?
- 4.
- Un aiz 6?
- 7.
- Bet aiz 10?
- Nu, protams, kalps!
Anekdote
SMS prikoli-1
Sniegbaltīte iet pie ārsta,
ginekologam bēdu stāsta -
Salavecis vecais āzis,
eglē pakāris un drāzis,
čiekuri un skujas bira,
rūķi vai aiz smiekliem mira.
Anekdote
SMS prikoli-1
Nejausi mes tikamies.
Nejausi mes skiramies,
Nejausi var gadities-
Ka mes atkal tiekamies.
Anekdote
Dažādi
Autobraucējs brauc pa ceļu. Peksņi stiklā ietriecas zvirbulis. Autobraucējs būdams zēlsirdīgs cilvēx, paņem zvirbuli uz mājām, tur ieliek būrītī, ieliek maizi ar ūdeni. Pēc laiciņa zvirbulis pamostas un iekliedzas.
-āāāā...maize, ūdens, restes es esmu cietuma!!!! ak šausmas laikam būšu notriecis to autobraucēju.
Anekdote
Vīrs un sieva
Dārgais,pasaki kaut ko siltu!! - Dedz elles liesmās,padauza!
Anekdote
Sarunājas ..
Saniknots tēvs meitas pielūdzējam: - Es tev rādīšu, kā būčoties ar manu meitu! - Nē paldies! Es pats māku!
Anekdote
Ārsts
Dakter, kā pagāja operācija? Mums ir divas ziņas - viena laba, otra slikta. Labā ziņa ir tā, ka operācija izdevās veiksmīgi, bet sliktā ziņa ir tā, ka mēs jums amputējām nepareizo kāju.........
Anekdote
Poliči un bandīti
Kundze aiziet uz policijas iecirkni un paziņo dežurantam:
-Man šodien nozaga ļoti cēlu kaklarotu.
-Kundze,kā tā izskatījās?
-Kā īsta...
Anekdote
Čaks Noriss
Hirosimā patiesība neuzsprāga atombumba, Čaks Noriss izlēca no lidmašīnas un iespēra pa zemi.
Anekdote
SMS prikoli-1
Izpildot ienākuma deklarāciju, neaizmirsti ailē "APGāDāJAMIE" ierakstīt "VALSTS".
Anekdote
Ārsts
Okulistam dzimšanas diena. Ārstu kolektīvs viņam uzdāvina gleznu uz kuras attēlota acs. Nākošajā dienā dzimšanas diena ir ginekologam...
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss nekad nav laimējis balvu par telošanu, tapec, ka viņš netelo.
Anekdote
Pantiņi
laukos tagat laiki drumi
aug tik latvani un krumi
noslikst miezi, rudzi,bietes
maz ir kartupelu cietes.
Anekdote
Hakers..
- Man lūdzu divas biļetītes.
- Jums pēdējā, skūpstu rindā?
- A tālāk nava?
Anekdote
Katrai dienai
No mākoņa balti pūkainā vai draudīgi dārdošā
Tev ikdienas pretī daudz enģeļu smaida.
Bet neskaties tikai zemē,
Pacel acis un noķer sniegbalto debesu skūpstu!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nākat iekšā, Ziemassvētki,
Nu mēs jūs gaidīsim;
Nama māte durvis vēra,
Rokā gaiša uguntiņa.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai vienmēr būtu sapnis, ko piepildīt,
Kādas alkas un ilgas, ko remdēt.
Kāda laba un jūtīga cilvēka sirds
Daži draugi un sirds, kuru atdarīt ļauts.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Latvju tauta stipra bija
Dižas dienas vakarā.
Vēl kuplāka viņa kļuva
Papardes ziedu sakarā.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Velu tev laimi, kas nebeidzas.
Mirklus, kas dara bagatakus.
Darbu, kas specina.
Uzvaru, kas iedvesmo.
Veiksi, kas nepamet.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ai, māmiņa, ai, māmiņa,
Tavs Jānīt’s nebēdnieks:
Vakar dzina blusai pēdas
Pār meitiņas vēdergalu.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Dzīvo tu ar sirmiem matiem,
Brauc ar tamborētiem ratiem,
Meklē dzīvē tādas takas,
Kur uz celmiem augtu bekas.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Mazs zaķīts sēž zem vannas
Tam bail, ka olas neuzliek uz pannas.
Zem vannas tumsā acis zib,
Jo vēl kāds nokrāsot tās grib!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lēni, lēni sniedziņš snieg,
Lēni Laimes māte brien -
No ciemiņa ciemiņā,
No sirsniņas sirsniņā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Šai naktī svētajā
No debesīm krīt, zvaigzne kāda
Un mūsu sirdīm klusi
Mīlestības ceļu rāda.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Pīrāgus un medus rausi,
Sivēnu ar lielu ausi.
Veselību, laimi, prieku,
Možu garu, rulli lieku.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Labvakari, nama māte,
Vai gaidīji budēlīšus?
Ja būs silta istabiņa,
Tad būs jautra valodiņa.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Nāc, pasēdesim abi,
Kaut laiks ir projām iet,
Uz citu pusi katram
Liek dzīves ceļš mums skriet.
Nāc, paklusēsim brīdi,
Ir daudz, kas piedzīvots.
Uz mirkli bija brīnums
Mums abiem toreiz dots.
Nāc, pabūsim vēl kopā
Zem zvaigznēm šovakar,
Lai dvesmu jaunai dzivei
Rīt sevī atrast var!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Saule vēsti atsūtija,
Jauni radi brālīšos;
To vēl labi nezināju,
Vai brālītis, vai māsiņa.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Es vēlētos labus vārdus maizes klaipā iecept-
ne tikai svētku reizē, bet arī ikdienā.
Es vēlētos no mīlestības segu aust
un sasildīt tos, kam salst un sāp.
Es vēlētos no debesīm zvaigznes nobirdināt
un pasniegt tam, kam ceļa nav.
Es vēlētos, lai nekad nepietrūkst maizes,
kurā iecepts rudzu grauds un labestība.
Es vēlētos, lai mūsu sejās staro smaids,
jo tas nemaksā neko, bet spēj tik daudz!
Es vēlētos, lai mēs būtu atvērti un gaiši,
jo gaišums izstaro un dara gaišus pārējos!
Es vēlētos, lai mums ir daudz Draugu,
kuri neprasa neko un viņiem nav jādod vairāk kā smaids un labs vārds,
Jo Draugi ir kā zvaigznes-
ne vienmēr redzam, bet zinam, ka ir.
Es vēlētos, lai mēs vairāk mīlam-
mīlam sevi, savus tuvākos un pavisam svešus,
bet- lai mīlam.
Mīlam tā- kā katrs mākam-
ar vārdiem, ar acu skatienu, ar domām,
kaut klusu ciešot.
Mīlam šodien,rīt, bezgalīgi,
bet- lai mīlam,
un tad- mīlēs arī mūs.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Mazi bērni pēc cālēniem smaržo,
Pēc pieneņu pūkainām galvām.
Un tu saproti, citas nebūs-
Šī ir vislielākā balva.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Laimi ar kaudzēm,
Prieku ar pūriem,
nauda lai ienāk
No visiem stūriem.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ir laiks...salikt pagātni pa plauktiņiem...sakārtot domas,
nosvērt labo un slikto, nomazgāt spārnus...
Apzāģēt spīta radziņus, satikties ar sirdsapziņu,
piezvanīt dvēselei un apjautāties kā klājas...
pārbrist nevaļas grāvjus un padzert tēju ar nokavētiem saullēktiem
un ieskatīties patiesībai acīs,
izsolē pārdot grēkus....
un mīlēt kā nekad!
Apsveikuma pantiņš