Kokteiļi: Tomātu un bazilika kokteilis. Sastāvdaļas:
3 gl. kefīra
4 lieli tomāti
sašķītis bazilika
pusgl. ūdens (labāk minerālūdens)
sāls

Kā pagatavot:
Tomātus blanšē, uz dažām minūtēm pārlejot ar verdošu ūdeni, pēc tam ar aukstu.
Tad tos nomizo, pārgiež un izņem sēklas, sagriež gabalos.
Sasmalcina baziliku un kopā ar tomātiem samiksē.
Pievieno kefīru un ūdeni, pēc garšas - sāli.
Bazilika vietā var lietot pētersīļus. Recepte
Kartupeļu ēdieni: Ar siļķi pildīti kartupeļi. Sastāvdaļas:
1 kg kartupeļu
300g siļķu
2 sīpoli
1 ola
250 g skāba krējuma
4 ēd.k. sviests
pipari
lauru lapas
sāls

Kā pagatavot:
Atlasa lielus neirstošus šķirnu kartupeļus, labi nomazgā, aplej ar verdošu ūdeni, pieliek sāli un vāra, līdz tie pusgatavi.
Pēc tam kartupeļus nomizo, nogriež vienā pusē gabaliņus un izņem vidu.
Saberž notīrītu siļķi, pieliek sīki sagrieztus sīpolus, smaržīgos piparus, pulverī saberztas laurulapas, jēlu olu un 1/3 glāzes skāba krējuma.
To visu sakuļ.
Ar iegūto masu piepilda kartupeļus, apcep taukos, pārlej ar krējumu un cep cepeškrāsnī. Recepte
Zivju ēdieni: Zivis ar Parmezanas sieru Sastāvdaļas:





450 g mencas

1/2 tējkarotes sāls

1/8 tējkarotes samaltu melno piparu

1/2 glāze skābā krējuma

1 tējkarote svaigi sarīvēta Parmezanas siera

1/4 tējkarotes paprikas pulvera

1/8 tējkarotes žāvēta estragona

3 svaigi šķēlēs sagriezti sīpoli

1 šķēlēs sagriezts tomāts





Kā pagatavot:





Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Sarullē mencu mazos rullīšos un novieto ar savienojuma malu uz leju neietaukotā cepešpannā. Apkaisa ar sāli un pipariem. Traukā samaisa kopā krējumu, Parmezanas sieru, papriku un estragonu. Pārklāj zivīm un cep 20 minūtes, vai kamēr zivs viegli sadalās. Virsū uzliek svaigus sīpolus un tomātus. Paredzēts 4 porcijām.







Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Kūkas un tortes: Rabarberkūka Sastāvdaļas:

Rabarberi, 2 glāzes miltu, 1 glāze kefīra, 3 olas, 1 glāze cukura, vaniļas cukurs, pustējkarote sodas. Virsiņai - tasīte skābā krējuma samaisīta ar 3 ēdamkarotēm cukura.



Kā pagatavot:

Samaisa visas sastāvdaļas, vēl var pievienot 2 ēdamkarotes margarīna vai sviesta. To visu ielej formā. Virsū uzber rabarberus tā, lai mīkla nespīd cauri. Liek cepties cepeškrāsnī. Kad nāk jau gatavs, pa virsu uzlej skābā krējuma maisījumu un liek vēl nedaudz cepties. Recepte
Deserts: Zemeņu ķiselis. Sastāvdaļas:
1 l zemeņu
5 dl ūdens
1 dl cukura
2 1/2 ēd.k kartupeļu miltu
cukurs

Kā pagatavot:
Ogas notīra un pārgriež uz pusēm.
Ceturto daļu no tām liek bļodā, pārkaisa ar cukuru.
Pārējās ogas ar dakšīņu saspaida un katliņā sajauc ar ūdeni, cukuru un kartupeļu miltiem.
Maisījumu lēni maisot karsē uz nelielas uguns, līdz sāk vārīties.
Noņem no plīts.
Ķīseli uzlej ogām bļodā un uzkaisa cukuru.
Ķīseli atdzesē un pasniedz ar putukrējumu, kam pielikts šķipsniņa vanilīns. Recepte
Vīrs un sieva Ja es pārgulēšu ar tavu sievu,tad mēs būsim ienaidnieki? Nē. Draugi? Nē. Radinieki? Arī nē! Kas tad? Tad mēs būsim kviti. Anekdote
Čaks Noriss Parastais latvietis savu vārdu var iečurāt sniegā. Čaks Noriss savu vārdu var iečurāt betonā. Anekdote
Sarunājas .. Divas tantiņas sarunājas:
-Mildiņ,vai Tu zini,ka mūsdienu jaunatne lampiņas ēd?
-Nē,tā taču nevar būt!
-Var gan!Vakar redzēju-divi jaunieši ienāca kāpņu telpā,izskrūvēja lampiņu un viens otram prasīja:
-Vai mutē ņemsi? Anekdote
Tosti Sieva prasa vīram - kādas Tev sievietes patīk gudrās vai skaistās?
Vīrs - ne vienas ne otras, Tu taču zini, ka es mīlu tikai Tevi!

Tad iedzersim par mūsu sievām! Anekdote
Jānītis ... Mazais Jānītis piejiet pie mamiņas un prasa:" Mammu vai zemene ir sarkana?"
Māmiņa atbild:
"Jā deliņ"
Jānīts prasa:
"Vai zemenei ir melnas pumpiņas?"
Mamma atbild:
" Nu dažreiz ir melnas pumpiņas"
Jānītis prasa:
"Bet mammu vai zemene māk lidot?"
Māte atbild:
"Dēliņ tu atkal apēdi bizbizmārīti!!!" Anekdote
Dažādi Ozols sniedz koncertu Ipiķos un par uzstāšanos pieprasa milzīgu honorāru, iegalvojot kultûras nama administratoram, ka viņu, Ozolu, pazīstot
visa Latvija. Vakarā koncertu apmeklē tikai desmit cilvēki. Administrators saniknots vēršas pie Ozola:
- Paklau, tu taču teici, ka tevi pazīst visa Latvija?! Bet zālē bija tikai desmit apmeklētāju!!!
- Viss pareizi. Tie bija tie desmit, kas mani vēl nepazīst… Anekdote
Pantiņi Salatēvs pār laukiem brien,
Zandelītēs kājā.
Iesim bērni skatīties,
Vai tam visi mājā!... Anekdote
Students Eksaminators un students.
-Zini?
-Zinu.
-Ko tu zini?
-Priekšmetu zinu.
-Kādu priekšmetu?
-Kuru lieku.
-Bet kādu tu liec?
-Jūs nu gan piesienaties! Anekdote
Students Sarunajas 2 studenti:
-Ko Tu doma darit kad pabeigsi macities?
-Laikam iešu stradat ceļu policija!
-Jā, jā es arī domāju nodarboties ar reketu! Anekdote
Izteicieni Vikingi nemirst! Vikingi iet bojā! Anekdote
Ārsts Laulātais pāris pieņemšanā pie ārsta.
Sieva:
-Dakter! Palīdziet! Mums ar vīru nekas nesanāk!
-Jūs nēsat mēģinājuši lietot pavedinoši caurspīdīgu veļu, glaudīt sevi vīra priekšā, gulties pavedinošās pozās?
Vīrs:
-Es visu esmu mēģinājis, nepalīdz. Anekdote
Restorānā... Vecis jautā bārmenim:
-Kādas sastāvdaļas ir tajā kokteilī?
-Cukurs,piens un rums.
-Un kāda garša?
-Lieliska!Cukurs ir spēks,piens-enerģija!
-Bet rums?
-Rums ir ideja,kur likt spēku un enerģiju! Anekdote
Students Profesors studentam prasa: -Vai var govij uztaisīt abortu. Students ilgi domā un atbild:-Nu vecīt tu iekūlies nepatikšanās. Anekdote
Izteicieni No visām lietām, kuras es esmu pazaudējis, visvairāk man pietrūkst prāts. Anekdote
Jānītis ... Tētis liek Jānītim nokrāsot logus, pēc puss stundas Jānīts atnāk un jautā: Vai rāmjus arī krāsot !? Anekdote
Pantiņi Vai tu zini tanti Gaidu?
Spogulis to allaž baida,
Tante ritos ittin bieži,
izskatās pēts ziemeļbrieža! Anekdote
Dažādi Īsts latvietis atnāk uz ceļojuma aģentūru un jautā:
-Sakiet,cik pie jums maksā biļete kruīzam pa Vidusjūru kajītē ar logu?
-400 latus.
-Bet bez loga?
-200 latus.
-Bet vai var samaksāt kā bez loga,bet dabūt ar logu?
-Nē.
-Bet,ja es jums apzvērēšu,ka to visa brauciena laikā ne reizi nelietošu? Anekdote
Poliči un bandīti Uz ielas stāv divi bēdīgi policisti.Garāmgājējs jautā:
-Kas noticis?
-Mūsu suns-pēddzinis pazuda.
-Nu un kas?Gan jau suns pats ceļu uz iecirkni atradīs.
-Suns jau atradīs,bet mēs?... Anekdote
Vīrs un sieva Skots vaicā sievai:
-Ko tev uzdāvināt dzimšanas dienā?
-Vai,Patrik...nezinu...
-Labi,dodu tev vēl vienu gadu pārdomām. Anekdote
Dažādi Mazais narkomāns iesācējs izdomā nopirkt un uzpīpēt zāli.Nopērk arī baigo kruto zāli,aiziet mājās,apsēžas virtuvē,uztin kāsi-svelkās riktīgi.
Pieiet pie loga,skatās ārā un domā:
-Bļin,kaut kā neaizķēra...
Virtuvē ieiet māte un saka:
-Dēliņ,kas ar tevi?Tu jau trīs dienas šitā sāvi... Anekdote
Sekss... Meita rib aiziet uz diskotēku,bet tēvs baigais izvirtulis...nu labi, tomēr nolemj iet un jautāt...aiziet ar.
- Tēt, vai es varu iet uz diseni?
- Meit, bet protams, tikai vispirms man atsūkā!
Meitenei,ļoti gribas, nu labi !
- Tēt, kapēc te garšo pēc sūdiem?
- Nu brālītis arī gribēja uz diskotēku! Anekdote
Blondīne.. - Ar ko atšķiras stulbs vīrietis no gudra?
- Stulbs vīrietis stāsta anekdotes par blondīnēm, bet gudrs – ar viņām guļ. Anekdote
Pie priekšnieka.. Uz apsardzes firmu atnāk divi džeki:
-Mēs dzirdējām,ka jūs pieņemat darbā bijušos sportistus...
-Jā,mēs pieņemam.Kas jūs bijāt?
-Es biju daiļslidotājs,bet viņš-republikas labākais šahists! Anekdote
Dažādi -Tu zini! es vakar stāvu baznīcā, klausos mācītāja vardos. tu neticēsi, viena bāba blakus no somiņas izvelk cigareti un sāk pīpēt. Man gandrīz alus pudele no rokas izkrita. Anekdote
Čaks Noriss Arī Čakam Norissam ir bail ka Anna Dribas varētu viņā iemīlēties! Anekdote
Jaunais gads Gada slieksni pārkāpjot,
Jaunus sapņus sirds lai rod!
Degsmes pilns ja būsi pats,
Laimīgs būs tev Jaunais Gads! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Lai tev vienmēr ir kāds,
Uz kuru paļauties un ticēt;
Laimīgās dienās mīlēt,
Likteņa šķēršļus vīlēt! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Happy Birthday saku tev,
Biku tomēr apskaužu
Tev bij dzimene reiz gadā
Bet es muļķis aizmirstu!
Nu tad priecājies ka šoreiz
Es nu tevi apsveicu!:) Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad tālo logu rūtīs
Māj sveču liesmojums,
Kā dzirkstis iekrīt krūtīs
Silts svētku starojums. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Zvaigznes.

Ko rūķītis dara,kad zēniem
Un meitenēm acis ciet?
Varbūt pats laižas snaudā lēni
Vai vientulīgs staigāt iet?

Nav laika, lai snaustu vai skumtu,
Viņš acu neaizver:
Viņš ar tauriņu tīklu uz jumta
Krītošas zvaigznes ķer. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kur divas sirdis satiekas
Mazs kalējiņš tur ierodas
Tas kaļ un kaļ un nerimstas
Līdz kamēr abas vienojas Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Trīs laimes lai tev mūžam midz:
Saule, ziedi un laba sirds. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķīts olas izperēja
Uz akmeņa tupēdams,
Lieldienās tās apdauzīja
Garām ejošs meitu bars. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salatēvs pār laukiem brien,
Slēpju nav,jo zāle vien.
Pāri plecam vilku vāle,
Eglīte un jāņu zāle. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Alu, alu, sieru, sieru,
Jāņa māte nelecies!
Kad mēs beidzot būsim divi,
Tad tu baigi norausies! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Istabā koša eglīte mirdz,
Zem eglītes salavecis ņirdz.
Viņš dāvanas ir aizmirsis
Un kaut ko stipru ierāvis! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Tik apaļa kā oliņa,
Lai ir Tev šī pat dieniņa,
Lai ir Tev dienai spicais gals
Un vakarā, lai nezūd balss. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ņem spēku pati no sevis,
Ko dvēsele sevī slēpj-
Tas paliks ar tevi tik ilgi,
Kaut liksies-kāds tīklus vērpj. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Ja es būtu asara,
Es gribētu piedzimt Tavās acīs,
Dzīvot uz Tava vaiga un....
.....nomirt uz Tavām lūpām..... Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Vai, vai, Jāniti,
Tavu lielu kūsi!
Trīs veci nabagi
Mēnesi pļāva,
Trīs vecas nabadzes
Mēnesi grāba,
Apjuma mūs muižā
Tītaru stalli,
Tupesis atlika
Laidaru kaisīt. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Es nezinu ko sirds man vēlas,
Tik zinu to, ka grib tā gūt.
Šo debesi, šo tāli zilo,
Varbūt ar tevi kopā būt! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Lai tev ir draugi sirsnīgi un mīļi,
Kurus varbūt tu pat neapjaut.
Lai sirdī ir cilvēki dziļi, dziļi
Kas smejas ar tevi, ar tevi raud. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tik sirdij neaizliedz nekā
Ne jaunībā, ne gados sirmos
Tā pavasarī ziedos pirmos,
Kā rudens miglā drūmajā. Apsveikuma pantiņš