Kūkas un tortes: Kartupeļu pīrādziņi. Sastāvdaļas:
2 gl. vārītu kartupeļu masas
1 gl. kviešu miltu
25 g rauga
1/2 gl. kausēta sviesta
5 olu dzeltenumi

Pildījumam:
2 gl. vārītas maltas gaļas
2 ēd.k. krējuma
sāls
pipari
1 olas dzeltenums
zaļumi

Kā pagatavot:
Uzraudzētu raugu iemaisa vārītu kartupeļu masā un atstāj siltumā uzrūgšanai, tad iemaisa olu dzeltenumus, sāli, kausētu sviestu un miltus.
Sagatavoto mīklu uzraudzē.
Mīklu sadala divās daļās. Katru atsevišķi izveltnē.
Vienai mīklas plāksnei vienādos attālumos pārliek pildījuma kaudzītes.
Pāri plāksnei liek otru izveltnēto plāksni, no kaudzītēm brīvos starplaukumos mīklu stingri saspiež, ar glāzi vai nazi sagriež.
Veidojumus liek dziļā sakarsētu tauku peldē un cep.
Pildījumam izmanto kā sāļās, tā saldās masas.
Gaļas pildījumam malto gaļu vai šķiņķi samaisa ar olas dzeltenumu, krējumu, sāli, pipariem un sasmalcinātiem zaļumiem.
Pildījumama var gatavot arī sēņu un žāvētu vai vārītu zivju masu. Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Silēzijas karbonāde Sastāvdaļas:
2. siļķes atkaulotas,
1kg kakla karbonādes,
2.olas,
1.kartupelis,
baziliks,
cukurs,
sīpols,
rīvmaize,
olīveļļa.

Kā pagatavot:
Silķes, gaļu, kartupeli, sīpolu samaļ. Pievieno olas ,cukuru, baziliku. Ja vajag, sāli. Izmīca viendabīgu massu, veidu 1cm biezus medaljonus, panē rīvmaizē un cep no abām pusēm. Gards ēdiens alus cienītājiem un ne tikai. Recepte
Mērces: Pupiņu mērce Sastāvdaļas:
480 ml ūdens,
½ vidēja sīpola,
180 gr konservētu garbanzo pupiņu,
60 gr miltu,
½ tējk. sāls,
4 ēdk. sojas mērces.

Kā pagatavot:
Garbanzo pupiņas sajauciet ar blenderi līdz izveidojas viendabīga masa, tad pievienojiet atlikušās sastāvdaļas(ieskaitot sagrieztu gabaliņos sīpolu) un vēl reiz sajauciet. Uz lēnas uguns pavāriet apmēram 20 minūtes, ik pa laikam pamaisot. Mērce ir gatava pasniegšanai. Recepte
Zupas: Krējuma sēņu zupa Sastāvdaļas:

500 g sēnes

100 g bekona

1 liels sīpols

200 g kartupeļu

3 burkāni

selerijas

2 ēdamkarotes sviesta

½ l saputota krējuma

joda sāls

pipari

timenīns





Kā pagatavot:

Sagrieziet sēnes garenos stienīšos. Sagrieziet bekonu, sīpolus un burkānus mazos kubiciņos un sajauciet ar seleriju. Nomizojiet kartupeļus un sagriežat mazos kubiciņos. Viegli apcepiet bekonu uz pannas un pievienojiet sīpolus un sviestu. Tad pievienojiet gaļas šķēlīti un kartupeļi kubiciņus. Uzlieciet pannai vāku un ļaujiet lai buljons vārās 30 min. Beigās pievienojiet saputotu krējumu un uzvāriet. Pievienojiet sāli, piparus un timiānu pēc garšas. Pirms pasniegšanas apkaisiet ar smalki sagrieztu seleriju.

Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Teļa gaļa Ķīnas gaumē. Sastāvdaļas:





marinēta teļa gaļa,

saldā paprika(sarkanā,dzeltenā,zaļā),

5cm ingvera sakne,

kečups,

bbq mērce,

gaišā soja,

sāls,

pipari.





Kā pagatavot:





Sagriež teļu gaļu strēmelēs un cep vok pannā, tad pievieno strēmelēs sagriestu papriku, sīki sakapātu ingveru un cep visu līdz gatavībai, beigās pievieno mērci: kečups, bbq, kas sajaukti kopā 50/50, soja - to pēc garšas, tad pasautē vēl 5.min un gatavs. Recepte
Blondīne.. Blondīne sarunājas ar savu draudzeni bruneti.
- Kā man ir apnikuši tie muļķīgie joki par blondīnēm! Tie ir tik aizvainojoši!
- Neuztraucies, tie ir tikai joki. Nāc, es tev parādīšu tiešām patiesus idiotus.
Abas iesēžas taksometrā. Brunete saka:
- Aizvediet mūs uz Čaka ielu 250. Gribu redzēt, vai es esmu mājās.
Taksists aizved abas, kur prasīts. Brunete saka:
- Nu, redzi, taksists patiešām bija idiots!
- Nav nekā smieklīga. Tu pati uzvedies jocīgi. Tu taču varēji piezvanīt, nevajadzēja nemaz braukt! Anekdote
Dažādi Vīrs sēž bārā un izbauda savu dzērienu.Te ienāk ļoti seksīga, jauna sieviete. Viņš blenž uz viņu un nevar atraut savas acis. Viņa to pamana un nāk klāt. Pirms viņš paspēj atvainoties, viņa saka:
-Es izdarīšu visu, ko tu vēlies, pat visneķītrākās lietas, par 100$, tikai tev jāievēro viens noteikums-tev sava vēlme jāizsaka trijos vārdos.
Vīrs padomā biki, paņem maku un sāk lēnām vilkt ārā piecas 20$ banknotes un iespiež daiļavai saujā un skatoties tā dziļi, dziļi viņai acīs saka:
-Nokrāso manu māju. Anekdote
Sarunājas .. stāv mūķene uz stūra un gaida taxi
atbrauc taxis mūķene iekāpj taxī un sāk sarunu-
jums taxisistiem gan labi,jūs iz stūra aizbraucat un nodarbojaties sexu.
taxists-tieši tā. un taxists aizbrauc klusā vietiņā un sēžas aizmugure un saka-nu sākam.
mūķene saka-es jēzus sieva varu nodarboties tikai
ar anālo sexu.nu viss notika un viņi brauc tālāk.
pēc brīža mūķene saka-jums taxisteim gan labi aizbraucat aiz stūra un darat to,bet mums gejiem par mūķenēm japārģēbjas lai dabūtu sexu. Anekdote
Dēls un tēvs -Tēti,iedod naudu!
-Dēliņ,kad tu beidzot sapratīsi,ka dzīvē ir daudz svarīgākas lietas par naudu?
-Tēti,es jau to sen esmu sapratis.Vienkārši,kad vedu tās lietas uz kafejnīcu,bez naudas nu nekādi... Anekdote
Hakers.. Lai palielinātu savus ienākumus, Microsoft sācis pārdot
reklāmas laukumus uz saviem kļūdu paziņojumiem... Anekdote
Dažādi Uzraksts pie lūkas izpletņlēkšanas kursu lidmašīnā: "Ja tev neizdodas jau pirmajā reizē, tas nozīmē, ka TAS nav priekš tevis." Anekdote
Hakers.. Dialogs starp programmistu un viņa sievu vakarā pēc darba.
Vīrs: Good evening dear, I`m now logged in.
Sieva: Maizi nopirki?
Vīrs: Bad command or filename.
Sieva: Nu bet es tev jau no rīta lūdzu.
Vīrs: Erroneous syntax. Abort?
Sieva: Kā būs ar jauno televizoru?
Vīrs: Variable not found...
Sieva: Vismaz iedod savi kredītkarti, aiziešu uz veikalu.
Vīrs: šaring Violation. Access denied...
Sieva: Tu mīli mani vai datorus, vai arī ņirgājies par mani?
Vīrs: Too many parameters...
Sieva: Veltīgi ar tevi apprecējos.
Vīrs: Data type mismatch.
Sieva: Tu esi nekam nederīgs...
Vīrs: It`s by Default.
Sieva: Kas ar tavu šī mēneša algu?
Vīrs: File in use... Try after some time.
Sieva: Kāda man ir loma mūsu ģimenē?
Vīrs: Unknown Virus Anekdote
Dažādi draudzenes sarunājas pa telefonu...:"...tu zini, es šodien gāju pa tiltu un ieraudzīju vīrieti...lielu, būdīgu...es sāku skriet un šis arī..es skrēju vēl ātrāk un viņš arī sāka skriet ātrāk..,bet pie tilta gala es tomēr viņu panācu.."
Anekdote
Tosti Alhohola lietošanai ir negatīva ietekme, bet šodien iedzersim tikai par ietekmi. Anekdote
Restorānā... Restorānā:
-Oficiant!Es vēlos to pašu,ko ēd vīrietis pie blakus galdiņa!
-Labi!Es pateikšu,ka viņu aicina pie telefona,bet jūs pa to laiku rīkojaties! Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divas paziņas:-Vai aizdevumu bankā iedeva?
-Nē!Atteica pēc tam, kad ailītē "Aizdavuma mērķis" biju godīgi ierakstījis-"Kukulis ierēdnim"... Anekdote
Izteicieni Kā saka, ments mēnesī saņem 200 latus, bet dienā 300! Anekdote
Students skolā..-
-bērni,,kāds ira wiss populārakais wārds skolēnu widū..??
-kāds atbild "nēzinu"
-pilnīgi pareizi..:D:D:D Anekdote
SMS prikoli-1 Tele2 snimaet s vashego scheta 1Ls na razvitie kompanij terraktov Bena Ladena. Anekdote
Blondīne.. Liftā brauc 2 blondīnes un viena brunete. Lifts starp stāviem apstājas, blondīnes sāk kliegt- Palīgā!!
Brunete ierosina saukt kopā. Blondīnes sāk saukt -KOPĀ, KOPĀ!!! Anekdote
Blondīne.. -Kā blondīne izdzēš kādu kļūdu datorā?
-Aizsmērē ar korektoru. Anekdote
Novēlējumi Lai Tev viss būtu un par to Tev,lai nekas nebūtu!!! Anekdote
Blondīne.. - Kura ir pati gudrākā šūna blondīnes ķermenī?
- Spermatozoīds.. Anekdote
Pantiņi visa zale bija laba
ko pluc janu vakara
ZALITEI nu cita daba
(narkotiku sakara) Anekdote
Satiekas... Satiekas divas mēslu vaboles. Viena saka:
- Vakar iegāju veikalā - tāda tīrība! Nevienas drupačiņas!
- Nebojā apetīti! Es ēdu! Anekdote
Blondīne.. Kāds vīrs iet pa ceļu, ierauga blondīni, kam krūts karājas ārā no blūzes.
Vīrs prasa: "Kāpēc tev krūts karājas ārā no blūzes?"
Blondīne paskatās, ka tiešām, un saka: "Ai! Atkal bērniņu atstāju autobusā!" Anekdote
Dažādi sēž divi zālīti sapīpējušies.Viens vērdamies tālumā un rādīdams ar pirkstu:
-Tur...
-Kas...?
-Tur...
-Kas tur ir,kas?!
-Kur? Anekdote
Dažādi Jānītis brauc ar vagoniņu pāri Gaujai, pusceļā saka pavadonei lai viņu te izlaiž!
Pavadone nesaprašanā sazinās ar operatoru pa rāciju un jautā ko darīt. Operators pārprasa:
-Vai tas ir tas pats klibais, ar nobintēto galvu un ieģipsēto roku?
-Jā!
-Tad izlaidiet, viņš tur vienmēr izkāpj!

Anekdote
Tiesā ... Cietuma priekšnieks jautā uz nāvi notiesātajam elektriskajā krēslā:
- Kāda ir jūsu pēdējā vēlēšanās?
- Paturiet, lūdzu, mani aiz rokas, tā es jutīšos drošāk. Anekdote
Izteicieni Vai eksistē dzīve pēc kāzām? Anekdote
Jāņi / Līgo svētki Ņem spēku no jāņudziesmām,
Kas līgo visapkārt tev-
Tās paliks ar tevi tik ilgi,
Kaut vārdi būs zuduši sen. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Dzīvo dzīvē dzīvu dzīvi,
dzīvam dzīvē dzīva dzīve!!! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Aiz kalniņa dūmi kūp,-
Kas tos dūmus kūpināja?
Tur bij divas jaunas meitas,
Abas divas krodzinieces.
Vienai bija saldens alus,
Otrai sūri brendavīns.
Tur sanācaciema puiši
Ik vakarus nodzērās.
-Dzerat, puiši, maksājiet,
Nu ir laiks uz mājām iet!
Ja jūs labi maksāsat,
Es jūs mīļi pavadīšu,
Es jūs mīļi pavadīšu,
Līdz viņam kalniņām,
Līdz viņam kalniņam,
Līdz sīkiem krūmiņiem.
Tur vietiņa uztaisīta
Uz divām cintiņām,
Priedīt klāju, eglīt sedzu,
Paeglīti pagalvī.
Sēd zemē, dod mutītes,
Bāz rociņu azotē!
Tā nekāda kauna lieta,-
Jaunu ļaužu mīlestība. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sniegbaltīte rūķus meklē,
rūķi egles galā sēž.
Piedzēruši sarkanvīnu,
domā eglē iemest mīnu! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Būt vēlreiz tur, kur senās dienās,
Un sapņot sapni brīnišķo,
Lai sirdī kvēlo mīlas liesmas
Un atkal sirdis savieno! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai jautra atnāk gadu mija,
Lai laime kausam pāri plūst,
Lai bēdas zūd, ja tādas bija,
Lai sveces svētku priekā kūst. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pūpolu svētdienā,saulītes staros,
Pūpolu kokā sēž pūpoli baros.
Pūkās tiem rasas pērlītes mirdz,
Lai šajā dienā Tev priecīga sirds! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Svētvakars stāv nama logā
pārslām apadīts.
Sakopts, kur bij steigā kaisīts,
laiks, māt, lampu degt.
Mēness jumta korē stājies,
tumsības nekur.
Diestēs mūsu tēva mājas
elkonī sev tur.
/E. Mārtuža/ Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Lai laime Jūsu dzīves ceļam cauri vijās,
Un nelaime Jums garām pazib vien.
Jo gredzeni, kas cieši savieno un mijās,
Tic nakotnē, kas abiem pretī skrien.
/S.Vorslava/ Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Velc, Laimiņa, zīda tīklu,
Pāri visu pagalmiņu,
Lai rakstā saskanēja
Mūsu dzīves gājumiņš. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jaunā gadā jaunu laimi,
Naudu pagrābties ar spaini,
Veselība ar lai tiek,
Draugu pulks lai neizpaliek! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šovakar, kad klusi, klusi
Sniega pārslas logā krīt,
Novēlu tev līksmi, gaiši
Ziemassvētkus sagaidīt! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Te viņš bija, te viņš zuda,
Sidrabkaltais mēnestiņš;
Un te atkal spožs no jauna
Parādās pie debess viņš.

Miglas tēli mēnestiņam
Viegli, balti garām slīd:
Brīžam aizsedz seju viņam,
Brīžam ļauj tam pasmaidīt.

Ietīts sidrabsarmas tvaikā,
Daiļi, daiļi viz viss ārs,
Tā kā daždien ziedu laikā
Baltos ziedos ābeļdārzs.

Eju, eju, lūkodamies
Āra ainā brīnišķā,
Un kā ziemas pasaciņa
Manām acīm liekas tā.

/V. Plūdonis/ Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Mazliet skumji ap sirdi mums visiem,
Skolas durvis kad aizveras ciet,
Saucot klasē, zvans atskanēs citiem,
Dzīve aicina tālāk mums iet. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Visi šorīt priekā trīc,
Uzausis ir burvīgs rīts!
Kalendārā .....as -
Visā Rīgā svinības! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es esmu atradis
Kaut ko bezgala mīļu
Un skaistu.
Turu cieši cieši.
Abām rokām.
Lai neizgaistu!

Atradums,
Mans atradums
Arī mani
Cieši cieši tur.
Es laimīgs čukstu:
-Tu, tu tu! ...

/J. Osmanis/ Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Cik labi sajust brīdi šo
Un neaizmirst no tā neko,
Jo laiks, kas ātri pagājis,
Ir tik daudz laba atstājis. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tai laimei tici, ko tev draugi vēl,
Lai dzīves dārzā tu vēl ilgi ziedi.
Lai gadu nodzīvoto tev nav žēl,
Bet nākamie lai deg kā krāšņi rieti! Apsveikuma pantiņš