Cūkgaļas ēdieni: Pikantās cūku ribiņas
Sastāvdaļas:
1 kg cūku ribiņu
Marinādei:
2 ēd.k. vīna etiķa
2 ēd.k. sojas mērces, 2 ēd.k. eļļas
1/4 tējk. smalko melno piparu
1/4 ingvera
Grila mērce:
2 ēd.k. kečupa
2 ēd.k. sojas mērces
1 ēd.k. viina etiķa
1-2 ēd.k. sinepju
1/2-1 tējk. smalko sarkano piparu
2-4 sasmalcināta ķiploka
Kā pagatavot:
1.Samaisa marinādes sastāvdaļas. Tad marinādi ielej pārtikas polietilēna maisiņā un labi saskalo.Drošības labad var vismaz izmantot 2 maisiņus.
2.Gaļu liek marinādē un maisiņu aizsien.Atstāj vēsumā vismaz uz divām stundām.
3.Gaļu izņem no marinādes un pirms grilēšanas nosusina.
4.Ja ribiņas gatavo dārza grilā, tas ir jāiekurina 20-30 minūtes pirms cepšanas, jo tad ogles nebūs pietiekami sakarsētas.Liek grilēties, līdz gaļa ir gatava un iegūst skaisti zeltainu krāsu.
5.Katru pusi grilē apmēram 15 minūtes.Grilēšanas laiks ir atkarīgs no gaļas gabala biezuma.Kad līdz cepšanas beigām ir atlikušas 5-7 minūtes, gaļu pārziež ar sagatavoto grila mērci un turpina cept, līdz gaļa iegūst zeltainu krāsu.Viegli apsāla.
6.Pasniedz ar mērci un vārītiem kartupeļiem vai maizi un salātiem.
Padoms!
Gaļu var gatavot parastajā pannā vai cepeškrāsnī.Cepeškrāsnī gaļu cep 175 °C apm. 40 minūtes.Cepšanas laikā gaļas gabalus vairākas reizes pārziež ar grila mērci.
Recepte
Dzērieni: Skaistuma kokteilis
Sastāvdaļas:
citrona sula
200 g ābolu sulas,
1 ed.k. medus
Kā pagatavot:
Visu samaisīt un izdzert!
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Cāļa salāti ar šampinjoniem
Sastāvdaļas:
200g ceptas vai vārītas cāļa vai citas putnu gaļas;
100g konservētu zirnīšu;
100g vārītu šampinjonu;
50g sarkanās saldās paprikas pākšu;
1 sīpols;
2 ēdamk. eļļas;
1 ēdamk. citronu sulas;
1 ēdamk. salda vīna;
nedaudz degvīna;
1 tējk. sinepju;
malziet Vorčesteras mērces;
sāls
Kā pagatavot:
Cāļa gaļu (bez ādas) sagriež. Šampinjonus sagriež šķēlītēs, papriku un sīpolus - sīkos gabaliņos. Sajauc visu kopā ar zirnīšiem. No pārējiem produktiem sajauc mērci un pārlej salātiem. Labi atdzesē un ļauj ievilties.
Recepte
Jūras veltes: Krabinieks
Sastāvdaļas:
Krabju nūjiņas 2 lielās pakas (10 palkas),
Rīsi 125 gr.,
paprikas: 1 sarkana, 1 zaļa un 1 dzeltena,
1 garais gurķis,
Paciņa majonēzes.
Kā pagatavot:
Sadriež visus dārzeņus smalki un krabju nūjiņas arī vidēji smalki. Uzvāra rīsus, un pārlej ar aukstu ūdeni, lai nesalīp. Pievieno rīsus visai sasmalcinātai masai un uzgāž majonēzi. Samaisa un pievieno sāli pēc garšas.
Recepte
Mērces: Baltā mērce
Sastāvdaļas:
480 ml karsta ūdens,
120 gr Indijas riekstu,
2 ēdk. cietes,
2 ēdk. sīpolu sāls,
½ tējk. sāls.
Kā pagatavot:
Riekstus ar 240 ml karsta ūdens samaisiet ar blenderi līdz izveidojas viendabīga masa. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un turpiniet maisīšanu. Izlejiet mazā katliņā un pavāriet līdz sabiezē.
Recepte
Novēlējumi
Vēlu laimi, mēlestību,
Vienu uti kažokā,
Ja Tu mani aizmirsīsi –
Lai tā iekož dibenā.
Anekdote
Students
Sludinājums avīzē:
"Mīļie studenti, lūdzu nemetiet ārā pa logu savus "atkritumus", jo bērni tos vēlāk atrod un uzpūš..."
Anekdote
Dažādi
Divi veči ar kamazu piebrauc pie krustojuma.Vadītājs saka blakussēdētājam:
-Paskaties vai no labās puses kāds nebrauc!
-Vai tad zapiņš mums ir šķērslis?
Anekdote
Čaks Noriss
Vieglākais ceļš uz vīrieša sirdi ir ar Chaka Norisa DūRI
Anekdote
Jānītis ...
Jānītim nokrīt pildspalva. Viņš prasa:
-Skolotāj, vai drīkst pacelt?-
-Jā, Jānīt- atbild skolotāja.
Jānītis pieliecas paceļ un paskatās skolotājai zem svārkiem. Aiziet mājās un jautā mātei: -Mammu, kas skolotājai zem svārkiem?-
-Kaķītis.- atbild māte.
Nākamajā dienā Jānīts skolā speciāli nomet pildspalvu zemē.
-Skolotāj, vai drīkst pacelt?-
-Jā, Jānīt- atkal atbild skolotāja.
Jānītis paceļ pildspalvu, paskatās skolotājai zem svārkiem un iesaucas:
-Kis,kis,kis,kis,kis. Kis,kis,kis,kis,kis. Ak tu nenāksi?- un iegrābjas skolotājai starp kājām.
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs ātrāk nekā paredzēts atgriežas no komandējuma un redz savā laulības gultāpliku vīrieti.Atver skapi-tur plika sieva.Vīrs sievai saka:
-Cik reizes tev nēsmu teicis,ka jāslēojas ir viņam!
Anekdote
Dažādi
Meitenes vecāku nav mājās.Viņa atveda savu puisi.Abi iedzēra alu un ķērās pie nopietnākām nodarbēm.Pašā atbildīgākajā momentā alus iedarbojās uz puisi:
-Es ātri,līdz tualetei un atpakaļ.
-Tas būs baigi ilgi.Tualete ir pagalmā.Pie virtuves durvīm ir izlietne...vismaz nebūs ilgi tevi jāgaida.
Pēc pāris minūtēm puisis iebāž galvu pa durvju šķirbu un jautā:
-Tualetes papīrs arī kaut kur ir?
Anekdote
Tiesā ...
Advokāts tiesā:
-Cienijamie kungi! Pirms jus nolasisiet spriedumu manam aizstavajamajam, ludzu, ņemt vera to ka vinš ir kurls, un nevareja dzirdet savu sirdsapzinas balsi, kas viņu bridinaja, attureties no nozieguma izdarišanas!
Anekdote
Blondīne..
Satiekas divas blondīnes viena saka otrai zini es vakar nopirku jaunības šņabi, un vīrs pie vakariņu galda izdzēra un pa nakti gūltā drāzās kā jaunībā. Otrā blondīne jāpaprovē man arī. Blondīne nopērk šnābi, un viss notiek. Nākošā dienā abas satiekas un stāsta - aizgāju uz veikalu, skatos jaunības šņabis nebija, nopirku bērnības šņabi. Otra jautā - kā bija. Nu kā kā - visu nakti pupu sūkāja un no rīta apdirsās.
Anekdote
Dēls un tēvs
Nakts.Pilsētā pa ielu iet divi iereibuši vīrieši un pilnā rīklē bļauj un dzied dziesmas.
Policists viņiem aizrāda:
-Ja jau jūs tik vēlu ejat mājās,tad vismaz netrokšņojiet!
-Kurš jums teica,ka mēs ejam mājās?
Anekdote
SMS prikoli-2
cerības irst
asaras birst
man tevi ieraugot
sagribas DIRST
Anekdote
Ārsts
Pacients:
-Dakter!Es slikti jūtos!
Ārsts:
-Lūk jums glāze,iečurājiet.
Pacients izdara visu,kā ārsts licis.
Ārsts paņem rokās glāzi,skatās urīnu pret gaismu.Tajā pašā laikā pacients,aizturējis elpu,seko notiekošajam.Pēc tam ārsts ilgi osta glāzes saturu un pēkšņi paņem pilnu muti dzeltenā šķidruma.Pēc sekundi ilgas pauzes visu iespļauj pacientam sejā.
Pacients:
-ĀĀĀĀ!
Ārsts:
-Vecīt,urīns jums ir lielisks,bet nervus gan jums jāārstē!
Anekdote
Jānītis ...
Māte lamā Jānīti
-Jānīt! Nesit Pēterītim ar lāpstu pa galvu! Savādāk nosvīdīsi un saslimsi!
Anekdote
Blondīne..
Viena blondīne aiziet ciemos pie otras. Abas skatās vakara ziņas, kur rāda reportāžu par kādu pašnāvnieku, kurš grib nolēkt no tilta. Reportāžas sākumā pirmā blondīne saka otrajai: saderam, ka viņš noleks?! Otrā saka: labi, bet es neticu, ka viņš tā darīs. Labi, abas sader. Kamēr žurnālists runā, pašnāvnieks ņem un nolec no tilta un noslīkst. Otrā blondīne jautā pirmajai: kā Tu zināji, ka viņš tomēr noleks? Pirmā saka: Ai godīgi, es jau no rīta skatījos šo reportāžu, es tikai neticēju, ka viņš to izdarīs vēlreiz.
Anekdote
Pantiņi
Lai tev veicas mīlas jomā.
Lai tev vienmēr nauda somā.
Lai čalis tev pie rokas
Un vispār...lai tev labi sokas.
Anekdote
Blondīne..
Ārsta kabinets. Dakteris stāv, atpogājis halatu. Viņa priekšā uz ceļiem notupusies simpātiska blondīne un taisa minetu.
- Nu, dakter, kā ir?
- Tā jau domāju - tās Jūsu mandeles būs pie vainas.
Anekdote
Pamācības
Strauss neslēpj galvu smiltīs - viņš komunicē ar kūrmu.
Anekdote
Pamācības
Ja sieviete klusē, viņai noteikti ir ko teikt.
Anekdote
SMS prikoli-1
Var atteikties no pirmās glāzītes, bet ne no otrās!!! ;P
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs bieži dodas medībās, un piedzerās. Sievai tas nepatīk un dosies šim līdzi. Runāts, darīts ņems līdzi. Draugi sašutuši, ka nevarēs iedzert, bet vīrs saka:"Mieru tikai mieru" un dod sievai bisi, lai sēž uz vakts, bet viņi dosies dzīt alni uz viņu, bet paši tempj šņabi. Te dzird baigais jampadracis tajā pusē, kur sieva sēdēja. Aiziet apskatās, un redz tādu ainu- nepazīstam vīrietis blauj uz sievu:"Nu tavs, tavs alnis, bet atdod seglus!!!"
Anekdote
Pie priekšnieka..
Padotais atnāk pie priekšnieka:
Ja Jūs man nepāugstināsiet algu par 100 latiem, es visiem pateikšu, ka pāugstinājāt par 200!
Anekdote
SMS prikoli-1
Dīvaini, ka tur kur manis nav, es sev nepietrūkstu...
Anekdote
SMS prikoli-2
Kad eju uz skolu man asaras birst, kad ieraugu skolu man sagribas dirst !!!
Anekdote
Sarunājas ..
Tiesnesis-apsūdzētajam:
-Tāta tā,apsūdzētais!Jūs jau piecdesmito reizi esat noķerts par zādzībām!Ko darām?
Apsūdzētais:
-Es domāju,ka mums to vaidzētu nosvinēt!
Anekdote
Poliči un bandīti
Divi policisti stāv pie dzīvokļa durvīm, kurā slēpjas bīstams recidīvists. Viens saka:
- Ej pirmais, es tevi atriebšu.
Anekdote
Dzimšanas diena
Ir aiztraukuši gadu spieti,
Ir ziedu, viršu medus vākts,
Un, pārlūkojot gadu kāres,
"Tīrs dzintars!" varam secināt.
/V.Mežnora/
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Ja tu gribi laimi cerēt,
Liec uz olām gaili perēt,
Un šā gaiļa perējums,
Būs tavs laimes cerējums.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Katrā brīnumsvecītē
Maziņš brīnumiņš,
Ne čiku, ne grabu -
Sēž iekšā viņš.
Kad pāri eglītes pleciem
Sudraba vītnes vijas un jūk
Ziņkārais brīnums
Laukā sprūk.
Sprakšķēdams, sprēgādams,
Kā sienāzis lēkādams,
Gaisu jaukdams un maisīdams,
Brīnumpuparus kaisīdams.
/V.Ļūdens/
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai tev vienmēr labi klājas
Un, pa trepēm neslīd kājas!
Un, ja tomēr paslīdēs,
Gan jau džekiņš pieturēs.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Hitlers teica Staļinam:
Davai sūdus sataisam,
Maukās bijām laiks tāds garš
Šomēnes nav bijis karš!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Vakarā kad saule riet
Vēlos es pie Tevis iet,
Skūpstīt,glāstīt un par sevi
blēņas stāstīt,
Tad nu limīgi mēs būsim,
Kad par mīļākajiem kļūsim.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kad Tevi satiku -
pats nezinu, ko daru:
Ne laipni pasmaidīt,
Ne kaut ko runāt varu.
Prom, garām aizsteidzos
pilns nevaldāmām liesmām
Un ilgi drebu vēl,
kā izbēdzis no briesmām.
/J. Ziemeļnieks/
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draugs tu esi labākais,
Humorā visforšākais!
Draugi būsim mūžu ilgu,
Nebūs mūsu starpā ķildu!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai Tev milestibas pietiek,
Lai veiksme ir ar Tevi.
Nelauj skumjam sevi dzesēt
Esi laimigs katru dienu!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Šūpojies Lieldienās,
Priecājies Lieldienās -
Par baltiem pūpoliem,
Par raibām oliņām.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Laimīt, mums Ziemsvētkos mīļumu dāvā un svecīti gaiši, kas mirdz!
Laimīt, mums sirsniņā prieciņu ielej un actiņās spožumu liec!
Laimīt, mums Ziemasvētku brīnumu sūti, lai piepildās sapnītis kluss!
Laimīt, Tu svētkos nāc arī pati un svētība visiem mums būs!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Tu šajā dienā dzimi
Kā maziņš kamolīts,
Bet šodien pāri visiem,
Tu starus maigi sneidz!
Un visiem priecīgs prāts,
Šai Tavā dienā arī mums,
Bet atceries, ka pāri visam,
Ir laiks, ko pavadi ar mums!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sniegbaltīte slaidām kājām,
Čaka ielu sauc par mājām,
Ziemā viņai grūti gāja
Salatētis viņu jāja!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķīts nāca olas krāsot,
Olas bija saplīsušas.
Zaķītim bij ļoti skumji,
Olas nav ko krāsot tam.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Glabā manu sirsniņu
Tā kā baltu tauriņu,
Neļauj viņu samīdīt,
Dzīves dubļos notraipīt.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kad kliņģeris smaržo
Un svecītes mirdz,
Daudz laimes tad vēlu
No visas sirds.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Es jau sen šo dienu gaidu
Lai ar vienu platu smaidu,
Teiktu vienā paņēmienā,
Sveicu tevi dzimšanas dienā!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Kaut mazu prieku dāvināt ikvienam,
Kaut reizēm sīkāks tas par gliemežvāku.
Tad, starodams caur visām mūža dienām,
Ik mirklis citiem dotais svētīt nāks.
Apsveikuma pantiņš