Kūkas un tortes: Ātrā siera kūka (6-8 pers)
pamatam:
75 g cepumu (piemeeram Selga, bez pildijuma un piedevam)
40 g sviesta
25 g Demeraras cukura
virskartai:
400 kreejumsiera ar zemu tuaku saturu
200 gr kondenseetaa piena ar cukuru
150 ml saldaa krejuma
1 citrona sariiveeta mizinja un sula
1. saac ar pamatu.
cepumus sastraadaa ar blenderi liidz riivmaizes konsistencei vai ieliec tos polietileena maisinjaa un sadauzi smalkaas drumstalaas, piemeeram, ar miiklas rulli. izkausee sviestu un pielej klaat sasmacinaatajiem cepumiem. pieber cukuru un visu labi samaisi. masu liec iekshaa biskvita veidnee (ar nonjemajaam malaam 23 cm diametraa). izliidizni un ar karoti piespied. liec ledusskapii, kameer gatavo siera masu.
2. gatavo siera masu.
liec kreejumsieru bljodaa un izmaisi lai tas kljuust miixtaax. iemaisi tajaa citronu mizinju un sulu. peec tam iekul sieraa kondenseeto pienu, liidz masa ir viendabiiga un iecilaa uzputotu saldo kreejumu. uzlej uz sagatavotaa cepumu pamata, izliidizni un liec ledusskapii un atdzesee, kameer kuuka ir kljuvusi stingra (vislabaak atstaaj uz nakti).
3. pasniedz.
ar nazi atbriivo kukas malas no veidnes. tad, uzmanigi attaisot veidnes malas, nonjem taas nost. uzliec uz plakana trauka vai paliktnja. dekoree ar augljiem un nedaudz puudercukura.
Recepte
Salāti: Čipsu salāti
Sastāvdaļas:siera čipsi,siers. majonēze,paprika,dilles
Kā pagatavot:smalki sagriez zaļumus ,sarīvē sieru,ieber paciņu čipsus ,pārlej visu ar majonēzi.Un akurāti sajauc!
Recepte
Kokteiļi: Knock-out
Sastāvdaļas:
džins 30ml
viskijs 30ml
vermuts 30ml
grenadins 15ml
Kā pagatavot:
Mix glāzē(ar ledu) visu labi samaisa,bet var ari šeikerī.
Recepte
Sautējumi: Zirnīšu un burkānu sautējums
Sastāvdaļas:
jaunie zaļie zirnīši,
burkāni,
mazliet sviests,
mazliet miltu
Kā pagatavot:
burkānus notīra, sakubo vai sašķēlē, liek vārīties, ūdens tikai tā, lai pārsedz,
notīra jaunos zirnīšus, pieber,
vāra mīkstus (apmēram 20 min)
ja ūdens par daudz vēl, lieko nolej (krūzītē, tad, ja būsi piešāvusi par daudz miltu, varēsi atšķaidīt)
samaisa krējumu ar karoti miltu, maisot pievieno, pieliek arī sāli, uzvāra
pievieno gabaliņu sviesta vai karotīti eļļas, ja grib
i vsjo, kā te saka
piezīmes
- ja zirņi cietāki, tos liek vārīties pirmos
- var mērci taisīt bez miltiem, tikai krējumu
- var vārīt, daļu ūdens vai krējumu aizvietojot ar pienu
- var papildināt ar garšvielām pēc izvēles vai piecept sīpolus
bon appetit!
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Elementārgaļa siera mērcē
Sastāvdaļas:
Jebkura gaļa - piemēram cūkas,
tradicionāli vegeta un 2 paciņas dzintara kausētā siera.
Kā pagatavot:
Cūkgaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz lielas uguns apcepj panā, lai izveidotos nedaudz garoziņa. Tikmēr katliņā ir uzvārīts ūdens.Sagāž gaļu katlā un sautē vai vārā(saucat to kā gribat)Ūdenim jābūt ir par trešdaļu vairāk nekā gaļai. Precīzi nepateikšu bet apmēram 30 - 40 min laikā gaļa būs mīksta, tas protams atkarīgs no katra individuāli cik stingri zobi:))Sautēšanas laikā piegāž klāt vegetu peec garshas( ja nepatīk vegeta- varat cīnīties ar dažādu garšvielu dozēšanu paši)Pagaršojat - gaļa mīksta. Sagāžat iekšā abas kausētā siera paciņas katlā un izmaisat. Man patīk vēl pēc tam ieplūkāt iekšā kādus zaļumus, baziliku, pētersili un t.t. Ticiet man njam... njam... njam. Pasniedz ar tradicionālām piedevām:)
Recepte
Dēls un tēvs
Dēls mammai jautā: -"Mammu, kas tās par ogām?" -"Melnās upenes!" -Kāpēc sarkanas? -Tāpēc, ka zaļas!
Anekdote
Dažādi
Reiz,vecs vīrs,guļot uz nāves gultas tik ļoti gribēja visu savu naudu paņemt līdzi kapā,ka pieaicināja savu mācītāju,dakteri un advokātu un teica:
-Es katram no jums iedošu aploksni ar 30 000 latiem un bēru dienā jūs ielieciet tās aploksnes manā zārkā.
Bēru dienā visi trīs,kā solīts,ielika aploksnes zārkā,bet vēlāk,vēlot nelaiķim vieglas smiltis,mācītājs neizturēja sirdsapziņas urdas:
-Ziniet,kungi,man jums jāatzīstas...Manai draudzei vajadzēja jaunus tērpus un es zārkā ieliku tikai 20 000...
Brīdi klusējis ierunājas arī dakteris:
-Jāsaka,ka arī man nav gluži tīra sirdsapziņ...Manai slimnīcai tik ļoti vajadzēja jaunu automašīnu,ka es ieliku tajā aploksnē tikai 10 000...
Arī advokāts ar viltīgu smīnu sejā piebilda savu sakāmo:
-Ak jūs bezgoži!Es gan izrakstīju un ieliku zārkā aploksni ar čeku par visiem 30 000 latu!
Anekdote
SMS prikoli-2
Ja gadijumā guli, tad ceru, ka nepamodies, ja pamodies, tad ceru, ka nedusmojies! Ja dusmojies, tad ceru, ka ne ilgi. Gribēju tikai pateikt ar labu nakti!
Anekdote
SMS prikoli-1
Man nepatīk melot, bet ko lai dara, ja cilvēki ir tik imūni pret patiesību.
Anekdote
Jānītis ...
Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes…
Anekdote
Čukča..
Viens čukča kļuvis nedaudz bagātāks un iegādājas dzīvokli.
Pie viņa ierodas brāļi čukčas ar "sālsmaizi".
Vienam savajagās uz tualeti, tas jautā:
- Eu,kur var nokārtoties?
- Tepat aiz telts.
Anekdote
Dažādi
Pa okeānu peld milzīgs kruīza kuģis.Kapteinis stāv uz tiltiņa un veras tālienē.Pēkšņi pie viņa pienāk pasažiere un jautā:
-Kapteiņa kungs!Sakiet,kas notiks,ja mūsu kuģis saskriesies ar aisbergu?
Kapteinis,nepagrižot galvu,atbild:
-Nekas traks,aisbergs peldēs tālāk.
Anekdote
Dažādi
Pamēģināju meditēt. Apsēdos. Noliku rokas uz ceļiem. Aizdomājos. Pa ķermeni izplūda patīkams siltums. Pēc tam – pa kājām. Atvēru acis. Sēžu tualetē. Bikses nav novilktas
Anekdote
Ārsts
Sievasmāte zvana uz dzemdību namu:
-Pie jums vakar meiteni aizveda,ko viņa piedzemdēja?
Medmāsa atbild:
-Pie mums meitenes neved!
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs ar sievu nolemj, ka vienīgais veids, lai svētdien pēcpusdienā nodarboties ar seksu savā dzīvoklī, kur ir arī viņu desmitgadīgais dēls, ir izsūtīt viņu uz balkona un paprasīt lai viņš ziņo par ārā notiekošo.
Puika sāk savus komentārus un vecaki savukārt savu nodarbošanos.
"Stāvvietā ļoti tiek vilkta kāda mašīna", viņš saka. "Tikko aizbrauca ātrā palīdzība", viņš turpina vēlāk. "Izskatās,ka Bērziņiem ir viesi" dēls izsaucās. "Pēterītis braukā ar jaunu riteni, bet Liepiņi nodarbojas ar seksu".
Vecāki ātri uzlec augšā, un pārsteigtais tēvs prasa "kā Tu to zini?"
Dēls atbild: "viņu puika arī stāv ārā uz balkona."
Anekdote
SMS prikoli-1
Mēs dzīvojam vairs tikai no ilūzijām un kredītiem….
…..no pagātnes ilūzijām un nākotnes kredītiem……
Anekdote
Pantiņi
Kamēr meža vecim miegs,
Mežā valda seksa prieks.
Eži pisas ļoti glīti,
Apsis varo rudmiesīti.
Kamēr zaķis alnim bāž,
Lācis vāverīti drāž.
Citi nepisas nemaz,
Meža cūkai ir par maz.
Lapsai noiet neparasti,
Viņa masturbē ar asti.
Viss kā PORNO pasakā,
Tikai vilks ruj kulakā.
Anekdote
Vīrs un sieva
Kāds vīrs (V) aizgāja pie psihiatra (P), jo viņam bija dažas
problēmas ar intīmo dzīvi. Ārsts viņam uzdeva daudzus jautājumus, bet
tā arī netika skaidrībā.
Tad viņš uzprasīja:
"Vai jūs kādreiz skatāties savas sievas sejā, kad
nodarbojaties ar seksu?"
Vīrs atbild: "Nu... vienreiz es tā izdarīju"
P:- Un kā viņa izskatījās?
V:- Ooo, viņa izskatījās ļoti dusmīga.
Te ārsts saprata, ka tieši šajā lietā ir tā sāls un teica:
"Jāa....ļoti interesanti, jāpapēta šī situācija tuvāk. Jūs
teicāt, ka jūs ieskatījāties sievas sejā tikai vienu reizi. Tas
šķiet nedaudz dīvaini. Kā tas gadījās, kad jūs redzējāt viņas
seju?"
V:- "Viņa skatījās uz mums caur logu"
Anekdote
Pantiņi
Salavecis baigais gnīda,
Kakāt mežiņā viņš līda.
Uzvedās viņš neglīti,
Aptaisīja eglīti.
Anekdote
Sarunājas ..
Viens cilvēks atnāk drauga mājās, saka: "Ka man piebesija tie tarakāni, nu vienkarši it visur rāpo! Bailes kaut kur uzkāpt, jo visur tie sēž!"
Draugs saka: "Es zinu, kas ir jādara! Nopērc tarakānu krītu!"
Vai palīdz?"
"Ja, redzi, sēž tur bariņā stūrītī, zīmē..."
Anekdote
Satiekas...
Satiekas Pedinš, sadists un mazohists...pediņš
uzdot jautājumu: "Kurš sporta veids jums patīk vislabāk?" Sadists saka box, jo tur tu tikai sit, sit un sit...mmmm...Mazohists man arī patīk box, jo tur tu tik pabiksti, pabiksti un tad tev kā mauc pa "face"..Pedinš a man gan visslabāk patīk "fūzis", jo tur tu atņem bumbu un tik skrien un skrien un tad jau pie pašiem vārtiem sper to vārtos, bet NETRāPI...un tad visi jauki bļauj: "PEDIņš, PEDIņš,PEDIņš!!!!, bet es tikai: "Jēē!!!"
Anekdote
Pamācības
Kāpēc viesuļvētras sauc sieviešu vārdos? - Iesākumā tās ir noslēpumainas un neprognozējamas, pēc tam paņem mājas un mašīnas
Anekdote
Sekss...
Ebrejs intīmpreču veikalā:
- Labdien, sakiet, vai jums ir apgraizīti vibratori?
- Nav. Kāpēc jums kaut kas tāds vajadzīgs?!
- Es atgriežos Izraēlā.
Anekdote
SMS prikoli-1
Var jau milet reizes daudz,
Bet no sirds mil reizi vienu.
Un ja mili ta no sirds
Tad centies ta lai neizirst.
Anekdote
Dažādi
Ezītis iet pa taciņu. Ceļā kautkas sarkans. paņem rokā pagaršo:Ooo! Zemene!
Iet tālāk redz ceļā kautkas brūns paņem rokā pagaršo:Fui! Sūds, labi ka neiekāpu!
Anekdote
Novēlējumi
Kalendārs ir ļoti pļāpīgs.
Teic, kā katru dienu sauc,
datums šodien ļoti trāpīgs,
un man ir tevi jāapsveic.
Anekdote
Izteicieni
..Pavirši ir tikai tādi cilvēki, kas domā, ka viņi tādi nav…
Anekdote
Blondīne..
Kapēc blondīnes ēd zāli? Jo saka, ka govīm ir veselīgāks piens.
Anekdote
Vīrs un sieva
jauna direktore gatavojas doties divu nedēļu atvaļinājumā uz Londonu.Atvadoties no vīra,kurš viņu pavadījis uz lidostu,sieva saka viņam:
-Paldies,mīļais.Ja vēlies,atvedīšu tev dāvaniņu.
Vīrs smejoties atbild:
-Ja tu gribi man kaut ko atvest,tad es neatteiktos no miniatūras anglietes!
Sieva par tādu joku neapvainojas un mierīgi aizlido.Pēc divām nedēļām viņa atgriežas un vīrs viņu sagaida lidostā.
-Kā lidojums?
-Paldies,labi.
Pēc tam vīrs smaidot jautā:
-Un kā tad ir ar to dāvaniņu?
-Tu par ko?
-Vai tad tu neatceries?
-Ak,Jā!Es par to esmu parūpējusies,tikai vajadzēs pāris mēnešus pagaidīt,lai varētu noteikt dzimumu.
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divi draugi:
- Sveiks, kā klājas?
- Tu tikai iedomājies – vakar atgriežos mājās, un sieva saka, ka esot man nopirkusi dāvanu – lai paskatoties koridorā. Es izeju un redzu – zābaki dažādās krāsās!
- Kā – dažādās krāsās?!
- Viens – melns, bet otrs – brūns. Tādi pat, kā tavējie, bet tikai otrādi.
Anekdote
Jaunais gads
Lai sarmas kumeļi balti
Jauno gadu nes līdz,
Lai nekad nebūtu salti
Un vienmēr līksmotu sirds!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai Tavām dienām rožu smarža,
Kas dzīves steigā nepazūd.
Un arī rūgtos brīžos proti
Ar rožu dvesmu kopā būt.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salavecim sāpes gurnā,
Jānītis tam iedod purnā.
Salavecis guļ un raustās,
Jānītis tik skaļi bļaustās.
Mēģina tas celties kājās,
Tikmēr Jānītis jau mājās.
Atbrauc ātrie, savāc veci,
Un par godu iededz sveci.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Šo pašu svētāko tu neaizmirsti:
Vai celies debesīs,
Vai jūras dzīlēs nirsti,
Vai draugu pulkā dali savu prieku,
Vai viens pats satiecies ar pretinieku-
Tu esi Latvija!
(O. Vācietis)
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Kad domāju par skolas gadiem,
Man saulē atkūst loga rūts,
Uz baltiem telefona vadiem,
Ar sarmu kopā domas dūc.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Es brienu straujā Gaujā
Un olas turu saujā.
Un priecājos pie sevis,
Ka Dievs man tādas devis!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Klusi, mīļi šodien runājiet,
Maigi visu noglaudiet,
Nakts, kad nāks,
Kad gaisma izdzisīs,
Snigs. - Pār visu sniegs tad sakritīs,
To, kas skaists reiz bijis pieminat,
Sveces - zilas sveces iededzat,
Tumsai atnākot, lai nava bail,
Lai caur ēnām zelta dzirkstis gail!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Ne ar vēju, bet ar prātu dzīves kalniem pāri ej!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salavecis pieri kasa,
Dāvanas pa zemi lasa,
Tālāk tikt nevarēja,
Jo viņa briedis avarēja.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Trīs sīkas asins lāses,
Trīs no pašas sirds
Trīs sīki, mīļi vārdi
Tevi mīlu es...
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Laimi kā zilu pasaku,
Smieklus kā pavasara lietutiņu,
Spītību kā ūdens burbuli,
Savaldību kā akmens krūzi,
Burvību kā pasakās,
Bet pāri visam mīlestību kā varavīksni!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Cik nevēlami bērni aug!
Vai arī mēs tā augam?
Vel nav ne gadiņš pagājis,
No ratiņiem kāpj laukā.
Vēl tīktos mazo brēkuli
Uz rokām paucināt,
Bet viņš jau pats grib kājām iet,
Viņš pats grib visu zināt.
Un it nekas nav atgriežams,
Viss rit un rit uz priekšu,
Māt,paskaties-tavs mazulis
Jau smeļ ar pilnu riekšu.
No smiekliem smeļ,no asarām,
No sūras dzīves dziras,
Jau sakarsis un aizelsies,
No dienas dienā iras...
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Pūpola maigumā izplaucēt dienu,
Aizņemt no saulītes gaismiņu vienu,
Ielikt to sirdī un izbaudīt dienu,
Kurā nav sāpju, kurā nav naida,
Izbaudīt dienu kā pūpolam maigam,
Izbaudīt dienu, lai atplauksti priekā,
Pūpola maigumā, pūpola laimē,
Saulīte balta, kad skatās tev vaigā!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Es palūgšu baltajam enģelim,
Kurš man tik pazīstams šķiet -
Lai aiziet pie Tevis un palūko,
Kā Tev šais Ziemassvētkos iet?
Lai uzliek roku uz pleca,
Un nekad vairs nenoņem nost.
Lai liktens asie zobi,
Jauns brūces vairs nespēj kost.
Es palūgšu baltajam enģelim,
Kurš man tik pazīstams šķiet -
Lai pēc tumsas atnāk gaisma,
Un projām vairs neaiziet!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Šeit mēs atnācām sen,
Vēji lapas, kad dzen
Šeit mēs sapņus par nākotni vijām.
Taču sirdis varbūt tikai šķiroties jūt,
To, cik dārgi viens otram mēs bijām!!!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgo vakars zemi klāj,
Jāņa tēvs pār laukiem slāj,
Acis bālas, skats nekāds,
Vainīgs šņabis surogāts!
Apsveikuma pantiņš