Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Pildītas kotletes (plaģiāts) Sastāvdaļas:Teļa vai cūkas gaļa 600g, zandarts, vai līdaka 400g, baltmaize 200g, piens 300g, sāls, pipari.

Pildījumam: sīpoli 700g, zaļumi 40g, olas 3gab., tauki 90g, sāls, pipari.







Kā pagatavot:Izmanto 2.šķiras gaļu, maļot pievieno zivi, kura iepriekš attīrīta no asakas un pienā izmērcētu baltmaizi, sāli, piparus un labi samīca. Gaļu nedaudz uzbriedina, tas ir pa to laiku sagatavo pildījumu. Novāra 2 olas, atdzesē, nomizo un sagriež. Sīplus nomizo un sagriež smalki, apcep un beigās pievieno sagrieztās olas,sāli piparus un lai masa labāk turētos kopā pievieno 1 jēlu olu. Veido apaļu plāceni, kura centrā liek pildījumu, tad pārloka uz pusēm un maliņa ar pirkstiem aizlipina. Lai koltlete neatvērtos, to cepties liek ar šuvi uz leju. Cep brūnas no abām pusēm. Gatavas kotletes obligāti liek katliņā un pasautē, jo pildījumā ir jēla ola, kas var būt nav pietiekoši izcepusies. Pasniedz ar kartupeļu biezeni. Salātos vēlams skābēti kāposti.



Recepte
Kūkas un tortes: Vienkāršs ābolu pīrāgs. Sastāvdaļas:
Mīkla:
3 dl cukura
2 olas
9-10 dl kviešu miltu
Pildījums:
2 1/2 kg skābu ābolu
3 ēd.k. cukura
Rotāšanai:
pūdercukurs

Kā pagatavot:
Margarīnu un cukuru viegli puto, pa vienai pievieno olas.
Iejauc miltus.
Ieliek vimaz uz 3 stundām ledusskapī ( vislabāk būtu, ja varētu atstāt leduskapī uz nakti).
Pēc izņemšanas mīklu sadala divās daļās.
Vienu daļu izveltnē un liek uz plāts, kas izklāta ar pergamentu.
Ābolus nomizo un sagriež šķēlītēs, apkaisa ar cukuru, Kārto uz mīklas taisnās rindās.
Izveltnē arī otru mīklas daļu un pārklāj ar āboliem.
Malas saspiež kopā.
Cep 40 -50 minūtes 200 grādu temperatūrā.
Sagriež čerkantīgajos gabalos un apkaisa ar pūdercukuru.
Pasniedz ar putukrējumu vai saldējumu. Recepte
Mājas cepumi: Sīkie cepumi Sastāvdaļas:
200g margarīna,
100g cukura,
250g kviešu milti,
1 olas baltums,
sarīvēta citrona miziņa.

Kā pagatavot:
Margarīnu ar cukuru puto, līdz cukurs izšķīdis, pievieno neputotu olas baltumu, izsijātus miltus. Mīklu saveļ veltnī(2cm diametrā), sagriež 0,5-1cm biezās šķēlītēs, ar rokām saveļ apaļās bumbiņās,iespiež rozīni vai ogu (dzērveni,brūkleni) un cep vidējā siltumā. Recepte
Zivju ēdieni: Ceptas brētliņas Sastāvdaļas:





Sāls un svaigi malti pipari

450 g brētliņu, notīrītas un bez asakām

150 g kausētā siera





Kā pagatavot:





Brētliņām pieliek garšvielas, pārgriež, no iekšpuses uzsmērē sieru un saloka atpakaļ. Viegli apviļā miltos, tad uzliek uz ieeļļotām grila restītēm, vienreiz apgriež. Cep dažas minūtes no abām pusēm. Ja vēlas, pirms cepšanas brētliņām var atdalīt galvas.





Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Kūkas un tortes: Brūnā cepumu kūka Sastāvdaļas:

cepumi(vislabāk smilšu mīklas),

kakao,

krējums,

cukurs(vai medus),

rieksti (vienalga kādi),

marmelāde(var arī nebūt),

žāvēti auļi,

rozīnes





Kā pagatavot:

sadrupina cepumus,pievieno cukuru vai medu(pēc garšas),kakao un krējumu,samaisa. Kad dabūta viendabīga masa pievieno gabaliņos sagriestos riekstus,marmelādi,rozīnes un žāvētos augļus(jo vairāk visa kā,jo labāk...). Samaisa un iegūto masu novieto uz kāda šķīvja,izveidojot vēlamo kūkas formu. Liek ledusskapī un pēc kādas stundas,kad kūka sastingusi var nobaudīt. Labu apetīti! Recepte
Dažādi Piectstāvu mājā aiz sienas brēc mazulis.Kaimiņš iet skatīties,tētis vannā peldina mazuli,turot aiz ausīm uz priekšu un atpakaļ.Kaimiņš prasa:" a ko Tu šo aiz ausīm turi?" tētis atbild:" neiešu jau rokas aplaucēt!" Anekdote
Jānītis ... Jānītis pieiet pie vecmāmiņas un lepni saka:
-Es zinu,kāpēc vīrieši un sievietes dzīvo kopā!
-Kāpēc,Jānīt?
-Ja vīrietis neapprecēsies, tad viņam nebūs bērni.
-Bet sieviete?
-Ja sieviete neapprecēsies,viņa nomirs badā! Anekdote
Hakers.. Programmētāja sieva sūta vīru uz veikalu un saka:
- nopērc desas luņķi. Ja ir olas, paņem desmit
Programmētājs aiziet uz bodi un prasa:
- jums ir olas
- jā
- nu tad dodiet man desmit desas luņķus. Anekdote
Dažādi Latvijas Banka laidusi apgrozībā jaunu jubilejas monētu ar nominālvērtību - viena minimālā mēnešalga. Anekdote
SMS prikoli-1 Ar naudu ir tāpat kā ar mēsliem: no tās nav nekāda labuma, ja to neizkliedē! Anekdote
Tiesā ... Tiesnesis apsūdzētajam:
- Cik jums ir gadu?
- Būs 28!
- Nē... nebūs... Anekdote
SMS prikoli-1 Vai tavs vaards ir Raimonds? Nee, tad kaadeel tu lasi Raimonda sms? Anekdote
Izteicieni Laimes tauriņš nolaižas uz pleca tam, kuram ir laiks pagaidīt... Anekdote
Pamācības Ir divu veidu viedokļi, mans un nepareizais Anekdote
Čaks Noriss Takā vairs nesakiet ka neviens nav ideāls - Čaks Noriss ir ideāls Anekdote
Dēls un tēvs Dēls atnāk uz mājām no skolas, un tēvs jautā dēlam:
-Dēls kas tev uz šodienu ir uzdots?
-Nekas man nav uzdots uz šodienu.
-Kapēc? jautā tēvs.
-Jo skolotāja mūsu veselas 5 stundas bīdījās direktora kabinetā. Anekdote
SMS prikoli-1 Vakara kad saule riet,
Velos es pie tevis iet,
Velos milet,skupstit,glastit
Un par sevi blenjas stastit,
Un tad vienigais tu busi,
Kad par miljako man klusi! Anekdote
Izteicieni Kokam aug lapa pa to raapo taarps-un domaa tagad es vinju neeediishu pagaidiishu kad vinja paaugsies lielaaka!
Bet zaraa to noveero putns-un domaa tagad es to taarpu neeediishu pagaidiishu kad taarps apediis lapu man buus vairaak ko eest!
Bet zem koka to redz visu lapsa-un domaa tagad es to putnu neeediishu pagaidiishu kad vinjsh apeediis taarpu man buus vairaak ko eest!
Un koka galotnee to skataas vaavere kura smejas pilnaa riiklee un nejaushi nokriit no koka un iekriit tieshi peljkjee.
Shii staasta pamatjeega ir taada jo garaaka priekshspeele,jo slapjaaka "VAAVERE"........ Anekdote
Dažādi No rīta vecis baigās paģirās skatās spogulī:
-Es tevi nepazīstu,bet tomēr noskūšu... Anekdote
Dažādi Sieviešu loģika: Labi, ok, beidzot salīgstam mieru, abi taču bijām vainīgi....... it īpaši TU Anekdote
Dažādi Vecāki mani sauc par Andri,
bet draugi pazīst kā Baibu.. Anekdote
SMS prikoli-1 Neviens šņabis neatstāj tik pretīgas pagjiras kā sirds izkratīšana... Anekdote
SMS prikoli-1 Dolgo ee muzhiki istezali,
Bili lopatoj,zubami kusali,
K gorlu podstavili rzhavuju vilku...
Vse-taki otkrili pivnuju butilku! Anekdote
Dažādi Sèz vìrs bàrà Lohnesa ezera krastà. Iet garàm oficiants. Vìrs vìnam jautà: kad varès redzèt lohnesa briesmoni. Oficiants atbild: pèc desmitàs glàzìtes... Anekdote
Čaks Noriss Chaks Norris neskatās hokeju, ripa vienkārši seko Chaka Norrisa acīm. Anekdote
Sludinājumos ... Auklīte klienta mājās profesioāli ieslēgs televizoru, kvalificēti parādīs pokemonus un teletūbijus. Anekdote
Sarunājas .. Reiz vārna redz, sēž 3 kraukļi kokā un lielās.
1. saka: "a man ir naudiņa!",
2. saka: "a man ir pulkstenis",
3. saka: "a man ir govs".
Vārna visu noklausās. Nākamajā dienā
1.krauklis saka: "a man nozaga naudiņu",
2.saka: "a man nozaga pulksteni",
3.saka: "a man nozaga govi",
Pēkšņi vārna pielido klāt un saka: "MONEY, MONEY, MONEY, PULKSTENS DIVI JĀIET GOVI SLAUKT! Anekdote
Izteicieni Letaitje samaļotami aeraflota, ix tak malo ostalosj. Anekdote
Čukča.. Čukča tulks un izmeklētājs sarunājas
Izmeklētājs:" Tūlk, paprasi čukčam kur zeltu apracis."
Tūlks:" Izmeklētājs grib zināt kur zelts."
Čukča:" Čukča nekāda zelta nezin."
Tūlks:" Čukča negrib runāt."
Izmeklētājs:" Saki čukčam, ja nepateiks kur zelts tad šaus viņu nost!!!"
Tūlks:" Ja neteiksi kur zelts, tad šaus tevi nost!"
Čukča:" Nešau nost, nešau. Čukča pateiks kur zelts. Čukča visu zeltu zem tēva jurtas( no ādas un koka izgatavotas mājas) apracis"
...Kādu brīdi klusums...
Izmeklētājs:" Nu, ko viņš teica?"
Tūlks:" Lai šauj viņu nost!!!" Anekdote
Ārsts - Dakter, man ir problēma...
- Smēķējat?
- Nē.
- Dzerat?
- Nē.
- Krāpjat sievu?
- Arī nē.
- Kas tad par vainu?
- Dakter, es visu laiku meloju. Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Es tevi mīlēšu
dzeltenās madarās,
es tevi paslēpšu
dzeltenās madarās
no meža kaķa
dzeltenām acīm,
no beigtas dzeltenas vālodzes
paslēpšu.

Es tevi paslēpšu, baltā,
no dzeltēšanas
un aiziešanas
ar dzeltenu vēju.

Mīļā,
es tevi mīlēšu
dzeltenās madarās!

/O. Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai dzīves lielumam ir Tavā sirdī daļa
Pat tad, kad kājas asi dzelkšņi dur!
Tev dzīvei atrast laimes atslēdziņu,
Lai kādi spēki viņas durvis tur! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Kad liesmiņa maza
No svecītes kvēl,
Tad atceries mani,
Kas labu tev vēl! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Tālu, kad iesi nākotnes ceļos,
Sāpēs un priekos dvēsele ies,
Atmiņas klusas kā liepziedu šalkas
Šeit no skolas laikiem būs. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Nevajag mums strīdēties,
vajag vairāk mīlēties.
Nevajag to darīt tā,
Vajag palikt divatā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sala vecis baigais gnīda,
Kakāt mežiņā viņš līda.
Uzvedās viņš neglīti -
Apkakāja eglīti! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Caur gadu birzi dzīvē
Tik vienreiz katrs iet.
Šai gaitā vienīgajā
Lai staro patiess prieks. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Ak puteni, ak puteni
Ko pastrādājis esi,
Pie loga šorīt nobēris
Tu sniega padebesi.

Kā cauri tam tiks Jaunais gads,
Kā radi, bērni, draugi,
Ja vēja slotas vicinot
Klāt jaunus sniegus slauki.

Ak, puteni, ak puteni,
Jel rimsti, ko gan ārdies,
Pār, pārēm mūsu zemīte,
Zem tavas baltās bārdas.

Lūdz augšā lielo malēju,
Lai aptur sniega dzirnas,
Lai jauno gadu nosvinēt,
Var zaķi, vilki, stirnas.

Lai Jaunais gads nāk katrā sētā,
Lai Latviju un cilvēkus
Gan dievs, gan Laima svēta! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kūst svecīšu gaismā Ziemassvētku vakars,
Un Tā kā bērnībā noticam mēs,
Ka cerības visas, kas rodas sirdī,
Kā zelta ābele uzziedēt spēs. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Šovakar pie loga sēžu,
Redzu zvaigzni krītam es,
Vēlēšanos ievēlos,
Lai kopā būtu vienmēr mēs. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Ziedi novīst līdz ar laukiem,
Miglā tērpies saules riets,
Tikai atmiņas no draugiem
Mūžam degs kā akmens zieds. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Kā dārzniekam, kas ziedus audzē,
Tos, vētras skartus, saudzēt jāmāk,
Tā jāprot Jums šo mīlu audzēt,
Jo dzīvē tā vairs otreiz neatnāks! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Pāriet krusa, pāriet lietus,
Vēji nāk un projām iet,
Saule bāl un meklē rietus,
Tikai mīla nepāriet. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Laime nav zvaniņš, kas zvana,
Laime nav dimants, kas mirdz.
Laime ir nezūdošs sapnis,
Patiesa cilvēka sirds. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ne jau vienmēr jābūt klāt,
Jubilāru sumināt.
Var jau arī klusi sveikt-
Nosūtīt un vārdus teikt;
Vēlēt daudz? Nē, tomēr vienu-
Sagaidīt tev Pastardienu! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai laime Tev kā milzu kupena pār galvu brāžas,
Lai prieks tik liels, ka kalni gāžas,
Lai svētkos maltīte un svētku dzēriens salds,
Lai līksmo dvēsele un nelūzt galds! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Raibu mešu, raibu aužu,
Lielās dienas gaidīdama;
Kad atnāca Liela diena,
Raibu velku mugurā. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Tava draudzība man
nozīmē ļoti daudz!
Kad tu smejies,
Es arī smejos.
Kad tu raudi,
Es arī raudu
Kad tu izkrīti pa logu,
es atkal smejos...=) Apsveikuma pantiņš