Zivju ēdieni: Zivju sacepums
Sastāvdaļas:
1 kg sama gaļas, līdaku vai karpu,
600 g ar mizu vārītu kartupeļu,
sāls,
300 zivju mērces,
rīvmaize,
50 g sviesta.
Kā pagatavot:
Fileju sagriež gabalos, saliek ietaukotā porciju panniņā vai "pīlē", apliek ar novārītiem, šķēlēs sagrieztiem kartupeļiem, pārkaisa ar rīvmaizi, pārlaista sviestu un cep cepeškrāsnī (250-280 oC) apmēram 15-20 minūtes. Izrotā ar zaļumiem vai citrona šķēlītēm.
Recepte
Zupas: Piena zupa ar dārzeņiem
Sastāvdaļas:
1 l ūdens
1,5 l piena
sāls, cukurs
1 kg dārzeņu (kartupeļi, burkāni, kāposti)
Kā pagatavot: Burkānus, kartupeļus un svaigus kāpostus sagriež kubiņos. Tad liek ūdenī un vāra uz lēnas uguns. Kad dārzeņi mīksti, pievieno sāli, cukuru un uzvārītu pienu.
Zupai var pievienot ripiņās sagrieztus cīsiņus.
Recepte
Kūkas un tortes: Saldējuma kūka.
Sastāvdaļas:
2 olas
2 ēd.k. cukurs
2 ēd.k. miltu
pac. vanilīna cukura
pustējk. cepamā pulvera
2 ēd.k. sarkanā džema
pa 250 - 300 g baltā, rozā un brūnā saldējuma
Kā pagatavot:
Olu dzeltenumus saputo ar cukuru un vanilīnu.
Pievieno miltus, cepamo pulveri un iecilā saputotus olu baltumus.
Mīklu izklāj palātē uz cepamā papīra un izcep.
Atdzesētam biskvītam noņem cepamo papīru, plānā kārtā pārziež ar džemu un satin ruletē.
Ruleti sagriež apmēram centimetru biezās šķēlēs un cieši liekot citu pie citas, izklāj bļodu (apmēram 1-1,5 litru tilpumu).
Bļodā virs ieklātājām ruletēm citu virs cita pa kārtām liek visus trīs nedaudz atlaidinātus saldējumus.
Tad bļodu uz pāris stundām ieliek saldētavā.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Cūkas galvas rulete
Sastāvdaļas:
Cūkas pusgalva;
sāls;
pipari;
lauru lapas;
zupas saknes;
olas;
bietes;
burkāni;
pētersīļi
Kā pagatavot:
Cūkas pusgalvu novāra, pieliekot klāt sāli, piparus, lauru lapas un zupas saknes. Atdzisušai galvai nogriež ādu līdz ars centimetru biezu speķa kārtu. Pārējo gaļu atdala no kauliem un vai nu samaļ, vai sagriež šķēītēs. Ādu uzklāj uz saslapinātas drēbes ar speķa kāru uz augšu. Virsū liek sagriezto vai samalto gaļu, pārkaisa ar sāli un samaltiem pipariem. Vidū liek citi novārītas veselas olas, pa starpām - novārītas bietes un burkānu gabalus. Var iekaisīt smalki sakapātas pētersīļu lapiņas, var arī nelikt. Pēc tam visu gareniski sarullē, ietin drānā, iešuj. Liek vārīties tajā pašā ūdenī un vāra pusstundu. Pēc tam izņem , starp dēlīšiem nospiež u ļauj atdzist. Galdā liekot, sagriež glītās šķēlītēs.
Recepte
Deserts: Manna buberts.
Sastāvdaļas:
60 g mannas
puslitrs piena
2 ēd.k. cukurs
3 olas
paciņa vanilīns
Kā pagatavot:
Uzvārītā pienā maisot ieber mannu un izvāra ne pārāk biezu biezputru.
Tūlīt pievieno ar daļu cukura un vanilīnu sajauktus olu dzeltenumus.
Pēc tam iecilā ar pērējo cukuru saputotus olu baltumus.
Pasniedz ar ogu vai augļu mērci, var pārkaisīt ar mandeļu skaidiņām vai drupinātiem riekstiem.
Recepte
Nerātnās dainas
Ko liedzies tu, Mārtiņ,
Ka pie manis negulēji?
Es jau tavu pipelīti
Ar sprīžiem izmērīju:
Pieci sprīži divi colli,
Vel podziņa galinā.
Anekdote
Pantiņi
visa zale bija laba
ko pluc janu vakara
ZALITEI nu cita daba
(narkotiku sakara)
Anekdote
SMS prikoli-1
Dīvaini, ka tur kur manis nav, es sev nepietrūkstu...
Anekdote
Ārsts
Dakter, kad es esmu kopā ar sievu, man loceklis visu laiku uz zābakiem skatās!
- Uzlieciet zābakus uz skapja! Nākamais!
Anekdote
Blondīne..
Kā likt blondīnei smieties ceturtdienā?
Pastāstiet viņai anekdoti trešdienā.
Anekdote
Vīrs un sieva
Kādu dienu vīrs atnāk mājās no darba un sāk pratot kur sieva palikusi?Pēc divām nedēļām sieva pārnāk mājās,vīrs jau nodzēries guļgultā un ar mokām izdvešs;"Kur tu velna izdzimtene divas nedēļas vazājies?"sieva atbild;"biju Kanārīj salās!"vīrs;"ā nu skaidrs!tev viens vīrietis zvanīja un teica lai tu paņem no viņa aizmirsto somu ar naudu un bikini.:))
Anekdote
SMS prikoli-1
Tev ir pienācis pasta sūtijums! Viens Čečenijas bēglis! Ja jūs to neizņemsiet 12 dienu laikā- atsūtīsim veselu ģimeni!
Anekdote
Čaks Noriss
Viens Čaka Norisa izbrauciens ar riteni pēc maizes spēj nodrošināt Ķīnu ar elektrību 75 gadus.
Anekdote
SMS prikoli-1
I am a killer, I kill people for money. But because you are my friend I will kill you for nothing!
Anekdote
SMS prikoli-1
Lai katram tas, kas nepiecieðams-sievieteem olas, viirieshiem zakji, jaukiem zakjiem daudz kaaposta.
Anekdote
Blondīne..
Blondīne ieiet suņu pārtikas veikalā un prasa pārdevējam: Vai šeit gadījumā nav suņu skriešanās sacīkstes? Es gribētu likt 2. santīmus uz to barības bļodiņu!!!
Anekdote
Blondīne..
Ko blondīnes labā kāja saka kreisajai?
Neko. Viņas nekad nesatiekas.
Anekdote
Blondīne..
Blondīne brauc automašinā no Venstpils uz Rīgu un, lai nebūtu garlaicīgi, ieslēdz radio!
Radio saka:
-Jūs klausāties
"European Hit Radio"!
Blondīne sašutumā kliedz:
-Kā viņš to zin?
Anekdote
Blondīne..
Blondīne pa tālruni pasūta picu. Piegādātājs vaicā: “Sagriezt sešos vai divpadsmit gabalos?”
Blondīne atbild: “Labāk sešos, divpadsmit es nevarēšu apēst.”
Anekdote
SMS prikoli-1
Var paiet tikai mirklis, lai aizrautos ar kādu,
Var paiet tikai stunda, lai iepatiktos kāds,
Var paiet tikai diena, lai iemīlētu kādu, bet
Paiet vesela mūzzība, lidz tu aizmirsti kādu!!!!
Anekdote
Vīrs un sieva
Viram un sievai ir sava maza virtuvīte vīrs ienāk virtuvē un skatās sieva izpletusies mizo kartupeļus...vīrs pienāk un saka:
"Pavāc malā savu kombainu!?" sieva paiet malā..
Vakars jau klāt, vīrs jūt ka gribās...un sieviņai ar gribās..nu vīrs uzrunā sieviņu: "Nu davai!" sieva dusmīgi atcērt:
"Iešu es tev darbināt savu kombainu ņem rokās un pac kul!"
Anekdote
Sekss...
Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes…
Anekdote
SMS prikoli-1
he he...es te...ha ha...mama
Anekdote
Izteicieni
Gandrīz vienmēr neglītas sievietes noteic modi, lai pakļautu sev skaistās, kas ir pietiekoši dumjas!
Anekdote
Blondīne..
Sēž divas blondīnes Osīrisā. Viena stāsta otrai: "Ti znaješ, ja včera s takim mužikom paznakomilas - u ņevo ETO 32 seņtjimetra!"
Otra saķer galvu un saka: "Bože moi, eta u meņa v golove ņeukladivaetsja!"
Anekdote
Izteicieni
Kad gribi izskatīties slaida un
skaista, grozies resno un neglīto sabiedrībā.
Anekdote
Dažādi
Sivēns mežā satiek bēdīgu ēzelīti
-Iā, kas vainas draugs.
-Eh sivēn esmu stāvoklī.
-Nu tas taču jauki, un kurš tad laimīgais tētis.
-Ta vinnijs pūks ar savu, vhoģit, vihoģit, vhoģit, vihoģit.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tu esi mana nelaime - es droši zinu, ka tu nepaiesi man garām.
Anekdote
Sekss...
AIDS pirmās pazīmes: karsta un smaga elpošana mugurpusē un asas sāpes dibenā...
Anekdote
Izteicieni
Cilveeki baidaas sekot saviem lielaakajiem sapnjiem, vinjiem liekas, ka nav to cieniigi vai arii ka nekad tos nesaniegs…
Anekdote
Bērniņa piedzimšana
Es piedzimu bez naudiņas,
Bez gudrā padomiņa,
Mūžiņš man naudu deva,
Laima gudru padomiņu.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ai vasara, ai vasara,
Tavu lielu bagātību:
Dravā kupli rudzi auga,
Pļavā balts āboliņš
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Lai prieks un laime,
Ši dienā nozīmīgajā.
Lai bērniņš top mīlēts un gaidīts,
Šai dienā.
(L.Krūmiņa)
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tu man jautā ko es mīlu?
Es tev teikt to nevaru!
Varbūt saliec vārda pirmos birtus!
Iznāks tas ko mīlu es.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Es nezinu ko sirds man vēlas,
Tik zinu to, ka grib tā gūt.
Šo debesi, šo tāli zilo,
Varbūt ar tevi kopā būt!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Kur draudzība sākas, to neteic neviens,
Un kādēļ lai vārdos to saka?
Bij gājēji divi, bet lielceļš bij viens,
Un pēkšņi tie atrodas blakus.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Pienāk brīdis, kad jāpārkāpj
Šūpuļa malai, mājas slieksnim,
Jāizjūt pašam, kā liesma sāp,
Cik pelēks ir lietus, cik balts sniegs.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Lai sūrums sirdi nenomāc,
Atminies kā dzēram senāk-
Kreiso aci cieti miedz
Koteilīti galdā liec.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Katram cilvēkam ir vārds,
Tas ir ļoti, ļoti mīļš.
Katram vārdam vārda diena,
Tā ir gadā tikai viena!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
No viena acu skata
Tik viegli kļuva man!
No viena mīļa vārda
Viss tālums dzidri skan.
Nekas vairs nav par grūtu,
Es zemi aizmirsis.
Pie pleciem spārnus jūtu
Un skūpstu debesis.
/J. Ziemeļnieks/
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Tā jau tāda niecība,
Milestība - sāpes lielas...
Acu gaišums atņemtais,
Visdargākais ir pazaudēts!!!
Līga Spole
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jāņu diena, Jāņu diena,
Nu pats Jāņu vakariņš;
Pats Jānīts zābakos,
Jāņa sieva kurpītēs.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ap to manu grāva malu
Melni kārkli apauguši;
Ņem, puisīt, zelta šķēres
Pucē manas grāva malas.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Nafig man tie Līgo svētki,
Vienu reizi vasarā!!!
Kad es gribu. Tad es dzeru,
Kaut vai rītā vakarā!!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Bij divas sirdis reiz...
Un līksmē tās
kā divas dziesmas pēkšņi satikās...
Viens otrā toreiz pavērāties klusi
un sapratāt, ka laime atnākusi.
Bij divas takas reiz...
Bet tagad tās
iet kopā gadu tālēs saulainās.
/L.Vāczemnieks/
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ikkatru mirkli - lielu, mazu,
Ietin dzīves kamolā,
Lai tie, kad tālāk dzīvē iesi,
Vērptos lielā paklājā.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Vēlam laimi spīdošu,
Zaļu, kuplu, ziedošu!
Sirdī mieru, dzīvesprieku,
Nebēdāt par katru nieku.
Apsveikuma pantiņš