Šašliku receptes: Šašliks Zivtinjas gaumē Sastāvdaļas:

cūkgaļa 3kg,

katls - ar ietilpību 5l,

ketčups,

majonēze,

alus pudele (0.5),

dilles,

pētersīļi,

sīpols,

citrons,

garšvielas (pēc pašu izvēles).





Kā pagatavot:

Sagriež cūkgaļu un liek kārtās katlā - kārta cūkgaļas- tad sīpolu dažas šķēlītes, zaļumus un tā kamēr viss salikts. Pievieno ketchupu, majonēzi, alu, garšvielas - pēcāk visu ņem un ar rokām samaisa. Paņem pārgriež citronu uz pusēm - vienu daļu izspiež katlā otru sagriezh šķēlītēs un iemaisa šašlikā. Tad to visu noliek iestāvēties un nakošajā dienā var cept!

Šašliks sanāk ar maigu un patīkamu garšu. Recepte
Salāti: Svaigie avokado salāti ar citronu vinegretu/2 pers. Sastāvs:

1 avokado (gatavs)

1/2 sarkanā sīpola

2 ķiršu tomātiņi

100 g svaigu lauku zaļumu

2 paipalu olas

estragons

baziliks

3 ēd.k. olīveļļas

1/2 citrona miziņa

1/2 citrona sula

1 ēd.k. balzametiķa







Kā pagatavot:

3 Uz šķīvja liek lauku zaļumus, avokado šķēlītes, ķiršu tomātiņus un vārītas paipalu olas.

3 Kad viss ir skaisti sakārtots, pārlej ar mērci.





Mērce

Citrona sula, olīveļļa, balzametiķis, citrona miziņa, kapāts estragons un baziliks, sāls, pipari, sarkanais sīpols (sagriezts kubiņos).

Visu samaisa kopā un pārlej pāri salātiem. Recepte
Smalkmaizītes: Apelsīnu sirsniņas apm 20 gabali

Sastāvdaļas:
150 g sviesta vai margarīna
300 g kviešu miltu
100 g Dansukker pūdercukura
1 tējkarote Dansukker vaniļas cukura
1 olas dzeltenums
Pildījums
2 olas
100 g Dansukker smalkā cukura
2 ½ ēdamkarotes kviešu miltu
1 ēdamkarote apelsīnu sulas koncentrāta
Garnējums:

pūdercukurs

Kā pagatavot:
Traukā sajauciet mīklai paredzētās sausās sastāvdaļas. Pievienojiet taukvielas un olas dzeltenumu un uz 1 stundu ielieciet mīklu ledusskapī. Iespiediet mīklu ar taukvielām ieziestās sirdsveida formiņās. Cepiet cepeškrāsnī 200° temperatūrā aptuveni 6 minūtes. Šajā laikā sajauciet pildījuma sastāvdaļas. Iegūto masu sadaliet un iepildiet formiņās virsū apceptajai mīklai. Turpiniet cept cepeškrāsnī vēl 5–7 minūtes. Ļaujiet kūkām atdzist un tad izņemiet no formiņām. Pirms pasniegšanas pārkaisiet ar pūdercukuru. Recepte
Salāti: Tomātu salāti Sastāvdaļas:tomāti,sīpolu galvina,krējums



Kā pagatavot:paņem un sagriez tomātu kaut kur 8-12 šķēlēs,sīpola galviņu sagriez 6 daļās un novāc .To visu pārlej ar krējumu un samaisi. Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Raibais maltās gaļas cepetis/6 pers. Sastāvdaļas:
Cūkgaļa (cauraugusi) 360 g
Teļa gaļa 360 g
Ūdens vai piens 50 g
Mēle (cūkas vai teļa) 300 g
Burkāni 200 g
Sīpoli 150 g
Sviests 100 g
Olas 2 gb.
Sāls
Pipari
Garšviela "Vegeta"
Krējums 50 g
Saulespuķu sēkliņas 60 g

Piedevām - sautēti kāposti
Svaigi kāposti 1000 g
Pētersīļa sakne 100 g
Dzeltenā paprika 200 g
Sīpoli 100 g
Āboli "Antonovka" 200 g
Garšviela "Garšumiņš"
Piparmētru lapiņas 3 gb.
Olīveļļa 100 g
Saldais krējums 100 g
Sāls
Cukurs
Zaļumi


Kā pagatavot:
- Teļa un cauraugušu cūkas gaļu sagriež gabaliņos, samaļ gaļas malējā, tad pievieno apceptus sīpolus un vēlreiz samaļ.
- Gaļas masai pievieno olas, sāli, maltos piparus, "Vegetu" un nedaudz auksta ūdens vai piena, vai saldā krējuma, labi samaisa, saputo, līdz masa kļūst vijīga.
- Gaļas masu izklāj 1 cm biezā plāksnē uz samitrināta pergamenta papīra, virsū liek vārītu mēli, sagrieztu stienīšos, pamīšus ar burkānu stienīšiem un ar papīra palīdzību, ceļot vienu malu uz augšu, satin veltnī.
- Veltni liek uz ietaukotas cepešpannas ar šuvi uz leju, virsmu nogludina, pārziež ar krējumu, pārkaisa ar saulespuķu sēkliņām, vairākās vietās veltni visā garumā sadursta ar dakšiņu (lai cepšanas laikā cepetis nesaplīstu) un liek cepeškrāsnī cepties pie 220 grādiem C. Kad cepetim ir izveidojusies brūna garoziņa, pazemina cepšanas temperatūru līdz 160 grādiem C, uz pannas uzlej nedaudz ūdens un turpina cepšanu, cepeti periodiski pārlaistot, līdz gatavībai. Cepetis gatavs, kad uz tā virsmas parādās sīki gaisa pūslīši.


Sautēti kāposti
- Svaigus kāpostus sagriež kvadrātiņos un uz pannas taukvielās apcep.
- Ābolus sagriež šķēlītēs vai daiviņās.
- Sīpolus, pētersīļu sakni, papriku sagriež salmiņos un kopā ar ābolu šķēlītēm apcep uz otras pannas.
- Apceptiem kāpostiem pievieno apceptas garšsaknes kopā ar āboliem, pieliek garšvielas, sāli, cukuru, samaisa. Uzliek pannai vāku un turpina karsēšanu.
- Sautēšanas beigās kāpostiem, ja vēlas, var pielikt saldo krējumu, samaisītu ar nedaudz miltiem.
- Ja vēlas iegūt skaistus, kraukšķīgus kāpostus piedevām, tad tos var likt uz cepešpannas un cepināt cepeškrāsnī ar garšsaknēm un garšvielām līdz pusgatavībai.


Raibo maltās gaļas cepeti pasniedz cepeša šķīvī, sagrieztu porciju šķēlēs, ar sautētiem kāpostiem vai citām dārzeņu piedevām. Recepte
Čaks Noriss Čaks Noris nevakcinējas pret ērcēm, tās vakcinējas pret Čaku Norisu Anekdote
Pamācības Ja nejauši atrodi pilnu šņabja pudeli, nopērc vēl trīs un kārtīgi nosvini veiksmi! Anekdote
SMS prikoli-1 Kāpēc Ceļu policisti ņem kukuļus?
1) Viņi neņem kukuļus, viņi aizmirst sastâdît protokolus;
2) Tie nav kukuļi, vienkârši viņi vai visai Latvijai ir aizdevuši "piecîšus";
3) A ko Jûs darîtu viņu vietâ???; Anekdote
Dažādi Pūķis noķer Angli, krievu,latvieti.
-Puķis: Tas kurš man sagādās kaifu to es palaidīšu brīvībā.
Nu pirmais ies anglis.
Tur baigi rāda porno.Puķim apnīk. Zlakt gatavs.
Tagad iet krievs,nu krievs ieļ vodku. Dzer,dzer nekāda kaifa. Gatavs...
Nu tagad iet latvietis...
Latietis liek dzert alu. Pūķis dzer, dzer nu nekā.
-Pūķis: man jau apnika...
-Latvietis: Dzer vēl.
Pūķis dzer ar. Nu sāk gribēties uz toaleti.
-Puķis: Es gribu uz tualeti.
-Latvietis: Dzer vēl.
Pūķis dzer...
-Pūķis: nu nevaru nociesties gribu uz toaleti...
-Latvietis: Dzer vēl.
Puķis dzer. Nu nevar jau riktīgi nociesties ka jau tur ar rokām, lēkā...
-Puķis sāk lūgties: es jau sprākstu nost palaid mani...
-Latvietis: skrien ar, ja jau tev vajag.
-Puķis aizskrien: KKKKāāīīFFFFFSSSSSSSS
Anekdote
Poliči un bandīti Divi veči brauc, brauc, un apstājas pie tilta, uz tilta stāv zīme - mašīnas, kuras pārsniedz 280cm braukt cauri aizliekts, bet mūsu mašīna ir 320cm. Otrs paskatās pa labi, pa kreisi, ceļu policiju neredz. Varam braukt??? Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs nopērk 600 mersi. Izbrauc uz autostrādes un vico 100km/h, tad 150km/h, tad 200km/h. Brauc uz 200km/h jo ātrāk jau ir bail.
Te pēkšņi šim garām panesas zapiņš, un ietriecas kokā. Kā jau labs cilvēks būdams jaunais krievs apstājas, lai noskaidrotu, kas noticis. Pieiet pie zaza skatās vīrietis asinīs un jautā:"Kā tev tas izdevās? Kas tev par dzinēju ielikts?"
Vīrietis atbild:"Zināju, ka zaz ir neērts, skaļš un briesmīgs, bet ka viņš baidās no suņiem, to gan nezināju." Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs vakarā atnāk mājās skaļi un rupji lamādamies. Sieva:
- kas noticis?
- Ben Ladens ir maita
- dārgais, nenervozē. Izstāsti kas noticis!
- atnāku uz darbu, uz galda stāv aploksne. Atveru - un tur balts pulveris...
Sieva šausmās:
- sibīrijas mēris?
- nē, triperis Anekdote
Dažādi Mežā zvēri-lācis,zaķis,lapsa-spēlē "Duraku" .Lācis brīdina:
-Un tā...Tas kurš šmauksies,dabūs pa rižo purniņu! Anekdote
SMS prikoli-1 nafig man tie Līgo svētki vienu reizi vasarā! Kad es gribu tad es dzeru, kaut vai rītā vakarā!Priecīgas Pohas
P.S Iedzer pats un izglāb draugu
Anekdote
Izteicieni …..nepatikšanas cilvēkus ātrāk padara sentimentālākus nekā mīlestība……
Anekdote
Dažādi Kas notiek ja sakrusto sīpolu ar ēzeli?
dzīvnieks uz kuru skatoties visi raud Anekdote
Nerātnās dainas Augšupēdu vien gulēju
Sava tēva tīrumā,
Rokas,kājas plandīdama,
Ciema puišus gaidīdama.
Ciema puiši izrunājši,
Ka nav visi gabaliņi.
Nākat šurp,ciema puiši,
Še ir visi gabaliņi.
Še pupiņi,še nabiņa,
Še ir pati grāvja mala.
Še ir pati grāvja mala,
Melniem alkšņiem apauguse. Anekdote
Restorānā... Vīrs ar sievu restorānā ēd vakariņas. Maksājot oficiantam par maltīti, vīrs saka: ”Bet tējasnaudas vietā mana sieva palīdzēs novākt traukus.” Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss nepīpē zāli. Viņš pīpē latvāņus. Anekdote
Izteicieni Pamācība traipu tīrīšanā jaunajām mājsaimniecēm: Taukainus traipus vislabāk tīrīt ar sārmainu līdzekli; sārmu atstātos traipus jātīra ar benzīnu; benzīna un citu organisko šķīdinātāju traipus viegli izņem taukaini līdzekļi, bet kā tīrīt tauku traipus, jūs jau ziniet. Anekdote
Dažādi Narkomāns pastaigājas pa pilsētu,un pēkšņi viņam virsū uztriecas zirgs,pēc tam-alnis un beigās-zilonis.Narkomāns aiz pārsteiguma pinīgā autā:
-Gaišā dienas laikā pilsētas centrā tādi zvēri...
Līdz kaut kur no malas izdzird balsi:
-Idiot,lasies prom no karuseļa. Anekdote
Dažādi Kāpēc zilonim oranžas acis?
Tāpēc lai varētu paslēpties labi pīlādžos!
Bet kā es nekad nēesu redzējis ziloni pīlādžos?
Ha, redzi cik labi paslēpies! Anekdote
Dažādi Īpaši vīriešiem domāta ābolkūkas recepte

1. Izņemiet no ledusskapja 10 olas, nolieciet atlikušās 7 uz galda un satīriet grīdu. Nākamreiz esiet uzmanīgāks.
2. Paņemiet bļodiņu un pret tās malu sasitiet olu, dzeltenumu ielejiet bļodā. Notīriet galdu no dzeltenumiem, esiet uzmanīgs. Un tā - mums bļodiņā ir 5 olu dzeltenumi.
3. Tagad paņemiet mikseri, ielieciet kājiņas un sāciet kult olu dzeltenumus. Pamēģiniet vēlreiz ielikt kājiņas, šoreiz līdz klikšķim. Sakuliet. Nomazgājiet seju, kaklu, rokas, muguru, izlejiet no ausīm olu dzeltenumus.
4. Tātad mums bļodiņā ir 2 saputoti olu dzeltenumi, tieši tik arī mums vajadzēs kūkas pagatavošanai.
5. Aplīmējiet virtuves sienas un griestus ar avīzēm, ar vecām lupatām apsedziet mēbeles.
6. Ieberiet glāzē 200 gr. miltu, pēc tam izberiet tos bļodā ar olu dzeltenumiem. Pārējos, uz galda izbirušos 800 gr. miltu uzmanīgi saslaukiet atpakaļ turzā.
7. Pārliecinājušies par to, ka griesti un sienas ir aplīmēti ar avīzēm, sāciet kult.
8. Iējiet dušā.
9. Paņemiet 4 lielus ābolus un asu nazi, jau laicīgi aizskrieniet uz aptieku un nopērciet jodu, plāksterus, marles saiti. Sāciet mizot ābolus. Apstrādājiet īkšķi ar jodu, apsaitējiet to. Sagrieziet ābolus kubiņos un atcerieties, mums vajadzēs 2 ābolus, tā kā gatavošanas procesā var apēst tikai pusīti. Apstrādājiet ar jodu rādītājpirkstu un vidējo pirkstu.
10. Vienīgo palikušo un jau sagriezto ābolu ielieciet bļodā, savāciet arī no grīdas nokritušos gabaliņus, nomazgājiet tos.
11. Sakuliet visu ar mikseri. Nomazgājiet ledusskapi, vēlāk apkaltīs - nevarēs atmazgāt.
12. Tagad ielejiet mīklu formā un ielieciet cepeškrāsnī. Stundu pagaidiet. Ja pēc stundas jums liekas, ka nekas nenotiek - ieslēdziet cepeškrāsni.
13. Kad esiet pamodies, nezvaniet uzreiz 01, vispirms izslēdziet un atveriet cepeškrāsni, atveriet logus.
14. Pēc visa pārdzīvota ar izpildīta pienākuma apziņu aizejiet uz veikalu, nopērciet torti un kaut ko alkoholisku. Anekdote
Dažādi Mazs puisītis ar mammu ciemojas pie radiem.Puisītis pienāk pie galda un saka-
Mammu gribu čurāt.
Mamma-Tā nav smuki,kad skaļi saka.Citreiz,ja gribi čurāt,tad parādi man rādītāja pirkstiņu.
Paiet laiks,puika atkal klāt!-Parāda mammai pirkstiņu,un nobļauj-Un kakāt arī! Anekdote
SMS prikoli-1 Neviens šņabis neatstāj tik pretīgas pagjiras kā sirds izkratīšana... Anekdote
Izteicieni Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm droši ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati, no kuras cilvēks nevar noslēpties... Anekdote
Armijā Osams bin ladens atnāk mājas un pras sievai - mīļā mani neviens nemeklēja? Anekdote
Izteicieni Kā saka, ments mēnesī saņem 200 latus, bet dienā 300! Anekdote
Pantiņi Kas man tā par Sniegbaltīti
Čaka ielā trāpījās?
Visu nakti ļergu rāva,
Divas dienas lāpījās. Anekdote
SMS prikoli-1 Nebaidies no lidojuma - gaisā vēl neviens nav palicis :)) Anekdote
Dzimšanas diena Lai sirdij netrūkst mīlestības,
Lai darbā vienmēr veiksme,
Lai acīs atspīd vairāk prieka
Un nogurums lai paliek svešs! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Es jau sen šo dienu gaidu,
Lai ar vienu platu smaidu,
Teiktu vienā paņēmienā
Sveicu tevi vārda dienā! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Simtu cepu kukulīšu,
Ziemassvētku gaidīdama:
Simtiņš nāca ķekatnieku
Tai vienā vakarā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad naktīs nestaro zeme un sniegs,
Lai staro tad ļaudis, lai nāk no tiem prieks,
Kas apkārtni balo un dvēseli silda,
Kas atkal ar zvaigznēm debesis pilda. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Tu aizej... bet pēdas paliek.
Neskaties atpakaļ.
Nākotne. Nezināmais. Tev viss ir priekšā.
Un viss tas, kas tevī iekšā
Lai nepazūd, lai tikai aug! Apsveikuma pantiņš
1. septembris Skolā, katram draugu daudz,
Katru savā vārdā sauc,
Skolotāji nav tai skaitā,
Viņi tikai gaisu maitā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kluss ka vieglas rokas mājiens
Svētvakars par zemi nāk,
Pāri visām dienas rūpēm
Neredzamu gaismu auz! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai piepildās visi tie sapņi,
Kas mīlēti, loloti, kamolā satīti,
Kā bērnības rakstainie dūraiņi -
Mīļākie, siltākie, vienīgie. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku rītā
Salavecis spiež grīdā,
Lai pie tevis tiktu
Un dāvanu zem egles liktu. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienās, kad saule lēca,
Zvēri modās, gailis rēca.
Visi stāv un stulbi bolās,
Zaķis tetovē sev olas! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ir sāpes, ko nevar dalīt uz pusēm,
Nav tādu vārdu, kas mierināt spētu…
Nostājas blakus Tev draugi un klusē
Kaut vai tā, lai Tev palīdzētu. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Meža vidū dīķītis
Dīķī bebra līķītis
Vaigi viņam bāli, bāli
Mauka aizrijies ar zāli Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kad pie debesīm naktī mirdz zvaigžņu ceļš,
Un pasaule visa ir sniegā tīta,
Es nāku pie tevis pa sudraba tiltu,
Lai kopā sagaidītu rītu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sudrabiņa lietus lija
Ziemassvētku vakarā:
Visi sīki žagariņi
sudrabiņu risināja. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salavecis eglē sēž,
Bail tam kāpt ir lejā,
Apkārt eglei bērni stāv,
Grib tam sadot sejā. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ap sirdi man tā žēlīgi,
Un dzert man gribas zvērīgi,
Būtu labi, ja tu prastu,
Šņabi atsūtīt pa pastu! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ņem spēku pati no sevis,
Ko dvēsele sevī slēpj-
Tas paliks ar tevi tik ilgi,
Kaut liksies-kāds tīklus vērpj. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Laimi es tev vēlēju,
Rokās iedot nespēju,
Laimes putniņš skaļi dzied,
Vēlē laimi tev arvien. Apsveikuma pantiņš