Zupas: Jautrais cālis
Sastāvdaļas:
Vismaz 1 jebkura dzimuma vista,
burkāni,
zirnīši,
kartupeļi,
sīpols,
var kāpostus,
sāls,
pipari,
pētersīļi vai selerijas,
augu eļļa
Kā pagatavot:
Novāra buljonu (tam liek klāt sāli un piparus), izceļ vistu ārā, gaļu atdala no kauliem. Kāpostu ar sīpolu apcep eļļā. Buljonā novāra dārzeņus - burkānus, zirņus, kartupeļus, tad pieliek apceptos, pēc tam - īsi pirms beigām - vistgaļu un zaļumus.
Recepte
Marinējumi, zaptes: Bumbieru un kazeņu ievārījums.
Sastāvdaļas:
600 g bumbieru
200 g kazenes
1 citronu sulas
1/2 rīvētas citronu miziņas
250 g cukura
Kā pagatavot:
Bumbierus nomizo, sadala 4 daļās, izņem sēklas un sagriež šķēlītēs, pārlej ar cirtonu sulu.
Pievieno kazenes, rīvētu citronu miziņu, cukuru un atstāj uz 2 stundām.
Tad masu uzkarsē un vāra 5 minūtes.
Noņem no uguns, pamaisa vēl minūtīti.
Izlej burkās, aizvāko un apgriež atrādi apmēram uz 15 minūtēm.
Recepte
Kūkas un tortes: Cepumu torte
Sastāvdaļas:
5-6 ēdamk cukura;
6 ēdamk kakao;
6 ēdamk piena;
250g sviesta;
700g cepumu;
ja vēlas - 20g šķistošās kafijas
Kā pagatavot:
Cukuru, kakao un pienu sajauc, pa piciņai liekot klāt sviestu, puto līdz masa kļūst viegla. Plati izklāj ar pergamentu, uz tā liek kārtu krēma, kārtu cepumu, atkal krēmu, atkal cepumus. Virsējai jābūt cepumu kārtai. Uz vienu stundu ievieto ledusskapī. Noņem no plātes, liek uz šķīvja tā, lai krēms būtu virspusē. Ar krēma pārpalikumu noziež malas. Rotā ar ievārījumu vai riekstiem. Krēmam var arī pievienot šķistošu kafiju.
Recepte
Salāti: Svaigie avokado salāti ar citronu vinegretu/2 pers.
Sastāvs:
1 avokado (gatavs)
1/2 sarkanā sīpola
2 ķiršu tomātiņi
100 g svaigu lauku zaļumu
2 paipalu olas
estragons
baziliks
3 ēd.k. olīveļļas
1/2 citrona miziņa
1/2 citrona sula
1 ēd.k. balzametiķa
Kā pagatavot:
3 Uz šķīvja liek lauku zaļumus, avokado šķēlītes, ķiršu tomātiņus un vārītas paipalu olas.
3 Kad viss ir skaisti sakārtots, pārlej ar mērci.
Mērce
Citrona sula, olīveļļa, balzametiķis, citrona miziņa, kapāts estragons un baziliks, sāls, pipari, sarkanais sīpols (sagriezts kubiņos).
Visu samaisa kopā un pārlej pāri salātiem.
Recepte
Deserts: Šokolādes riekstu kūka/1 pers.
Sastāvs:
5 tējk. sviesta
1 krūze kukurūzas sīrupa
1/3 krūzes brūnā cukura
1/8 tējk. sāls
11/4 tējk. vaniļas esences
3 olas
50 g mandeļu
50 g pekanriekstu
50 g pistāciju
100 g melnās šokolādes
Kā pagatavot:
- Izkausē sviestu līdz brīdim, kad tas sāk burbuļot.
- Maigi vāra 1-2 min., līdz tas kļūst gaiši brūns.
- Noņem no uguns.
- Nolej pusi no sviesta daudzuma krūzē un noliek malā.
- Iejauc sīrupu, cukuru, sāli un vanilīnu. Maisa, kamēr masa labi samaisīta un gluda.
- Pievieno olas.
- Mīklas formā ieliek šokolādi un riekstus.
- Pārlej ar maisījuma masu.
- Pāri pārkaisa šokolādi un cep krāsnī 1500C.
Recepte
Blondīne..
Satiekas brunete, rudmate un blondīne.
Brunete saka: "Pārgulēju ar vīru, viņš bija uz manis, mums piedzima dēls!"
Rudmate: "Pārgulēju ar vīru, es biju uz viņa, piedzima meita!"
Blondīne: "Ārprāts, man laikam būs suns!!!!"
Anekdote
Ārsts
Ko Tu kliedz it kā tevi grieztu?-teica ķirurgs, operējot bez narkozes...
Anekdote
Vīrs un sieva
Pavadījuši nakti, vīrietis saka, kas būs pēc 9 mēnešiem - nosauc to par Jāni. Sieviete atbild, kas tev būs pēc 3 dienām sauc par triperi.
Anekdote
Vīrs un sieva
Kāds vīrs iesūdz savu sievu tiesā, par to ka tā viņu iepļaukājusi.
Tiesā: Cien. Kundze! Vai Jūs iepļaukājāt savu vīru?
Sieva: nē protams nē!
Vīrs: VIŅA MELOOOO!
Sieva: turi muti, citādi dabūsi vēl!
Anekdote
Dažādi
Trīs piedzērušies mēģina apstādināt taksi:
-Sveiks,šoferīt!Līdz stacijai četrus cilvēkus aizvedīsi?
-Kas jūs jocīgi esat?Jūs taču esat trīs!
-Tu ko...pats nebrauksi?
Anekdote
Jānītis ...
Līga Jānim pakall skrēja dibenā tai tūlīt nēma!
Anekdote
Blondīne..
Sieviešu 3 dzēruma pakāpes:
1) esmu piedzērusies;
2) kas piedzērusies? Es piedzērusies???
3) uz taksista jautājumu, kur dosimies? Iesit viņam ar somiņu pa galvu un atcērt, kas Tev par daļu?
Anekdote
Izteicieni
Latvieši ir sena tauta, kura ir cēlusies no jūras. To pierāda kaut vai teiciens - aizver žaunas!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Gribi izvairīties no kritikas - neko nedari, neko nesaki un esi niecība!!!
Anekdote
Blondīne..
Blondīne sūta draudzenei e-mailu:
-Mans vīrs mēģina ar mani darīt TO visur: ledusskapī, gultā, virtuvē, pie tv, pat uz dato[if9šofapxskd7fnhskf-sif-e pwa90-29427%*7032pirg
Anekdote
Dēls un tēvs
Tēvs, skatoties dēla dienasgrāmatu, saka:
- Par šādām atzīmēm ir jāsoda!
- Pareizi, tēti! Ejam, es parādīšu, kur dzīvo skolotāja!
Anekdote
Dažādi
Mazā Ilzīte atnāk mājās un sāk mammai stāstīt.
Ilzīte: zini mammu, stulbs putniņš tas ezītis lido tikai tad kad iesper!!!
Anekdote
Izteicieni
Uz upura tika atrastas 4 rētas - 2 nāvīgas, 2, par laimi, nē!
Anekdote
SMS prikoli-2
Tumšā naktī nevar iebāzt
.........................
.........................
.........................
roku bikšu kabatā!
Dienu stāv un nevar noiet
.........................
.........................
.........................
saulīt jūras dibenā!!!!:)
Anekdote
SMS prikoli-2
Es eju pa ielu, man asaras birst, es ieraugu tevi, man sagribas dirst...
Anekdote
Dažādi
- Kaptein, mums uz kuģa ir zilie!!!
- Johaidī!!!, kuri tie ir?
- Iedod buču - tad pateikšu!!!
Anekdote
Jānītis ...
Dārgais Ziemassvētku vecīti!
Tā laikam Tev nav pierasta lieta saņemt vēstules pēc Ziemassvētkiem, martā. Taču rakstu tāpēc, ka gribētu noskaidrot kādu domstarpību, kas radusies starp mums. Aizvadītā gada nogalē es Tev uzraxtīju vēstuli, kurā palūdzu Tev velosipēdu, elektrisko dzelzceļu, skrituļslidu komplektu un futbolistu formu. Visu gadu es mācījos kā vājprātīgs, man bija labākās atzīmes ne tikai klasē, bet arī skolā. Goda vārds, neviens neuzvedās tik labi kā es. Es patstāvīgi skrēju uz veikalu un pat divas reizes palīdzēju večiņai pāriet pāri ielai. Nav vairāk neviena laba darba, ko es nebūtu izdarījis.
Un kāda mārutka pēc atnesi man šito debilo krūzīti, idiotisko svilpīti un to atbaidošo zeķu pāri? Ko Tu, āpsi, vispār esi no sevis iedomājies, šādi liekot man visu gadu uzvesties un atstājot visu šo mēslu čupu zem eglītes? Un kā ņirgājoties Tu atnesi tā-ā-ā-du dāvanu kaudzi tam kretīnam, kas dzīvo kaimiņu mājā, ka viņš ar tām visām pat pa durvīm nevarēja ieiet? Tā ka nemaz neiedomājies nākamgad bāzt savu resno, smirdīgo pakaļu man pie loga. Es tevi turpat uz vietas izdrāzīšu un ar akmeņiem apmētāšu tavus briežus tā, ka viņi aizbēgs no Tevis un Tev ar kājām nāksies iet atpakaļ uz savu nedataisīto Ziemeļpolu, apmēram tāpat kā man, jo Tu man neuzdāvināji to nolādēto velosipēdu! Ej dirst, Ziemassvētku vecīti! Šogad Tu tiešām uzzināsi, cik es slikts varu būt, Tu, resnais, taukainais, smirdīgais briežu drātētājs!
Vienmēr tavs
Jānītits.
Anekdote
Dažādi
- Pēterīt, man vecāki uz vasarnīcu aizbrauca! Saproti par ko es runāju? - Mmm, super, tomātus atvedīs.
Anekdote
Novēlējumi
Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj,
Skaļi saucu - Velns arārā!
Vārds tavs rakstīts kalendārā!
Anekdote
Blondīne..
Divas blondīnes gaida trolejbusu!
Viena gaida 3. un otra 1. , atbrauc 13. un iekāpj abas!
Anekdote
SMS prikoli-1
Es tagad zinu kāpēc 3/4 smadzeņu ir ūdens, tas tāpēc lai noskalotu to mazumiņu prāta.
Anekdote
Armijā
Hitlers saka Staļinam ..davai sūdus sataisam ...maukās bijām laiks tads garš ....šomēnes nav bijis karš !!!!
Anekdote
Nerātnās dainas
Augšupēdu vien gulēju
Sava tēva tīrumā,
Rokas,kājas plandīdama,
Ciema puišus gaidīdama.
Ciema puiši izrunājši,
Ka nav visi gabaliņi.
Nākat šurp,ciema puiši,
Še ir visi gabaliņi.
Še pupiņi,še nabiņa,
Še ir pati grāvja mala.
Še ir pati grāvja mala,
Melniem alkšņiem apauguse.
Anekdote
Dažādi
sēž vilciena kupejā students ar skolotāju un pretī meitene ar vecmāmiņu. vilciens iebrauc tunelī atskan buča un pliķis. skolotājs domā nekaunīgais students nobučoja meiteni, labi ka viņa iesita plauku, bet žēl ka trāpīja man...vecmāmiņa domā nekaunīgais students bučot manu mazmeitu, bet labi ka viņa iesita pliki...meitene domā forši ka tas puisis mani nobučoja, bet žēl ka vecmamma iesita viņam plauku....students domā skaista dieniņa ne jau katru dienu var nobučot skaistu meiteni un iesist skolotājam plauku...=))
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss vienreiz notrieca vācu iznīcinātājlidmašīnu paceļot pret to pirkstu un iekliedzoties “bum”.
Anekdote
Vēlējumi
Lai laimes māte Jūs palutina,
Un prieka vectētiņš pakutina,
Lai smaidu feja ko uzdāvina,
Un veiksmes vērdiņš lai aizkustina,
Lai mīlas amors Jūs apdullina,
Un dabas māte lai atdzīvina,
Lai veselības gariņš Jūs uzmundrina,
Un mājas gariņš lai nomierina.
Lai Dieviņš sargā no debesīm,
Un cilvēki saprot uz zemes!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Debesu liedagi sniegos,
Pārslas uz zemi krīt.
Ziemassvētki ir ceļā
Pasauli sasildīt
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
1. septembris jau klāt
skolu nu jau vajag sākt.
biedēt učeni aiz stūra,
pasēdēt pie direktora
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kā saulespuķe lai tu būtu,
Kam labestības pārpilns smaids.
No kuras aizbēg ne vien grūtums,
Bet arī nediena un naids.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ziedi novīst līdz ar laukiem,
Miglā tērpies saules riets,
Tikai atmiņas no draugiem
Mūžam degs kā akmens zieds.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķītis Mīļš, zaķītis, labs,
Zaķītis ir tik kluss kā kaps,
Zaķītis sēž un cītīgi domā,
Ko likt savā lielajā somā!
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Maza mana tēvuzeme
Divu roku platumā.
Mīļa mana tēvuzeme
Divu roku siltumā.
Dziļa mana tēvuzeme
Visa mūža garumā.
(K. Skujenieks)
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Spogulis šodien trilleri rāda,
Feiss tāds kā sabradāts, skata nekāda,
Mati ir salauzti, ausis līdz zodam,
Jādomā - Jaunais gads sagaidīts godam!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Tālāk jaunība un ceļš pret kalnu būs,
Un ne vienmēr tur būs gluda iela.
Šodien Tu kā strauts, kas šalcot plūst
Izej straumē varenā un lielā
Tālāk - jaunība un ceļš pret kalnu būs!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kas bijis, tas jau aizgājis,
Ne velti gadiņš jau pagājis.
Bet ko lai dara tālāk?
Tas tev pašam jāizlemj.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Uz egļu zariem lēni sasnieg sniegs,
Katrs kaut ko cer un kaut ko gaida.
Nāk Ziemassvētki, klusi atnāk prieks,
Sirds paliek gaišāka, un acis smaida.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kas bijis labs, to tuvu sirdij glabā
Un neļauj rūsas pēdām pāri iet.
Gads nākošais par bijušo, lai labāks,
Lai vairāk laimes dzīves ceļā dzied!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ļauj gaismas straumei tecēt sirdij cauri,-
Tam brīnumam, ko Ziemassvētki nes,
No mīlestības silto vārdu auras
Lai atkal sasilst mūsu dvēseles!
/Kornēlija Apšukrūma/
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Auksti vēji, sniegi pūta,
Salatētis šņabi sūta.
Kā mēs bērni rīkosimies?
Laikam atkal pierīsimies.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Tavs vārds ir kā vasaras gaisma,
Ko, aizejot dienām, tā dod,
Lai vienmēr tas būtu kā saule,
Kas siltumu izstarot prot!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Ir katrs taisīts savā dienā.
Viens palagos, cits - svaigā sienā
Un katram ir savs vārdiņš dots,
Tas jāapsveic, lai ir tam gods!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Šodien baltu ziedu klēpi
Dzīvei mīla pretī sniegs,
Lai jums katrā dzīves stundā
Būtu liels un paties prieks.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Zvaniņš bļauj ,zvaniņš bļauj,
Terminators brauc.
Nazis nierē ,lode pierē,
Visi bērni kauc.
Apsveikuma pantiņš