Deserts: Mokas krēms (4 pers.)
Sastāvdaļas:
6 olu dzeltenumi
70g cukura
100g kafijas
50g kafijas liķiera
Kā pagatavot:
Dzeltenumus ar cukuru saputo. Pielej kafijas liķieri un kafiju. Maisījumu lej katlā. Visu laiku maisot karsē, līdz krēms sabiezējis. Katlu noņem no plīts un krēmu kuļ, līdz tas nedaudz atdzisis. Liek deserta trauciņos. Pasniedz ar cepumiem.
Recepte
Sacepumi: Zivju un dārzeņu sacepums.
Sastāvdaļas:
neliela kāpostgalviņa
4 puravi ar visiem lakstiem
4 lieli burkāni
2 lieli sīpoli
2 pētersīļu saknes ar zaļumiem
selerijas sakne ar zaļumiem
2 pac. majonēzes
200 g skāba krējuma
1 kg reņģes (vai puskg. fileju)
300 g tomātu mērces
garšvielas pēc izvēles
Kā pagatavot:
Kartupeļus ar visu mizu novāra.
Atdzesē, sagriež pabiezās šķēlēs.
Kāpostgalviņu sasmalcina un 10 minūtes blanšē verdošā sālsūdenī.
Garšaugu saknes izvāra pusmīkstas, sagriež ripiņās.
Zaļumus sasmalcina.
Reņģes izcep augu eļļā, atdala filejas.
Puravus sasmalcina, sīpolus sagriež pusgredzenos.
Abus kopā nedaudz apcep eļļā.
Sajauc mērci no skāba krējuma, majonēzes un tomātu mērces.
Pievieno piparus, sāli un citas garšvielas.
"Pīlē"ielej 2 ēd.k. augu eļļu, ieliek trešdaļu reņģu fileju, pārlej 2 ēd.k. mērces, uzliek pusi kartupeļu šķēlītes, uzlej vēl 2 ēd.k. mērces.
Pārējās sagatavotās saknes sajauc.
Trešdaļu no tām liek virs mērces, pārkaisa ar nelielu daudzumu apcepto sīpolu un puravu.
Uzliek otro trešdaļu reņģu, pārlej ar 2 ēd.k. mērces, uzliek atlikušās kartupeļu šķēlītes, uzlej 2 ēd.k. mērces, uzliek atlikušos sīpolus un puravus, reņģes.
Atlikušie dārzeņi veido virsējo kārtu.
Pāri palikušajai mērcei piekuļ 2 olas, pievieno 2 sadrupinātus buljona kubiņus ( labāk zivju vai vistu) un pārlej sautējumam.
Nemaisa.
Liek cepeškrāsnī un sautē gatavu 40-50 minūtes.
Recepte
Salāti: Tunča salāti
Sastāvdaļas:
Divas bundžiņas sasmalcināta tunča savā sulā
10 olas
2 sīpoli
majonēze
1/3 tējkarotes sāls
Kā pagatavot:
Traukā ieber tunci, pievieno sasmalcinātus sīpolus. Tad pievieno uzvārītas,sasmalcinātas olas un sāli.Beigās pievieno majonēzi un samaisa visu. Labu apetīti!
Recepte
Dzērieni: Karstais augļu dzēriens
Sastāvdaļas:
1l ūdens
2 glāzes dzērveņu
5 tējas porciju maisiņi
3/4 glāzes cukura
1/2 glāzes apelsīnu sulas
1/2 glāzes citronu vai cidoniju sulas
1/4 tējkarotes kanēļa
1/4 tējkarotes sarīvēta muskatrieksta
Kā pagatavot:
Verdošu ūdeni (2 1/2glāzes) pārlej tējas maisiņiem, pieliek garšvielas, ļauj 10 min. ievilkties, maisiņus izņem, pieber cukuru. Dzērvenes sašķaida, izspiež sulu, čagas vāra ūdenī ( 1 1/2glāzes) 5 min, izkāš un kopā ar apelsīnu vai cidoniju sulu pievieno tējai. Dzērienu pasniedz karstu (Vecgada vakarā).
Recepte
Salāti: Rudens salāti
Sastāvdaļas:500 g saldskābu ābolu
200 g svaigu kāpostu
150 g burkānu
1 sīpols, dilles
Mērcei: 50-100 g skāba krējuma
100 g majonēzes
1 ēdamkarote galda mārrutku
sāls, cukurs
Kā pagatavot: Dārzeņus un ābolus sarīvē uz rupjās rīves, sīpolu sīki sasmalcina. Krējuma - majonēzes mērcē iemaisa mārrutkus, sāli, cukuru, dilles un salātu komponentus.
Recepte
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk peldēt pa zemi.
Anekdote
Novēlējumi
Dus Rīga paģirainā snaudā-nav tautas laime tikai naudā.Es novēlu tev spirgtam mosties un šodien atkal nepiekosties!
Anekdote
Sludinājumos ...
Lēni strādājoša stenogrāfiste - mašīnrakstītāja meklē direktoru, kas stostās.
Anekdote
Čaks Noriss
Maziem bērniem ir pidžammas ar Supermenu, Bet Supermenam ar Čaku Norisu!
Anekdote
Nerātnās dainas
Bēdz, pizdiņa, kārkliņos,
Nu brauc tavi precinieki:
Kūšu Jēcis, pautu Pēcis,
Pipelītes Indriķītis.
Anekdote
Poliči un bandīti
Zvans pie durvīm ballītes laikā.
Kas tur ir?
Policija!
Mēs policiju neizsaucām!
Kaimiņi izsauca!
Nu tad pie viņiem arī ejiet!!!
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas Ilzīte ar Pēterīti.
- Pēterīt, tu skaitīt māki?
- Jā.
- Kas seko aiz 3?
- 4.
- Un aiz 6?
- 7.
- Bet aiz 10?
- Nu, protams, kalps!
Anekdote
Pantiņi
Visa Laba jāņu zāle,
Ko plūc jāņu vakarā.
Kas to zāli uzpīpēja,
Guļ trīs diens bezfilmā.
Anekdote
Dažādi
Sieviešu viltība ir bezgalīga.
Anekdote
Čukča..
Čukča Maskavā grib nopirkt uz nomaksu televizoru.Pārdevējs saka:"Čukčām uz nomaksu nepārdodam!"Čukča nodzen ūsas,izbalina matus un mēģina vēlreiz.Atbilde tā pati:"Čukčām uz nomaksu nepārdodam!"Čukča izbalina sejas ādu,nopērk smokingu un lakādas kurpes,un mēģina vēlreiz.Pārdevējs atbild:"Čukčām uz nomaksu nepārdodam!" Čukča sašutis:"Es nemaz pēc čukčas neizskatos,kāpēc nepārdodiet?" Pārdevējs:"Tāpēc,ka šis ir ledusskapju veikals..."
Anekdote
Students
Uz ielas satiekas divas studentes.
1.: Sen nēsmu bijusi univeristātē... kas jauns tur?
2.: šodien agrometeorologjijā kolokvijs.
1.: Kas tas tāds? Ko tas nozīmē?
2.: Es arī nezinu, drošības pēc paņēmu tā pavairāk prezervatīvu...
Anekdote
Ārsts
Pieņemšanā pie psihiatra:
- Dakter, visu nakti sapnī es stumju lokomotīvi no Rīgas uz Daugavpili un pēc tam atpakaļ. Ļoti nogurstu. Palīdziet.
- Tā. Uz Daugavpili es jūsu lokomotīvi aizstumšu, bet atpakaļ jūs pats.
- Paldies, dakter.
Ienāk nākošais.
- Dakter, man katru nakti rādās viens un tas pats sapnis: 100 sievietes - un visas man ir jāapmierina. No rīta esmu knapi dzīvs. Ko darīt?
- Darīsim tā: 1-jā nakts pusē jūs apmierināt 50, bet pēc tam es jums palīdzēšu.
- Dakter... bet vai jūs nevarētu... visu nakti?
- Nē. Man vēl ir jāgrūž lokomotīve.
Anekdote
Tosti
Gāja reiz ēzelis pa tuksnesi. Dienu gāja, divas dienas, nedēļu.. Karsts, saule cepina, dzert gribas.. Pēkšņi ēzelis ieraudzīja divas mucas - vienu ar ūdeni, otru - ar šņabi. Kā jūs domājat, no kuras mucas ēzelis dzēra? Protams - ūdeni. Nu tad nebūsim ēzeļi un iedzersim šņabi!
Anekdote
Izteicieni
Apmeeram ceturtdalju no Los Andzhelosas platiibas aiznjem automashiinas.
Anekdote
Dēls un tēvs
Tēvs ienāk istabā ,un redz, ka dēls kaut ko lasa.
- Ko tu lasi?
- 1000 un viena nakts
- oho, ir nu gan izcenojumi!
Anekdote
Tosti
Īsts vīrietis precīzi zina, kad sievietei ir dzimšanas diena, bet nekad neatceras, cik viņai gadu. Vīrietis, kas nekad neatceras, kad sievietei ir dzimšanas diena, bet precīzi zina, cik viņai ir gadu, ir sievietes īstais vīrs. Pacelsim glāzes un iedzersim par īstiem vīriešiem!
Anekdote
Sludinājumos ...
SLUDINĀJUMI.
*Palīdzēšu novājēt.Apēdīšu jūsu brokastis,pusdienas,vakariņas.Students Bērziņš.
*Ātri un kvalitatīvi paveiksim jebkuru haltūru.
*Piedāvāju atlīdzību Jāņa Kalniņa pases atradējam.Lūdzu nesmejieties par fotogrāfiju!
*Pieredzējis psihoterapeits palīdzēs jums atbrīvoties no skopuma.Maksa par vienu seansu 1500Ls.
*Vajadzīgi mežstrādnieki ar savu mežu.
*Mācu vācu valodu pēc Gestapo metodes.
*Pazaudēts čemodāns ar naudu.Atdodiet vismaz naudu!
*Pārdodam bērnu motorzāģus.Tie pilnvērtīgi nodrošinās jūsu bērnu atpūtu!
*Pārdodu boksera kucēnus.Vecāki-pasaules čempioni boksā.
*Vēlos īrēt dzīvokli.Garantēju kārtību visā rajonā.
Anekdote
SMS prikoli-1
Kaa es gribetu tevi iepriecinaat un aizsutit tev kaut ko skaistu,gudru,seksigu un milju...tachu diemzel nevaru sevi dabut ieksha telefona!
Anekdote
SMS prikoli-1
Tuvojas pavasaris, Putniņi darīs To . . ., Bitītes darīs To . . ., pat Tauriņi darīs To . . ., Tu arī gribi TO . . . Ai aizmirsti vispār... cilvēki neprot lidot ! :)
Anekdote
Pantiņi
Vakars vēls,
Acīs pamodās tavs tēls.
Acīs sniega pārslas birst.
Sirds bez tevis skumjās mirst.
Anekdote
Mīla
Mēs satiekamies katru vakaru...
Tu man katru vakaru ieslīdi mutē...
Citreiz arī no rīta....
man no mutes tek balts...
jā...
Tā esi tu mana zobubirste!
Anekdote
SMS prikoli-1
Shonakt es sanjeemu zvanu no debesiim. Dievs mekleeja kaadu engjeli, bet nebaidies, sauliit, es vinjam nepateicu, kur tu esi!
Anekdote
Dažādi
Džeks atnāk uz cirku un saka tā direktoram:
-Ņemiet mani darbā.Man ir ļoti oriģināls priekšnesums.
-Ko jūs protat darīt?
-Varu no cirka kupola ielēkt šampanieša pudelē,kura nolikta arēnā.
-Tas nevar būt!Tas ir neiespējami!Parādiet!
noliek pudeli arēnas vidū,džeks uzlien cirka kupolā,nolec un...trāpa tieši pudelē.
Pārsteigtais cirka direktors prasa:
-Nē,te kaut kas nav tā.Te jābūt kādam knifam.
-Nu labi.Es jums pastāstīšu.Patiesībā tiešām ir vien neliels knifs.Lieta tāda:kad es lecu,es zem sevis palieku mazmazītiņu trekterīti,bet tad jau pudelē netrāpīt nav iespējams.
Anekdote
SMS prikoli-1
Tu aizgaji...
Vai tādēļ sapņiem gals?
Nē!
Tavā vietā skan cita balss!
Anekdote
Dažādi
Uzraksts pie lūkas izpletņlēkšanas kursu lidmašīnā: "Ja tev neizdodas jau pirmajā reizē, tas nozīmē, ka TAS nav priekš tevis."
Anekdote
Dzimšanas diena
Ja es būtu puntiņš mazs,
Kas uz zara karājas,
Dzimšansdienā tev par prieku,
Dāvinātu treknu slieku.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Devu, devu Jānītim,
Ko es biju solījusi:
Cepli maizes, mucu alus,
Nobarotu sivēniņu.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Jāmeklē tik lauku sēta,
Kur vēl mājo olas dētas,
Jāpērk prece tikai tā,
Kura dēta Latvijā.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lielā diena atnākusi
Liela doma visiem ir
Olas krāsot ,skaitīt,pētīt
Visas rīt ar steigu!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķīts nāca olas krāsot,
Olas bija saplīsušas.
Zaķītim bij ļoti skumji,
Olas nav ko krāsot tam.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ar skanīgu līgo
Lai Jāņunakts zied.
Lai uguns uz sauli
Un vasaru iet.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai baltas sveces logā midz
Un pavasaris atnāk vēss,
Jo Ziemassvētki jānosvin
Un Jaunais gads ir jāapdzied!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Kalendārs ir ļoti pļāpīgs
Teic kā katru dienu sauc,
Datums šodien ļoti trāpīgs
Un man tevi jāapsveic!!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Savu Vārdu izrotāju
Dimantiņa putekļiem,
Kad bij saule, tad vizēja,
Kad bij migla, tad mirdzēja.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kartiņu, kad atvērsi,
Apsveikumu lasīsi,
Zini, ka no visas sirds
Prieku, laimi vēlu Tev!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Lai visu maigumu, ko devi,
Tev dienās atdod mana sirds,-
Kā dzīva saulīte pār Tevi,
Lai vienmēr glāstoša tā mirdz!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Eit` projām, Lieldieniņas,
Ar baltām oliņām,
Es gaidīšu Jurģa dienu
Ar zaļo rudzzālīti.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Nu kopā dzīvē divi aiziet,
Un sākas vēl viens senais stāsts -
Par to, kā bēdas, rūpes, raizes
Var kliedēt mīļu roku glāsts.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Gadu skrējiens nav apturams,
Visu klās laika sniegs,
Paliks caur mūsu dvēselēm
Cilvēkiem dotais prieks!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
nekā, nekā nav šorīt cita,
tikai baltais, baltais puteņa sniegs,
un baltajai pasaulei galvā saule
mirdzošu kroni liek.
nekā, nekā nav dvēselē cita,
tikai gaisma, gaisma aug un viz,
un mežmalas priedē vientuļa vārna
sargā lielas debesis.
viss labais, kas sapņots pirms
Ziemassvētkiem,
nu mirdzošā gaismā pārvērties šķiet,
un žubītes dvaša kā cerība gaiša
loga rūtī rakstaini zied.
/U. Auseklis/
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Vēl tikai nedaudz atpakaļ
Jūs meklējāt viens otru.
Nu divas sirdis sastapās,
Lai kopā laimi izdzīvotu.
/S.Vorslava/
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai tavs dzīves putniņš
Rit kā dzīves kamoliņš.
Priecīgi, bez kādām bēdām,
Tā kā dzidris avotiņš
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai Tev katra upīte
Bēdas noskalo.
Lai Tev katra puķīte
Laimi novēlē!
Apsveikuma pantiņš