Kūkas un tortes: Svētku kliņģeris.
Sastāvdaļas:
puslitrs 0,5 % piena
0,8 - 1 kg kviešu miltu
75 g raugu
250 g sviests
300 g cukura
2 olu dzeltenumi
100 g rozīņu
100 g marmelādes
50 g mandeļu
5 g kardamona
5 g sāls
garšvielas
ola - pārziešanai
25 g pūdercukura
Kā pagatavot:
Gatavo rauga mīklu ar ieraugu.
Uzrūgušam ieraugām pievieno ar cukuru saputotu sviestu, olu dzeltenumus, kardamonu vai citronu miziņu, rozīnes, marmelādi, samīca un uzraudzē.
No uzrūgušās mīklas veido kliņģeri.
Liek uz plāts, uzraudzē, pārziež ar sakultu olu, pārkaisa ar sasmalcinātām mandelēm vai riekstiem un cep gatavu 200 grādu temperatūrā.
Atdzesētu kliņģeri pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepte
Mājas cepumi: Cukurkliņģerīši.
Sastāvdaļas:
250 g miltu
1 gl. cukura
1 gl. skāba krējuma
3 olas + 1 olas dzeltenuma
50 g sviests.
Kā pagatavot:
3olas saputo ar cukuru, pievieno krējumu, izkausētu sviestu, visu labi samaisa, pieber miltus.
Samīca mīklu, veido mazus kliņģerīšus, tos pārziež ar olas dzeltenumu, pārkaisa ar cukuru.
Cep gatavus cepeškrāsnī gaiši zeltītus.
Recepte
Salāti: Veģetārais rasols
Sastāvdaļas:200 g kartupeļu
200 g biešu
200 g sālītu gurķu
50-100 g pupiņu
1 paciņu majonēzes
sāls, cukurs
zaļumi
Kā pagatavot:Kartupeļus un bietes vāra ar mizu, atdzesē, nomizo, smalki sagriež. Pupiņas mērcē, pēc tam vāra mīkstas, atdzesē. Nomizotus gurķus smalki sagriež. Tad gurķus, bietes, pupiņas, kartupeļus saliek bļodā un pievieno majonēzi, sāli un piparus (pēc garšas), samaisa. Ja vēlas nedaudz var pielikt krējumu. Rotā ar zaļumiem.
Recepte
Kokteiļi: Dzirkstošais sidrs
Sastāvdaļas:
50gr ābola sidra,
150gr šampanieša vai dzirkstošā vīna,
šķipsniņa kanēļa,
šķipsniņa krustnagliņu pulvera
Kā pagatavot:
Sidru sajauc ar šampanieti, pievieno kanēli un krustnagliņas...samaisa un glāzi var rotāt ar svaigām dzērvenēm, kanēļa standziņu
Recepte
Salāti: Lapu salāti ar siltu vistas fileju.
Sastāvdaļas:1 neliela galviņa Lollo rossa salātu. 2 mangolda lapas(apm.100g.) 1/3 kārbiņas kressalātu. 250 g.vistas krūtiņas filejas. sāls un pipari,2 ēd.k.eļļas. SALĀTU MĒRCEI: 2 ēd.k.etiķa. 1 tējk.medus. 2 ēd.k.Crēme fraiche. 1 tējk.graudu sinepju,4 ēd.k.eļļas.
Kā pagatavot:1)Salātus un mangoldu nomazgājiet un labi noteciniet.Salātu lapas sapluciniet,mangoldu sagrieziet tievās sloksnītēs.Kressalātus sagrieziet ar virtuves šķērēm. 2)Vistas krūtiņas fileju nomazgājiet,nosusiniet,apkaisiet ar sāli un pipariem.Pannā uzkarsējiet eļļu un filejas no katras puses cepiet apm.4 min.kraukšķīgi brūnas.Lieciet uz virtuves dvieļa.lai atdziest. 3)Salātu mērces pagatavošanai labi sakuliet etiķi,medu Crēme fraiche,sinepes,sāli un piparus,līdz izšķīst sāls.Visbeidzot pievienojiet atlikušo eļļu. 4)Sagatavotos salātus samaisiet,sadaliet četros šķīvjos un apslaciet ar salātu mērci.Atdzisušo vistas krūtiņu sagrieziet šķēlēs un izkārtojiet uz salātiem.Tūdaļ pasniedziet galdā kopā ar rupjmaizi.
Recepte
Dažādi
9 padomi ofisa darbiniekiem
1. viena žakete labi-divas vēl labak, ja strādājat lielā ofisā atstājiet reserves žaketi uz krēsla atzveltnes. Tas rada iespaidu, ka tepat kaut kur esat un esat izgājis uz brītiņu. Otro žaketi uzvelciet, kad ejat pastaigāties vai risinat personīgās problēmas darba laikā.
2. nekad neatstājiet ofisu bez papīriem rokās cilvēki ar papīriem rokās atstāj aizņemtu darbinieku iespaidu ceļā uz svarīgu sanāksmi. Cilvēki ar tukšām rokām visticamāk iet smēķēt vai uz ēdnīcu. Cilvēks ar avīzi droši vien dodas uz tualeti. Arī mājās ejot paņemiet līdz papīru kaudzīti, jo radīsies iespaids, ka strādājat arī tur.
3. dators rada aizņemtības iespaidu, ja lietojat PC, tas izskatās pēc darba. Varat izlasīt privāto pastu, čatot, vai vienkārši izlikt pasjansu. Ja boss pieķer, droši sakiet, ka apgūstat jaunu programmu.
4. nokrauts darbagalds - tikai augstākajai vadībai var būt tīrs galds. Pārējiem tas liecina par to, ka neko prātīgu nedarat. Izlieciet papīrus dažādās kaudzītēs - veci dokumenti no malas izskatās tāpat ka jauni. Svarīgs ir tikai apjoms.
5. neņemiet klausuli, ja jums ir auto atbildētājs,neviens nezvana lai apvaicātos par jūsu veselību. Visi grib lai jūs kaut ko IZDARAT. Noklausieties paziņojumus un atzvaniet ap pusdiennlaiku un atstājiet savus paziņojumus viņu atbildētājā.
6. izskatieties norūpējies, tas bosam rada iespaidu, ka risinat svarīgas problēmas
7. papildiniet savu vārdu krājumu, lietojiet nezināmus svešvārdus sarunās ar bosu, nav svarīgi, ka viņš tos nesaprot, galvenais, ka tas skanēs iespaidīgi.
8. ejiet mājās pēc iespēja vēlu, it sevišķi, ja boss ir uz vietas. Vakaros var risināt krustvārdu mīklas, izlasīt žurnālus, kuriem mājās nav laika. Ejot mājās zīmīgi noejiet gar
bosa kabinetu. Sūtiet bosam e-meilus ārpus darba laika, arī brīvdienās un svētkos.
9. svarīgākais - nenosūtiet šo savam bosam.
Anekdote
Dažādi
Kāds krievs Vācijā ieradies diskotēkā,tērpies kreklā ar uzrakstu:-Turkiem ir trīs problēmas!Jau pēc pāris minūtēm pie viņa pienāk pāris turku un jautā:
-Ko tu ar to domā?Problēmas meklē?Gribi mūs apvainot?
Krievs atbild:
-Šī ir jūsu pirmā problēma-agresivitāte.Jūs vienmēr radāt problēmas tur,kur to nemaz nav.
Kad diskotēka beigusies,pie izejas krievu sagaida bariņš turku:
-Tagad tu atbildēsi par saviem vārdiem!
-Šī ir jūsu otrā problēma,-mierīgi saka krievs-jūs vieni paši nespējat atrisināt savas problēmas,tāpēc jeb kura sīkuma dēļ sapulcināt savējos.
-Kā tu uzdrīksties tā runāt?!Kārtīgi aizsvilstas turki,vilkdami ārā nažus.
-Šī ir jūsu trešā problēma-jūs vienmēr ar nažiem ierodaties uz apšaudi...
Anekdote
Hakers..
Antivīrusa programma: "Uzmanību, jūsu datorā atklāts vīruss!!! Izvēlieties tālāko rīcību:"
Izārstēt;
Pārvietot;
Izdzēst;
Ignorēt;
Aizsūtīt draugam!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss vienmēr guļ gaismā. Nevis tapēc, ka viņš baidās no tumsas, bet tapēc, ka tumsa baidās no viņa.
Anekdote
Izteicieni
Ja tu zini, ko gribi, tad tu vai nu pārāk daudz zini, vai pārāk maz gribi
Anekdote
Vīrs un sieva
Kāds vīrs (V) aizgāja pie psihiatra (P), jo viņam bija dažas
problēmas ar intīmo dzīvi. Ārsts viņam uzdeva daudzus jautājumus, bet
tā arī netika skaidrībā.
Tad viņš uzprasīja:
"Vai jūs kādreiz skatāties savas sievas sejā, kad
nodarbojaties ar seksu?"
Vīrs atbild: "Nu... vienreiz es tā izdarīju"
P:- Un kā viņa izskatījās?
V:- Ooo, viņa izskatījās ļoti dusmīga.
Te ārsts saprata, ka tieši šajā lietā ir tā sāls un teica:
"Jāa....ļoti interesanti, jāpapēta šī situācija tuvāk. Jūs
teicāt, ka jūs ieskatījāties sievas sejā tikai vienu reizi. Tas
šķiet nedaudz dīvaini. Kā tas gadījās, kad jūs redzējāt viņas
seju?"
V:- "Viņa skatījās uz mums caur logu"
Anekdote
SMS prikoli-2
u-u ahaba ā ū ā ū-ū- ā-ā-ū- hā-a-ca ghā gh gh ghā uih iu uhā ā ā..
Apsveicu Tu esi apguvis mērkaķu valodu! Turpini mācīties!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks noriss spēlē krievu ruleti ar makarova pistoli.
Anekdote
Čukča..
Čukča norunā satikšanos ar kādu cilvēku ciemā pie jurtas.
Čukča atnāk un stāv labu laiciņu pie jurtas un gaida...1stundu...2stundas un tad paskatās termometrā un saka: Ja līdz -40C neatnāks es eju mājās!
Anekdote
Dažādi
Mežā zvēri-lācis,zaķis,lapsa-spēlē "Duraku" .Lācis brīdina:
-Un tā...Tas kurš šmauksies,dabūs pa rižo purniņu!
Anekdote
Dēls un tēvs
- Kā jūs sauc?
- Jā-jā-jānis Sku-ku-ku-jiņš.
- Jūs raustāt valodu?
- Nē, valodu raustīja mans tēvs un tas, kurš noformēja dzimšanas apliecību, bija idiots...
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss drīkst spriest par vīru pēc cepures.
Anekdote
Čaks Noriss
Vieglākais ceļš uz vīrieša sirdi ir ar Chaka Norisa DūRI
Anekdote
Dažādi
Lido sikspārnis. Lido, lido. Pēksņi, BAH! pret sienu. - Nu, vai zini, ar šito pleijeri nu gan es vienreiz nositīšos
Izdota jauna enciklopēdija “Korupcija Latvijā no A līdz Z”, kuras autors ir Andrejs Sončiks.
Sieva lasa mīlas dzejoļu krājumu. Pēkšņi viņa lielā izbrīnā saka vīram:
- Dārgais, tu zini, kaut kāda Aspazija nozagusi tev dzejoli, kuru tu man veltīji pirms diviem gadiem!
Klients jautā oficiantam:
- Tas ir rēķins par pusdienām vai arī jūs man mēģināt pārdot visu restorānu?
Strīdā ar sievieti, pēdējo vārdu var pateikt vienīgi atbalss.
Vecs džentlmenis, naski bēgot no satrakota vērša, tikko spējot parunāt:
- Ak tu nolāpītais, nepateicīgais lops! Vai tu maz zini, kam dzenies pakaļ? Tam, kurš visu dzīvi ir bijis veģetārietis!
Visiem kuri gatavojas doties ceļojumā uz vietām, kur mīt grizlilāči, silti iesakām kaut kur pie apģērba piestiprināt mazus zvaniņus. Tādi zvaniņi ar savu zvanīšanu atbaida visus grizlilāčus. Tajā pašā laikā nezaudējiet uzmanību, lai laikus savā ceļā pamanītu grizlilāču izkārnījumus.
- Kā atšķirt grizlilāču un parasto lāču izkārnījumus?
- Pavisam vienkārši: grizlilāču izkārnījumos vienmēr redzami mazi zvaniņi.
Anekdote
Izteicieni
mīlestība pašam pret sevi ir romāns, kas ilgst visu mūzhu.
Anekdote
Pamācības
Ja dzimšanas dienas svinībās nonāk līdz tortes ēšanai, svinības nav izdevušās.
Anekdote
Dažādi
Mamuts iet pa ielu. Pēkšņi pieskrien bars ziloņu, sadod mamutam pa tauri, nolamājas un aizskrien. Mamuts: "Kretīni. Skūtie..."
Anekdote
Jānītis ...
Pie durvīm klauvē pastnieks. Durvis atver Jānītis. Vienā rokā alus glāze, otrā cigarete. Pastnieks:"Vai vecāki mājās?" Jānītis, iedzēris malku no glāzes un ievilcis kuplu dūmu:"Un kā Tu pats domā?"
Anekdote
Vīrs un sieva
Sievai zvana mīļākais:
- Mēs varam tikties?
- Varam!
- Kur?
- Pie manis mājās.
- Bet kā tad vīrs?
- Viņa tagad nav, viņš ir internetā.
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norisam ir divas īstās mammas.
Anekdote
Armijā
Leitnants:
-Pirms šaušanas ir nepieciešams kārtīgi nomērķet! Netīšām mērķī trāpa tikai spermatozaīdi.
Anekdote
SMS prikoli-1
Savos gados tu vari atļauties:
-dejot mazliet nerātnāk kā pieklājas
-runāt mazliet skaļāk nekā parasti
-dziedāt mazliet skaļāk nekā drīkst
-un ja kļūst karstāk nekā var izturēt,
dro$i izgjērbies mazliet vairāk nekā citi.
JO Tā IR TAVA DZīVE, KURU TU DZīVO TIKAI VIENREIZ!
Anekdote
Dzeja
Es teikšu tev - paldies..
Par to, ka biji..
Ar mani...
Tai naktī..
Kad lija..
Kaut gan sāpināji mani..
Tas nekas..
Es iemācījos nīst..
Tu man to iemācīji..
Ar saviem meliem un nodevību..
Pateicoties tev
Es kļuvu stiprāka
Un ja tu vēl kādreiz
Nāksi pa manu dzīves ceļu..
Es vairs nebūšu tā pati..
Es jau sen būšu cita..
Es būšu citam..
Tu tikai spēsi uz mani noskatīties
Ar pārmetumu acīs
Bet vārdu tev nebūs..
Tu samulsīsi..
Varbūt tu domāsi
Ka visu mūžu būšu tikai tev..?
Nē!!!
Tevi mana sirds apglabāja jau sen..
Tai tālajā vakarā..
Kad lija..
By` Fancy =]
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs bieži dodas medībās, un piedzerās. Sievai tas nepatīk un dosies šim līdzi. Runāts, darīts ņems līdzi. Draugi sašutuši, ka nevarēs iedzert, bet vīrs saka:"Mieru tikai mieru" un dod sievai bisi, lai sēž uz vakts, bet viņi dosies dzīt alni uz viņu, bet paši tempj šņabi. Te dzird baigais jampadracis tajā pusē, kur sieva sēdēja. Aiziet apskatās, un redz tādu ainu- nepazīstam vīrietis blauj uz sievu:"Nu tavs, tavs alnis, bet atdod seglus!!!"
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis iekrīt 2m dziļā sausajā tualetē. Izmisumā viņš sāk kliegt: Deg, Deg, Deg! Atbrauc ugunsdzēsēji, izvelk Jānīti, un jautā: kur deg? Jānītis atbild: nekur nedeg, bet vai jūs būtu atbraukuši, ja es kliegtu Sūdi, Sūdi, Sūdi?
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Ai, jauko Jāņu nakti,
It ne mirkli negulēju.-
Gar ausīm odi sīca,
Kas tur velns par gulēšanu.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ja tev dzīvē klājas grūti,
tad pie velna visus sūti,
paņem glāzi,
iedzer šņabi,
gan jau atkal viss būs labi!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Klusi, mīļi šodien runājiet,
Maigi visu noglaudiet,
Nakts, kad nāks,
Kad gaisma izdzisīs,
Snigs. - Pār visu sniegs tad sakritīs,
To, kas skaists reiz bijis pieminat,
Sveces - zilas sveces iededzat,
Tumsai atnākot, lai nava bail,
Lai caur ēnām zelta dzirkstis gail!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Paveikt nepaveicamo,
Saglabāt neiespējamo,
Par spīti ikdienišķībai -
Izplaucēt brīnumu dzīvē,
Par spīti grūtumam -
Laimīgiem būt!
/L. Brīdaka/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
tik viena doma prātā man,
tik viens vārds uz lūpām manām,
tik viena vēlme sirdī man..
un es saprotu cik ļoti mīlu tevi,
cik ļoti vēlos satikt tevi...
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Raibu mešu, raibu aužu,
Lielās dienas gaidīdama;
Kad atnāca Liela diena,
Raibu velku mugurā.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Vecam būt-tā nav nekāda māka.
Un vēl mazāks nopelns jaunam būt.
Māka ir-kad mūža rudens sākas,
Jaunākajam ar katru gadu kļūt!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku zvaigzne
Lai pār visiem mirdz,
Miers lai ir virs zemes,
Miers iekš katras sirds!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Ir viena sirds, kas tevi mīl,
Ir viena sirds, kas tevi nespēj aizmirst.
Ir viena sirds, kas tev var visu piedot.
Vissdārgāko no dzīves ziedot.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Manu mīļo māmulīt,
Tev ir svētki pienākuši.
Sveicienus tev mīļus sūtu,
Lai tu manim vienmēr būtu.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai tev laime,
Lai tev prieks,
Lai no rītiem nenāk miegs!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Sniega pārslas lido lēni,
Vecās pēdas aizklājot.
Gribas laimi visiem vēlēt,
Jauno gadu iesākot!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Es ticu, ka ir debesis,
Kur laimes bērni mīt,
Kur saulīte daudz spožāki
Un mīlīgāki spīd.
Es ticu, ka ir brīnumi,
Kas necerēti nāk
Un daiļu sapņu pasauli
Ap sevi radīt sāk.
Es ticu, ka ir laimība,
Kas svētās liesmās mirdz;
Un, ja tā visa nebūtu,
Vai justu mums tad sirds?
/J.Poruks/
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Brīžiem liekas - dzīve ir bez vainas,
Brīžiem šķiet, ka tikai krāpties prot.
Starp šiem dzirnakmeņiem allaž maļas (vārds),
Kā nu katru reizi spēj un prot.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Zālišu paciņa veļas pa gaisu,
Sētā nāk rūķīts ar narkotiku maisu.
Atnāca priekšnama atstāja kluci
Un aizgāja izdrāzd kaimiņu kuci.......
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Gadus neaizputina sniegi,
Cauri puteņiem gadi iet -
Brīžiem skaudri un brīžiem liegi,
Reizēm nosarmo, reizēm zied.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Vēlu, vēlu, ko lai vēlu
Tavai mazai sirsniņai? -
Smuku zēnu zilām acīm,
Sārtiem, sārtiem vaidziņiem.
Apsveikuma pantiņš