Uzkožamie: Amerikāņu pica
Sastāvdaļas:
Picas pamatnes (4 gab. - četrstūrainas, tās, kas ir pārdošanā saldētas)
majonēze ~ 6 ēd.karotes
kečups (labas kvalitātes) vai tomātu mērce
svaigs tomāts 1 gab.
svaiga paprika ½
svaigi šampinjoni ~150g.
šķiņķis un salami desa ~ 300g.
melās olīves
oregano
siers 2 veidu (vienam jābūt, kas labi kūst, bet otrajam, kuram ir stiprs aromāts) ~ 300g.
olīveļļa
Kā pagatavot:
Uz cepamās plāts, kas noziesta ar olīveļļu liek piccas pamatnes (vienu pie otras - pēc izmēra ja ir standarta plāts - 4 pamatnes kā reiz aizņem visu formu).
Nosmērē pamatnes ar majonēzi un tomātu mērci (kopā), tad kaisa virsū rīvētu sieru (!!! jā sieram jābūt apakšā).
Uz siera liek sagrieztus visus pārējos produktus (salami, šķiņki, šampinjonus, tomātus, papriku) - griež pēc patikas vai ripiņās vai salmiņos vai kubiņos.
Visu pārkaisa ar oregano un olīvām.
Liek cepeškrāsnī, cep ~ 180-200 grādos kādas 20 min. līdz piccas apakša kļuvusi zeltaina un siers smuki izkusis.
Labu apetīti!
*Amerikāņu variantā piedzer kolu :-)
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Pikantās cūku ribiņas
Sastāvdaļas:
1 kg cūku ribiņu
Marinādei:
2 ēd.k. vīna etiķa
2 ēd.k. sojas mērces, 2 ēd.k. eļļas
1/4 tējk. smalko melno piparu
1/4 ingvera
Grila mērce:
2 ēd.k. kečupa
2 ēd.k. sojas mērces
1 ēd.k. viina etiķa
1-2 ēd.k. sinepju
1/2-1 tējk. smalko sarkano piparu
2-4 sasmalcināta ķiploka
Kā pagatavot:
1.Samaisa marinādes sastāvdaļas. Tad marinādi ielej pārtikas polietilēna maisiņā un labi saskalo.Drošības labad var vismaz izmantot 2 maisiņus.
2.Gaļu liek marinādē un maisiņu aizsien.Atstāj vēsumā vismaz uz divām stundām.
3.Gaļu izņem no marinādes un pirms grilēšanas nosusina.
4.Ja ribiņas gatavo dārza grilā, tas ir jāiekurina 20-30 minūtes pirms cepšanas, jo tad ogles nebūs pietiekami sakarsētas.Liek grilēties, līdz gaļa ir gatava un iegūst skaisti zeltainu krāsu.
5.Katru pusi grilē apmēram 15 minūtes.Grilēšanas laiks ir atkarīgs no gaļas gabala biezuma.Kad līdz cepšanas beigām ir atlikušas 5-7 minūtes, gaļu pārziež ar sagatavoto grila mērci un turpina cept, līdz gaļa iegūst zeltainu krāsu.Viegli apsāla.
6.Pasniedz ar mērci un vārītiem kartupeļiem vai maizi un salātiem.
Padoms!
Gaļu var gatavot parastajā pannā vai cepeškrāsnī.Cepeškrāsnī gaļu cep 175 °C apm. 40 minūtes.Cepšanas laikā gaļas gabalus vairākas reizes pārziež ar grila mērci.
Recepte
Zupas: Savojas kāpostu zupa/1 pers.
Sastāvs:
Dārzeņu vai vistas buljons 150 ml
Salds krējums 150 ml
Ķiploka daiviņas 2
Timiāna, rozmarīna un salvijas zariņi
Savojas kāposta galviņa 1/2
Sviests 50 g
Sāls, pipari
Šitaki sēnes (šampinjoni vai citas sēnes) 3 gab.
Kā pagatavot:
Uzvāri buljonu un pievieno saldo krējumu, ķiploku un zaļumus. Novāri līdz pusei, pievieno sāli un piparus.
Sagriez kāpostu lapas 4 - 5 cm gabaliņos un pusi no tām pievieno zupai, tad zupu samal blenderī.
Uzvāri ūdeni, iemet atlikušo daļu kāpostu vārošajā ūdenī, ņem ārā, pirms tie zaudējuši kraukšķīgumu. Apviļā lapas izkausētā sviestā, sālī, piparos un timiānā.
Sēnes sagriež žuljēnā (šķēlītēs) un apcep, pievienojot sāli un piparus.
Pasniedzot lej zupu šķīvī, vidū uzliec noblanšētās kāpostu lapas, sēnes, pārkaisi ar timiānu un svaigi maltiem melnajiem pipariem.
Recepte
Kūkas un tortes: Neparastā ābolkūka
Sastāvdaļas:
125 g sviesta,
2 tases milti,
1 tase cukura,
1 ola,
1 pac cepamā pulvera,
vanilīna cukurs,
5 āboli,
2 citroni.
Kā pagatavot:
Visas sastāvdaļas sajauc un mīklu ieliek uz 40 min ledusskapī. Ņem ārā, sadala divās daļās un plāni izrullē. Pirmo kārtu liek veidnē. Virsū liek ābolu šķēles, ko pirms tam izmērcē izspiestā citrona sulā. Liek virsū otru kārtu un liek cept 40 min. Pa to laiku no otra citrona sulas, sajaucot to ar pūdercukuru, veido glazūru, kas pēc konsistences līdzinās krējumam. Pārlej kūkai un mazliet patur krāsnī.
Recepte
Dzērieni: Apelsīnu dzēriens.
Sastāvdaļas:
5 apelsīnu mizas
2 tējk. citronskābes
1 l vāroša ūdens
1-2 gl. cukurs
Kā pagatavot:
Apelsīnu mizas un citronskābi aplej ar vārošu ūdeni.
Visu notur 24 stundas.
Tad mizas nokāš, šķidrumā izšķīdina cukuru un gatavs.
Recepte
Dažādi
Jauns rakstnieks:
-Urāāā!Es saņēmu 50 latus par savu jaunāko stāstu!
-No kā?
-No pasta kompānijas,kura to pazaudēja!
Anekdote
SMS prikoli-1
Laulības vazhas ir tik smagas, ka tās var panest tikai divatā, reizēm trijatā...
Anekdote
Dažādi
Zvana telefons.
Sieviete paceļ klausuli: Hallo?
-Ja jūs sevi noslepkavosiet, mēs jums samaksāsim 20 000 000 dolāru skaidrā naudā!
Anekdote
Jānītis ...
Jānīts atnāk uz skolu galīgi pliks. Skolotāja viņam jautā: Jānīt, kāpēc tu pliks?? Jānīts atbild: Šodien taču vēsturē bija jāmācās kā dzīvoja primitīvie cilvēki pa vasaru! Skolotāja saka: Tas jau nenozīme ka uz skolu jānāk plikam. Jānīts saka: Bet tad kad mācīsimies par karu tad nevajadzēs vilkt bruņas? Skolotāja: Nē Jānīt, bruņas gan nē! Jānīts: Bet es tās bruņas jau sagatavoju, kas es viņas nesīšu atpakaļ uz muzeju!!!
Anekdote
Sarunājas ..
-Tev burtnīca ir?
-Nav.
-Grāmata ir?
-Nav....
-Kas tev ir līdzi uz stundu?
-Nekā nav!
-Dod dienasgrāmatu!
-Es taccu teicu, ka nekā nav.....
Anekdote
Izteicieni
Tu nevari iemaaciities lamaaties, kameer neesi iemaaciijies braukt ar mashiinu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Vakara kad saule riet,
Velos es pie tevis iet,
Velos milet,skupstit,glastit
Un par sevi blenjas stastit,
Un tad vienigais tu busi,
Kad par miljako man klusi!
Anekdote
Čaks Noriss
Seriāls "Teksasas reindžers" tika uzņemts ar slēpto kameru
Anekdote
Tosti
Sievietes-mediķes dzer līdz pazūd pulss, sievietes-ķīmiķes dzer līdz pazūd reakcija.
Iedzersim par sievietēm-fiziķēm, kuras dzer, līdz pazūd pretestība.
Anekdote
Blondīne..
Kapēc blondīnes ēd zāli? Jo saka, ka govīm ir veselīgāks piens.
Anekdote
SMS prikoli-1
Tavs atspulgs kristālā
Tavs spoguļattēls ir ceļš
Kur zagties uz pirkstu galiem
Lai nepaliek pēdas - bēdas
Kur vārtīties siltās smiltīs
Starp ceļa grambām un akmeņiem
Ceļš saules sasildīts
Uz tevi
Anekdote
Pantiņi
Mīļo puisīt ej tu dirst, viss kas bijis jāaizmirst!
Anekdote
Dažādi
Sivēns mežā satiek bēdīgu ēzelīti
-Iā, kas vainas draugs.
-Eh sivēn esmu stāvoklī.
-Nu tas taču jauki, un kurš tad laimīgais tētis.
-Ta vinnijs pūks ar savu, vhoģit, vihoģit, vhoģit, vihoģit.
Anekdote
Dažādi
Ekskursijas klasika- Mēs veikalā iebrauksim?
Anekdote
Dažādi
Kāpēc sievietei ir tik grūti atrast mīlošu, gādīgu un izskatīgu vīrieti?
Jo viņiem visiem jau ir savi vīrieši.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris katru mēnesi slepenībā pārguļ ar katru sievieti uz pasaules. Pēc tam viņas nedēļu asiņo.
Anekdote
SMS prikoli-1
Karjeru netaisīsi rāpjoties uz augšu pa apbruzhātu kāpņu pakāpieniem. Jātrodas liftā ar īsto kompāniju.
Anekdote
Dažādi
2 tarakani raknajas miskaste:
-Vakar biju restorana,-viens stasta,-visur tik tirs, nevienas drupachiņas!
-Neboja man apetiti, lauj tachu paest!
Anekdote
Sarunājas ..
Bērēs:
- Kādi bija pēdējie fizkultūras skolotāja vārdi?
- Visus šķēpus un špagas šurp!
Anekdote
Čaks Noriss
Ja tu vēl esi dzīvs, Čaks Noriss tevi mīl.
Anekdote
Sarunājas ..
-Varbūt iedzeram tēju?
-Tev vārdā "alus" bija četras kļūdas!
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīne iebrauca grāvi?
Tāpēc, ka viņa redzēja, ka pagrieziena rādītāja lampiņa mirgo.
Anekdote
Izteicieni
ko luppī tauta ko luppī zeme ko lūpī tu uz manīm??? es esmu plix!
Anekdote
Izteicieni
Sivēntiniem gan grūta dzīve: viena māte un tā pati cūka!
Anekdote
Dažādi
Jauni džeki taisa remontu pavecākai kundzītei. Tikko ieklājuši linoleju, un sadomā uzpīpēt, bet pīpes nekur atrast nevar. Viens no viņiem pamana, ka izveidojies izcilnis uz tikko uzklātā linoleja. Viss skaidrs, pīpes ir pielīmētas pie grīdas. Neņems taču nost, tādēļ ņem ar kāju izlīdzina, lai saimniece nepamana. Pēc tam atveras durvis un saimniece saka: "Puiši es jums pīpes atnesu, jūs tās uz loga bijāt aizmirsuši. Bet vai jūs neredzējāt manu kāmīti?!?"
Anekdote
Mātes diena
Paliec jauna, tikpat skaista paliec,
Tādai sirdij lemts nav novecot,
Kura, dāsni labestību dalot,
Saules mirkli katram dāvāt prot.
/K.Apškrūma/
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Jānis atlūzis pie pirts-
Salauzta ir viņa sirds.
Līga saka: neņem ļaunā-
Iesim nokniebsimies saunā!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
salavecis briedi spārda
saulspuķsēklām pilna bārda.
laikam čalis pārdzēries-
šim uz svētkiem nospļauties....
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es esmu atradis
Kaut ko bezgala mīļu
Un skaistu.
Turu cieši cieši.
Abām rokām.
Lai neizgaistu!
Atradums,
Mans atradums
Arī mani
Cieši cieši tur.
Es laimīgs čukstu:
-Tu, tu tu! ...
/J. Osmanis/
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Ja tev kādreiz uznāk bēdas,
Apsēdies uz malkas grēdas!
Skaiti pagales pa vienai
Līdz pat savai kāzu dienai.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ik katrs iededzot ceturto vainaga svecīti
Gaida ar dāvanām Ziemassvētku vecīti,
Un tad kad pienāks lielajs brīdis
Dāvanu maisā bērneļi līdīs.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Deg četras sveces...
Viss apkārt apklust
Brīnumu gaidot -
Pavisam drīz
Jau Dieva dēls nāks...
Tad ilgi gaidītais miers
Mūs pārklās
Un cilvēkiem būs labs prāts
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķīts jūdzās kamanās,
Olas krāva vezumā.
Nu, zaķīti, skriešus skrien
Pie bērniem mājiņā.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Visi vel tev šo un to,
Mēs tev vēlam visu labāko,
Ar torti pieesties,
Un ar šņabi piedzerties!!!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Tev šajā dienā saldu sapni izsapņot!
Tev šajā stundā senu sapni piepildīt!
Tev šajā brīdī skaistu domu iemantot!
/I.Beijere/
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sniegmātes maisam vīle ira,
Sniega pārsliņas bira, bira,
Sniegmāte ķēra,
Pārslas bēra
Atpakaļ maisā, - Visas visapkārt izskrēja gaisā.
Ķer! ķer! ķer! ķer!
Ber! ber! ber! ber!
Ak, tas ir grūt'!
Vējiņ, ko pūt?
Kurš sniegmātei palīdzēs tvarstīt?
Kurš vējam pārsliņas bārstīt?
/Rainis/
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienu zaķītis krūmiņā līda,
Oliņas dējot kažociņš svīda.
Sasvīda kažociņš, sasvīda kājas,
Aizmirsa zaķītis, kur viņa mājas.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Vecmāmiņa mazdēlu auklēja,
Mazmeitiņu atskrejam gaidīja.
Dieviņš nodomu mainīja
Un atkal mazdēlu raidīja.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānišam zili pauti,
Pēteram puspelēki.
Jānits savus zilus pautus
Iešauj ziedu cekulā,
Pēters savus puspelēkus
Iesien rudzu kūlītī.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Augstu šūpoties,
Zemu krist,
Tikai olas nesasist!
Priecīgas Lieldienas!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lācim nu ir baigie prieki-
Atnākušu Ziemassvētki,
Uzsnidzis ir baltais sniegs,
Un nemaz vairs nenāk miegs!
Apsveikuma pantiņš