Jūras veltes: Lasis saldkrējuma mērcē Sastāvdaļas:
Laša fileja 400 gr
2 paciņas mazā iepakojuma saldais krējums
Saldēti brokoļi vai arī svaiga brokoļa galviņa
Makaroni
Parmesan siers

Kā pagatavot:
Laša fileju sagriež mazos gabaliņos, liek dziļā pannā, un sāk apcepšanu ar 2 ēd.karotēm olīveļļas, pēc 1 minūtes (vai arī reizē) pievieno brokoļus (arī mazākos gabaliņos), sautē, pievieno saldo krējumu, garšvielas. Zepter traukā ēdiens gatavs 7 minūtēs!! Parastā gatavojas ilgāk. Novāra makaronus (piemeklējiet smukākas formas). Pasniegšana – uzliek makaronus, uz makaroniem lej laša un brokoļu mērci, pārkaisa ar parmesan sieru. Pasniedz kopā ar Jacobs Creek Chardonay balto vīnu. Šī recepte ir arī pārbaudīta, ja nāk viesi uz pusdienām. Viss ir sagatavots. Kad atnāk viesi, pavadiet virtuve tikai 10 minūtes un celiet galdā gardu maltīti. Ja vēlaties pagatavojiet vēl otru mērci – apcepiet malto gaļu ar sīpoliem, pievienojiet labu daudzumu Uncle Bens mērci, un pasniedziet kopā ar makaroniem, servējiet ar labu sarkanvīnu! Recepte
Smalkmaizītes: Sviestmaize "asorti" Sastāvdaļas:   Rupjmaize:                       1 kukulītis
Sviests:                             100 g
Olīves bez kauliņiem:       5-6 gb.
Kečups:                             20g.
Siers:                                 70 g
Zaļumi                               dekorēšanai
Kūpināts lasis:                  90 g
Kā pagatavot: No rupjmaizes nogrieziet garozu.   Nogrieziet 4 šķēlītes 0,5 cm biezumā. 2 šķēlītes izrullējiet, sasmērējiet ar sviestu, uzlieciet sagrieztu lasi, pa malām lieciet olīves un sarulējiet kā rulleti. Ietiniet pergamentā un lieciet ledusskapī.  No pārējām šķēlītēm izgrieziet aplīšus 5-6 cm diametrā un apcepiet eļļā vai sviestā . Atdzesējiet un sasmērējiet ar sviestu.  Atlikušo sviestu sakuliet ar kečupu. Uz katra grauzdiņa lieciet sieru, izgrieztu ar to pašu formiņu, ar kuru griezāt maizes aplīšus. Atlikušo sieru sarīvējiet.  Grauzdiņa vidū lieciet sviesta un kečupa maisījumu un apberiet ar sieru.  Atdzesējiet
Recepte
Zivju ēdieni: Foreles fileja ar kuskusu un harisa mērci/1 pers. Sastāvdaļas:



1 foreles fileja

3 mazie astoņkājīši

50 g kuskusa

100 g vistas buljona

svaigi zaļumi (pētersīlis, baziliks un estragons)

1 citrona miza un sula



Harisa mērcei

1 grilēta paprika

2 saulē kaltēti tomātiņi

1 ķiploka daiviņas

50 g olīveļļas

1 čili pipars





Kā pagatavot:



- Uzvāra buljonu un pārlej kuskusam. Trauku nosedz un atstāj uz 10 min.

- Pēc 10 min. pievieno citrona miziņu un citrona sulu, visus sakapātos zaļumus.

- Foreles fileju cep uz sakarsētas pannas kopā ar astoņkājīšiem. Liek virsū uz gatavā kuskusa.



Harisa mērces pagatavošana

Olīveļļā ieliek grilēto papriku (notīrītu, bez sēklām), tomātus (sagrieztus), ķiploka daiviņas un izsēklotu čili piparu. Visu uzkarsē uz lēnas liesmas apm. 10 min. Tad noņem no uguns un samaļ virtuves kombainā. Recepte
Sacepumi: Burkānu sacepums Sastāvdaļas:
500g burkānu;
200g biezpiena;
2olas;
cukurs;
2-3 ēdk. mannas putraimu;
sāls;
skābs krējums


Kā pagatavot:
Burkānus ar mizu novāra, notīra un sarīvē. Pēc tam pievieno biezpienu, olas, cukuru un mannas putraimus, nedaudz sāls un skābu krējumu. Šādu masu liek ietaukotā veidnē, kas iepriekš izkaisīta ar mannas putraimiem. Cep cepeškrāsnī gatavu. Recepte
Kūkas un tortes: Rabarberu kūka. Sastāvdaļas:
400 g rabarberu
3 olas
1 gl. cukura
1 gl. kviešu miltu
vanilīns

Kā pagatavot:
Olas ar cukuru sakuļ, pieber sāli, miltus un vanīlīnu.
Ietaukotā veidnē pilda rabarberu gabaliņus.
Pārlej ar mīklu.
Cep 40 minūtes.
Gatavu pārkaisa ar pūdercukuru. Recepte
Dažādi Pasaki savam aizcietējumam "N-n-nn-nē!" Anekdote
Čaks Noriss Vācijā notika alus festivāls. Protams visvairāk alus izdzēra Čaks Noriss, kurš festivālu skatījās pa televizoru. Anekdote
Sekss... Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
Jānītis ... Skolotāja Jānītim: "Kāpēc tu atkal lūrēji kā meitenes pārģērbjas?"
"Saprotiet, man nav mājās Interneta!" Anekdote
SMS prikoli-1 Es vaicaaju kur dziivo engeli-debesiis, gaisaa vai uz zemes? Bet tagad es pavisam drosi zinu ka viens mils engelitis tur rokas savu telefonu un lasa so sms... Anekdote
Izteicieni Dzīve ir skumja, toties alga gan smieklīga. Anekdote
Jānītis ... Skolotāja jautā skolēniem:Kādi jums dzīvnieki mājās?
Ivo atbild:Man zivtiņas akvārijā.
Anna:Man kaķis mājās!
Jānis:Man vista saldētavā! Anekdote
SMS prikoli-1 Alkohols mazās devās nekaitīgs jebkurā daudzumā :P Anekdote
Ārsts Dakter, kad es esmu kopā ar sievu, man loceklis visu laiku uz zābakiem skatās!
- Uzlieciet zābakus uz skapja! Nākamais! Anekdote
Sekss... Armēnu rādio jautā:vai var izvarot sievieti skrienot?Atbilde-nevar jo sieviete ar paceltiem brunciem skrien ātrāk nekā vīrietis ar nolaistām biksēm. Anekdote
Tiesā ... Cietuma priekšnieks jautā uz nāvi notiesātajam elektriskajā krēslā:
- Kāda ir jūsu pēdējā vēlēšanās?
- Paturiet, lūdzu, mani aiz rokas, tā es jutīšos drošāk. Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norrisam nav ģimenes. Ģimenei ir Čaks Norris! Anekdote
SMS prikoli-1 Kapēc blondīne sēž uz televizora, un skatās uz krēslu?
ūups... Viņai samisējās... Anekdote
Ārsts Sieviete pie plastiskā ķirurga.
-Dakter, es vēlētos izlīdzināt ādu uz sejas.
-Nav problēmu, šodien pat mēs iztaisam operāciju bez sāpēm un vakarā jūs varat iet mājās, tas maksā 10000$.
-Redziet dakter, tas ir par dārgu, kautkas lētāks nav?
-Ir par 1000$ operācija, nedaudz sāpēs un pēc nedēļas varēsiet doties mājās.
-Redziet dakter, tas arī ir par dārgu, nu vēl lētāks nekas nav?
-Ir par 100$ ierīce, uzlieciet uz galvas un ik pēc kāda laika pagrieziet un āda pamazām iztaipīsies un izlīdzināsies.
-Labi šo es ņemu.
Pēc nedēļas sieviete atgriežas pie ķirurga.
-Dakter man ir ptoblēmas. Es to aparātu tik griežu, bet man kautkādi maisiņi ir parādījušies zem acīm.
-Tie nav maisiņi, tās ir jūsu krūtis, jūs pagrieziet vēl to aparātiņu, pēc kāda laika arī bārda būs. Anekdote
SMS prikoli-1 Sis ezis ir ezis vislabākais ezu veids ezim,kā ezim noturēt ezi vienu ezu idiotu ezi uz eza 20 ezu sekundēm pie ezu telefona Tagad izlasi bez eziem vēlreiz Anekdote
Pantiņi Sniegpārsliņa izkususi,
Inflācija atnākusi.
Treknie gadi arī cauri,
Atliek tikai kasīt pauri. Anekdote
Tiesā ... Tiesā
-Jūs no kurienes naudu ņemat?
-no tumbačkas.
-A kas naudu tumbočkā liek?
-Sieva liek.
-Kur sieva ņem naudu?
-Es viņai dodu.
-Nu tāpēc es jums prasu, kur jūs ņemat naudu!?
-Ka, kur. no tumbočkas ņemu. Anekdote
Blondīne.. Blondīnei piedzimst dvīņi. Kāds ir vissāpīgākais jautājums ko sev uzdod blodnīde?
No kā ir tas otrs bērns? Anekdote
SMS prikoli-1 Dārzā meitene ar smaidu
Pārdod triperi un aidu
Muļķa puisis pretī smaida
Vēl tas nezin kas to gaida
Tā nav proza tā nav dzeja
Kāda dirsa tāda seja. Anekdote
Dažādi -Visu nakti nevarēju aizmigt - tu krāci,suns rēja...
-Ko tad tu gribēji,lai es rietu,bet suns krāktu? Anekdote
Sarunājas .. -Vai tā ir taisnība,ka burkāni palīdz pret vīra impotenci?
-Banāni ir vēl labāki. Anekdote
Sekss... Uz ielas stāv trīs - viņš, viņa un viņam Anekdote
Dažādi Ozols sniedz koncertu Ipiķos un par uzstāšanos pieprasa milzīgu honorāru, iegalvojot kultûras nama administratoram, ka viņu, Ozolu, pazīstot
visa Latvija. Vakarā koncertu apmeklē tikai desmit cilvēki. Administrators saniknots vēršas pie Ozola:
- Paklau, tu taču teici, ka tevi pazīst visa Latvija?! Bet zālē bija tikai desmit apmeklētāju!!!
- Viss pareizi. Tie bija tie desmit, kas mani vēl nepazīst… Anekdote
Ārsts Korespondents jautā trakomājas galvenajam ārstam:
-Kāds pārbaudījums tiek uzskatīts par kritēriju,lai noteiktu vai pacients ir izveseļojies.
-Mēs pielejam vannu pilnu ar ūdeni,blakus noliekam tējkaroti un lielu krūzi,un liekam pēc iespējas ātrāk atbrīvot vannu no ūdens.
Korespondents smaidot saka:
-Jebkurš normāls cilvēks ņems krūzi.
-Nē,normāls cilvēks izraus vannas korķi. Anekdote
Ārsts Pieņemšana pie psihiatra. Ārsts:
- Nākamais!!
Ienāk pacients. Ārsts:
- Kas par problēmām?
pacients:
- Dakter, man naktī dzīvoklī krokodili klepo!!!
Ārsts:
- Jums pie vetārsta.....nākamais!!! Anekdote
Vārda diena Tavos svētkos novēlu Tev,
To ko savos vēlējos sev!
Prieku, naudu, puķu vāzi,
Pudeli un lielu glāzi! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mēnestiņšs kā podziņa,
Zvaigznītes kā odziņas,
Klusītēm pie lodziņa,
Ziemassvētki zogas. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Dieva dārzā daudz ir ziedu,
Pacel acis - visi mirdz,
Tomēr skaistākais no visiem
Mātes siltā, mīļā sirds. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai tavas dienas nākamās
Ar jauniem sapņiem nāk,
Ar nebijušām takām, ceļiem,
Kas rītos tev vēl jāuzsāk. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku egle mirdz,
Incim atmaigusi sirds,
Stāv pie egles skujas glāsta
Rupjus vārdus dāsni bārsta! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Balti vīri atver vārtus,
Ātri griežas sniega rats,
Pamājis ar sirmo bārdu
Skumji aizbrauc vecais gads. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Draudzība ir zelta stīga,
Pārrausi- vairs nesasiesi.
Un, ja tomēr sasiet spēsi,
Mezglu tomēr nenoslēpsi. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Mēs jums vēlam lielas laimes
Ķiplokus ar medu ēst
Mīļāko pie krūtīm spiest
Ienaidniekus gaisā sviest. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ik katrs iededzot ceturto vainaga svecīti
Gaida ar dāvanām Ziemassvētku vecīti,
Un tad kad pienāks lielajs brīdis
Dāvanu maisā bērneļi līdīs. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai balts un pūkains pasauli klāj sniegs,
Lai sirdī zaigo Ziemassvētku prieks,
Lai Jaunā gadā laimes brīžu daudz,
Un sapnīši uz īstenību trauc! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Pieminēt labo un jauko
Ziemassvētki mums liek;
Zvaigžņu lukturi laukā,
Egles - svecīšu prieks.

Ziemas saulgriežu dzīlēs
Gaismas sēkliņas dīgst, -
Gādāsim mīlestībā,
Lai viņas neiznīkst.

***

Zvaigznes - svecītes debesu eglē -
Dievišķu gaismu pāri mums met,
Svētījot tos, kuri nerimstot meklē
Ceļu, kas dvēseli mūžībā ved. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Uguntiņas sarkanas,
Uguntiņas baltas
Tavu vārdu sasilda,
Aizdzen vējus saltus! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Sniegbaltīte iet pie ārsta,
Ginekalogam bēdu stāsta:
salavecis vecais āzis
Eglē pakāries un drāzis,
Čiekuri un skujas bira
Rūķi vai aiz smiekliem mira. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Cik labi, ar tevi var neizlikties,
Es tikai ar tevi gribu tikties,
Es gribu, lai tikai tu manī skaties, –
Kad tu manī skaties, es esmu patiess.
/I. Ziedonis/ Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Sanākati, Jāņa bērni,
Augsta kalna galiņāi,
Lai dzirdēja Jāņu dziesmas
Pa maliņu maliņāmi. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai aizmirstas sliktais, kas bijis,
Lai pāri visam sasnieg sniegs.
Tajā brīdī, kad gadi mijas,
Mūsu sirdīs lai valda prieks. Apsveikuma pantiņš
1. septembris Kad gāju no skolas,
Man prātā tādas domas,
Ko lai daru es ,
Kad somā piezīmes?
Darbs ir vajadzīgs,
Lai naudu iegūtu,
Lai maizi nopirktu Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Nekas uz šīs zemes nav vienāds
ne upe, ne jūra, ne krasts.
Katram mirklim, stundai un dienai
piemīt kas savs un neparasts.
Katrs smilšu graudiņš, katrs gliemežvāks
vētru un viļņu glaudīts
Katrs cilvēks pasaulē plašā
ir tik dažāds, kā cits neviens.
/A. Krūklis / Apsveikuma pantiņš