Marinējumi, zaptes: Apelsīnu marmelāde.
Sastāvdaļas:
3 apelsīni
1 citrons
1 dl. ūdens
5 dl cukura
1/2 tējk. citronskābes
Kā pagatavot:
Siltā ūdenī nomazgātus aplsīnus sagriež šķēlītēs un saliek traukā no tāda materiāla, kurš lietojams mikroviļņu krāsnī.
Pielejot tik daudz ūdens, lai kopā ar šķēlītēm būtu apmēram 1 1/2 l.
Uzliek vāku un karsē 5 minūtes mikroviļu krāsnī ar pilnu jaudu.
Izņem no krāsns, pieliek cukuru, ar pusjaudu karsē apmēram 12 minūtes jau bez vāka.
Citronskābi izšķīdina mazā ūdens daudzumā un pielej mamerlādei.
Gatavo masu salej izkarsētās burkās un uzreiz aizvāko.
Uzglabā vēsumā.
Recepte
Marinējumi, zaptes: Sēņu un tomātu salāti.
Sastāvdaļas:
2 kg tomātu
1 kg sēņu
0,5 kg sīpolu
3 ēd.k. eļļas
pētersīļu sakne
selerijas sakne
ķiploks
dilles
sāls
pipari
1 ēd.k. cukura
ēd.k. etiķa esences vai citronskābes
Kā pagatavot:
Tomātiem novelk miziņu.
Tos kopā ar sīpoliem, rīvētiem pētersīļiem un selerijām, ķplokiem, dillēm vāra apmēram 20 minūtes.
Tad pievieno sēnes, cukuru, sāli, piparus, eļļu vāra vēl apmēram 20 minūtes.
Pirms vārīšanas beigām pievieno etiķā esenci vai citronskābi.
Pilda sterilās burciņās, aizvāko.
Ja glabāsiet vēsumā, var iztikt arī bez sterilizācijas.
Recepte
Deserts: Rīta kārums
Sastāvdaļas:
Biezpiena sieriņi šokolādes glazūrā - 2 gab.
banāns - 1vidējs
jogurts pēc izvēles- vēlams persiku vai ķiršu
Kā pagatavot:
Biezpiena sieriņus sadala 4x2 gabaliņos, banānu sagriež šķelītēs, liek kārtās stikla trauciņā un pārlej ar jogurtu :) Var piedekorēt ar piparmētru lapiņām.
Un tas viss tikai 5 minūtēs. :)
Recepte
Zivju ēdieni: Lasis ar sparģeļiem un mērci.
Sastāvdaļas:
Mērce:
2 olas dzeltenumi
110 g mīksta sviesta
10 g citronu sulas
20 g ūdens
estragona etiķis
sparģeļi
laša fileja
Kā pagatavot:
Mērce:
Olas dzeltenumiem pievieno ūdeni un estragona etiķi pēc garšas (parasti 1:1 ar ūdeni).
Olas saputo.
Trauku ar iegūto masu liek virs vāroša ūdens peldes un putojot pa karotei pievieno sviestu.
Iegūtā mērce pēc konsistences atgādina biezu majonēzi.
Gatavai pievieno citronu sulu.
!!!!! Mērci nedrīkst vārīt tad sarec olu dzeltenumi.
Uz šķīvja liek tvaicētus sparģeļus (tos 30 sekundes patur verdošā ūdenī, pēc tam ieliek ledus ūdenī.), grillētu vai uz pannas apceptu laša gabaliņus, ko pārlej ar mērci, uzber piparus.
Estragona etiķi:
100 g baltvīna etiķim pievieno 2 sīki sagrieztus šarlotes sīpolus, melnos piparus, ēd.k. kapātus estragonu un mazliet pavāra, lai ievelkās garšas.
Izkāš caur sietiņu un atdzesē,.
Recepte
Salāti: Kūpinātas mencas salāti
Sastāvdaļas:800 gr kūpinātas mencas,2 lieli sīpoli,4 ēdamk.eļļas,2 ēdamk.etiķi,sāls
Kā pagatavot:Mencu sagriež glītos stienīšos.Liek traukā,pievieno sagrieztus sīpolus.Sajauc eļļu un etiķi ar ko pārlej mencu.Ja menca nav pietiekoši sāļa pievieno sāli.
Recepte
Sarunājas ..
Vai uz mēnes kāds dzīvo?
-Bet protams kas tad naktīs iededzinātu gaismu?
Anekdote
Dažādi
lauki, pēcpusdiena. darīt nav ko. vecenīte saka:
- vecais, a vecais, davai jaunību atceramies!
- a kā tas ir?
- a uzaicini mani it kā uz randiņu!
- nu labi. nāc šodien, vecā, septiņos pie upes.
- nu labi. atnākšu.
Vecais uzpošās, paņem balalaiku, iet pie upes un gaida. pulkstens
septiņi - vecās nav, astoņi - nav. deviņos arī nav. atnāk mājās
vecais - nosalis, nikns, a vecā uz krāsns guļ!
- vecā TU KO?
- a mani tjipa mamma nepalaida!!!
Anekdote
Jānītis ...
Pārskatījusi Jānīša mājas darbu,skolotāja iesaucas:
-Nevienas kļūdas!Saki godīgi-kurš Tavam tēvam palīdzēja?
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība nāk un iet, bet ēst gribas vienmēr!
Anekdote
Čukča..
čukča-vai jums krāsaini televīzori ir? pardevējs- ir! čukča- tad man lūdzu zaļu
Anekdote
SMS prikoli-1
…..Neatlaidība un uzcītība sasniedz vairāk kā izlaidība un gjēnijs…
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis iet gar mājas stūri un redz Anniņa rok bedri...
viņš iet tuvāk un prasa:
-Anniņ, ko tu tur dari?
Anniņa:
-roku kapu savai zelta zivtiņai!
Jānītis:
-a kapēc tik lielu?
Anniņa:
-tapēc, ka tavs stulbais kaķis viņu apēda!!!...
Anekdote
Ārsts
ginekologs sievietei-ar cik vīriešiem jums ir bijušas attiecības?-nu ,ar kādiem 5 vai 6;-nav jau nemaz tik daudz,- es jau arī saku,ka neveiksmīga nedēļa!
Anekdote
Izteicieni
Latvieši ir sena tauta, kura ir cēlusies no jūras. To pierāda kaut vai teiciens - aizver žaunas!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
8-gadigu liek gulta un stasta pasakas,18-gadigai stasta pasakas,lai dabutu gulta,28-gadiga ir ka pasaka gulta,38-gadigai saka:"Nestasti pasakas nac gulta!"
Anekdote
Novēlējumi
Vienreiz gadā diena tāda,
Ko par vārdenīti sauc,
Draugi sveic un radi sveic
Uzslavas Tev skaistas teic!
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis:cik maksāja tava cepure?
Pēterītis-Nezinu.kad to pielaikoju, aiz letes nebija pārdevējas.
Anekdote
Čaks Noriss
čaka norisa Kalendārs: Čanvāris, Čebruāris, Čarts, Čaprīlis, Čaijs, Čunijs, Čūlijs, Čugusts, Čeptembris, Čoktobris, Čovembris, Čecembris
Anekdote
Vīrs un sieva
Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
Sarunājas ..
Narkomānam jautā:
kā mirst cilvēki?
Tas atbild:
viņus stārķi aiznes.
Anekdote
Dēls un tēvs
Kāds izlaidīgs dēls tā pavairāk iedzēris zvana tēvam un saka: "Ja tu apsoli mani nepērt, tad es iešu mājās" Tēvs arī apsola.
No rīta dēls pamostas un konstatē, ka tomēr ir pamatīgi samizots, šis saka tēvam - tu tachu solīji mani nepērt?
Tēvs tad šim saka - Nu kad tu galīgā ķēmā pārradies mājās un mani nolamāji par idiotu un kretīnu, tas vēl nekas, kad māti nosauci par prostitūtu, tad arī es vēl neko, bet kad tu istabas vidū nokrāvi chupu, saspraudi tajā sērkociņus un teici ka šitais ezītis tagad dzīvos pie mums, tad gan mani nervi neizturēja...
Anekdote
Dažādi
Peld bebrs pa upi, skatās krastā kokā sēzj vārna un pīpē.
bebrs- hei varona ti što delaješ
vārna- da tak trafku kurju. kaif ta kakoi
bebrs- dai ka mne tozje.
vārna iedo - ti v dahni nirni vinirni i vidihai
bebrs tā arrī izdara ievelk tadu trekno dūmu un otrā galā iznirst un svētlaimē izpūš.
tur begemots- ei babjor ti što delaješ
bebrs- da trafku kurju
begemots- gde dastal?
bebrs- da tam na drugoj staraņe varona dajot
begemots hops nonirst un uz otru krastu prom.
Iznirst, bet tur vārna pilnīgā šokā izbolītām acīm ķērts - ei babjor vidihai vidihai !!!
Anekdote
Pie priekšnieka..
Padotais atnāk pie priekšnieka:
Ja Jūs man nepāugstināsiet algu par 100 latiem, es visiem pateikšu, ka pāugstinājāt par 200!
Anekdote
SMS prikoli-2
Vai nevēlies saņemt horoskopu savā mobilajā tālrunī? Nosūti tekstu “NEVELOS” uz 6176!
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc brunetes un rudmates nav tik populāras ka blondīnes???
Tāpēc ka blondīnei vismaz prātā ienāca būt muļķei
Anekdote
Sarunājas ..
Zoo veikalā ienāk Tantīte skatās uz papagaili un saka "Zaļais ķēms tu māki runāt"papagailis"Runāsim atklāti pret atklāti tu olas dēj"
Anekdote
Vīrs un sieva
-Ko Tev sieva teica, kad uzzināja, ka guli ar kaimiņieni? -Neko, bet tos divus zobus jau sen vajadzēja raut ārā.
Anekdote
Čukča..
Čukča atved mājās televizoru, sieva viņam pretī:
- Muļķis tāds! Mums taču nav elektrības!?
- Čukča nav muļķis, čukča rozeti arī nopirka!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss prot izmērīt spiedienu vilciena riepās.
Anekdote
SMS prikoli-1
vidējs vecums - tas ir tad, kad tu esi pārāk jauns, lai dabūtu pensiju un pārāk vecs lai atrastu sev jaunu darbu.
Anekdote
Jaunais gads
Šajā naktī zvaigznes lejup laižas
Un kā sudrabs egļu zaros krīt.
Sveču staros domas gaišas -
Lai tās būtu mums arvien,
Un lai jauno dienu rakstā
Laimesmāte dzīpariņus sien.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Pēc mirkļa mirklis aizšalks klusi-
Drīz spēsi burtus kopā vīt,
Bet pašu pirmo lapaspusi
Vēl bieži nāksies pārlasīt.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ļaujies, lai gaisma piepilda sirdi,
Aizmirsti ļauno, ko redzi vai dzirdi!
Nokrati skumjas kā smagumu lieku,
Smaidi un dāvā pasaulei prieku!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Mīļo salavecīti!
Iespraud dirsā svecīti.
Lai ir silti lai ir jauki!
Lai no dirsas netek tauki.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Dzīvo dzīvi sirmiem matiem
Brauc ar tamborētiem ratiem :)
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Iesim viens otram tuvāk ar tīrām domām,
Iesim viens otram pretī ar mīlestību.
Dvēseles dzīlēs tik daudz mirdzošu dārgakmeņu,
Iziesim cauri visiem biezokņiem brīnumu pilnā pasaulē.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Alu, alu, zivi, zivi,
Jāņu māte nelecies!
Kad mēs beidzot būsim divi,
Tad tu baigi norausies!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Vari satriekt pulksteni pie sienas,
Vari kalendāru liesmās sviest,
Tik un tā uz priekšu traucas dienas,
Tik un tā tev gadi garām skrien!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Būs brīnumi, ja vien tiem noticēsim,
Būs laime tad, ja pratīsim to dot.
Būs prieks, ja protam citus ielīksmot.
Un nevajag nemaz tik daudz-
Pavisam maz,
Pavisam nieku,
Lai mirdzošs mirklis nestu prieku!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es skūpstu Tavas rokas -
Tās darbā neapkūst.
Es skūpstu Tavu pieri -
Tev domas gaišas kļūst.
Es skūpstu Tavas acis -
Un ļaunu neredz tās.
Es skūpstu Tavas lūpas -
Tās sārtas iedegas.
Tu uzziedi kā puķe -
Aiz mīlas reibstu es.
Mēs divi vien vairs esam
Uz plašās pasaules.
/J.Jaunsudrabiņš/
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Pisas visas istabās
tikai ķēķī nepisās
man ir naži gafeles
ar tiem var nogriezt pipeles...
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draudzība sākas kā pasaka,
Kā krāšņu ziedu vija,
Un beidzas arī kā pasaka
Ar diviem vārdiem Reiz bija...
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Kā baltas sniega pārslas
Uz egļu zariem krīt,
Tā Jaunā gada dienas
Lai visas gaišas rit!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nāk ziema saltajā gadskārtā
Sniegbalti mirdzošā uzvalkā
Man ziema patīk, man viņa laba
Vai tiešām tik barga ir viņas daba?
Gan sniegi snieg un putina,
Gan sals aiz ausīm plucina,
Bet skatat, cik skaista nāk ziema pa āri
Vai paļājot nedarat tai pāri?
Lai skan, kā sprakt- tas man tik nieks
Braukt ragutiņām jo lielāks prieks
Kā puteņu putenīšus tā kaisa
Kā bērniem sudraba taciņas taisa
Nē, mīļā ziema, es neļaušu,
Ka tevi par bargu kāds pataisa.
Un ja tev ar jāiet, kad ziedonis smaida
Nāc atkal, uz tevi bērniņi gaida.
/Rainis/
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salavecis zina risku,
Iebāž maisā cūkas cisku.
Lai nebaida tad bads,
Kad atnāk suņa gads!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai Tev ceļš starp rozēm iet,
Lakstīgala dziesmu dzied.
Dienas vadīt laimē vienā,
Sveiciens Tavā vārda dienā!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Lai siera ritulis ripo,
Lai puto alutiņš salds,
Lai uzzied papardes zieds,
Un atausts Jāņu rīts balts.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sniegbaltīte pirtī gāja,
uz lāviņas nopērties,
Rūķi gāja nopakaļ,
grupenieku grupēdami.
Apsveikuma pantiņš