Mērces: Maltās gaļas mērce
Sastāvdaļas:
400 g liellopu maltās gaļas;
1 sīpols;
1 ēdamk. kviešu miltu;
1 glāze ūdens vai buljona;
100 g skbā krējuma;
sāls;
garšaugu zaļumi;
pipari
Kā pagatavot:
Maltai gaļai pieliek klāt sagrieztus sīpolus un pielej nedaudz ūdeni un uz pannas sautē, līdz gaļa palikusi mīksta un ēdama. Tad pievieno buljonā vai ūdenī atšķaidītus miltus, sāli, skābo krējumu un vāra 5-10 minūtes. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem, dārzeņu sacepumu, rīsiem, griķiem.
Recepte
Salāti: Kabaču salāti ziemai 2
Sastāvdaļas:
3 kg kabači
4 gab saldie pipari
1 litrs tomātu saldā mērce (kečups)
100 gr ķiploki
1 glāze cukura
2 ēd.k. sāls
1 glāze eļļa
2 ēd.k. etiķis vai 1 ēd.k. esence
Kā pagatavot:
Visas garšvielas saliek tomātu mērcē, izņemot etiķi (to liek pie beigām), pieliek kabačus sagrieztus kubiņos, papriku un sautē 30-40 min. Liek burciņās un aizvāko. Nav jāsterilizē. No šīs devas sanāk 6-7 puslitra burciņas.
Recepte
Uzkožamie: Holandes siera bumbiņas
Sastāvdaļas: 300 g Limbažu Holandes siera, 50 g sviesta, 100 g svaigā siera, 1 tējk. sinepju, rieksti (dažādi) , paprika, zaļumi Kā pagatavot:Samaļ , smalki sarīvē vai blenderī sasmalcina sieru, pievieno sviestu, svaigo sieru, sinepes un visu sastrādā viendabīgā masā. Saveļ bumbiņas un apviļā sasmalcinātos zaļumos vai sakapātos riekstos, vai sasmalcinātā paprikā. Noliek vēsumā sastingt. Pasniedz ar sāļiem cepumiem, krekeriem, groziņiem.
Recepte
Dzērieni: Ledustēja
Sastāvdaļas:
stipra atdzesēta tēja (melnā vai zaļā pēc izvēles);
ledusgabaliņos sasaldētas sulas (apelsīnu, ābolu, multivitamīnu, ananasu u.c.)
cukurs (pēc garšas)
Kā pagatavot:
kamēr tēja vēl karsta (ja nepieciešams) izšķīdina cukuru. Atdzesētai pievieno dažādu sulu ledus gabaliņus. Garša veidojas pamazām kūstot dažādajiem ledus gabaliņiem.
Recepte
Sēņu ēdieni: Marinētas sēnes
Sastāvdaļas:
sēnes (krimildes,vilnīši, cūcenes, bērzlapes, baravikas, rudmieses, alksnenes u.c.) ūdens sāls citronskābe etiķis garšvielas
Kā pagatavot:
Sēnes novāra sālsūdenī (uz litru ūdens 2 ēdamkarotes sāls), tās nolej uz sieta un notecina. Marināde jāvāra uz pusi mazākā tilpumā nekā ir novārītās sēnes. Marinādei uz litru ūdens ņem 1,5 ēdamkarotes rupjā sāls, ēdamkaroti cukura, 8-10 melno vai smaržīgo piparu graudus, lauru lapu, gabaliņu kanēļa miziņas, krustnagliņas. Var pievienot arī ķiploka daiviņu, anīsa vai koriandra sēklas u.c. garšvielas. Skābumam pievieno ēdamkaroti citronskābes vai pusglāzi 8% etiķa. Marinādi pavāra 5 min., tad tajā liek sēnes un vāra uz lēnas uguns 20 min. Sēnes vēl karstas pilda burkās un atdzesē. Pirms aizvākošanas katrā burciņā var ieliet mazliet olīveļļas.
Recepte
Poliči un bandīti
Viens zaglis jautā otram:
-Paklau, tev nav kādas sieviešu zeķes?
-Kāpēc tev vajadzīgas sieviešu zeķes?Izvirtulis esi?
-Nē taču! Gribu aplaupīt banku.
-Banku? Tērpies sieviešu zeķēs? Tas tik būs skats!
Anekdote
Dēls un tēvs
Dēls jautā tēvam:"Tēti, kas ir prezervatīvs?"
Tēvs:"Ja tētis to būtu zinājis, tad tagad ar Tevi nerunātu..."
Anekdote
Dažādi
Dzēruma pakāpes!
PELNRUŠĶĪTE-atnāk mājā tikai ar vienu kurpiti;
SNIEGBALTĪTE-pamostas gultā ar septiņiem večiem;
SATKANGALVĪTE-pamostas vecmāmiņas gultā;
APBURTĀ PRINCESE-100 gadus nekā neatceras;
NĀRIŅA-no rīta smird pēc zivs;
PELĒKAIS VILKS-no paģiru elpas sabrūk sivēnu mājiņas;
MIKIPELE-ausis piepampušas,rokās balti cimdi,bet frakas nav;
KOLUMBS-nezina,kurp doties,aizbrauc-nezina,kur atrodas,bet braucienu apmaksā valsts...
Anekdote
Blondīne..
Kāda ir atšķirība starp blondīni un lidmašīnu?
Ne visi ir bijuši lidmašīnā.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris atrisināja Bermudas trijstūra noslēpumu ar Pitagora teorēmu.
Anekdote
Dažādi
Trolejbusā iekāpj vīrs ar milzīgu vēderu.Redz sēž puisītis.Vīrs lūdz puisīti:
-Puisīt,palaid apsēsties vīru ar lielu akvāriju.
-Kur tad ir jūsu akvārijs?
-Lūk,vēders-desmit litri alus un divas voblas.Vai tad nav akvārijs?
Anekdote
Ārsts
Divi psihiatriskās klīnikas pacienti satiekas parkā:
- Labrīt, Jāni, kā klājas?
- Lieliski, Pēteri, tikai es nēsmu Jānis.
- Mani arī nesauc par Pēteri.
- Neuztraucies, mēs laikam šodien nēsam savā ādā...
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība ir slimība, kas jārstē gultā! Dari tā!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Prifesors nezina vairāk par tevi, tikai viņa nezināšana ir labāk noorganizēta.
Anekdote
Pamācības
Iežēlināt - vistiešākais ceļš uz sievietes sirdi.
Anekdote
Čukča..
Čukča atved mājās televizoru, sieva viņam pretī:
- Muļķis tāds! Mums taču nav elektrības!?
- Čukča nav muļķis, čukča rozeti arī nopirka!
Anekdote
Satiekas...
Debesīs satiekas divi vīrieši, stāsta kāpēc nomiruši.
Pirmais - Atnāku mājās pec darba, skatos koridorā stāv svešas kurpes un vīriešu mētelis. Sapratu, sievai mīļākais, sāku meklēt. Visus skapjus, stūrus izmeklēju. Nekur nevarēju atrast... satraucos, mani ķēra sirdstrieka un es nomiru.
Otrais - Muļķis tāds, būtu paskatijies ledusskapī, tad mēs abi vēl būtu dzīvi!
Anekdote
Čaks Noriss
"Hameleonu rotaļas" nekad nebeigsies, jo scenāriju raksta Čaks Noriss
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var paraut ratā vienriteni!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris spēj lūkoties divos dažādos virzienos vienlaicīgi.
Anekdote
Blondīne..
Divas blondīnes gaida trolejbusu!
Viena gaida 3. un otra 1. , atbrauc 13. un iekāpj abas!
Anekdote
Dēls un tēvs
Dēls atnāk uz mājām no skolas, un tēvs jautā dēlam:
-Dēls kas tev uz šodienu ir uzdots?
-Nekas man nav uzdots uz šodienu.
-Kapēc? jautā tēvs.
-Jo skolotāja mūsu veselas 5 stundas bīdījās direktora kabinetā.
Anekdote
Pantiņi
Cik tūkstoš rasas pilienu
Ik rītu puķes šļacina
Tik tūkstoš mīļu bučiņu
Es tev no sevis nosūtu...
Anekdote
Izteicieni
Darbs īsts cietums:
Darbā jūs visu savu laiku pavadat telpā 8/10m,
bet cietumā jūs atrodaties telpā 10/12m
cietumā jums pasniedz ēdienu par velti un kamerā,
bet darbā par ēdienu jums jāmaxā pašam...
Cietumā jūs var apmeklēt radinieki,
darbā jūs ar radiem varat parunāt tikai pa telefonu..
Cietumā jūs izved pastaigāties,
bet darbā jūs nedrīxtat pamest savu kabinetu..
Cietuma sargi biezhi mēdz būt sadistiski...,
darbā priekšnieki mēdz būt......! :)
Anekdote
Dažādi
Ko darīt, ja pakaļ dzenas zilonis, kamielis, lauva, zebra un žirafe?? Lec nost no karuseļa
Anekdote
SMS prikoli-1
Smejies vai raudi - mēs vienmēr busim draugi.
Tu vari bļaut, kratīties un kasīties,
Bet no manis tev neatkratīties! :)
Anekdote
Blondīne..
Divas blondīnes iet pa ielu.
- vai, vējš baigais sacēlās!- viena saka.
Otra atbild -tas tāpec, ka mēs ātri ejam!
Anekdote
Čaks Noriss
Ja Čaks Noriss būtu Latvijas izlases hokejists, pirmo reizi hokeja vēsturē uz laukuma būtu ātruma ierobežojums.
Anekdote
Dažādi
Iļja Muromietis jāj pa ceļu uz sava brašā kumeļa. Sāk viņu (Iļju) mocīt slāpes. Pamana Iļja vientuļu aku, pilnu ar vēsu ūdeni. Pie akas, vēderu pret sauli atgāzis guļ baisais trejgalvu pūķis Zmejs Goriničs. Iļja lec no zirga, izrauj aso zobenu un sāk cirst pūķim galvas nost. Bet tiklīdz vienu nocērt, divas izaug vietā, nocērt divas - četras vietā... Cērt, cērt brašais Iļja, beigās nokrīt zemē pārguris.
Zmejs Goriničs laiski paver aci un jautā:
- Ko Tu, Iļja, ņemies ?
- Padzerties gribējās.
- Nu bet dzer, kurš tad tev liedz ?
Anekdote
Ārsts
- Dakter, man visu laiku ir caureja, 10 reizes dienā skraidu uz tualeti.
- Māsiņ, caurejas zāles! Vairs neskraidīsiet, tur arī dzīvosiet! Nākamais!
Anekdote
Jaunais gads
Lai jaunā gada plāni štimmē,
Un mīlestībā labi iet.
Un sirds, lai klapē valša ritmā,
Un naudas maks, lai neiet ciet!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visas bija Jāņu zāles,
Ko plūc Jāņu vakarā:
Visi bija Jāņu bērni,
Kas atnāca līgodami.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ja Tev dzīvē slikti klājas,
Sirsniņa uz bēdām stājas,
Atceries uz brīdi mani,
Pasmaidi un viss būs labi.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Aiz logiem visas zvaigznes klusē,
Jo Ziemassvētki mūsu pusē.
Šajā naktī visu slikto piedosim,
Un viens otram lielu laimi vēlēsim.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Tur man tika Jāņos ieti,
Kur priecīga Jāņa māte,
Kur priecīga Jāņa māte,
Tur priecīga dzīvošana.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Mīlestība - skaista rota,
Tā par visu spožāk mirdz!
Laimīgs tas, kam tā ir dota,
Ko var glabāt katra sirds.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Tas nāk no sliktām mājām
Kas lien uz poda abām kājām
Tas sliktā nāvē mirs
Kas nemāk kulturāli dirst!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Es alku atgūties, lai varu tālāk iet -
Tik daudz ir velti cerēts, sāpēts.
Ar varu pie šīs dzīves neturiet.
Man citur jābūt. Nevaicājiet - "kāpēc?".
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārda dienu vajag svinēt
Otrā dienā lai var minēt-
Kādēļ guli zālē zaļā,
Galva sāp un bikses vaļā!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Laime roku pretī sniedz,
Saldumiņu rokā spiež,
Laba, lai tev ēstgriba,
Skaista, skaista dvēsele.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Prieku kā rasa lāsi
Ik rītu no jauna rast,
Prieku ikdienas ritmā
Nosargāt prast!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārda dienā neķer mušas,
iedzer vīnu, saņem bučas,
Un, lai sirdij jautrāk kļūtu,
apēd gabaliņu - kūku!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Vien gaišas mīlestības vārdā,
Mazs cilvēciņš no nebūtības izkāpj,
No mīlas ņemts un mīlai atdots,
Tam mīlestību tālāk nest.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Ja pēkšņi acīs asaras
Un sirds tev klusi aizveras,
Tad domā tikai labāko-
Par cilvēku visdārgāko...
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai Jaunajā gadā piepildās
Skaistākie Ziemassvētku sapņi!
Daudz gaišu dienu gaidīt un sveikt,
Daudz labu darbu plānot un veikt,
Daudz mīļu vārdu dzirdēt un teikt!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Māmiņ šodien tava diena
Nestrādā un atpūties
Vēlam mēs tev tikai labu
Sveicam tevi šodien dikti
Prieku, laimi mātes dienā
Apsveikuma pantiņš