Zivju ēdieni: Lasis ar sparģeļiem un mērci. Sastāvdaļas:
Mērce:
2 olas dzeltenumi
110 g mīksta sviesta
10 g citronu sulas
20 g ūdens
estragona etiķis
sparģeļi
laša fileja

Kā pagatavot:
Mērce:
Olas dzeltenumiem pievieno ūdeni un estragona etiķi pēc garšas  (parasti 1:1 ar ūdeni).
Olas saputo.
Trauku ar iegūto masu liek virs vāroša ūdens peldes un putojot pa karotei pievieno sviestu.
Iegūtā mērce pēc konsistences atgādina biezu majonēzi.
Gatavai pievieno citronu sulu.
!!!!! Mērci nedrīkst vārīt tad sarec olu dzeltenumi.

Uz šķīvja liek tvaicētus sparģeļus (tos 30 sekundes patur verdošā ūdenī, pēc tam ieliek ledus ūdenī.), grillētu vai uz pannas apceptu laša gabaliņus, ko pārlej ar mērci, uzber piparus.

Estragona etiķi:
100 g baltvīna etiķim pievieno 2 sīki sagrieztus šarlotes sīpolus, melnos piparus, ēd.k. kapātus estragonu un mazliet pavāra, lai ievelkās garšas.
Izkāš caur sietiņu un atdzesē,. Recepte
Salāti: Siera salāti Sastāvdaļas:
    200 g siera (“Holandes” vai “Krievijas”);
    2 vārīti burkāni;
    2 vārītas olas;
    ķiploks pēc izvēles;
    4 ēd.kar. Spilvas “Brokastu majonēze”.

Kā pagatavot:
Burkānus un sieru sarīvē skaidiņās, olu sasmalcina. Ķiploku smalki sarīvē. Visu sajauc ar “Spilvas” “Brokastu majonēzi”. Rotā ar zaļumiem. Recepte
Smalkmaizītes: Smilšu mīklas sirsniņas Sastāvdaļas:
400 g kviešu miltu
200 g sviesta vai margarīna
100 g Dansukker pūdercukura
1 tējkarote Dansukker vaniļas cukura
1 olas dzeltenums

Sarkanā pārtikas krāsviela

Divas dažādu lielumu sirdsveida formiņas
Kā pagatavot:
Sajauciet sastāvdaļas viendabīgā mīklā. Paņemiet trešdaļu mīklas un ar pārtikas krāsvielu iekrāsojiet rozā krāsā. Ļaujiet mīklai atdzist vismaz 30 minūtes.

Izrullējiet vispirms gaišo mīklu un, izmantojot formiņu, izveidojiet sirsniņas. Uzlieciet uz plāts, kas izklāta ar cepamo papīru. Pēc tam izrullējiet krāsaino mīklu un, izmantojot formiņu, izveidojiet nedaudz mazākas sirsniņas. Viegli iespiediet mazākās, krāsainās sirsniņas gaišajās sirsniņās. Cepiet cepeškrāsnī 175° temperatūrā aptuveni 10 minūtes. Recepte
Kūkas un tortes: Valentīna dienas kūka Sastāvdaļas:
2 paciņas saldētas kārtainās mīklas (400-500 g)
1 olas baltums
50 g mandeļu pārslu
100 ml (100 g) cukura

Pildījums
3 grami želatīna
2 ēd-k. (15 ml) ūdens
1 l (500 g) zemeņu
100 ml (100 g) biezpiena
300 ml (300 ml) bieza krējuma
50 ml (30 g) dekoratīvā cukura ar zemeņu garšu

Garnējums
50 g baltās šokolādes
sarkanais un zaļais marcipāns

Sasildīt cepeškrāsni līdz 200°C.

Kā pagatavot:
Atsevišķi izrullē abus kārtainās mīklas gabalus un no katra gabala izgriež divas sirdis. Noziež ar olas baltumu un pārkaisa ar mandeļu pārslām un cukuru. Cep krāsns vidusdaļā apmēram 12 minūtes. Novieto uz paliktņa atdzist.

Uzbriedina želatīnu lielā daudzumā ūdens. Saspaida zemenes (var izmantot arī mikseri). Pievieno biezpienu un dekoratīvo cukuru ar zemeņu garšu. Katliņā izkausē želatīnu ar ūdeni. Pirms želatīna pieliešanas pildījumam tam pievieno pāris ēdamkarotes zemeņu maisījuma. Sakuļ krējumu stingrās putās un pievieno zemeņu maisījumam. Uzziež vai uzsmidzina pildījumu divām sirdīm un tām virsū uzliek abas pārējās sirdis. Sirdis dekorē ar sarīvētu balto šokolādi un marcipāna ziediem. Recepte
Dzērieni: Kvass Sastāvdaļas:

500g rudzu maizes (ar garozaam)

40g rauga

100g cukura

5 ed.k. silta uudens

upeņu lapas

50g rozīņu

citrona mizas







Kā pagatavot:

Rudzu maizi sagriež šķēlēs un krāsnī kārīgi izkaltē (var, protams, lietot labi saziedējušu maizi). Maizi ievieto lielā katlā un pārlej ar 4l verdoša ūdens. Pārklāj ar drānu, un atsāj pusi dienas ievilkties. Tad izlaiž visu caur smalku sietu.



Raugu, ūdeni un daļu cukura samaisa.Ļauj ierūgt 20 min. Tad pievieno šķidrumam. Visam pievieno atlikušo cukuru un upeņu lapas. Atstāj 1 nakti rūgt silā vietā. Šķidrumu izkāš caur drānu un sapilda izplaucētās pudelēs. Katrā pudelē ievieto pāris rozīņu un kādu citrona mizu. Pudeles labi aizāko un atstāj uz 3 dienām ledusskapī. Kad rozīnes uzpeldējušas, kvasu vēlreiz izkāš caur sietu un sapilda atpakaļ pudelēs. Kvass ir gatavs!

Recepte
Blondīne.. Kāpēc blondīnai ir blaugznas galvā?
- Zāģējot vīram ragus, ir sabirušas skaidas matos. Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norrisam reiz uzbruka sirdslēkme. Viņa zaudēja. Anekdote
SMS prikoli-1 atceraties!VIENMēR PAR JUMS VAR AIZMIRST!PAT JA Tā NEDOMāJAT! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss neiet zeme kustas tam vēlamajā virzienā. Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīne neiet baznīcā? Jo nokrītot ceļos viņai atveras mute! Anekdote
Čaks Noriss - Kāda starpība starp Dievu un Čaku Norissu?
- Dievs nedomā, ka viņš ir Čaks Noriss! Anekdote
Pamācības Ja nejauši atrodi pilnu šņabja pudeli, nopērc vēl trīs un kārtīgi nosvini veiksmi! Anekdote
Sludinājumos ... PAZIŅOJUMI PIE DAUDZDZĪVOKĻU MĀJAS.
*Cienījamie īrnieki,ja nesamaksāsiet par gāzi,turpmāk gāzi piegādāsim pa ventilācijas lūkām.
*Rīt-īrnieku sapulce.Notiks mājas gariņa ievēlēšana. Anekdote
Satiekas... Satiekas divi zveru dresetaji. Viens prasa otram, kâ labi iet. Tas saka. Ta neko, bet vakar iegadajos jaunu lauvu, baigi cucigais,pietaisa istabas sturi, pec tam ieskrienas un pa paklaju notira pakalu. Otrs dresetajs saka, tu neuztraucies man ari ta bija, bet tu noperc smalko smilspapiru un noklaj uz paklaja, drîz vien atradis no tadiem jokiem. Nu pirmais dresetajs atri skrien uz veikalu, bet veikala nav smalka smilspapira ir tikai parupjs. Nu ko noperk un atri skrien uz maju.Pec divam nedelam atkal satiekas abi dresetaji. Otrais prasa pirmam, nu ka. Pirmais zeli novelk. Zini, lidz radiatoriem tikai ausis aizsluca. Anekdote
SMS prikoli-1 Savos gados tu vari atļauties:
-dejot mazliet nerātnāk kā pieklājas
-runāt mazliet skaļāk nekā parasti
-dziedāt mazliet skaļāk nekā drīkst
-un ja kļūst karstāk nekā var izturēt,
dro$i izgjērbies mazliet vairāk nekā citi.
JO Tā IR TAVA DZīVE, KURU TU DZīVO TIKAI VIENREIZ!
Anekdote
SMS prikoli-1 Zini, kaa man liekas? Kad Dievinjsh daliija smadzenes, basketbolisti bija treninjaa :) Anekdote
Ārsts -Dakter,jūs esat nomainījis tabletes ko man parakstījāt?
-Hmm,jā!Pēc kādiem simptomiem jūs tā spriežat?
-Nu,kad es tās tabletes slīcinu podā,agrāk viņas grima,bet tagad peld... Anekdote
Dažādi Uzraksts bāra tualetē: "Darbinieks, kurš izvāc jūsu izsmēķus no pisuāra, liek arī ledu jūsu glāzēs" Anekdote
Blondīne.. Blondīne, brunete un melnmate dodas izbraucienā.
Pa ceļam salūzt mašīna. Tālāk jāiet kājām.
Brunete saka: es paņemšu ēdamo, lai mums nav jācieš bads.
Melnmate saka: es paņemšu ūdeni, lai mums neslāptu.
Blondīne saka: es paņemšu mašīnas durvis, lai varam paskatīties pa logu. Anekdote
Armijā Pulvedis,kurš nozīmēts armijas daļā,iepazīstas ar savu pulku.Gribēdams sevi parādīt kā ļoti demokrātisku,vēršas pie viena no ierindā stāvošajiem kareivjiem:
-Puisi,turi augstāk galvu pat tad,kad pie Tevis vēršas liels priekšnieks.Vari paspiest man roku un pavēstīt savam tēvam,ka sasveicinājies ar pašu pukvedi.Droši vien viņš būs ļoti lepns,ka viņa dēlam izrādīts tāds gods.Starp citu,kas ir tavs tēvs?
-Ģenerālis,pulkveža kungs! Anekdote
SMS prikoli-1 God made butter,god made cheese,god made you for me to squeeze,god made whisky,god made pepsi,but when god made you-dam he made you sexy!! Anekdote
SMS prikoli-1 Nazmi 1- polucish oralnij,
nazmi 2-polucish standartnij,
nazmi 3-pulucish petting,
nazmi 4- ne poluci6 nicego.
Nu,a esli hocesh vse, naberi moj nomer! Anekdote
Tosti saule spēj izgjērbt sievieti līdz peldkostīmam...
tad pacelsim glāzi par vīriešiem,kas ir stiprāki par sauli! Anekdote
Čaks Noriss Takā vairs nesakiet ka neviens nav ideāls - Čaks Noriss ir ideāls Anekdote
SMS prikoli-2 es aizbraukšu pie tevis mākoņu ratos un stāstīšu kā zvaigznes debesīs mirdz,bet spozhāk par tām visām mirdz tavas meitenes sirds. Anekdote
Poliči un bandīti Brauc pa ceļu vīrietis vārdā Toļiks,brauc iedzēris, Toļiku nostādina menti un prasa uzrādīt dokumentus,bet Toļiks saka:"es esmu Toļiks,esmu zvaigzne,kā jūs varat mani nepazīt!!!"Menti saka:"uz kurieni brauc?"Braucu uz Romu,pie pāvesta!Neticat,brauciet līdz,ok menti iesēžas un brauc uz Romu!Iebrauc Romā, Toļiks aiziet pie pāvesta,nostājas pāvestam blakus!A,menti paliek vieni,satikuši mazu puisīti viņi prasa:"Kas tas tāds, kas stāv blakus Toļikam???" Anekdote
Sarunājas .. Amerikāņu Marsa izpētes zondei atkal problēmas.Tā beidzot veiksmīgi nobraukusi no platformas,bet pārdūrusi riepu uz sasistas pudeles.
Saruna starp NASA darbiniekiem:
-Lūk,jūs redziet,tas liecina par to,ka uz Marsa ir civilizācija!
-Nē,kolēģi!Tas liecina par to,ka mēs esam pakaļā!Mūs apsteiguši krievu kosmonauti! Anekdote
Tosti Vīrietis var valdīt pār pasauli un būt slavens ar savu gudrību, bet sievas acīs viņš vienmēr paliks idiots. Iedzersim par sievām, kuras zina savu vīru īsto vērtību. Anekdote
Dažādi Kāpēc sievietēm mazākas pēdas nekā viriešiem?
Lai varētu stāvēt tuvāk plītij. Anekdote
Restorānā... Vecis jautā bārmenim:
-Kādas sastāvdaļas ir tajā kokteilī?
-Cukurs,piens un rums.
-Un kāda garša?
-Lieliska!Cukurs ir spēks,piens-enerģija!
-Bet rums?
-Rums ir ideja,kur likt spēku un enerģiju! Anekdote
Skumjās Nenolaid galvu nespēkā,
nenolaid rokas kad ir par grūtu.
Bez tevis viss ir grūtāk,
bez tevis vairs nepukst tā sirds.
Kaut reizēm dzīve ir grūta,
un sirdi sāk plosīt sāpes,
Tik nenolaid galvu nespēkā,
nenolaid rokas kad ir par grūtu.
Ticēt un cīnīties atliek vien mums.
bet nenolaist galvu nespēkā.
Kaut gribas paslēpties un dzīvot
nemanāmam,
Bet zini,pienāks tā diena,
kad kopā mēs būsim divatā.
Tik nenolaist galvu nespēkā,
un nenolaist rokas kad ir par grūtu. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Vecais zaķis acis bola,
Sieva atkal sēž uz olām,
Zaķu bērni apkārt lēkā
Un aiz prieka skaļi brēkā. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai Jaunajā gadā piepildās tas,
Kas vecajā meklēts un neatrasts.
Lai sirds skaistākās stundas skaita,
Pret sauli lai rit dzīves gaita. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētki naudu skaita
Ledus kalna galiņā;
Tekat, bērni, kalniņā,
Vedat viņus lejiņā. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Sniegbaltīte klusi, klusi
Vienu rūķi nošpērusi.
Visu šņabi izdzērusi
Un zem egles nosprāgusi. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Ai māmiņa, cik laba Tu,
Tu mani baltu mazgāji.
No acīm skūpstot asaras
Man svētku drānas uztērpi. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai Tavā dzīvē allaž jauns ceļš.
Lai Tavās burās pūš ceļa vējšs.
Lai saule silti apspīd Tevi
Un lai lietus, kas līst Tev virsū,
Ir veldzējošs un maigs! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lauz saule ziemas bardzību,
Gūst gaisma jaunu uzvaru;
Kur gaisma, tur ir Dieva gars,
Jel tici - atnāks pavasars. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Deg četras sveces...
Viss apkārt apklust
Brīnumu gaidot -
Pavisam drīz
Jau Dieva dēls nāks...
Tad ilgi gaidītais miers
Mūs pārklās
Un cilvēkiem būs labs prāts Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kas tur kliedza, kas tur sauca
Aiz Daugavas siliņā?
Zaķīts ledus tauri pūta,
Ziemassvētkus vēstīdams. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ieliec egles zarā sveci,
Lai par cerību tā deg
Pats jau zini, kas tu esi,
Kāds ir tavu sapņu ceļš! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība No zieda uz ziedu,
No sirds uz sirdi
Lido mīlestība.
Un zieds pēc zieda
Atkal izplaukst,
Un sirds pamostas.
Aiz gaismas mirdz zieds,
Aiz laimes pukst sirds,
Pa pasauli mūžam
Lido mīlestība...
/J.Poruks/
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Gluži kā sniedziņš, kas ziemu krīt,
Tu esi tik gaiša un maiga,
Māmiņa, mīļā, tev saku labrīt
Un pieglaužu vaigu pie vaiga. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Smejies Tu vai raudi,
Mēs vienmēr būsim draugi.
Tu vari bļaut un kasīties,
No manis neatkratīsies! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Lai saulīte nenoriet,
Ceļu kopā staigājot.
Mīļu vārdu nepietrūkst,
Visu mūžu dzīvojot. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai gaišie sapņi piepildās
Un sniega takas nemaldās,
Lai sirdī zvaigžņu lietus līst
Un iecerētais atdzīvojas īsts. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Katrā brīnumsvecītē
Maziņš brīnumiņš,
Ne čiku, ne grabu -
Sēž iekšā viņš.

Kad pāri eglītes pleciem
Sudraba vītnes vijas un jūk
Ziņkārais brīnums
Laukā sprūk.

Sprakšķēdams, sprēgādams,
Kā sienāzis lēkādams,
Gaisu jaukdams un maisīdams,
Brīnumpuparus kaisīdams.

/V.Ļūdens/ Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jānīts sēd kalniņā,
Mētelītis mugurā;
Lasāt, meitas, Jāņu zāli,
Dāviniet Jānītim. Apsveikuma pantiņš